Obsah
Jabloně se pěstují téměř všude v Ruské federaci, dokonce i v severních oblastech. Studené vlhké klima vyžaduje, aby zde pěstované odrůdy měly určité vlastnosti. Odrůda jabloně Northern Zorka je mrazuvzdorná, vhodná pro pěstování v severozápadních oblastech, nenáročná a vystačí si se standardní agrotechnikou a péčí.
Historie výběru
Odrůda byla vyvinuta v první polovině 20. století, žádost o přijetí do státního rejstříku byla podána v roce 1944, v roce 2001 byla zařazena a zónována v regionu Severozápad. Původcem jabloně „Severní Zorka“ je pojmenované Federální agrární výzkumné centrum Severovýchod. N. V. Rudnitsky. Odrůdy „Red China“ a „Kandil-Chinese“ sloužily jako rodičovské formy pro šlechtění nové odrůdy. Příbuznou odrůdou „Northern Zorka“ je „Melba“.
Popis jabloně Northern Dawn s fotografií
Strom může dosahovat až 4 m výšky, plody jsou kulovité, dužina chutná, sladká, šťavnatá.Hlavními přednostmi druhu jsou zimovzdornost a dobrá imunita proti plísním a strupovitosti.
Chuť jablek je sladká, se sotva patrnou kyselostí.
Vzhled ovoce a stromu
Jabloň střední mohutnosti, středního vzrůstu. Koruna je kulatá a hustá. Plody „Severní Zorky“ mají klasický tvar: kónický zaoblený, mírně žebrovaný, se světle zelenou slupkou. Na jedné straně plodu je rozptýlená růžová ruměnka. Hmotnost jablek je v průměru 80 g, ale existují i větší. Odrůda patří k časně zrajícím druhům, jabloně začínají plodit brzy - od čtvrtého roku života. Plody se tvoří na prstýncích.
Životnost
Jabloně se při dobré péči dožívají minimálně 25 let, často i více než 40. Rostlinu lze zmladit silným řezem, pak bude žít a plodit déle.
Chuť
Dužnina jablek Severnaya Zorka je bílá, šťavnatá, jemnozrnná a střední hustoty. Chuť je harmonická, sladká a kyselá.
Rostoucí regiony
Odrůda byla vyšlechtěna pro severozápadní oblasti. Jedná se o oblasti Vologda, Jaroslavl, Novgorod, Pskov, Kaliningrad, Leningrad, Tver a Kostroma. Tyto oblasti mají chladné klima, takže jednou z hlavních charakteristik ovocných stromů je odolnost vůči chladu.
Produktivita
Z jednoho vzrostlého stromu odrůdy „Northern Zorka“ lze v průměru nasbírat asi 80-90 kg plodů. V přepočtu na 1 m2. m. výnos jabloně je 13 kg. Plodnost je stabilní, není zde žádná periodicita.
Mrazuvzdornost
Zimní odolnost „Severní Zorky“ je vysoká, strom snese silné mrazy (až -25˚C). To umožňuje zasadit jabloň této odrůdy v severních oblastech bez obav, že v zimě zamrzne.Strom snáší časté tání, změny teplot ve dne i v noci, zimy bez sněhu, nerovnoměrné srážky, změnu směru větru, tzn. „rozmary“ každého počasí charakteristické pro severozápad Ruské federace.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda má dobrou odolnost vůči chorobám, včetně strupovitosti. Škůdci také zřídka napadají stromy této odrůdy.
Doba květu a doba zrání
Jabloně této odrůdy kvetou v květnu. „Northern Zorka“ patří mezi odrůdy střední sezóny. Plody se sbírají od začátku září.
Opylovači
Vedle stromů odrůdy „Northern Zorka“ musíte zasadit sazenice jiných druhů, například „Antonovka vulgaris“, „Pepina šafrán“, „Pepina Orlovsky“, „Mekintosha“, „Taiga“, „Skořice pruhovaná ““, „Čínský šafrán“, „Moskevský pozdní“
Doprava a udržování kvality
Jablka odrůdy „Northern Zorka“ mají hustou slupku, jsou odolná vůči mechanickému poškození během přepravy a nedeformují se. Nasbírané plody se skladují 1-1,5 měsíce. Nevhodné pro delší skladování.
Zralá jablka Severnaya Zorka lze skladovat krátkou dobu
Výhody a nevýhody
Odrůda jabloně Zorka je zahradníky ceněna pro svou mrazuvzdornost a odolnost vůči chorobám. Rostlina není příliš vysoká, takže je nenáročná na péči. Plody mají atraktivní vzhled, silnou slupku a šťavnatou dužninu, sladkokyselou chuť, jednotné velikosti. Z tohoto důvodu je lze pěstovat na prodej, zejména proto, že vydrží přepravu a jsou dobře skladovány.
Nevýhodou jabloní „Severní Zorka“ je hustota koruny, proto stromy vyžadují povinné prořezávání. Neupravené stromy rychle snižují výnos.
Pravidla přistání
Sazenice této jabloně by měla být stará 1 nebo 2 roky a měla by mít 2 nebo 3 kosterní větve. Pokud má strom holé kořeny, musíte před výsadbou odříznout sušené konce a ponořit kořenový systém do roztoku stimulátoru růstu na 1 den.
Výsadbu lze provádět na jaře a na podzim, nejlépe však koncem roku. Místo, kde bude jabloň Northern Dawn růst, by mělo být otevřené a slunečné, přípustný je polostín. Oblast by neměla být ovíjena větry. Plodina nejlépe roste na úrodných hlinitých a písčitých hlinitých půdách, ostatní půdy je třeba upravit – do písků přidat jílovitou zeminu, do jílů hrubý písek nebo rašelinu a do rašelinových půd vápno.
Výsadbová jáma pro jabloň Severní Zorka by neměla mít průměr menší než 50 cm a hloubku 50 cm. Pokud je objem kořenového systému větší, je třeba připravit větší jamku. Pokud potřebujete zasadit několik stromů, jsou umístěny ve vzdálenosti 2,5-3 m.
Sekvence přistání:
- Na dno výsadbové jámy umístěte drenáž.
- Umístěte sazenici do středu a narovnejte její kořeny.
- Vyplňte dutiny směsí vykopané půdy a humusu, odebraných ve stejných objemech (do směsi půdy přidejte 2 kg popela).
- Sazenici zalijte, až se voda usadí, zhutněte půdu kolem ní a položte vrstvu mulče.
Aby jabloň rostla rovnoměrně, musíte v její blízkosti umístit podpěru, ke které je třeba přivázat její kmen.
Pěstování a péče
Zemědělská technologie odrůdy zahrnuje standardní techniky péče o jabloně. To zahrnuje zálivku, hnojení, prořezávání a ošetření proti chorobám a škůdcům.
Než sazenice zakoření, což je 1-1,5 měsíce, je třeba ji často zalévat, asi jednou týdně, nalít pod rostlinu 1 kbelík vody. Poté je třeba jabloň zalévat pouze za horkého počasí, pokud prší, zavlažování není nutné.
Mladé i dospělé jabloně Severnaya Zorka potřebují krmení. Strom potřebuje hnojiva poprvé po výsadbě ve třetím roce života. Před tím má dostatek živin, které byly přidány dříve. Poté se hnojiva aplikují každý rok - v dubnu a po odkvětu, kdy vaječník začíná růst.
Na konci sezóny, po sklizni, je třeba jabloň znovu přihnojit – do kmene stromu přidat organickou hmotu. Pokud je podzim suchý, je nutné provést zavlažování dobíjející vlhkost, za vlhkého počasí není třeba zalévat.
Během první zimy potřebují úkryt především mladé jabloně
Lze provést na prvním jaře po výsadbě: zkraťte střední vodič a postranní výhony, které vyrostly přes léto. Každý rok je pak potřeba odstranit poškozené větve, které přes zimu zmrzly.
Nezapomínejte na preventivní ošetření proti houbovým chorobám a škůdcům. Postřik proti plísni provádějte na jaře při teplotě 5 °C před otevřením poupat a proti škodlivému hmyzu - po odkvětu. Je nutné používat fungicidy a insekticidy.
Na zimu je třeba mladé stromky zakrýt: na kruhy kmene stromu položte mulčovací vrstvu. Kmen a větve nově vysazených sazenic lze pokrýt agrovláknem, aby nedošlo k jejich poškození mrazem.
Sběr a skladování
Jablka dozrávají v září. V tuto chvíli je třeba je oškubat z větví, aniž by se čekalo, až spadnou samy. Lze skladovat v lednici a sklepech při teplotách do 10°C a vlhkosti do 70%.Ovoce lze zabalit do malých krabic nebo košíčků. Jablka Severnaya Zorka se používají hlavně pro čerstvou spotřebu, ale můžete z nich vyrobit šťávu, udělat džem, džemy a další sladké přípravky.
Závěr
Odrůda jabloně Northern Zorka se doporučuje pro pěstování v regionech severozápadního regionu. Jeho hlavními přednostmi jsou mrazuvzdornost, odolnost vůči chorobám, jednotná velikost a prezentace plodů a také jejich vynikající chuť.
