Obsah
Dnes mohou zahradníci na svém pozemku vytvořit skutečnou duhu odrůd rybízu s různobarevnými bobulemi. Existují rostliny s černými, žlutými, bílými a červenými bobulemi. Spektrum rostlin je poměrně široké, ale ne všichni zahradníci jsou obeznámeni s popisy a charakteristikami rostlin.
Odrůda rybízu Jonker Van Tets má červené bobule. Podle odborníků obsahují červenoplodé odrůdy mnoho užitečných látek. Charakteristiky rostliny, pravidla reprodukce, pěstování a péče budou diskutovány v článku.
Popis
Popis odrůdy rybízu Jonker Van Tets byl uveden nizozemskými chovateli již v roce 1941. Rostlina byla poprvé pěstována v západní Evropě a do Ruska byla přivezena v roce 1992. Odrůda je určena pro pěstování v oblastech s mírným klimatem.
Keř
Vývoj keře červeného rybízu Jonker je intenzivní. Je zde velký růst a výhony jsou vzpřímené. Stonky mladých výhonků mají narůžovělou barvu bez pubescence. Starší výhonky poznáte podle světle béžové barvy. Výhony jsou pružné, a proto se nelámou.
Velká listová čepel s pěti laloky tmavě zelené barvy. Čepele jsou ve tvaru špičatých trojúhelníků různých délek. Každý list má zubaté okraje.Čepele listů jsou podepřeny silnými řapíky.
Květiny
Pupeny jsou malé, podepřené na krátké stopce a mají tvar vajíčka. Květy vycházející z poupat jsou velké, otevřené jako talířky. Nazelenalé sepaly jsou k sobě pevně přitlačeny. Okvětní lístky jsou velké, obráceně trojúhelníkové.
Rybíz této odrůdy produkuje střapce různých délek, z nichž každý produkuje asi 10 bobulí. Sedí na zeleném řapíku střední tloušťky.
Odrůda rybízu Jonker Van Tets se vyznačuje velkými kulatými nebo hruškovitými plody, což je dobře vidět na fotografii. Bobule mají hustou, jasně červenou slupku. Uvnitř není mnoho semínek, asi pět kusů. Bobule chutnají sladkokysele a jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a zpracování.
Červené ovoce obsahuje:
- sušina – 13,3 %;
- různé cukry – 6,2 %;
- kyselina askorbová – 31,3 mg/100 g.
Výhody odrůdy
Navzdory skutečnosti, že dnes existuje obrovské množství nových odrůd červeného rybízu, podle recenzí od zahradníků nikdo nechce odmítnout Jonker Van Tets. Nejde jen o chuť, ale také o skvělé benefity červených bobulí. Obsahují spoustu minerálních látek, vitamíny A, C, P, třísloviny a pektin.
Starobylá odrůda rybízu má mnoho výhod:
- Vysoký a rok od roku stabilní výnos. Jeden dospělý keř odrůdy Jonker produkuje až 6,5 kilogramů bobulí. Při průmyslovém pěstování a v souladu se standardy zemědělské techniky se nasbírá 16,5 tuny na hektar.
- Odrůda je vysoce samosprašná. Ale pokud se s Jonker Van Tets pěstují jiné odrůdy červeného rybízu, bobule se zvětší. Sklizeň začíná druhým rokem po výsadbě keřů.
- Tato odrůda červeného rybízu má dobrou přepravitelnost. Při sběru se bobule snadno odlupují, nezmoknou a v budoucnu nevytečou.
- Rybíz Jonker je mrazuvzdorný, ale i přes to je potřeba kořenový systém přes zimu dobře zasypat kompostem.
- Rozmanitost holandských chovatelů je nenáročná na péči,
- Rostlina je odolná proti padlí, antraknóze a roztočům.
V přírodě neexistují ideální rostliny, určité nevýhody má i odrůda rybízu Jonker Van Tets. Zejména kvůli časnému kvetení mohou keře trpět jarními mrazy, což vede k pádu vaječníků.
Pěstování a péče
Když se v Rusku začala pěstovat odrůda červeného rybízu Jonker, byly vybrány vhodné regiony: Severozápad, Volha-Vyatka, Central Black Earth. Podle popisu se rostlina cítí dobře v mírném klimatickém pásmu. Rybíz snese mráz v zimě nebo sucho v létě. Na jaře, kdy teplota vzduchu kolísá od minusových do plusových parametrů, je povrch kolem keřů mulčován.
Výběr umístění
Pro červený rybíz odrůdy Jonker Van Tets zvolte slunné místo na stanovišti. Při výsadbě ve stínu nemají bobule čas získat cukr a budou velmi kyselé. Klesá i úroda. Dobré umístění by bylo podél plotů nebo vedle budov. Rostliny nemohou snadno odolat severním větrům.
Při výsadbě berte v úvahu výšku spodní vody. Červený rybíz také nemá rád, když voda stagnuje. Pokud se místo nachází v nížině, místa pro výsadbu jsou vyrobena na kopci a na dno díry je položen silný drenážní polštář.Poté se nalije půda, do které se přidá humus nebo kompost a dřevěný popel.
Půda pro rybíz Jonker Van Tets by měla být mírně kyselá. Nejlepší možností jsou hlinité a písčitohlinité půdy.
Výsadba sazenic
Před zahájením práce se sazenice zkontrolují, zda nejsou poškozené a nemocné. Pokud existují příznaky onemocnění, je lepší odmítnout výsadbu. Sazenice se umístí do vody tak, aby byl kořenový systém nasycen vodou.
Aby se rostlina po výsadbě rychleji přizpůsobila, výhonek se o 2/3 odřízne a listy se také zkrátí. Sazenice se umístí do jamky pod úhlem 45 stupňů a hojně se zalévá. Poté jej zakryjí zeminou. Půda je sešlapaná
Jak správně zasadit červený rybíz:
Zalévání
Odrůda červeného rybízu Jonker Van Tets je popisována jako rostlina odolná vůči suchu. Zalévejte ji v nepřítomnosti deště 2-3x týdně. Pod jeden keř se nalije kbelík vody.
V červenci a srpnu se množství vody zvyšuje. V tomto období plody dozrávají na keřích a poupata se kladou na plod v další sezóně. Pokud není dostatek vláhy, nemusí se sklidit nejen současná, ale ani budoucí sklizeň.
Vrchní oblékání
Pro úspěšné plodování a bohatou úrodu se červený rybíz Jonker krmí na jaře. V této době jsou rostliny krmeny organickou hmotou. Rostliny dobře reagují na koňský humus nebo humus. Nezapomeňte přidat dřevěný popel (100 gramů na keř), který se pak při kypření zapustí do půdy.
Dnes mnoho zahradníků minerální hnojiva odmítá.Pokud se však používají, přidejte do každého keře rybízu následující živnou směs:
- dvojitý superfosfát – 70-80 gramů;
- síran draselný - 30-40 gramů.
Ořezávání
Pro získání stabilní sklizně je třeba vytvarovat keře červeného rybízu odrůdy Jonker Van Tets. Pokud je prořezávání provedeno správně, nejen zvýší výnos, ale také pomůže rostlině vyrovnat se s chorobami a škůdci.
Vlastnosti ořezávání:
- Keře se poprvé seřezávají v době výsadby. Větve jsou řezány o 2/3. Díky tomuto postupu rostlina začne křovat a vyhání boční výhony.
- Na jaře se prořezávání provádí brzy, než pupeny začnou bobtnat. Odstraňte mrazem poškozené nebo zlomené větve a také seřízněte vrcholy výhonků o 5-6 centimetrů.
- Na podzim, po sklizni, se vyříznou staré větve, které plodí déle než 4-5 let. Poškozené a nemocné výhonky musí být odstraněny. Větve musíte řezat těsně u země, aby nezůstaly žádné pahýly, jako na fotografii níže.
- Červený rybíz Jonker, podle popisu a recenzí zahradníků, přes léto velmi roste. Proto je nutné vyříznout přebytečný růst, aby nedošlo k oslabení keře.
Pokud je dospělý keř vytvořen správně, měl by mít asi 15-20 výhonků různého stáří. Na výměnu jsou ponechány pouze zdravé a silné větve. Zkušení zahradníci doporučují každý rok omlazovat odrůdu Jonker a odstraňovat nejstarší výhonky.
Řezané výhony, které nejsou poškozeny chorobami a škůdci, lze použít k rozmnožování rybízu.
Choroby a škůdci
Podle popisu a četných recenzí zahradníků pěstujících malinovou odrůdu Jonker Van Tets je bobulový keř odolný vůči mnoha chorobám plodin. Bez preventivní léčby se ale stále neobejdete. To pomůže minimalizovat poškození keřů antraknózou a roztoči:
- U antraknózy se rostliny postříkají fungicidy a antifungálními léky, směsí Bordeaux nebo síranem měďnatým. Jakékoli léky se ředí v souladu s pokyny.
- Pokud jde o roztoče, zničit jej brzy na jaře, než půda rozmrzne, jsou keře napojeny vroucí vodou. Rybíz můžete ošetřit Fufanonem před puknutím pupenů. Dobrý účinek poskytuje postřik koloidní sírou. Na desetilitrový kbelík stačí 150 gramů.
K boji proti padlí, mšicím a housenkám můžete použít lidový lék - infuzi cibulových slupek.
Tipy na jarní zpracování keřů rybízu:
