Obsah
Křupavý rybíz je červenoplodá odrůda, která úspěšně kombinuje vysoký výnos, vynikající chuť a odolnost vůči nepříznivým faktorům. Mnoho zahrádkářů mu proto dává přednost. Aby však bylo dosaženo stabilní plodnosti křupavého rybízu, je nutné mu poskytnout kompletní péči v souladu s požadavky kultury.
Odrůda Khrustushchaya se vyznačuje dezertní chutí ovoce.
Historie výběru
Tento druh byl vyšlechtěn v JE Novosibirsk. Základem pro něj byly odrůdy Krasnaya Andreichenko a Smena. Za autory Křupavého rybízu jsou považováni V.N.Sorokopudov a M.G.Konovalova. Práce na šlechtění odrůdy začaly v roce 1989. Během následujících let byly činěny pokusy o zlepšení vlastností tohoto druhu plodin.
Od roku 2001 prochází rybíz Chrustushchaya testováním odrůd. Do státního rejstříku zatím není zapsána.
Popis odrůdy červeného rybízu Crispy
Tato odrůda se vyznačuje středně velkými keři s mírně rozložitou korunou.Rostoucí výhony jsou vzpřímené a mají šedý matný povrch. Jak keř dozrává, větve se mírně odchylují do stran, ztlušťují a lignifikují.
Listy křupavého rybízu mají zpočátku světle zelený nádech, ale následně ztmavnou. Destičky jsou středně velké, třílaločné s tupými hroty a malými zářezy. Listové segmenty jsou spojeny v pravém úhlu.
Povrch desek je holý, matný, kožovitý. Má mírně vrásčitou strukturu a je mírně konkávní. Okrajové zuby jsou tupé a krátké. Na základně listů je malý zářez. Řapík je středně dlouhý, zelený s antokyanem na spodní straně a v rýze.
Květy rybízu jsou středně velké, křupavé, talířkovitého tvaru. Lístky jsou světlé barvy a jsou uspořádány vodorovně. Hrozny plodů až 8 cm dlouhé.
Bobule jsou velké, průměrná hmotnost každé je od 0,7-1,3 g. Mají kulatý tvar a po zrání získávají jednotný červený odstín. Kůže je tenká, hustá a při jídle prakticky není cítit. Dužnina je šťavnatá a obsahuje průměrný počet semen.
Chuť Crispy rybízu je nasládlá a příjemná. Degustační hodnocení odrůdy je 4,9 bodu z pěti možných. Sklizeň je vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu i k přípravě zimních příprav.
Křupavé plody rybízu v hroznu jsou jednorozměrné
Charakteristika
Tato odrůda červeného rybízu si mezi zahradníky získala širokou oblibu. Svými vlastnostmi výrazně předčí ostatní typy. Proto byste se s nimi měli pro srovnání seznámit.
Odolnost vůči suchu, zimní odolnost
Červený rybíz Crisp nesnáší nedostatek vláhy v půdě.Během sucha může vaječník vyschnout a rozpadat se. Proto je při pěstování tohoto druhu nutné zajistit pravidelnou zálivku.
Odrůda má vysokou mrazuvzdornost. Dospělý keř bez dalšího přístřešku bez problémů snese teploty až -30 °C.
Opylení, doba květu a doba zrání
Odrůda patří do kategorie samosprašné, středně rané. Úroveň vaječníků je 75 %. Křupavý rybíz proto nepotřebuje další opylovače. Jeho doba květu začíná v druhé polovině května a trvá od pěti do deseti dnů v závislosti na povětrnostních podmínkách. Zrání plodů nastává koncem června, začátkem července.
Produktivita a plodnost, zachování kvality bobulí
Currant Crisp je vysoce výnosná odrůda. Sazenice začíná plodit od druhého roku po výsadbě, ale maximální produktivitu vykazuje ve věku čtyř let. Z jednoho vzrostlého keře můžete nasbírat 2,6-3,5 prodejných plodů. Bobule se při dozrávání nestahují a nejsou náchylné ke spálení sluncem.
Sklizenou plodinu lze skladovat v chladné místnosti nejvýše tři dny. Bobule v prvních dvou dnech po sběru snadno snášejí přepravu a neztrácejí svou tržní kvalitu.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda Khrustushchaya je odolná vůči pilatkám a žlučníku. Také druh není příliš náchylný k padlí. Ale v nepříznivých ročních obdobích může být ovlivněna antraknózou a septorií v rozmezí 1-1,5%.
Pokud tedy podmínky pěstování nevyhovují, je nutné provést preventivní ošetření keře 2-3krát za sezónu.
Výhody a nevýhody
Křupavý rybíz má mnoho výhod, a proto je oblíbený zejména mezi zahrádkáři. Tato odrůda má ale i určité nevýhody. Proto, abyste jej úspěšně pěstovali, musíte věnovat pozornost silným a slabým stránkám tohoto druhu.
Zralé bobule křupavého rybízu zůstávají na větvích dlouho
Hlavní výhody:
- vysoký, stabilní výnos;
- rané zrání;
- odolnost vůči změnám teploty;
- vlastní plodnost;
- velká velikost bobulí;
- dezertní chuť;
- všestrannost použití;
- mrazuvzdornost.
nedostatky:
- vyžaduje pravidelné zavlažování;
- náchylné k septorii a antraknóze.
Vlastnosti výsadby a péče
Křupavý červený rybíz je nutné vysadit na trvalé místo na začátku podzimu, konkrétně v září. Není možné odkládat termíny, protože sazenice nemusí mít čas zakořenit před mrazem.
Pro křupavý rybíz si musíte vybrat otevřené, slunné oblasti, chráněné před průvanem. Odrůda dobře roste na hlinité a písčité půdě s dobrým provzdušňováním a nízkou kyselostí. V tomto případě musí být hladina podzemní vody v oblasti alespoň 0,6 m. Při výsadbě je třeba prohloubit kořenový krček sazenice o 2-3 cm, což stimuluje růst postranních výhonků.
Nedostatek světla negativně ovlivňuje produktivitu
Tento typ kultury vyžaduje dobrou péči. Proto je nutné keř v období sucha pravidelně zalévat. To by mělo být provedeno 1-2krát týdně, namáčení půdy na 10-15 cm.
Křupavý červený rybíz je třeba krmit dvakrát: na jaře během vegetačního období a po plodu. Doporučuje se provést první krmení organickou hmotou a druhé minerálními hnojivy obsahujícími fosfor a draslík.
Během celého vegetačního období je nutné rychle odstraňovat plevel a kypřít půdu na bázi keře. Tím se zachová výměna vzduchu a živin v půdě.
Každé jaro je třeba očistit korunu od zlomených a poškozených výhonků. A ve věku pěti let by měl být keř zcela odříznut na základně pro omlazení. Po tomto postupu se zotavuje během jedné sezóny.
V prvním roce je třeba sadbu Crispy rybízu na zimu zateplit. Za tímto účelem by měl být kořenový kruh pokryt humózním mulčem nebo rašelinou a koruna by měla být zabalena do dvou vrstev spandbond.
Závěr
Křupavý rybíz je spolehlivá odrůda plodiny, která se podle recenzí mnoha zahradníků dobře osvědčila v podmínkách středních a severních oblastí. Vyznačuje se vynikající chutí, příjemnou vůní a stabilním výnosem. Ale pro udržení jeho účinnosti na vysoké úrovni je nutné zajistit adekvátní péči.
Recenze s fotografiemi o odrůdě Crispy currant
