Obsah
Pěstování bobulovin pomocí nových technologií je mezi zahradníky stále oblíbenější. Dobrou volbou pro malé pozemky nebo místní oblasti je standardní rybíz, který nejen odmění majitele vynikající sklizní, ale také je potěší velkolepým, dekorativním vzhledem. Pro jeho pěstování je však nutné dodržovat řadu povinných agrotechnických postupů při výsadbě, ošetřování a formování keře.
Vlastnosti rybízu na kmeni
Pro úspěšné pěstování standardních keřů rybízu je třeba vzít v úvahu řadu charakteristických rysů:
- i řez s jedním pupenem nahoře je vhodný pro pěstování standardního rybízu;
- několik rostlin je vysazeno v minimální vzdálenosti od sebe;
- odrůdy rybízu speciálně navržené pro tento způsob pěstování poskytují bohatou úrodu, vydatnější ve srovnání s rybízem pěstovaným tradičním způsobem;
- sběr bobulí je velmi pohodlný a jednoduchý;
- keře ve formě kmenů jsou schopny nést ovoce po dobu 15 - 17 let;
- oblast kruhu kmene stromu lze využít k výsadbě krásných kvetoucích rostlin, například měsíčků, které ochrání úrodu bobulí před invazí škůdců;
- bobule si dlouho zachovávají svou přitažlivost a svěžest, protože neleží na zemi;
- standardní rybíz je kvůli svému specifickému tvaru zřídka zasažen škůdci;
- dobrá tvorba plodin je zajištěna rovnoměrným osvětlením koruny;
- péče o kmen stromu se stává jednoduchou a pohodlnou.
Přes velké množství výhod má standardní forma pěstování i nevýhody. Zpravidla se jedná o nedostatečnou zimní odolnost a možné poškození keřů silným větrem. S takovými problémy se však lze snadno vypořádat, pokud standardnímu rybízu poskytnete úkryt na zimu v chladných klimatických oblastech a ochráníte ho před větry výběrem správného místa pro výsadbu.
Nejlepší odrůdy rybízu pro standardní formu
Nejčastěji se ve standardní formě pěstuje červený a černý rybíz, které jsou ve srovnání s bílým nebo zlatým považovány za méně náročné. Ovoce dozrává na kmeni rychleji a bobule obsahují více cukru než keřový rybíz. Proto jsou chutnější, aromatičtější, mají výraznější chuť. Ve středním Rusku se tímto způsobem pěstují hlavně černé a červené bobule, jejichž odrůdy jsou docela nenáročné.V Evropě je však široce ceněn standardní žlutý rybíz odrůdy Imperial, který je nejen produktivní, ale také velmi dekorativní. Často je zahradníky využíván právě jako okrasná rostlina, která je vrcholem zahrady. Odrůda se vyznačuje pozdním kvetením, které eliminuje riziko vymrznutí květů při jarních mrazících. Proto ji lze úspěšně pěstovat ve středním Rusku.
Černý standardní rybíz
Nejoblíbenější odrůdy standardního černého rybízu jsou:
- Univerzita;
- Čáp;
- Klášterní;
- Pamětní.
Černý rybíz se nedoporučuje pěstovat na kmeni v oblastech s chladnými zimami, protože není mrazuvzdorný a je citlivější na namrzání výhonků než červený rybíz. Vrcholná plodnost úrody bobulí nastává ve 4. - 5. roce.
Červený rybíz na kmeni
Červený rybíz je nenáročnější než černý rybíz. Je mrazuvzdorná a snadno snáší i ty nejkrutější zimy. Nejproduktivnější odrůdy s chutným a zdravým ovocem jsou:
- Natalie;
- Viksne;
- Akordeon;
- Rondome.
Červený standardní rybíz plodí nejplodněji v 7. až 12. roce života.
Jak pěstovat standardní rybíz
Chcete-li pěstovat standardní rybíz, jako na fotografii, musíte dodržovat určitá pravidla výsadby a péče. Mladé sazenice lze vysadit na jaře nebo na podzim, v závislosti na klimatickém pásmu. V oblastech s velkou sněhovou pokrývkou je vhodná i podzimní výsadba, v oblastech s malým množstvím sněhu se rybíz vysazuje na jaře, před otevřením poupat. V tuhých zimách s malým množstvím sněhu musí být keře zakryty.
Důležitým krokem při pěstování rybízu na kmeni vlastníma rukama je podvazky, protože tenké větve keře se mohou pod tíhou plodiny zlomit. K tomu je do instalované podpěry v její horní části zašroubován samořezný šroub, ke kterému je přivázáno několik kusů motouzu. Jejich počet by se měl rovnat počtu poboček. Výhonky keře jsou svázány provázkem a trochu vytaženy. Výsledkem je struktura podobná deštníku, která udržuje keř neporušený a dává mu úhledný, kompaktní tvar.
Výběr a příprava místa přistání
Rybíz preferuje hlinitopísčité půdy s mírně kyselou reakcí, které mají dobrou schopnost zadržovat vlhkost. Plocha pro rybíz by měla být dobře osvětlená, je povolen lehký prolamovaný polostín v poledne. Ve stínu se zmenšují vaječníky a květy, což negativně ovlivňuje plody, které jsou malé a postrádají cukr. Místo pro keř by nemělo být foukáno studeným větrem nebo průvanem, protože mladý kmen se může snadno zlomit. Standardní keře rybízu se cítí skvěle na jihovýchodní straně zdi domu nebo budovy, plotu nebo živého plotu. Při výsadbě na podzim a na jaře začnou připravovat místo předem a spolu s kopáním přidávají rašelinu nebo shnilý hnůj. Stanoviště připravte 14 dní před plánovanou výsadbou sazenic.
Pravidla pro výsadbu standardního rybízu
Algoritmus pro výsadbu rybízu na kmen se liší od činností při výsadbě formy keře a skládá se z následujících akcí:
- připravte výsadbové jámy standardních velikostí 50x50 se vzdáleností od sebe 30 - 50 cm;
- na dno se nalije drenážní vrstva z rozbitých cihel, štěrku nebo hrubého písku;
- okamžitě zasuňte silnou podporu pro podvazky rybízu;
- nalijte vrstvu úrodné půdy sestávající z humusu, listového kompostu a písku s přidáním 2 šálků dřevěného popela;
- sazenice jsou umístěny přísně svisle a upevněny k podpěře;
- při výsadbě se ujistěte, že jsou kořeny narovnány;
- přidejte půdní směs, zhutněte ji a hojně zalévejte.
Zalévání a hnojení
Standardní rybíz je poměrně vlhkomilný, takže při jeho pěstování dbejte na to, aby půda kolem kmene nevysychala. Keře je třeba vydatně zalévat 2-3krát týdně, v období sucha zvyšte intenzitu. Hloubka průniku vlhkosti musí být alespoň 1 m hluboká. Zamokření by však také nemělo být povoleno, jinak mohou kořeny uhnívat. Správný vývoj rybízu není možný bez hnojení:
- brzy na jaře oplodněte keř močovinou v množství 15 g na metr čtvereční;
- v létě se aplikují minerální hnojiva: 100 g superfosfátu, 30 g chloridu draselného, zředěného v kbelíku s vodou;
- mulčování směsí shnilého hnoje a rašeliny před zimním obdobím také zajišťuje dodatečnou výživu kořenů a jejich přípravu na zimní období. Plodina bobulí dobře reaguje na přídavek dřevěného popela, proto je vhodné ji koncem podzimu rozptýlit do půdy kolem kmene stromu v množství 1 - 2 polévkové lžíce. na rostlinu.
Péče o standardní rybíz spočívá také v pravidelném odstraňování plevele a kypření půdy kolem kmene.Mulčujte ji několikrát za sezónu posekanou trávou nebo kompostem.
Jak vytvořit standardní rybíz
Tvorba standardního rybízu se provádí podle následujících pravidel:
- na zakoupené sazenici se vybere nejsilnější, nejsilnější stonek rostoucí v pravém úhlu k zemi, zbytek se odstraní u kořene;
- určete výšku kmene a vyřízněte všechny boční větve až do tohoto bodu;
- sazenice rybízu je po celé délce stonku obalena černou nepropustnou fólií;
- v prvním roce odštípnou vršek;
- brzy na jaře následujícího roku vyštípněte všechny postranní výhony;
- další 2 - 3 roky provádějte stejné činnosti, dokud se nevytvoří standard požadovaného tvaru.
Veškeré formovací práce se začínají provádět brzy na jaře, než na rostlině vykvetou poupata. Nejčastěji je kmen rybízu vytvořen v kulovitém nebo kulovitém tvaru. Všechny zlomené, poškozené a slabé větve se každoročně na jaře odstraňují tradičním sanitárním prořezáváním. Na podzim se zaštipují i vrcholové výhony, což umožní probudit se spící poupata a vytvořit nové větve. Každých 5 - 7 let potřebuje standardní rybíz prořezávání proti stárnutí, které se provádí po etapách s odstraněním 1 - 2 větví. Nový kořenový růst je zcela vyříznut okamžitě, když se objeví - v létě nebo na podzim.
Příprava na zimu
Práce na přípravě úrody bobulí na zimu spočívá v mulčování kruhu kmene stromu shnilým hnojem nebo rašelinou a pokrytí mladých sazenic pytlovinou, speciálním krycím materiálem, který je svázán provazy pro silnou fixaci. V oblastech s mírným podnebím a velkým množstvím sněhu nejsou keře zakryty.
Video s užitečnými tipy, jak pěstovat standardní rybíz:
Choroby a škůdci
Stejně jako ostatní keře jsou rybíz na kmeni nejčastěji vystaven následujícím chorobám a škůdcům:
- houbové onemocnění - antraknóza, charakterizovaná výskytem hnědých skvrn na listech;
- padlí, ve kterém jsou mladé větve, bobule, vaječníky a listy pokryty bílým povlakem;
- bílé skvrny;
- sviluška;
- oheň
Choroby a škůdci jsou kontrolováni pomocí insekticidů. Včasná léčba zabrání jejich vážnému poškození keřů a jejich smrti. Hlavním pravidlem prevence je dodržování správné agrotechniky při výsadbě a péči o standardní rybíz. To zahrnuje pravidelné pletí, zbavování se starých a slabých větví, sezónní krmení a vyhýbání se nadměrnému zamokření půdy. Stojí za zmínku, že plodiny bobulí ve standardní formě jsou méně náchylné k napadení škůdci a houbovými chorobami, protože jsou díky specifickému tvaru koruny lépe osvětleny sluncem. Keřové formy jsou hustší, což je činí atraktivnějšími pro škůdce a choroby.
Reprodukce
Standardní rybíz se množí řízkováním. Pro tohle:
- v polovině léta, v červenci, vyberte silnou, silnou větev a vyřízněte stonek, na kterém by mělo být 5 pupenů;
- zasaďte ji do úrodné půdy s přídavkem písku a prohlubujte ji tak, aby na povrchu zůstal 1 pupen;
- v létě provádějí standardní péči - zvlhčení půdy, odstranění plevele, pečlivé uvolnění;
- na podzim je mladá sazenice pokryta spadanými listy;
- na jaře se odstraní všechny mladé bazální výhonky a zůstane pouze jeden výhonek;
- na začátku léta je mladý výhonek krmen dusíkatými hnojivy, na konci léta - fosforečnými a draselnými hnojivy;
- nezapomeňte sazenici pravidelně zalévat;
- v dalším roce se mladý výhon seřízne na délku 80 - 85 cm a nechají se 3 - 4 horní dobře vyvinuté pupeny, všechny ostatní se odstraní;
- na podzim je vysazen nový strom na trvalé místo podle výše uvedeného schématu výsadby.
Závěr
Standardní rybíz vyžaduje kreativní přístup, protože díky jejich dekorativním vlastnostem je můžete použít k vytvoření alejí bobulí z mini stromů nebo k označení určitých oblastí v zahradě. Hlavní věc je ukázat svou představivost! Výhodou k tomu bude bohatá úroda chutných, zdravých bobulí, které lze konzumovat čerstvé i ke zpracování.
