Obsah
Dnes mnoho zahradníků v moskevské oblasti chce pěstovat hrozny na svých pozemcích. Taková zkušenost ale často končí neúspěchem. Měli byste věnovat pozornost hroznům Einset bez pecek. Cítí se skvěle ve středním Rusku a hodí se i do moskevské oblasti.
Hrozny Einsett Sidlis byly speciálně vytvořeny pro chladné oblasti
Historie vzhledu
Odrůda Einsett Sidlis je „zástupcem“ amerických šlechtitelů. Původci jsou vědci Cornell University, kteří dohlížejí na State Agricultural Experiment Station, která se nachází ve státě New York.
Pro získání nového druhu byly zkříženy mrazuvzdorné odrůdy vinné révy Fredonia a Kanner (Khunitsa x Kishmish white oval). Název kultury byl dán na počest vědce Johna Einsetha, který hroznům věnoval velké úsilí. Odrůda vznikla především jako odrůda rozinek, protože slovo „sidlis“ znamená „bez semen“.
Popis odrůdy Einsett Sidlis
Podle popisu původců je Einset Sidlis Kishmish extrémně raná odrůda. Rychle se rozvíjí a tvoří mohutný keř. Ale hlavním rozdílem je absence semen v bobulích.
Křoví
Keř této odrůdy se vyznačuje šířením a nadzemní část rostliny má vysokou růstovou sílu. Kultura vinaře přitahuje, protože výhonky začínají dozrávat brzy, a to v době, kdy ještě nejsou sklizeny všechny hrozny. Do zimy jdou silně, protože až 90 % výhonů je schopno odolat nízkým teplotám.
Čepele listů jsou velké, světle zelené nebo tmavě zelené barvy. Čepele nevystupují ostře. Spodní část listu je mírně pýřitá.
Trsy
Hrozny jsou válcovitě kuželovitého tvaru. Štětce mohou být volné nebo středně husté. Hmota hroznů ve srovnání s jinými odrůdami není tak velká, pouze 140-250 g. Jak zahradníci poznamenávají v recenzích, hrozny Einsett Sidlis nemají prakticky žádný hrách.
Na keři se tvoří hodně kartáčů, takže výnos netrpí
Klastry jsou světlé, takže výsadbou bezsemenných hroznových keřů Einsett Sidlis můžete nejen získat lahodné bobule v moskevské oblasti, ale také dát svému pozemku originální vzhled.
Bobule
Americká odrůda začíná přinášet ovoce za 4-5 let, vše závisí na přírodních podmínkách. Trsy se skládají z dosti malých oválných bobulí, váží pouhých 1,5 g, měří 1,3x1,2 cm. Plody mají šťavnatou dužninu, hustou slupku (neviditelná při konzumaci, neovlivňuje chuť), takže bobule nepraskají, nepraskají hnijí a skladují se až 2-3 měsíce. Slupku lze snadno odstranit jako sáček.
V bobulích nejsou žádná semena, ale pouze velmi malé rudimenty, které nejsou při konzumaci cítit. Hrozny jsou jasně červenofialové s lehkým voskovým povlakem, takže bez lesku. Kyselost ovoce je 6,6-8 g/l. Hroznová šťáva obsahuje až 21 % cukru. Bobule mají příjemnou jahodovou vůni a jemné tóny jablka.
K pochopení velikosti hroznu a bobulí můžete použít krabičku od sirek
Réva
Charakteristickým rysem amerických hroznů Einsett Sidlis je dobré vyzrávání vinné révy. Zahradníci poznamenávají, že dřevnatění začíná v době, kdy je zralá pouze část trsů. V této době již réva vyzrála 50 centimetrů nebo více. A téměř celá réva má čas připravit se na zimování. Takže se toho nemusíte bát.
Charakteristický
Na základě popisu a fotografie je těžké rozhodnout o výběru kultury, zejména v Moskevské oblasti a dalších místech středního Ruska. Je bezpodmínečně nutné seznámit se s vlastnostmi, jako je chuť a vydatnost, mrazuvzdornost a imunita a aplikační vlastnosti.
Období zrání hroznů Einsett Sidlis
Einseth Sidlis byl vytvořen speciálně pro drsné podmínky, takže tvůrci mysleli na dobu zrání. Hrozna je raná odrůda. Bobule začínají dozrávat 110-115 dní po odkvětu. Načasování se nemusí shodovat s uvedenými parametry: vše závisí na klimatických podmínkách pěstitelské oblasti.
Produktivita
Hrozny mají dobrý výnos. Malá hmotnost trsů je kompenzována jejich množstvím. Pokud zasadíte révu podle vzoru 3x1,5 m, pak nenáročná odrůda produkuje až 4-5 kg šťavnatých a chutných bobulí (z každého keře).
Chuťové vlastnosti
Bobule odrůdy Einsett Sidlis jsou nejen krásné, ale i chutné. Karamelovo-jahodové tóny hroznů potěší každého. Slupka je bez chuti, takže neovlivňuje kvalitu bobulí.
Po konzumaci bobulí ucítíte jemnou chuť sladkých jablek
Rostoucí regiony
Hrozny Einsett Sidlis jsou vynikající plodinou nejen pro jižní oblasti, odrůdě se daří v mírném podnebí, včetně moskevské oblasti. Povětrnostní podmínky a krátká léta neruší dozrávání bobulí a vinné révy.
Mrazuvzdornost
"Americký" je mrazuvzdorný. V oblastech, kde teploměr v zimě stoupá, se nebudete muset starat o přístřeší. Takže zahradníci v moskevské oblasti mohou bezpečně pěstovat odrůdu Einsett Sidlis.
Odolnost vůči suchu
Odrůda snese krátkodobé sucho. Dlouhodobý nedostatek vody však vyvolává tvorbu povrchových (rosných) kořenů. Proto by se půda neměla nechat vyschnout. Je třeba namočit na 50 cm.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Hrozny Einsett Sidlis, na rozdíl od jiných zástupců plodiny, mají dobrou imunitu. Především se jedná o vysokou odolnost vůči tak nebezpečným chorobám, jako je plíseň a oidium, ale je tolerantní k fyloxéře. Co se týče bakteriální rakoviny, vinaři ji vůbec nehlásí.Preventivní postřik pomáhá chránit výsadbu před škůdci.
Způsoby aplikace
Rozinky Einsett Sidlis jsou univerzální odrůdou. Bobule jsou chutné, když se konzumují čerstvé. Protože hrozny nemají semena, používají se k výrobě rozinek. Vinaři tuto odrůdu také neignorují. Z bobulí se vyrábí lahodná aromatická červená vína. Likéry, tinktury, kompoty.
Odrůdu Kishmish využívají nejen kuchaři a vinaři. Hrozny přitahují pozornost designérů.
Vzhledem k tomu, že réva prakticky neonemocní a dozrávající bobule vypadají jasně, používá se jako dekorace na místě
Výhody a nevýhody
Původci a vinaři, kteří s odrůdou Einsett Sidlis pracují déle než jeden rok, si všímají jejích kladů i záporů.
Mezi výhody patří:
- dobré zakořenění řízků;
- rané a přátelské dozrávání trsů;
- možnost pěstování plodin v oblastech s mírným klimatem;
- vynikající chuť bobulí;
- možnost použití Kober 5BB jako podnože;
- bobule jsou skladovány po dobu až tří měsíců, aniž by ztratily své prospěšné vlastnosti a prezentaci;
- výborná přepravitelnost;
- dobrá imunita;
- skromnost;
- odolnost vůči mrazu a suchu.
Ale navzdory přítomnosti tolika výhod existují také nevýhody, o kterých by se nemělo mlčet:
- Plodování začíná po 4-5 letech;
- deště během kvetení zvyšují počet hrachu ve svazcích, což znamená, že snižují výnos;
- Ne vždy je možné se fyloxéře vyhnout;
- jarní mrazíky mohou zničit výhonky a neotevřené pupeny.
Pravidla přistání
Výsadbový materiál by měl být zakoupen od důvěryhodných prodejců. Můžete zasadit řízky nebo sazenice - vše dobře zakořeňuje.
Aby se hrozny úspěšně vyvíjely a plodily, musí být řízky vysazeny na jižní straně stanoviště, kde není žádný průvan. Vlastnosti výsadby jsou stejné jako u jiných odrůd plodin.
Před výsadbou je důležité dobře pohnojit půdu v jámě, protože rostlina bude muset žít na jednom místě po dlouhou dobu
Vlastnosti péče
Hrozny Einsett Sidlis jsou nenáročné na péči. Ale vzhledem k jeho bujnému růstu a dobrému výnosu je nutné zatížení keře správně regulovat. Na každém z nich můžete nechat ne více než 45 očí a doporučuje se oříznout révu na 6-10 pupenů.
Pravidelně je nutné výsadbu proředit a listy proředit, aby vzduch uvnitř keře nestagnoval a v tomto případě hrozny dostanou dostatek slunečního světla, aby dozrály v krátkém vegetačním období.
Vzhledem k tomu, že květy jsou oboupohlavné, nejsou nutné keře opylovačů a hmyz létá na sladký pyl.
Co se týče zálivky a hnojení, měly by být mírné. Během dešťů je třeba snížit zavlažování, aby se zabránilo hnilobě kořenů, a zvýšit během sucha. Doporučuje se kombinovat hnojení se zálivkou. Pro udržení vlhkosti lze půdu mulčovat slámou.
Einset Sidlis není nutné na zimu přikrývat, ale pouze tehdy, když mráz není více než -27 °C a je sněhová pokrývka. V ostatních podmínkách je vhodné postarat se o zazimování. Ale po výsadbě, během prvních tří let života, je lepší hrát na jistotu a mladou révu přikrýt.
Závěr
Zahradníci mají hrozny Einsett Sidlis velmi rádi pro jejich vynikající chuť a rané zrání. Tuto odrůdu oceňují vinaři. Neméně pozornosti těmto hroznům věnují také návrháři při zdobení svých pozemků.
Recenze hroznů Einsett Sidlis
