Obsah
Pampeliška je mimořádně barevná a odolná rostlina. Snadno roste všude, dokonce i přes asfalt. Pampelišková šťáva je jedním z nejúčinnějších prostředků lidového léčitelství, který dokáže pomoci při mnoha zdravotních problémech, i těch nejsložitějších.
Složení a hodnota šťávy z pampeliškových listů
Listy a šťáva získané z pampelišky obsahují obrovské výhody díky svému bohatému složení vitamínů a minerálů. To určuje jejich léčivou všestrannost, kterou je těžké najít v rostlinném světě.
Vitamíny rozpustné v tucích: |
|
|
A | 510,0 | mcg |
E | 3,5 | mg |
NA | 780,0 | mcg |
Beta karoten | 5860,0 | mcg |
Alfa karoten | 364,0 | mcg |
Vitamíny rozpustné ve vodě: |
|
|
S | 36,0 | mg |
V 1 | 0,25 | mg |
AT 2 | 0,3 | mg |
AT 3 | 0,78 | mg |
AT 4 | 35,4 | mg |
V 5 | 0,12 | mg |
V 6 | 0,32 | mg |
V 9 | 27,2 | mcg |
Minerály: |
|
|
vápník (Ca) | 188,0 | mg |
železo (Fe) | 3,2 | mg |
Hořčík (Mg) | 35,0 | mg |
fosfor (P) | 65,0 | mg |
draslík (K) | 398,0 | mg |
sodík (Na) | 76,5 | mg |
zinek (Zn) | 0,5 | mg |
měď (Cu) | 0,21 | mg |
mangan (Mn) | 0,31 | mg |
selen (Se) | 0,56 | mcg |
Aby šťáva z pampeliškových listů poskytla všechny své výhody, musí se vypít čerstvá, nejlépe do 10 minut po přípravě, bez tepelné úpravy. Pouze v tomto případě bude zachována celá minerální a vitamínová kompozice a doplní tělo.
Jaké jsou výhody pampeliškové šťávy?
Doba květu pampelišky je poměrně dlouhá - od časného jara do pozdního podzimu. Nejprospěšnější je ale šťáva získaná z rostlin sbíraných koncem jara nebo začátkem léta. Pampeliška je velmi cenná rostlina. To je relevantní z hlediska nutričních i léčivých vlastností.
V mnoha zemích se rostlina pěstuje v průmyslovém měřítku pro výrobu léků, kaučuku a potravin. Například v Číně neuvidíte pampelišku růst jen tak na ulici. V této zemi je to potravina, a proto se pěstuje jako zahradní plodina.
Nápoj z pampelišky poskytuje stejné výhody jako listy rostliny, ze které se získává. Zde je jen několik z nich:
- stimuluje chuť k jídlu;
- láme a odstraňuje kameny v ledvinách, žlučníku a močovém měchýři;
- odstraňuje zácpu;
- snižuje hladinu glykémie;
- normalizuje složení krve (pro furunkulózu);
- čistí dýchací systém, zmírňuje záněty (pro bronchitidu, zápal plic, tuberkulózu);
- působí jako antitoxické činidlo při kousnutí jedovatým hmyzem a hady (společně s kyselým mlékem);
- odstraňuje některá onemocnění štítné žlázy;
- pomáhá při svrabech, hnisavých ranách;
- zlepšuje stav pacientů s aterosklerózou;
- zmírňuje záněty očí.
Pampelišková šťáva je známá a používaná v lidovém léčitelství v mnoha zemích.Například v Bulharsku se používá k léčbě chudokrevnosti, kožních onemocnění, cévního systému, žloutenky, hemoroidů a zánětlivých procesů v trávicím traktu. Podobné aplikace se nacházejí ve Francii, Německu a mnoha dalších zemích, kde je tato rostlina ceněna pro své jedinečné přínosy pro člověka.
Na co pomáhá pampelišková šťáva?
Spektrum účinků a benefitů pampeliškového nápoje je poměrně rozsáhlé. Šťáva z pampelišky je prospěšná především při následujících onemocněních:
- precirhóza a cirhóza jater;
- diabetes;
- střevní atonie;
- zánět žaludku;
- kolitida;
- alergie;
- aterosklerotické procesy;
- jakákoli artritida;
- nedostatek mléka u kojící ženy;
- anémie;
- hypovitaminóza.
Sklenici čerstvě vymačkaného nápoje rozdělte na 4 části a pijte po celý den. Pokud se vám zdá příliš hořká, můžete ji smíchat s kompotem nebo jiným sladidlem.
Jak si vyrobit šťávu z pampeliškových listů doma
Omyjte čerstvě natrhané listy pampelišky a odstraňte prach, hmyz a jiné nečistoty. Poté je namočte přes noc do studené, středně osolené vody, abyste snížili nebo úplně odstranili hořkost v nich přítomnou. Poté prošlehejte mixérem. Když se zelená hmota stane homogenní, vymačkejte ji přes sítko nebo utěrku. Vzniklou zelenou šťávu zředěnou vodou ihned vypijte, protože rychle ztrácí své výhody.
Směs šťávy z pampelišky a mrkve
Listy pampelišky lze kombinovat s jinými léčivými rostlinami a získat tak léčivý nápoj. Odstraňte květinu ze země spolu s kořeny, důkladně ji omyjte, namočte a osušte ručníkem.Projděte odšťavňovačem. Poté tam přidejte oloupanou mrkev. Výsledkem je oranžově zelená tekutina, příjemná na chuť a bohatá na obsah vitamínů a minerálů. Musíte to vypít na lačný žaludek. Vstřebá se velmi rychle, doslova za 10 nebo 15 minut.
Jakou barvu má mít šťáva z pampelišky?
Všechny části rostliny obsahují mléčnou mízu, která obsahuje hořčiny. Ale v čisté formě je nemožné ho získat ve velkém množství, takže při mletí trávy v odšťavňovači se navíc změní na zelenou. Výsledkem je nápoj obsahující mléčnou šťávu rostliny + vodu + chlorofyl obsažený v listech.
Konzervujte na zimu buď vodkou (1:1) nebo alkoholem (1:3 nebo 1:4). Používejte od jedné čajové lžičky po polévkovou lžíci. Používají se u velmi širokého spektra onemocnění, od dysbakteriózy až po nádorové novotvary.
Jak uchovávat pampeliškovou šťávu
A nyní více o tom, jak připravit a uchovat šťávu z čerstvých pampelišek. Chcete-li to provést, protáhněte celou rostlinu spolu s listy, kořeny a květy mlýnkem na maso a vymačkejte pomocí gázy. Pro konzervaci přidejte do 0,5 litru výsledné tekutiny 100 ml 96procentního alkoholu nebo 200 ml 40 proof vodky a nalijte do sterilních sklenic. Všechny výhody nápoje tak zůstanou zachovány po celý rok.
Použití pampeliškové šťávy v lidovém léčitelství
Avicenna také věděla o výhodách pampeliškové šťávy a používala ji k léčbě srdečních a ledvinových otoků, bodnutí štírem, hadem nebo včelou a ke snížení bolestí očí. Tradiční léčitelé všech dob a národů si všimli, že jeho užívání zlepšuje činnost trávicích žláz, žlučového systému, ledvin a jater.Šťáva z listů se také používá v lidovém léčitelství jako čistič krve, který normalizuje metabolismus. Můžete jej připravit a použít následovně.
Opláchněte listy pod tekoucí studenou vodou a dobře protřepejte, abyste odstranili zbývající tekutinu. Poté zeleninu nakrájejte nožem, spařte a umelte na mlýnku na maso. Vymačkejte přes hustě tkanou bavlněnou látku. Zřeďte vodou 1:1, přiveďte k varu a udržujte na mírném ohni 2-3 minuty. Pijte 0,25-1 sklenici denně. Uchovávejte v chladničce ne déle než 3 dny. Stejně tak lze připravenou šťávu s úspěchem použít při bronchitidě. Pijte od 1 do 3 polévkových lžic. l. třikrát denně na lačný žaludek.
Šťáva z pampelišky má neocenitelné výhody při očních chorobách. Pomáhá zmírnit únavu očí, zlepšit vidění, odstranit otoky a zastavit zánětlivé procesy. Může sloužit jako účinná prevence šedého a glaukomu. Smíchejte pampeliškovou šťávu, cibuli a med v poměru 3:2:4, nechte několik hodin vyluhovat na tmavém místě. Výslednou mast umístěte za oční víčko dvakrát denně.
Nápoj vyrobený z pampeliškových listů účinně zmírňuje bolesti a záněty způsobené pankreatitidou. V tomto případě má vaření své vlastní vlastnosti. Šťávu se doporučuje zředit na polovinu rýžovou vodou. Pomůže také při onemocněních dutiny ústní, například zánětu dásní, stomatitidě, onemocnění parodontu, kazu, glositidě a bolestech v krku.
Aplikace v kosmetologii
V čisté formě se mléčná šťáva rostliny používá zevně k odstranění mozolů, akné, pih a stařeckých skvrn. Pravidelné používání vnitřně zlepšuje pleť a dodává zdravý lesk celé tváři. Kůže se postupně vyčistí, černé tečky, pupínky a vředy zmizí beze stopy.
Na pihy a akné
Vymačkejte šťávu z listů a květů pampelišky. Zřeďte stejným množstvím vody, na začátku a na konci dne pleť otřete, po 15 minutách opláchněte sérem nebo kyselým mlékem.
Od stařeckých skvrn, pih
Smíchejte šťávu z pampelišky a petrželky ve stejném množství. Otřete problémové oblasti pleťovou vodou třikrát denně, dokud nezmizí a nezmizí. Chcete-li odstranit bradavice, mažte až 5krát denně.
Omezení a kontraindikace
Při užívání pampeliškové šťávy byste měli být opatrní při gastrointestinálních potížích, výrazné hypotenzi žlučníku nebo sklonu k alergické dermatitidě. Nápoj může u lidí se sklonem k přecitlivělosti vyvolat nepředvídatelnou reakci organismu. Šťávu byste proto měli začít užívat po malých dávkách, nejprve po lžičce, postupně se zvyšující.
Kontraindikací užívání pampeliškové šťávy je individuální citlivost na jednotlivé složky rostliny. Je velmi důležité přísně dodržovat léčebné dávky uvedené lékařem nebo v předpisech. I u zdravého člověka může nadměrné množství šťávy způsobit zvracení, průjem a další komplikace.
Závěr
Pampelišková šťáva je skvělý způsob, jak po dlouhém zimním období doplnit tělu vitamíny. Dá se připravit předem, na celý rok: konzervovat alkoholem, běžným způsobem, nebo zamrazit. Během chladného období bude šťáva rostliny sloužit jako vynikající regenerační a antivirové činidlo.
