Bramborové štěstí

Brambory odrůdy „Udacha“ plně odůvodňují své jméno. Mezi tuzemskými odrůdami brambor patří k nejlepším. Mnoho letních obyvatel si po experimentování s jinými odrůdami vybere tuto. Poptávka kupujících po odrůdě brambor Udacha zůstává trvale vysoká. Jaké jsou hlavní vlastnosti odrůdy, jaké je tajemství jejího úspěchu, popularity a „štěstí“?

Historie chovu

Odrůda brambor „Udacha“ byla vyvinuta v 90. letech minulého století. Základem odrůdy byly brambory „Vilnya“ a „Anoka“. Chovatelé si stanovili cíl - dosáhnout vytvoření nenáročné odrůdy brambor, která produkuje dobré výnosy v různých klimatických zónách s různými půdami. Jak ukázala praxe, agronomové si se svým úkolem poradili na výbornou.

Nově pečené brambory „Udacha“ se dobře osvědčily v různých oblastech: od severozápadních oblastí Ruska po černozemskou oblast, od oblasti Volhy po Dálný východ. Jeho hlavní předností je vysoká přizpůsobivost. Hektarový výnos je 40-45 tun i v horkých a suchých letních podmínkách.

Popis a charakteristika

Rostlina se vyznačuje mohutnými 40centimetrovými keři s tlustými listy. Tvar listu s charakteristickou disekcí, jasně zelená barva. Odrůda kvete krátce, ale bohatě.Květenství se shromažďují v malých shlucích. Květy jsou sněhově bílé, s kališními lístky ohnutými dolů.

Hlízy brambor jsou kulatého a oválného tvaru s malým počtem oček. Barva hlíz se liší od žlutavě krémové po nahnědlou. Hlízy této odrůdy se vyznačují tenkou a hladkou slupkou, takže při přípravě pokrmů dochází k velmi malému loupání. V syrovém stavu je dužina brambor bílá, ale při vaření lehce zežloutne. To je zvláště patrné, pokud byla při pěstování rostliny použita minerální hnojiva: draslík a chlorid.

Vlastnosti brambor „Luck“ jsou následující:

• Délka vegetačního období je od 80 do 90 dnů;
• Průměrná hmotnost 1 hlízy je 150 g;
• Počet hlíz na jedné rostlině je 10-15;
• Procento škrobu je 12-14 %;
• Produktivita na 1 ha (v průměru) – 42 tun;
• Produktivita od 1 keře - 1,7 kg;
• Procento obchodovatelných produktů je 88-97;
• Chuť je vynikající.

Výnos brambor Udacha je ovlivněn počasím a zemědělskými postupy, ale typ půdy nemá na výnos zvláštní vliv.

Výhody

Výhody odrůdy, které ji odlišují od ostatních vybraných produktů, jsou následující:

• Odolnost vůči nízkým teplotám. Pro aktivní klíčení hlíz stačí teplota vzduchu plus 10 stupňů. Bramborové klíčky se dobře vyvíjejí za oblačného i mírně chladného počasí. Termín přistání pro centrální regiony je konec dubna. Blíže na sever se brambory sázejí v polovině května.
• Rychlé tuhnutí hlíz. Přibližně 1,5 měsíce po vzejití jsou mladé brambory docela vhodné k jídlu. Hmotnost hlíz se pohybuje od 60 do 80 g. Mladé brambory mají příjemnou a jemnou chuť. Výnos na 1 hektar po 2 měsících vegetačního období se pohybuje od 20 do 25 tun.
• Odolnost vůči nemocem (rakovina brambor, rhizoctonie, mozaika, strupovitost). Virová onemocnění jsou velmi vzácná.
• Výborná udržovací kvalita. Když bramborové hlízy dozrávají brzy, jsou dokonale konzervované „od sklizně do sklizně“. Důležité je pouze zajistit normální podmínky skladování. Brambory přitom neztrácejí chuť.
• Odolnost proti mechanickému namáhání. Odrůda je velmi vhodná pro mechanickou sklizeň a přepravu. To je zvláště důležité, pokud se brambory pěstují komerčně.
• Vynikající chuťové vlastnosti. Hlízy nejsou vodnaté a jsou stejně vhodné na bramborovou kaši, pečení a smažení. Tato odrůda je právem považována za jednu z nejchutnějších.

Nevýhody odrůdy

Především je to nedostatečná odolnost vůči „bramborovým“ chorobám.

• Pozdní plíseň.
• Alternaria plíseň.
• Háďátko zlaté.

Tato odrůda také nemá ráda příliš husté řádky. Pokud však budete dodržovat zemědělské postupy, s těmito problémy se prostě nesetkáte.

Jak pěstovat "štěstí"

Hlavní věc, která odlišuje brambory „Udacha“ od jiných hybridů a odrůd, je jejich nenáročnost na půdu. Roste nejen na černozemích, ale také na hlinitých půdách, hlinitých a hlinitopísčitých půdách. Brambory ale také vyžadují určitou péči. Na podzim je třeba připravit například postele. Brambory rostou nejlépe po melounech, zelí a okurkách. Pokud hlízy sázíte na stejné místo po dlouhou dobu, zvyšuje se riziko onemocnění. Navíc odrůda degeneruje.

Hlízy rostou nejlépe v měkké půdě. Plochu určenou pro výsadbu odrůdy je proto nutné předem zryt do hloubky 2 cm.Zároveň se půda přihnojí kompostem nebo humusem, vychází na 40 až 45 kbelíků na 100 metrů čtverečních.

Pro hlinité půdy je nejvhodnější sázet hlízy do předem vytvořených hřebenů vysokých 15-20 cm se vzdáleností mezi hřebeny 70 cm.Při takové výsadbě se půda lépe prohřeje. Zvýší se také jeho prodyšnost. U černozemů není výsadba v „hřebenech“ nutná, protože půda se bez ní docela dobře zahřívá.

Přistání

Optimální hmotnost výsadbové hlízy odrůdy „Udacha“ je od 50 do 80 g. Odrůda se vyznačuje velkými bramborami, takže každá hlíza je řezána tak, aby na každé části zůstala tři nebo čtyři oka.

Pro výsadbu musíte vzít pouze zdravé brambory. Hlízy s viditelnými příznaky onemocnění by měly být vyřazeny, protože existuje riziko napadení rostlin.

Hlízy se doporučuje ošetřovat dřevěným popelem. Popel dezinfikuje a hraje roli draselného hnojiva pro sadbu. Poté je třeba brambory umístit v jedné vrstvě do nakličovacího boxu. Optimální teplota pro klíčení je 16-18 stupňů.

Optimální doba pro výsadbu odrůdy „Udacha“ je v závislosti na regionu od druhé poloviny dubna do poloviny května. Vzdálenost mezi otvory v řadě je nejméně 20 cm. Interval mezi řadami je od 30 do 40 cm Pro krmení rostliny je třeba smíchat kompost a dřevěný popel ve stejných poměrech. Není potřeba žádné další krmení, je lepší krmit keře během prvního kopání.

Po vzejití je vhodné je zahrnout, aby byly chráněny před případnými nočními mrazíky. Další péče o rostliny spočívá v pletí plevel a kypření půdy.To umožňuje lepší přívod vzduchu do kořenového systému. Půdu je nejlepší uvolnit po dešti, než stihne vyschnout.

Brambory "Luck" milují dusíkatá hnojiva, ale je třeba je krmit s velkou opatrností, aby se nedostaly na listy a stonky rostliny. Pokud jde o zálivku, odrůda je nenáročná, takže vydatná zálivka je nutná pouze za velkého sucha a horkého počasí.

Ochrana proti škůdcům a chorobám

Odrůda má dobrou odolnost vůči chorobám, ale měli byste si dávat pozor na některé choroby.

Pozdní plíseň

Projevuje se jako tmavě šedé skvrny na listech a stoncích. Choroba postihuje celou rostlinu až po hlízy. Začínají hnít.

Prevence proti plísni může zahrnovat:

• Dodržování střídání plodin.
• Pletí a odstraňování plevele.

Před objevením květů se sazenice ošetří Ridomilem (25 g na 10litrový kbelík vody). Po objevení květů použijte přípravek Hom (30 g na 10litrový kbelík). Pokud se najdou postižené rostliny, musí být okamžitě vykopány a zničeny.

Háďátko kmenové

Rostlina postižená háďátkem se vyznačuje zvýšenou křovinatostí. Listy jsou bledší barvy, než je pro odrůdu typické. Na hlízách se objevují skvrny. Prevence: přidávání dřevěného popela při výsadbě. Pokud se najdou postižené rostliny, je třeba je vykopat a zničit.

mandelinka

Na rostlinách napadených broukem se hlízy tvoří hůře než na zdravých. Pomáhá sázet rostliny se silným zápachem (měsíček, kopr) vedle brambor. Pomáhá léčba takovými prostředky jako Karate, Corado, Tanrek atd. Před použitím léků musíte pečlivě prostudovat pokyny. A samozřejmě pomáhá osvědčený sběr brouků ručně.Dobrou ochranou proti broukům je přidávání dřevěného popela do jamek při výsadbě.

Recenze

Většina recenzí o odrůdě je pozitivní.

Doporučené příspěvky

Brambory Zhukovsky: popis odrůdy, fotografie, recenze

Odrůda brambor Riviera: vlastnosti, recenze

Jaké odrůdy brambor si vybrat pro skladování

Rané a ultra rané odrůdy brambor

Brambory Picasso

Pěstování brambor pod seno

Způsob sázení brambor v pytlích

Bramborové želé

Odrůda brambor Aurora: charakteristika