Obsah
Cibule je velmi užitečná plodina, známá již od starověku. Historie kultury sahá 6 tisíc let zpět. Jsou o něm známy tyto historické skutečnosti: stavitelé pyramid byli krmeni cibulí, aby zůstali zdraví a silní. Starověcí řečtí sportovci používali zeleninu ve své stravě při přípravě na olympijské hry. Na Rusi se pěstovala ve všech regionech a je známá odedávna.
Konzumace cibule chrání při nachlazení díky obsaženým fytoncidům, éterickým olejům a vitamínu C. Zelenina čistí krev, povzbuzuje chuť k jídlu a má široké využití v kosmetologii a lidových receptech. Používá se všude při přípravě různých kulinářských pokrmů.
Každý sebeúctyhodný zahradník určitě poskytne sobě a své rodině zdravou zeleninu. Proto během období výsadby na osobním pozemku není tato rostlina nikdy zapomenuta. Otázka, jak správně zasadit cibuli, znepokojuje zahradníky dlouho před začátkem sezóny výsadby.
Kdy zasadit cibuli
Na otázku, kdy na jaře zasadit cibuli, neexistuje přesná odpověď. Měli byste se zaměřit na klimatické podmínky vašeho regionu. Jsou teplá a časná jara, pak je docela možné zasadit cibuli na konci dubna. K přírodním katastrofám ale dochází i v podobě sněžení na konci dubna, které zdržuje výsadbu cibule.
Zasazená cibule dobře snáší nízké teploty. Kořenový systém cibulí se vyvíjí a zelená část může trochu zpomalit růst. Ale mezi zahradníky existuje názor, že jaro je příliš brzy sázení cibule vede k tvorbě šipek v budoucnu. Takové žárovky se špatně skladují a mají nevzhlednou prezentaci.
Pokud se půda více prohřeje, zelená část rychle poroste na úkor kořenů, což nebude mít nejlepší vliv na budoucí sklizeň.
Motivace pro zimní výsadbu je následující: příliš malé cibule přes zimu uschnou a stanou se neživotaschopnými. A takto se zachovají v půdě, na jaře nevystřelí a dorostou do slušné velikosti.
Výsadba cibule jaro je zodpovědná záležitost, zvláště při výběru termínu výsadby byste měli být maximálně opatrní. Nejprve jsou stanoveny dobré výnosové ukazatele.
Příprava sadebního materiálu
Zahradníci nejčastěji nakupují sadbu ve formě malých cibulí, aby z nich vyrostly velké cibulové hlavy. Jedná se o tzv. cibulovou sadu. Můžete si ji získat sami ze semen, ale proces výsadby a pěstování je poměrně složitý a pracný. Navíc je třeba, aby výsledné malé cibulky bylo možné uchovat až do příští sezóny výsadby. Většina lidí si proto kupuje již hotový sadební materiál.
Před výsadbou je nutné cibulky připravit. Nejprve je musíte vytřídit, odstranit shnilé, vysušené, deformované, poškozené vzorky.
Nejjednodušší akcí je namočit cibuli do třešňového roztoku manganistanu draselného po dobu 30-40 minut nebo do roztoku síranu měďnatého (35 g na kbelík vody). Obě látky dezinfikují sadební materiál. Někteří zahradníci před výsadbou cibule předem namočte ve fyziologickém roztoku (2 polévkové lžíce kuchyňské soli na 2 litry vody) po dobu 3 hodin, poté promyty a namočeny v manganistanu draselném po dobu 3 hodin.
Další tip: před výsadbou namočte cibuli nejprve do teplé vody (15 minut), poté do studené vody (15 minut) a poté na 5 hodin do roztoku minerálních hnojiv.
Existují i moderní přípravky na zpracování sadebního materiálu. Jedná se o všechny druhy stimulátorů růstu rostlin (Epin, Zircon, Amulet a další).
Přípravná opatření mají za cíl zabránit poškození cibulí škůdci, vrátit jim ztracenou vlhkost během doby skladování a samozřejmě zvýšit budoucí úrodu.
Příprava půdy
Příprava půdy zahrnuje výběr správného místa. Cibule dobře roste v písčitých a hlinitých půdách. To znamená, že má poměrně lehkou strukturu. Pro rostlinu nejsou vhodné těžké jílovité půdy, které přispívají ke stagnaci vody, kterou cibule vůbec nesnese.
Prostor by měl být slunečný a dobře větraný. Vhodné nejsou ani nízko položené oblasti. Stagnace vody vede k hnilobě cibulí. Cibule neroste v kyselých půdách.
Jednoduchý způsob, jak zjistit kyselost půdy: na sklo nebo porcelán položte trochu zeminy a lehce zalijte 9% octem. Podívejte se na reakci. Pokud se vytvořilo hodně pěny, pak je půda zásaditá; pokud není pěny mnoho, pak je půda neutrální; pokud není vůbec žádná pěna, pak je půda kyselá.
Kyselost půdy můžete upravit přidáním hašeného vápna, dřevěného popela, křídy a dolomitové mouky na podzim.
Dalším požadavkem pro výsadbu cibule pro dosažení bohaté úrody je úrodnost půdy. Pro jeho zvýšení se na podzim přidává hnůj nebo humus. Půda je předem připravena k výsadbě.
To způsobí rychlý růst peří a podzemní část rostliny nebude růst. Takže můžete zůstat bez sklizně.
Dodržujte střídání plodin. Je nežádoucí, aby plodina rostla několik let za sebou na jednom místě, nejlépe roste po:
- Rané a květák;
- Ogurtsov;
- Cuketa, dýně, tykev;
- Rané brambory;
- Hrách, fazole, fazole;
- Sideratov.
Špatní předchůdci pro výsadbu cibule:
- Salát
- Mrkev;
- Koření;
- Tuřín;
- Ředkev;
- Cibule;
- Česnek.
Hnojiva se aplikují na podzim. Na jaře je půda vykopána pro výsadbu cibule, zbavená plevel, je vyrovnán.
Jak zasadit cibuli
Cibule se vysazují do dlouhých úzkých záhonů, takže později je vhodné se o ně starat. Výška záhonu závisí na typu půdy. Pokud jsou půdy lehké, pak je výška malá, asi 6 cm. Pokud jsou půdy těžké, jsou záhony pro výsadbu vyšší, aby se půdy dobře prohřívaly a odvětrávaly od přebytečné vlhkosti.
Udělejte na zahradním záhonu brázdu, vylijte ji vodou, pokud půda vyschla, a začněte sázet cibuli. Vzor výsadby: 10 cm mezi cibulkami, 20 cm mezi řadami Cibule se umisťují do rýh do hloubky 2 cm, jen mírně zapouštějí. Poté zeminu rozválejte.
Pokud plánujete cibuli během procesu růstu ztenčit a natrhat na zelené, můžete ji sázet častěji. Pokud cibule předem uspořádáte podle velikosti, může se lišit i vzdálenost mezi cibulemi.
Jak správně zasadit cibuli, podívejte se na video:
Pokud se rozhodnete pěstovat cibuli ze semen, vysévejte na záhony s velmi volnou půdou. Je lepší vysévat v rozestupech 1,5 cm Doba, kdy můžete cibuli sázet semeny, je stejná jako u cibulovin.
Jak správně zasadit cibuli se semeny, podívejte se na video:
Péče o cibuli
Pravidelná péče o cibuli:
- Zálivka je nutná u cibulových výsadeb zejména v první polovině vegetačního období 1x týdně podle povětrnostních podmínek, před sklizní je třeba přestat rostliny zalévat 3 týdny předem;
- Odstraněním plevele se zabrání rozvoji houbových chorob ve výsadbách, protože přítomnost plevele zvyšuje vlhkost;
- Uvolnění půdy po zavlažování a odplevelení je nezbytné, nedovolte, aby se na povrchu půdy vytvořila hustá kůra. Uvolnění zlepšuje tok kyslíku ke kořenům výsadby;
- Výsadby přihnojujte močovinou, když pírko dosáhne 10 cm.
Zpravidla není potřeba žádné další přihnojování. Pokud však peří začalo žloutnout a sklizeň je stále daleko, mohou být rostliny krmeny následujícím složením minerálních hnojiv: zředěný dusičnan amonný (10 g) a draselná sůl (15 g) v kbelíku s voda (10 l). Cibule také dobře reaguje na krmení kejdou (1:10) a ptačím trusem (1:15).
Pravidelná péče je snadná.
Choroby a škůdci
Existuje asi 50 chorob cibule. Nejčastější:
- Padlí se projevuje tak, že se na peřích plodiny vytvoří šedavý povlak, žloutnou a odumírají a žárovka se deformuje. Kontrolní opatření: používejte draselná a fosforečná hnojiva, nezahušťujte výsadby, plevele včas;
- Fusarium se projevuje hnilobou dna cibule a odumíráním kořene.Kontrolní opatření: ošetření rostlin infuzí popela, nákup vysoce kvalitního sadebního materiálu a jeho příprava před výsadbou.
Při dodržování správných pěstebních postupů se choroby nevyskytují.
Škůdci rostlin nejsou méně nebezpeční:
- Muška cibulová klade vajíčka do půdy v blízkosti rostliny a do jejích horních šupin, larvy pronikají dovnitř cibule. Přestává růst a hnije. Kontrolní opatření: plodinu nesázejte na stejné místo, půdu kolem výsadeb rozsypte roztokem kuchyňské soli (300 g na kbelík vody), ošetření rostlin zopakujte za týden;
- Můra cibulová je malý hnědý motýl. Klade vajíčka na peří, larvy v nich vyhryzávají otvory a sestupují do cibulí. Rostliny začnou hnít a umírat. Kontrolní opatření: kypření půdy, pletí, odstraňování rostlinných zbytků na podzim.
Vzniku škůdců a chorob rostlin je mnohem snazší předcházet, než s nimi bojovat. Kupte si kvalitní sadební materiál a před výsadbou jej nezapomeňte dezinfikovat.
Čištění a skladování
Koncem července a začátkem srpna začíná sklizeň. Signálem je žloutnutí a poléhání peří. Cibule vyschnou a zežloutnou. Sklizeň neodkládejte, protože rostliny nahromadí přebytečnou vlhkost, což může způsobit hnilobu cibulí.
Zavlažování je ze stejných důvodů zastaveno 2 týdny předem. Sklizeň se provádí za suchého slunečného počasí, aby cibulky vyschly. Žárovky jsou ihned oříznuty. Bez fanatismu, takže krk není příliš krátký, jinak se zelenina bude skladovat hůře.
Poté se pěstovaná plodina umístí na chladné, zastíněné místo k dalšímu sušení, které vydrží minimálně 2 týdny. Během této doby bude třeba žárovky několikrát obrátit.
Skladování vyžaduje suché, chladné a tmavé místo. Takové podmínky je těžké splnit, většina z nás skladuje úrodu v městském bytě. Ke skladování použijte krabice, přepravky nebo koše. Hlavní je, že nádoba je prodyšná. Pravidelně kontrolujte cibulky na vzhled hniloby, jeden exemplář může velmi rychle ovlivnit ostatní ležící poblíž.
Závěr
Cibule je velmi užitečná plodina, bez které se neobejde téměř žádný pokrm. A bez ohledu na to, jak moc tuto zdravou zeleninu pěstujete, vždy je jí málo. Výsadba a pěstování cibule není náročné, je ekonomicky rentabilní, pěstuje se s minimálními náklady a cibuli lze sázet různými způsoby.
