Obsah
Oranžové papriky netřeba představovat. Je vzácné, že by někdo nevěděl o tomto úžasném zdroji vitamínů, živin a dobré nálady. Jsou to krásné a jasně oranžové plody, které vytvářejí duhovou náladu na zahradní posteli nebo jídelním stole.
V moderním zelinářství najdete papriky různých barev – zelená, žlutá, oranžová, červená, fialová, bílá. Neměli byste si myslet, že jeho barva přímo závisí na stupni zralosti. Zelená paprika se během skladování nemusí nutně zbarvit do červena nebo oranžova. Ale pepř jakékoli odrůdy a barvy má v nezralém stavu zelenou barvu. Barva přímo závisí na odrůdě.
Proč je třeba věnovat pozornost barvě plodů pepře? Každá paprika obsahuje spoustu živin a minerálů, které naše tělo potřebuje, a také kapsaicin. Jde o alkaloid, který dodává paprikám výraznou chuť a blahodárně působí na trávicí trakt. Červená se však stále vyznačuje vysokým obsahem kyseliny askorbové a vitaminu A, žlutá nebo oranžová vede v oblasti rutinu, draslíku a fosforu, což je vynikající příležitost k posílení a udržení elasticity cév.Zelená (a také nezralá) je podle vědců považována za dobrý lék na nádorové projevy. Oranžové papriky zůstávají pro mnoho zahradníků velmi atraktivní. Jak správně a přesně určit požadovanou odrůdu?
Výběr odrůdy je zodpovědná záležitost
Sladká paprika je jednoletá rostlina. Po sklizni je třeba okamžitě myslet na další sezónu a pokusit se vybrat ten nejoptimálnější druh oranžové papriky. Při výběru odrůdy byste měli vzít v úvahu některé důležité ukazatele, na kterých závisí výsledek. Nejprve si musíte pamatovat, že tato kultura se dělí na:
- Termíny zrání. Hlavní kategorie jsou superčasná, raná, středně raná, středně pozdní a pozdní. Doba zrání oranžových paprik je poměrně dlouhá, takže mnoho zahradníků se snaží na svých pozemcích pěstovat ranou nebo super ranou odrůdu. Důvodem je skutečnost, že v mnoha regionech je trvání teplé sezóny omezené a vaše oblíbená zelenina nemá čas dosáhnout plné zralosti. Proto se všechny odrůdy paprik pěstují v sazenicích a připravují výsadbový materiál předem. Ale pozdní odrůdy oranžového pepře lze na konci sezóny bezpečně přesadit do květináčů a pokračovat v pěstování doma. V tomto případě si můžete pochutnávat na čerstvé paprikě až do poloviny zimy. Zkušení zahradníci současně vysazují odrůdy s různými dobami zrání. Když rané oranžové papriky přestanou plodit, je čas na pozdější odrůdy. Po celou sezónu nemusíte přemýšlet, kde sehnat čerstvou a zdravou zeleninu.
- Podmínky pěstování. Zde si můžete vybrat dvě možnosti - otevřenou půdu nebo skleník. Ne každá odrůda, která dobře plodí pod fóliovým krytem, přinese stejně bohatou úrodu pod širým nebem.Hlavní je zajistit pomerančové paprice správnou teplotu, dostatek světla a správnou zálivku. S ohledem na zkušenosti a podmínky lokality je proto lepší zaměřit svou pozornost na konkrétní odrůdu, která bude splňovat všechny požadavky. Je vhodné číst informace na obalu osiva. Nejlepší odrůdy jsou vždy nejžádanější.
- Vzhled a velikost keře. První ukazatel se týká estetických požadavků a druhý bude třeba vzít v úvahu, aby bylo možné správně vypočítat schéma výsadby na místě. To je velmi důležité pro malé plochy nebo nízké filmové přístřešky. Zde budete muset dát přednost nízko rostoucím odrůdám oranžových paprik.
- Odolnost vůči nemocem. Moderní šlechtitelé vyvíjejí určité odrůdy a hybridy oranžových papriček, které vykazují vysoký stupeň odolnosti vůči chorobám. To vám umožní výrazně ušetřit čas a peníze. Koneckonců, nebudete muset provádět zbytečné chemické úpravy.
Pomocí těchto kritérií můžete snadno vybrat odrůdu oranžové papriky, která je vhodná pro oblast s určitými světelnými podmínkami, klimatem a složením půdy.
Jak vypěstovat dobrou úrodu
Pomerančové papriky jsou plodinou, která je citlivá na teplotu vzduchu, proto jsou považovány za velké sissy. Pokud se v noci výrazně ochladí, je nutné dodatečné vytápění (pro sazenice) nebo filmový přístřešek na otevřeném terénu. Další požadavek se týká vlhkosti půdy a vzduchu. Nemůžete přesušit ani jedno, ani druhé. U sazenic oranžových papriček je před výsadbou k trvalému pobytu nejlepší otužovat. V oblastech s chladným klimatem se obecně nedoporučuje vysazovat mladé rostliny do otevřené půdy před červnem.
Chcete-li obejít potřebu výsadby rostlin, použijte jednorázové kelímky (velké) nebo květináče. To ochrání kořenový systém před zbytečným zraněním. Půda se také připravuje před výsevem semen. Z dospělé rostliny jsou někteří nevlastní synové odstraněni, což umožňuje zbývajícím paprikám dosáhnout plné zralosti. U odrůd velkoplodých paprik byste měli striktně dodržovat rozvrh krmení, abyste dosáhli požadovaného výsledku. Jaké hnojivo má pepř rád, je lepší zjistit v odborné literatuře. A samozřejmě – světlo, zalévání a péče.
Oranžový pepř, jehož plody dozrávají brzy, je mezi příznivci této plodiny velmi oblíbený. Jasná barva plodů, tlusté šťavnaté stěny, velký výnos - dělají z pěstování takových krás velmi příjemný zážitek.
Které odrůdy pomerančů dozrávají brzy?
Chcete-li získat jasně oranžové plody dostatečně brzy, měli byste věnovat pozornost raně zrajícím odrůdám sladké papriky. Pokud totiž oranžová paprika nedosáhne biologické zralosti, její barva bude úplně jiná. Mezi mnoha nádhernými druhy zahradníci dávají přednost pěstování určitých nejlepších odrůd. Nejoblíbenější rané odrůdy:
"Oranžový zázrak F1"
Nejoblíbenější oranžová sladká paprika holandského výběru. Má velmi krásnou sytou barvu ovoce - jasně oranžovou. Vztahuje se na hybridy s raným zráním, které jsou schopné produkovat sklizeň po 95 dnech. Keř je střední, může dosahovat výšky až 100 cm Papriky na keřích dozrávají velké (až 250 g), kostkovité a velmi chutné. Buničina zaujme svou jemností a měkkostí, i když tloušťka stěny je slušná - 7mm. Při dodržení zemědělské technologie poskytuje výnos až 15 kg na 1 m2. m Dobře roste jak ve sklenících, tak ve volné půdě, díky čemuž je odrůda velmi oblíbená. Vyšlechtěno s vysokým stupněm odolnosti vůči chorobám. Semena můžete vysévat na konci února. Když teplota klesne, sazenice zakryjte. Je náročná na výživu i zálivku, protože se jedná o velkou odrůdu paprik. Má vynikající a atraktivní prezentaci a snadno se přepravuje.
"Orange Delight F1"
Kříženec raně dozrává s nízkým kompaktním keřem a drobným ovocem. Vhodné pro pěstování v interiéru - skleníky, květináče a terasy. Krásná odrůda se silnostěnnými (až 8 mm) paprikami. Během doby zrání se barva mění ze světle zelené na tmavě oranžovou. Papriky mají vynikající chuť jak čerstvé, tak po zavařování. Za 100 dní dorostou do hmotnosti 150-180 g. Současně se na keři může vytvořit 16-18 plodů. Vlastnosti odrůdy:
- vysoký výnos - minimálně 10 kg/m2 ve skleníku, v rozšířeném režimu 16 kg/m2;
- příjemná chuť, nezávislá na zpracování a jemná kůže;
- vynikající prezentace;
- vysoký obsah vitamínů, vlákniny, antioxidantů.
Výsev semen se provádí začátkem března. Sazenice jsou připraveny k transplantaci do místa trvalého pobytu po 70 dnech. Vysazováno podle vzoru 50x35 nebo v samostatných květináčích.
"Oranžová krása F1"
Brzy dozrávající slunečný hybrid pepře. Keř je standardní, nevyžaduje formování, dosahuje výšky 1 m. Zralé papriky jsou připraveny ke sklizni 90 dní po objevení prvních výhonků. Plody jsou velké, přes 210 g, kvádrovité (nebo kvádrově prizmatické), se silnou stěnou. Papriky se vyznačují skvělou šťavnatostí a sladkou chutí. Hlavním benefitem je vysoký obsah ß-karotenu.výhody:
- odolnost vůči verticiliovému vadnutí;
- vysoká vydatnost - až 9,5 kg/m2;
- Vhodné pro jakoukoli půdu.
Aby se rostliny vzájemně nestínily, je nutné udržovat hustotu výsadby. Za 1 čtvereční m by nemělo být více než 7 keřů.
"Orange Wonder F1"
Další krásná oranžová paprika, která je ranou plodící odrůdou. Výška keře je 1 m, technická zralost nastává za 105 dní. V této době jsou plody zelené a poté získávají jasně oranžovou slunečnou barvu. Hmotnost jedné papriky dosahuje 250 g, takže „Orange Wonder F1“ je velkoplodá odrůda se silnou stěnou (až 1 cm). Semena poměrně rychle klíčí, čímž se také odlišuje od ostatních hybridů. Pokud je udržována optimální teplota, plné klíčení je pozorováno po 2 týdnech. Dobře plodí ve sklenících při hustotě výsadby 3 rostliny na 1 metr čtvereční. m půdy. Za příznivých podmínek produkuje výnos až 15 kg na metr čtvereční.
"Orange Bull F1"
Tato nádherná paprika patří do období středně raného zrání. Tato hybridní odrůda, která má mnoho výhod, je mezi zahradníky velmi oblíbená. Mezi zjevné výhody oranžového vola stojí za zmínku:
- Vysoký výnos. To vám umožní získat dostatečné množství oranžových plodů na malé ploše.
- Velké ovoce. Poměrně masivní papriky (přes 200 g, někdy až 400 g) mají podlouhlý tvar, což láká i milovníky oranžové zeleniny. Stěna plodu dosahuje tloušťky 8 mm.
- Odolnost vůči nemocem. Schopnost hybridu dobře odolávat tabákové mozaice a bramborovým virům umožňuje bez problémů vypěstovat dobrou sklizeň.
- Vhodné pro jakoukoli půdu. Pokud není možné vybavit skleník, pak pěstování hybridu pod širým nebem nebude horší. Pod filmovým krytem můžete zvýšit dobu plodnosti.
Před výsevem je lepší semena naklíčit. Vysévají se do sadebních nádob s hloubkou výsadby 0,5 cm, po ustálení přijatelné teploty vzduchu se vysazují oranžové papriky k trvalému pobytu.
Velké papriky se konzumují v jakékoli podobě. Jen při zavařování někdy musíte nakrájet velké papriky, které se nevejdou do skleněných nádob.
"Kinkan F1"
Oranžová mini paprika. Plody rostou malé, váží jen do 30 g a jsou velké 5 cm, ale to nijak nesnižuje atraktivitu odrůdy. Naopak, schopnost pěstovat tuto oranžovou papriku v jakýchkoli podmínkách z ní dělá všestrannou rostlinu pro milovníky slunečných barev. Tuto krásku lze zasadit do originálního květináče, na parapet do krásného květináče, do skleníku, mezi rostliny pod širým nebem. Všude dodá jedinečné kouzlo a ozdobí jakoukoli oblast. Keře jsou malé, jen půl metru vysoké, ale jsou celé pokryté paprikami. Vypadají skvěle ve sklenicích, v salátech i na jídelním stole. Technika pěstování je u oranžových papriček klasická, ale před výsevem se doporučuje semena naklíčit.
"Oranžová mini F1"
Další atraktivní hybrid mini paprik. Malé (35 g), masité a husté, velmi krásné a zdravé. Obsah vitaminu C a cukrů je velmi vysoký. Keře jsou malé, ale zcela poseté jasnými paprikami, které na pozadí zeleného listí vytvářejí mimořádný design. Roste v každé půdě i na okenním parapetu. Semena pomerančového pepře se naklíčí a poté se vysévají do nádob na sazenice.Po 2 týdnech se objeví výhonky a při dobré péči budou sazenice silné a zdravé. K získání dobré sklizně nejsou potřeba žádné zvláštní podmínky, hlavními faktory zůstává zálivka, světlo, teplo a výživa. Pokud je možné zajistit úrodnou a výživnou půdu, pak minipaprika plně uspokojí vaši potřebu čerstvého ovoce. Skvělé pro letní pokrmy a zavařování.
Závěr
Kromě zvažovaných druhů oranžového pepře byste měli věnovat pozornost názvům jako „Zlatá lucerna", "Oranžový obr", "Oranžový lev F1", "Pomerančový král", "Oranžový princ", "Orange Mango", "Pomerančové jubileum", "Pomeranč", "Oblíbená meruňka", "Perun". Každá z uvedených paprik má svou vlastní příchuť a jistě potěší i ty nejnáročnější zahrádkáře. Nejlepší odrůdy oranžových papriček zůstanou navždy oblíbenými a svátečními.
Video pro začínající zahradníky:
