Sladká paprika se stala součástí moderní stravy. Už je nemyslitelné si bez něj představit lehký zeleninový salát.
Velké množství odrůd a hybridů představuje pro zahradníka značnou výzvu. Každý se snaží vypěstovat bohatou úrodu chutné a aromatické zeleniny.
V tomto článku budeme hovořit o úžasné odrůdě chameleona s nádherným názvem - Snow White.
Popis
Sladká paprika „Snow White“ je raná odrůda. Doba od výsevu po úplné dozrání je 4 měsíce. Kultura je určena pro pěstování ve skleníku. Tato odrůda není vhodná do otevřeného terénu.
Keře dospělé rostliny jsou nízké - asi 50 cm. Plody jsou mírně protáhlé, trojúhelníkového tvaru, zbarvené do bělavě světle zelené barvy a poté s nástupem plného dozrávání nebo biologické zralosti se barva mění z bílé na červenou.
Délka zralého ovoce dosahuje 12 cm na délku a až 9 cm v průměru. Stěny papriky jsou poměrně silné. Produktivita je vysoká.
Mezi výhody odrůdy je třeba také poznamenat její vysokou odolnost vůči chorobám.
Při vaření se Sněhurka používá k přípravě zeleninových salátů i ke konzervování.
Vlastnosti pěstování a péče
Pěstování odrůdy Snow White a péče o rostlinu zahrnuje následující komponenty:
- včasné a pravidelné zavlažování;
- kypření půdy;
- krmení rostliny minerálními hnojivy;
- odstranění spodních listů až po první vidlici z keře.
Podmínky skladování pepře jsou stejné jako u většiny zeleniny: teplota vzduchu od +3 do +6 a mírná vlhkost. Pro krátkodobé skladování je běžná lednice perfektní.
