Obsah
Mnoho zahrádkářů sní především o superbrzkých sklizních, snaží se vysazovat co nejrychleji dozrávající druhy zeleniny, aby si co nejdříve užili čerstvé vitamíny a předvedli se sousedům, nebo dokonce přebytky prodali na trhu, když cena zeleniny je stále vysoká. Jiným je celý tento spěch k ničemu, jsou pevně přesvědčeni, že ty nejranější nejsou nikdy nejchutnější a nejplodnější, což má ovšem velké zrnko pravdy. A tito ostatní trpělivě čekají na zrání pozdních odrůd, které se zpravidla vyznačují nejvyšším výnosem, nejbohatší chutí a největší velikostí. A někdy se všechny tyto vlastnosti spojily.
Vše výše uvedené platí samozřejmě pro rajčata. Ale pěstování pozdních odrůd rajčat v otevřeném terénu ve středním pásmu a severnějších oblastech je plné s vysokou pravděpodobností, že nemusíte vůbec získat sklizeň. To je důvod, proč byly některé odrůdy speciálně vytvořeny hlavně pro jižní oblasti Ruska, kde teplý podzim umožňuje prodloužit vegetační období rajčat a získat velké výnosy rajčat v září a někdy i v říjnu v podmínkách otevřené půdy.Rajče Titan, jehož vlastnosti a popis odrůdy jsou uvedeny v tomto článku, patří právě k takovým rajčatům.
Popis odrůdy
Jedná se o poměrně starou odrůdu rajčat, která byla získána již na počátku 80. let minulého století vědeckými šlechtiteli experimentální šlechtitelské stanice ve městě Krymsk na území Krasnodar, která je pobočkou Severokavkazského výzkumného ústavu vinařství. a zahradnictví.
Kde je nejlepší místo k růstu
V roce 1986 byla odrůda rajčat Titan zařazena do státního registru Ruska s doporučeními pro pěstování na otevřeném prostranství v oblasti Severního Kavkazu. Vzhledem k tomu, že odrůda je určena pro pěstování primárně na otevřené půdě, nemá smysl doporučovat její pěstování ve skleníkových podmínkách v severnějších oblastech. Ve sklenících jsou světelné podmínky vždy o něco nižší než na otevřeném prostranství a krmná plocha je tam menší, než vyžaduje tato odrůda.
Dnes bylo vytvořeno velké množství speciálních odrůd pro vnitřní podmínky, které jsou schopny odolat určitému nedostatku světla a mohou se dobře vyvíjet a produkovat dobré výnosy v omezeném objemu půdy. Zatímco tyto podmínky jsou pro rajčata Titan zcela nepřijatelné.
Rajčatové keře
Rostliny této odrůdy rajčete se skutečně vyznačují malým vzrůstem, asi 40-50 cm, rajče Titan je determinované až standardní.To znamená, že vývoj keře je ukončen po vytvoření určitého počtu plodových hroznů a na vrcholu je vždy trs s plody, nikoli zelený výhonek.
Samotné keře jsou silné, s tlustým centrálním stonkem a velkými zelenými listy. Počet vytvořených výhonků a listů je průměrný, takže odrůda nepotřebuje zaštipování, zejména při pěstování ve volné půdě. První květní shluk se tvoří po 5. nebo 7. listu. Následující kartáče se pokládají každé 2 listy.
Doba zrání a výnos
Odrůda Titan se vyznačuje pozdním dozráváním ovoce - začínají dozrávat pouze 120-135 dní po objevení se plných výhonků.
U starých odrůd by se výnos rajčete Titan dal nazvat nejen dobrým, ale dokonce rekordním. V průměru z jednoho keře získáte 2 až 3 kg ovoce a při dobré péči můžete získat 4 kg rajčat.
I když se podíváte na počet prodejných plodů, vychází to od 5,5 do 8 kg na metr čtvereční. Velmi dobré ukazatele pro odrůdu vyšlechtěnou v 80. letech minulého století.
Odolnost vůči nemocem
Ale pokud jde o odolnost vůči nepříznivým faktorům prostředí, rajčata Titan na tom nejsou nejlépe. Jsou vysoce náchylné k plísni a mají sklon k napadení stolburem. Kromě téměř lignifikované, vláknité dužiny, která charakterizuje plody napadené virem zvaným stolbur, u rajčat této odrůdy často ztvrdne lodyha. Vyznačují se průměrnou odolností vůči makrosporiózám a septoriím.
Rajčata Titan navíc nemají ráda nízké teploty a často podléhají útokům škůdců.Mnoho starých odrůd rajčat však trpí všemi těmito vlastnostmi a také sklonem k praskání plodů. Právě z těchto důvodů udělali šlechtitelé v posledních desetiletích hodně práce na vývoji vylepšených odrůd, které budou oproštěny od mnoha předchozích nedostatků.
Stručný popis nové odrůdy
Také vážně pracovali na rajčeti Titan a dosáhli významných zlepšení v mnoha charakteristikách. Pravda, to už se ukázalo jako nová odrůda a jmenuje se Pink Titan.
Byl vyšlechtěn ve stejné experimentální šlechtitelské stanici ve městě Krymsk na Krasnodarském území již v roce 2000, ale v tomto případě jsou autoři této rajčatové novinky dobře známí: E. M. Egisheva, O. D. Goryaynova. a Lukjaněnko O.A.
Do státního rejstříku bylo zapsáno v roce 2006 a rozsah oblastí doporučených pro pěstování tohoto rajčete na otevřeném prostranství se rozšířil díky zahrnutí regionu Dolní Povolží.
Vlastnosti samotných keřů rajčat zůstaly podobné jako u odrůdy Titan - standardní, determinované, nízké. Čekací doba na sklizeň se však zkrátila - Pink titan lze bezpečně klasifikovat jako střednědobou a dokonce i středně ranou odrůdu. Od vzejití sazenic k prvním zralým plodům uplyne asi 100-115 dní.
Šlechtitelům se podařilo dosáhnout zvýšení výnosu z rajčat Pink Titan oproti předchozí odrůdě. V průměru z jednoho metru čtverečního výsadby můžete nasbírat 8-10 a maximálně 12,5 kg rajčat.
A hlavně se podařilo zvýšit odolnost rajčat vůči nepříznivým podmínkám a chorobám. Rajče Pink Titan již není náchylné na stolbur a výrazně se zvýšila odolnost vůči dalším chorobám. Rajčata této odrůdy mají vysoký výnos prodejných plodů - až 95%.Rajčata nejsou náchylná k praskání a hnilobě květů.
Vlastnosti ovoce
Vzhledem k tomu, že odrůda Pink Titan je do jisté míry vylepšenou kopií rajčete Titan, níže jsou vlastnosti rajčat obou odrůd, shrnuté pro usnadnění v jedné tabulce.
Charakteristika rajčat | Odrůda Titan | Odrůda Pink Titan |
Formulář | zaoblený | Kulaté, pravidelné |
Barva | Červené | růžový |
Buničina | Docela hustý | šťavnatý |
Kůže | hladký | Hladké, tenké |
Velikost, váha | 77-141 gramů | 91-168 (až 214) |
Chuťové vlastnosti | vynikající | vynikající |
Počet semenných hnízd | 3-8 | Více než 4 |
Obsah sušiny | 5% | 4,0 – 6,2% |
Obsah celkových cukrů | 2,0-3,0% | 2,0 -3,4% |
Účel | Pro přípravu rajčat | Pro přípravu rajčat |
Přepravitelnost | vynikající | vynikající |
Lze také poznamenat, že rajčata obou odrůd se vyznačují dostatečnou jednotností plodů a také jejich dobrou konzervací, což je vhodné pro průmyslové pěstování a konzervování.
Vlastnosti pěstování
Rajčata obou odrůd je vhodné pěstovat přes sazenice, i když Pink Titan, vzhledem k jeho ranému zrání, lze zkusit vysévat přímo ve skleníku, aby bylo možné později keře rajčat přesadit na trvalé záhony.
Pro Titan je nutné přijmout mnoho dalších opatření k jeho ochraně před chorobami od prvních dnů výsadby na otevřeném prostranství. Nejjednodušší způsob je použití léčby Fitosporinem. Tento biologický lék je pro člověka absolutně neškodný, ale je docela účinný proti většině nemocí lilek.
Vzhledem k tomu, že keře obou odrůd jsou malé velikosti, nevyžadují podvazky ani sevření.Vysazují se na záhony, udržují hustotu nejvýše 4-5 rostlin na metr čtvereční, jinak nemusí mít rajčata dostatek výživy a světla.
Recenze od zahradníků
Rajčata těchto odrůd nejsou mezi zahradníky příliš populární, ačkoli Pink Titan dostává některé pozitivní recenze.
Závěr
Možná v minulém století byla odrůda rajčat Titan velmi atraktivní, ale nyní, s množstvím dostupných rajčat, dává větší smysl pěstovat odrůdu Pink Titan. Je odolnější a ještě produktivnější.