Obsah
Rajče Ural Giant je odrůda nové generace vyvinutá ruskými vědci. Odrůda je vhodná pro zahrádkáře, kteří rádi pěstují obrovské plody s chutnou a aromatickou dužinou. Rajče je nenáročné na péči a je vhodné i pro začínajícího zahradníka. Před nástupem je potřeba si přečíst popis a zjistit všechny výhody a nevýhody. Pokud budete dodržovat pravidla, výsledek předčí všechna očekávání.
Podrobný popis odrůdy
Uralské obří rajče je neurčitá odrůda (rostlina nepřestává růst během vegetačního období).
Rostlina je vysoká, dosahuje výšky 1,5-2 m, proto, aby se zabránilo zlomení nebo ohnutí, potřebuje keř vysoce kvalitní podporu. Středně rané rajče Ural Giant tvoří silný keř, hustě pokrytý tmavě zeleným listím. Výkonná stopka zrychluje směrem nahoru a pokaždé vytváří nové kartáče.
První shluk květů se objeví pod 9. listem, 100 dní po objevení klíčků. Chcete-li získat dobrou sklizeň, rostlina potřebuje pomoc s opylením. Chcete-li to provést, přitahujte hmyz, často větrejte skleník nebo provádějte opylení ručně.
Odrůda rajčat Ural Giant dobře roste v pařeništích a sklenících na Uralu, Altaji, Sibiři, severozápadě a v oblasti Moskvy. Na otevřeném slunci se odrůda pěstuje v jižních oblastech a postsovětských zemích.
Stručný popis a chuť ovoce
Uralské obří rajče bylo vyšlechtěno pro pěstování jak na otevřených záhonech, tak pod filmem. Odrůda kombinuje 4 druhy. Jsou odlišeny barvou. Jsou v červené, růžové, žluté a oranžové barvě. Každý druh má svou vlastní chuť, vůni, pozitivní a negativní vlastnosti:
- červený obr je bohatý na lykopeny;
- růžová má nejsladší dužinu;
- žlutá – má neobvyklou chuť;
- pomeranč – obsahuje vitamín A.
Navzdory své barvě při správné péči rostou rajčata velká, váží až 900 g. Kulatá zploštělá, vícekomorová rajčata obsahují malý počet středně velkých semen. Tenká slupka chrání šťavnatou sladkou dužinu během přepravy.
Uralská obří rajčata se používají čerstvá k přípravě salátů, kečupů, adzhiki, studené omáčky a šťávy. Můžete také vařit rajčatovou pastu, vícebarevné lecho a připravovat plátky s želé marinádou.
Odrůdové vlastnosti
Uralské obří rajče je vysoce výnosná odrůda s náležitou péčí na 1 metr čtvereční. m lze sbírat 15 kg a více. Vysoký výnos se vysvětluje skutečností, že rostlina produkuje 3-5 velkých plodů na každém shluku. První sklizená plodina roste zpravidla mnohem větší než následující plody. Pokud je úkolem vypěstovat obří rajčata, pak je nutné každých 7 dní květní trsy proředit.
Výnos je ovlivněn nejen vlastnostmi odrůdy, ale také klimatickými podmínkami, oblastí růstu a dodržováním pravidel péče.
Rajčata odrůdy Ural Giant jsou středně odolná vůči chorobám. Keř rajčat je často postižen:
- plíseň pozdní – listy a plody jsou pokryty tmavě hnědými skvrnami;
- hnědá skvrna – na vnější straně listu se objevují kulaté žluté skvrny, na vnitřní straně se tvoří hnědý sametový povlak;
- praskání ovoce – vada plodů se vyskytuje v důsledku nepravidelného zavlažování;
- makrosporióza – na listové čepeli, kmeni a řízcích se tvoří hnědé skvrny.
K ochraně rajčete Ural Giant před nečekanými hosty je nutné dodržovat preventivní opatření:
- dodržovat střídání plodin;
- provést podzimní kopání místa;
- před výsadbou plodiny vylijte půdu vroucí vodou nebo roztokem manganistanu draselného;
- pěstovat sazenice z osvědčených semen, která prošla fází dezinfekce.
Klady a zápory odrůdy
Uralské obří rajče má své pozitivní i negativní stránky. Mezi výhody patří:
- vysoká produktivita;
- velké množství ovoce;
- odrůda je odolná vůči náhlým změnám teploty;
- dobrá chuť a bohaté aroma;
- Rajčata obsahují vysoký obsah vitamínů a mikroelementů.
Nevýhody mnoha letních obyvatel zahrnují neschopnost udržet integritu při dlouhodobé přepravě, nestabilitu vůči nemocem a podvazek na podporu.
Pravidla pro výsadbu a péči
Růst a vývoj budoucího keře závisí na správně pěstovaných a zasazených sazenicích. Za určitých podmínek ze strany zahradníka se vám rajče Ural Giant odmění velkými, sladkými a voňavými plody.
Výsev semen pro sazenice
Pro pěstování plnohodnotných sazenic je nutné vytvořit pro sazenice optimální podmínky:
- dodatečné osvětlení;
- udržování vysoké vlhkosti vzduchu;
- pro dobrý vývoj by teplota v místnosti měla být přes den + 18-23 °C, v noci + 10-14 °C.
Chcete-li pěstovat zdravá, silná rajčata, která přinesou bohatou úrodu, musíte poslouchat rady zkušených zahradníků:
- Semena se před výsevem dezinfikují. Za tímto účelem lze semeno namočit na 10 minut do slabého roztoku manganistanu draselného, v 0,5% roztoku sody, v aloe šťávě nebo v přípravku „Fitosporin“.
- Připravte půdu. Lze jej zakoupit v obchodě nebo si jej můžete sami namíchat (drnatá půda, rašelina a humus se odebírají ve stejných poměrech, přidávají se minerální hnojiva a důkladně se promíchají).
- Plastové kelímky o objemu 0,5 ml nebo krabičky vysoké 10 cm se naplní živnou půdou a zalijí vroucí vodou nebo slabým roztokem manganistanu draselného.
- Semena se vysévají do hloubky 1 cm, posypou se zeminou a přikryjí polyethylenem nebo sklem pro udržení příznivého mikroklimatu.
- Pro rychlé klíčení musí být teplota v rozmezí + 25 ° C, proto se nádoba přemístí na nejteplejší místo.
- Než se objeví klíčky, zalévání se neprovádí, protože kondenzát nahromaděný na filmu bude stačit k zavlažování.
- Po 2-3 dnech, kdy se objeví klíčky, se úkryt odstraní a nádoba se přesune na dobře osvětlené místo. S krátkým denním světlem potřebují sazenice další osvětlení. První 2-3 dny jsou sazenice osvětleny nepřetržitě, poté by celková doba denního světla měla být alespoň 15 hodin.
- Při pěstování sazenic by se horní vrstva neměla nechat vyschnout.V případě potřeby se mladé výhonky zavlažují ráno nebo večer teplou usazenou vodou.
- První krmení se provádí měsíc po objevení klíčků. K tomu jsou vhodná hnojiva na humusové bázi, při hnojení musíte striktně dodržovat návod.
- Když se objeví 2-3 pravé listy, sazenice se sbírají. Za tímto účelem se sazenice rostoucí v krabicích přesazují do 0,2 litrových šálků. Po měsíci můžete provést druhé moření v nádobě o objemu minimálně 500 ml. Při výsevu semen do samostatných šálků se sběr provádí okamžitě do nádoby o objemu 0,5 litru.
- Ve věku 45 dnů jsou rajčata připravena k přesazení na trvalé místo. 2 týdny před výsadbou se sazenice otužují a denně prodlužují dobu pobytu na čerstvém vzduchu.
Přesazování sazenic
Dobré sazenice rajčat by měly mít silný kmen, velké listy, dobře vyvinutý kořenový systém a vytvořené pupeny.
Uralský obr je vysazen v zataženém, chladném a bezvětrném počasí. Vysoká rajčata odrůdy Ural Giant se vysazují do připravených, rozlitých otvorů pod ostrým úhlem nebo vleže. V zakopaném kmeni časem vyroste kořenový systém, který pomůže rostlině vytvořit velké množství plodů. Po výsadbě se rajčata prolijí teplou usazenou vodou a půda se mulčuje. Aby rostliny dostávaly dostatečné množství slunečního světla na 1 m2. m zasadit 3-4 keře.
Péče o výsadbu
Množství, kvalita a velikost rajčat závisí na správné a včasné péči. Existuje 10 přikázání péče, které musí zodpovědní zahradníci, kteří pěstují rajčata Ural Giant, dodržovat:
- Zalévání a hnojení se provádí 12 dní po výsadbě. Dále se pod každý keř vylijí alespoň 2 litry teplé usazené vody. Hnojení se provádí 3krát za sezónu: během aktivního růstu a expanze kořenového systému, kdy se tvoří 2. shluk a během období zrání prvních rajčat.
- Rostlina musí být formována do 2 stonků. Chcete-li to provést, nechte nevlastního syna vytvořeného pod prvním květinovým kartáčem. Všechny ostatní nevlastní děti se čistí každý týden, dokud nepřerostou 3 cm. Pro rychlé zahojení rány se pracuje za slunečného dne.
- Pokud se na vaječnících objeví dvojité květy, jsou nemilosrdně odstraněny, protože se z nich objevují nevzhledné plody. Také takové květiny odebírají rostlině hodně síly a její vývoj se zastaví.
- Během období zrání ovocného hroznu se spodní listy odstraňují, ale ne více než 3 za týden.
- V případě potřeby můžete květinové kartáče zředit. Protože s menším počtem plodů se jejich hmotnost výrazně zvyšuje.
- Protože uralské obří rajče dorůstá až 2 m, musí být vázáno na silnou mříž. Při podvazování se stonek stáčí ve směru hodinových ručiček, aby nit nepřekážela rostlině při otáčení ke slunci.
- Těžké kartáče a velká rajčata jsou svázány odděleně, aby se rostlina pod tíhou neohýbala a nezlomila.
- Pokud je horké počasí, rajčata se opylují ručně. Chcete-li to provést, protřepejte keř 2-3krát denně. Tato práce se provádí od 8 do 11 hodin ráno, protože v této době je pyl květiny dobře nalit na pestík.
- Přestože je uralské obří rajče odolné proti praskání, je nutné provést včasné zalévání několik hodin před západem slunce.
- Na podzim dozrávají rajčata, která stihla usadit před 1. srpnem.Proto se v srpnu všechny květní hrozny odstraní a vrchol se zaštípne, nad posledním plodem zůstanou 2 listy. Aby rajčata dozrávala rychleji, keř se krmí hnojivy obsahujícími draslík a fosfor a zalévání se snižuje.
Závěr
Uralské obří rajče je jedním z lídrů mezi vysokými odrůdami. Velkou oblibu si získal pro vysokou výnosnost, odolnost vůči náhlým změnám teplot a dobrou chuť. Přes své nedostatky se odrůda pěstuje jak v oblastech s nestabilním klimatem, tak ve městech s horkými a suchými léty.
