Obsah
Rajče je nejběžnější zeleninou mezi zahradníky a letními obyvateli. Je oblíbený pro svou příjemnou, jemnou chuť a všestrannost, protože rajčata se konzumují syrová, vařená a konzervovaná. Ale stojí za zmínku, že ne všechny odrůdy této zeleniny jsou velmi oblíbené, protože mnohé z nich jsou náročné na péči. Proto většina letních obyvatel nijak nespěchá, aby na svých pozemcích vysadila nové odrůdy rajčat, ale upřednostňuje osvědčená a osvědčená rajčata. Mezi ně patří rajče Volgogradsky 5-95.
Popis rajčat Volgogradsky 5-95
Odrůda rajčat Volgogradsky 5-95 byla vyšlechtěna ruskými chovateli na Volgogradské experimentální stanici Všeruského výzkumného ústavu pěstování rostlin a byla schválena k pěstování v roce 1953.
Tato rostlina je nenáročná na péči. Rajče má kompaktní keř, standardní, polourčitý se středním olistěním. Hlavní stonek může dosahovat délky až 100 cm, průměrná délka je 70-80 cm, a proto vyžaduje podvazky k podpěře. Listy jsou světle zelené, středně velké a silně zvlněné.
Na hlavním stonku se tvoří 4 až 7 květenství.První květenství se objevuje nad 6-8 listy, další se střídají po 1-2 listech. Na květenství se může vytvořit 3-5 plodů.
Doba zrání je pozdní. Od výsadby po dozrání plodů uplyne až 130 dní.
Popis ovoce
Podle popisu jsou plody rajčete Volgogradsky 5-95 velké, protože jejich velikost se pohybuje od 80 do 150 g.
Zralá rajčata jsou sytě červené barvy, plochá kulatá, s hladkým lesklým povrchem, mírně žebrovaná. Nezralé plody jsou světle zelené barvy s tmavými, sytě zelenými skvrnami na stopce. Umístění semenných hnízd je správné, jejich počet je od 5 do 8 na vodorovném řezu.
Chuť rajčat je charakteristická, sladkokyselá. Dužnina je masitá, ale ne příliš vodnatá. Ovoce obsahuje až 4,5 % sušiny a až 3 % cukru. Tato rajčata jsou ideální pro konzumaci syrová, stejně jako pro výrobu rajčatové pasty, různých pokrmů a konzervování.
V čerstvém stavu mají plody poměrně dlouhou trvanlivost a dobře snášejí dálkovou přepravu v krabicích.
Charakteristika rajčat Volgogradsky 5-95
Odrůda rajčat Volgogradsky 5-95 nevyžaduje zvláštní péči, což umožňuje výsadbu i začínajícím zahradníkům. Rajče je nenáročné na půdu a doporučuje se pro výsadbu v otevřeném terénu. Dobře zakořeňuje i ve skleníkových podmínkách. Vyšší výnosy se dosahují při pěstování v jižních oblastech, ale za správných podmínek lze získat dobrou sklizeň pěstováním rajčat této odrůdy v severní zóně.
Plod je stabilní a prodloužený, což umožňuje sklízet rajčata odrůdy Volgogradsky 5-95 po dobu 2 měsíců. Průměrný výnos na 1 m² je 7 kg, v závislosti na klimatických podmínkách a správné péči se výnos na 1 m² pohybuje od 3 do 12 kg. Ve skleníkových přístřešcích se produktivita zvyšuje přibližně o 20% a z 1 m² můžete získat až 14 kg rajčat.
Tento druh rajčat patří k zemědělským odrůdám a má průměrný stupeň odolnosti vůči chorobám.
Existují také dvě další odrůdy:
- Volgograd raná odrůda rajčat.
- Rajče Volgograd 5-95 růžová.
Výhody a nevýhody
Odrůda rajčat Volgogradsky 5-95 má velké množství pozitivních vlastností, pro které je mezi letními obyvateli ceněna. Mezi výhody této rostliny patří:
- keře jsou kompaktní, se středním olistěním, díky čemuž se o ně snadno pečuje;
- rajčata snadno tolerují změny teploty;
- rostliny jsou odolné vůči suchu;
- rané zrání první vlny ovoce;
- Na jednom trsu se může vytvořit až 5 plodů, které dozrávají současně, což umožňuje efektivnější využití sklizně;
- plody mají různé velikosti, ale jejich tvar je stejný, ideální pro zavařování v celku;
- Během zrání plody nepraskají a po vyjmutí z keře je lze dlouhodobě skladovat;
- dobře tolerovat přepravu na dlouhé vzdálenosti;
- rajčata jsou odolná vůči mnoha chorobám.
Odrůda má mnohem méně nevýhod a jsou následující:
- potřeba podvazku hlavního stonku;
- křehkost větví a výhonků, což často vede k lámání.
Pravidla pro výsadbu a péči
Odrůda rajčat Volgogradsky 5-95 může být vysazena jak v otevřeném terénu, tak ve skleníku. Před přímou výsadbou byste se měli postarat o správné pěstování sazenic, přípravu a hnojení půdy a také znát nejzákladnější pravidla pro péči o rajče této odrůdy.
Výsev semen pro sazenice
Rajčata odrůdy Volgogradsky 5-95 se vysazují pouze v sazenicích. Za tímto účelem se semena vysévají do výživné půdy pod filmem, aby se získaly sazenice.
Výsev semen by měl být proveden v polovině března.
Před výsevem semen je třeba je roztřídit a oddělit ty, které jsou příliš malé a poškozené. Poté, aby se zvýšilo procento sazenic, by měly být umístěny do slabého roztoku manganu v poměru 1 g na 100 ml vody po dobu 30 minut. Poté se vyjmou a položí na papírovou utěrku.
Výsev by měl být prováděn ve výživné půdě (můžete si ji zakoupit v obchodě nebo to udělat sami smícháním rašeliny, humusu a trávníkové půdy). Hotová zemina se proseje přes síto, aby se odstranily velké hrudky a zhutní se do nádoby.
Semena jsou umístěna v řadě ve vzdálenosti až 3 cm od sebe. Jsou prohloubeny do půdy ne více než 4 cm. Po výsevu je půda navlhčena postřikem a nádoba je pokryta filmem.
Během klíčení semen by jim měla být poskytnuta optimální teplota, která se může pohybovat od +10 do +20 Cº.
Pro dobrý vývoj kořenového systému by mělo být hnojení prováděno pravidelně. A když se objeví dva dobře vyvinuté listy, udělá se trsátko.
Přesazování sazenic
Když sazenice dosáhnou výšky 14-17 cm, s dobře vytvořenými 8-10 listy, sazenice se vysadí na zahradní záhon.Proces vývoje a růstu sazenic obvykle trvá 50-60 dní. Výsadba by měla být prováděna v půdě zahřáté na 14 Cº.
Nejvhodnějším místem pro výsadbu rajčat odrůdy Volgogradsky 5-95 je půda, kde dříve rostla mrkev, okurky, zelí, petržel a cuketa. Záhony se musí začít připravovat na podzim. Při podzimním kopání půdy je třeba přidat humus a minerální hnojiva. Hnojiva se přidávají na 1 m²:
- kbelík humusu;
- superfosfát – 30 g;
- ledek - 15 g;
- draselná sůl - 20 g.
Na jaře, jakmile se půda zahřeje, je uvolněna a do půdy je zaveden dusičnan amonný. Poté se vytvoří záhony, připraví se jamky a sazenice se vysadí do řady ve vzdálenosti 50 cm od sebe s roztečí řádků 60 cm. nedoporučujeme je zhutňovat. Po výsadbě je třeba sazenice zalévat.
Péče o rajčata
Odrůda rajčat Volgogradsky 5-95 je nenáročná na péči a zalévání, ale vyžaduje pravidelné komplexní krmení.
Po výsadbě sazenic rajčat odrůdy Volgogradsky 5-95 se doporučuje zalévat záhony v intervalech 4-7 dnů. Zalévání by mělo být prováděno pouze u kořene a rychlostí 5-6 litrů na keř. Voda by měla být teplá. Ideální doba pro zálivku je večer.
Aby se zabránilo vysychání půdy, je třeba provést mulčování. Ideální pro mulčování:
- sláma;
- piliny
- Suché listy.
Tyto organické materiály také slouží jako další zdroj živin. Pokud není zajištěno mulčování, je nutné po každém zavlažování uvolnit půdu.
Během celého vegetačního období by měla být půda kolem rostlin očištěna plevel. A také pro dobrou propustnost vzduchu by měla být horní vrstva půdy uvolněna nejen po zavlažování, ale také v období mezi zavlažováním.
Pro správné vytvoření keře rajčat odrůdy Volgogradsky 5-95 je nutné provést sevření. Vyrábí se odlamováním vzcházejících nevlastních synů, takže rajčata vyrostou do jednoho keře. Nevlastní syny se doporučuje odlamovat brzy ráno, aby se během dne nalomené místo působením slunečního záření zahojilo.
Výhonky by se neměly vyhazovat, lze je použít k přípravě hnojiva.
Pokud je tvorba vaječníků malá, měla by být rostlina ošetřena roztokem kyseliny borité a močoviny.
Komplexní hnojení se doporučuje provádět 4-5x za sezónu.
Závěr
Tomato Volgogradsky 5-95 je velmi dobrá odrůda, vyšlechtěná ruskými chovateli, která není v žádném případě horší než importované hybridní odrůdy. Produktivita rajčat je stabilní a docela dobrá. Plody mají krásný vzhled, sytou barvu a dobrou chuť. Sklizeň je vhodná pro přípravu jakýchkoli pokrmů. Rajčata dobře snášejí zavařování a tepelnou úpravu.