Obsah
Většina zahrádkářů moskevského regionu se každý rok snaží na svých pozemcích pěstovat chutná a zdravá rajčata. Někomu se to daří, jiným se v boji o úrodu pravidelně nedaří. Důvodů může být mnoho, ale neúspěchy zemědělců jsou zpravidla spojeny s porušením některých důležitých pravidel pro pěstování rajčat, protože jemný a pečlivý proces pěstování musí brát v úvahu nejen vlastnosti plodiny, ale také klima regionu. Do moskevské oblasti přichází pravé jarní teplo poměrně pozdě, ale podzim na sebe nenechá dlouho čekat. Relativně krátké letní období nutí zahrádkáře k větší pozornosti při výběru odrůd rajčat a podmínek pro pěstování zeleniny.
Skleník nebo otevřená zahradní postel: klady a zápory
Moskevská oblast nemůže být nazývána rájem zahradníků, zvláště pokud jde o pěstování takové plodiny milující teplo, jako je rajče. Bohužel rajčata, která k nám dorazila z daleké Jižní Ameriky, nerostou při teplotách pod +100C. Za takových podmínek pěstování rajčat V otevřeném přízemní v moskevské oblasti je to možné pouze do konce května, kdy noční teploty překročí stanovenou hodnotu.Skleník umožňuje urychlit proces pěstování rajčat, protože příznivé podmínky jsou vytvořeny o 2-3 týdny dříve. Mezi zemědělci zároveň neexistuje jasný názor na to, kde pěstovat rajčata, protože každá z těchto možností má své výhody a nevýhody:
- Skleník umožňuje dříve zasadit sazenice rajčat a sklízet zeleninu. Ve skleníkových podmínkách rostliny nepociťují náhlé změny nočních a denních teplot, krátkodobé jarní a podzimní mrazíky pro ně nejsou děsivé. Skleníkové podmínky jsou však příznivé nejen pro pěstování rajčat, ale také pro rozvoj škodlivé mikroflóry, plísní a bakterií, které způsobují onemocnění rajčat a způsobují škody na výsadbách a sklizni. Skleník se během dne velmi zahřívá a teplotu lze snížit pouze větráním. Pokud je instalován v chatě, vzdálené od místa trvalého bydliště majitelů, není možné pravidelně otevírat a zavírat dveře a větrací otvory, což znamená rajčata ve skleníku S největší pravděpodobností prostě vyhoří.
- Otevřená půda „stanovuje“ pro farmáře přísné termíny pro pěstování rajčat, protože jarní mrazy a podzimní chlad mohou rajčata na záhonech zničit. Deštivé počasí v Moskevské oblasti v létě a brzký příchod podzimu vyvolává rozvoj plísně, která poškozuje rostliny a plody. Otevřená půda zároveň řeší otázku opylení rajčat, nevyžaduje finanční náklady na nákup materiálu a částečně řeší zalévání rajčat. Možnost zamrznutí rajčat v nechráněných podmínkách na jaře odstraníte použitím provizorního přístřešku na obloucích.Otevřená půda je jediným správným řešením pro pěstování rajčat na zahradě bez pravidelného dohledu majitelů.
Tyto rozpory jsou základem diskusí mezi zemědělci. Zároveň se každý zahradník v moskevské oblasti sám rozhodne, za jakých podmínek pěstovat rajčata. Po výběru vhodné varianty pěstování je třeba vybrat tu nejlepší odrůdu, která je zónovaná pro danou oblast a může poskytnout farmáři velké množství chutných rajčat při pěstování v daných podmínkách.
Jak si vybrat odrůdu rajčat pro oblast Moskvy
Odrůdu rajčat je nutné zvolit na základě zvolených podmínek pěstování, požadovaného výnosu a rané zralosti ovoce:
- Ve vyhřívaném skleníku v moskevské oblasti můžete začátkem května získat časnou sklizeň zeleniny. Chcete-li to provést, musíte si vybrat ultra ranou odrůdu, jejíž typ keře bude standardní nebo určitý. Dobrými příklady takových odrůd jsou „Boni-M“, „Lyana“, „Pink Leader“.
- Ve skleníkových podmínkách moskevské oblasti můžete získat rekordní výnosy rajčat výběrem neurčité odrůdy. Taková rajčata rostou a plodí až do pozdního podzimu s výnosem až 50 kg/m2 zeleninu na celou sezónu. Je třeba počítat s tím, že z neurčitých rajčat nebude možné brzy získat úrodu čerstvé zeleniny. Doba zrání jejich plodů je dlouhá. Dobrá neurčitá rajčata jsou „President“, „Tolstoy f1“, „Mikado pink“.
- Pro otevřenou půdu v moskevské oblasti byste si měli vybrat středně a nízko rostoucí rajčata s krátkou dobou zrání ovoce. To usnadní péči o dospělé rostliny a umožní vám plně sklízet před nástupem podzimního chladného počasí.V tomto případě si spotřebitel může vybrat z následujících odrůd: „Yablonka Rossii“, „Dar Zavolzhya“, „Fighter“.
Výběrem správné odrůdy rajčat pro oblast Moskvy můžete dosáhnout svého cíle, ať už jde o vysoký výnos nebo ranou produkci zeleniny. Při výběru odrůdy by však bylo užitečné věnovat pozornost odolnosti rajčat vůči chorobám, v případě pěstování zeleniny ve skleníku a nepříznivým povětrnostním podmínkám, pokud se plánuje sklizeň na otevřených plochách přistát. Výběr chuťových vlastností, tvaru a velikosti rajčat závisí do značné míry na účelu zeleniny a preferencích spotřebitele.
Dá se to obejít bez sazenic?
Obecně se uznává, že roste rajčata v moskevské oblasti možné pouze semenáčkovou metodou. Mnoho lidí však zapomíná, že je možné pěstovat rajčata vyséváním semen do země, pokud máte skleník. K tomu je třeba udržovat teplotu nad +150C. Do každé jamky zasejte 2–3 naklíčená semena rajčat ošetřená antiseptikem. Poté, co rostliny získají sílu, je odstraněna jedna z nejslabších sazenic. Stojí za zmínku, že tento způsob pěstování je použitelný pro odrůdy s raným zráním, jejichž semena se vysévají do země koncem dubna. Pokud máte vytápěný skleník, můžete semínka rajčat vysévat mnohem dříve.
Bezsemenný způsob pěstování rajčat je výhodný, protože pro jeho implementaci není třeba zabírat parapety hrnci s rajčaty.Zároveň se rajčata nemusí sbírat a sázet, což znamená, že není šance na poškození kořenů při přesazování, rajčata nebudou zažívat stres a při změně podmínek nezpomalí svůj růst. Příklad bezsemenného pěstování rajčat je vidět na videu:
Při absenci příležitosti pěstovat rajčata setím semen do země mnoho zahradníků tradičně na jaře pěstuje sazenice na oknech. K tomu si zakupte nebo připravte živný substrát a nádoby s odkapaným dnem. Půda pro rajčata by měla být lehká, její složení vyvážené, proto je třeba do zahradní půdy přidat rašelinu, písek a dřevěný popel, které lze nahradit superfosfátem a dusičnanem draselným. Je lepší zasadit semena rajčat okamžitě do izolovaných nádob, jinak ve věku 2-3 týdnů po vyklíčení bude nutné rajčata zasadit. Pokud jsou pěstební nádoby vyrobeny na rašelinové bázi, pak při výsadbě nebude nutné odstraňovat kořeny rajčat, což znamená, že rajčata budou minimálně stresována.
Péče o sazenice rajčat a rajčata zasetá semenem v zemi je stejná. Rostliny vyžadují zálivku a hnojení. Rajčata zalévejte zřídka, protože půda vysychá. Krmení by mělo být prováděno nejméně 3krát za celou dobu pěstování sazenic. Rajčata se vysazují ve věku 40-45 dní. Sazenice by měly být vysazeny na otevřeném terénu koncem května nebo začátkem června, v závislosti na povětrnostních podmínkách.
Péče o rajčata
Rajčata by měla být vysazena ve sklenících a na volné půdě na záhonech, jejichž půda obsahuje komplex živin, včetně organických látek a minerálů. Substrát předem připravte přidáním shnilého hnoje (5-7 kg/m2), superfosfát (40-60 g/m2).2) a dusičnan draselný (30-40 g/m2).2). Hřebeny jsou vyrobeny na volné půdě, vykopané do hloubky 25-30 cm. Šířka hřebenů by měla být přibližně 1,5 m. To vám umožní zasadit rajčata do 2 řad, vzdálenost mezi nimi bude alespoň 60 cm Rajčata lze sázet šachovnicově nebo paralelně, ve vzdálenosti alespoň 30 cm od sebe.
Rajčata se musí pravidelně zalévat jednou za 2-3 dny ve velkém množství. Nadměrné pravidelné zavlažování může vést k hnilobě kořenového systému rajčat. Kořeny rajčat můžete nasytit kyslíkem a zabránit rozvoji houbových chorob uvolněním půdy do hloubky 5-6 cm.
Dospělá rajčata je třeba krmit jednou za 2 týdny pomocí různých minerálních a organických hnojiv. V počáteční fázi pěstování rajčat je vhodnější přidávat látky s vysokým obsahem dusíku, po objevení vaječníků potřebují rajčata draslík a fosfor. Přibližný harmonogram krmení je uveden v tabulce níže. Složení hnojiv a jejich pravidelnost pro rajčata v otevřeném terénu a sklenících jsou podobné.
Pěstování rajčat na otevřeném prostranství nebo ve skleníku lze provádět pomocí komplexních přípravků, které kromě dusíku, draslíku a fosforu obsahují další mikroelementy. Jedním z těchto komplexních léků je Novalon.Toto hnojivo lze nalézt v různých formulacích, které odpovídají konkrétní fázi pěstování rajčat.
Tvorba keřů je v mnoha ohledech základem pro získání dobré úrody rajčat. Odstraněním výhonků a zeleně z keřů můžete živiny a energii rostliny nasměrovat přímo do plodů, urychlit jejich zrání, zlepšit plnost a chuť.
Formování rajčat se skládá ze sevření, sevření a odstranění spodních listů. Keře se tvoří v závislosti na jejich typu. Příklady formování rajčat do jednoho, dvou a tří stonků jsou uvedeny na fotografii:
Vysoká vlhkost a teplota ve skleníku a nedostatek normální cirkulace vzduchu často vyvolávají rozvoj plísňových, bakteriálních a virových onemocnění. Infekci rajčat lze zabránit pomocí preventivních ošetření fungicidy nebo lidovými prostředky. Mezi lidovými léky vykazuje vysokou účinnost vodný roztok syrovátky (1:1). Více o ochraně rajčat před chorobami se můžete dozvědět z videa:
Pěstování rajčat na otevřeném prostranství moskevské oblasti se můžete také setkat s některými chorobami, nejčastěji s touto plísní, se kterou lze bojovat pomocí výše popsaných metod. Rozvoj pozdní plísně usnadňuje vysoká vzdušná vlhkost a prudké výkyvy teplot, proto je při dodržování takových podmínek nutné dbát na preventivní ochranu rajčat.
Stojí za zmínku, že rajčata se nakazí, když se bakterie, viry a houby dostanou do poškozených oblastí pokožky rostliny. Přenašeči patogenů mohou být hmyz, vítr a kapky vody. Obecně lze ochranu rajčat zajistit dodržováním určitých pěstitelských pravidel:
- Rajčata můžete zalévat pouze u kořene;
- rajčata formujte pouze ráno za slunečného dne, aby rány na kůži do večera zaschly;
- Rajčata je nutné pravidelně krmit v souladu s dávkami různých látek;
- Imunitu rajčat můžete navíc podpořit speciálními biologickými přípravky (Baikal, Epin).
Rajčatům mohou škodit nejen neviditelní mikrobi a bakterie, ale také škůdci, kteří požírají listy, plody a kořeny rajčat. V moskevské oblasti je tento problém také častý: mšice se mohou chlubit na listech rajčat, larvy červců na plodech a kořeny rajčat se mohou stát chutnou potravou pro larvy chrousta. Bojovat s nimi můžete instalací různých pastí nebo postřikem speciálními přípravky. Zároveň existuje další velmi jednoduchý a účinný způsob kontroly škůdců: kombinovaná výsadba. Takže vedle rajčat můžete zasadit krásné měsíčky, které svou vůní zaženou většinu škodlivého hmyzu.
Bohužel se moskevská oblast nemůže pochlubit nejpříznivějším klimatem pro pěstování rajčat. Schopní a pilní zemědělci si však s tímto nelehkým úkolem poradí i na otevřených pozemcích. S racionálním výběrem odrůdy rajčat a dodržováním všech pěstitelských pravidel ani deštivé léto nezabrání zahradníkovi získat dobrou sklizeň zeleniny. Můžeme tedy dojít k závěru, že hlavní tajemství pěstování rajčat spočívá ve znalostech farmáře.
