Obsah
K tomu, abyste si ozdobili zahradu zelenou vinnou révou a získali dobrou úrodu hroznů, nestačí pěstovat jednu rostlinu. Samozřejmě, že k rozmnožování plodiny si můžete koupit několik pěstovaných sazenic, ale v žádném případě nejsou levné a mohou nastat problémy s rozmanitostí rostlin. Mnohem levnější a spolehlivější je množit si hrozny sami řízkováním. Dále v tomto článku budeme podrobně hovořit o tom, jak připravit řízky na podzim, jak je správně skladovat a klíčit. Tyto informace se jistě budou hodit začínajícím i zkušeným vinařům.
Sklizeň řízků
Na první pohled je poměrně obtížné množit hrozny z řízků. Za určitých podmínek se kořeny hroznů začnou aktivně vyvíjet jak na zelených, tak na zralých kouscích révy. Řezání lze provádět na jaře nebo na podzim. Výhodné jsou podzimní řízky, protože při správném skladování a zakořenění budou na jaře řízky (chubuk) vysazeny na trvalé místo růstu. Pravděpodobnost, že se v tomto případě zakoření, se blíží 100 %. Výsadbový materiál sklizený na podzim je silnější a zdravější.Taková réva je schopna rychle růst kořeny a zeleň a vyvíjet ovocné výhonky.
Řízky se připravují na podzim během hlavní odřezky hroznů. To musí být provedeno nejdříve 2 týdny poté, co rostlina ztratila listy a před nástupem silných mrazů. Výběr sadebního materiálu musí být proveden se zvláštní kvalitou se zaměřením na následující kritéria:
- Je vhodnější zvolit trubky o průměru do 6 mm. Silnější výhonky jsou považovány za výkrmové a nejsou schopny zakořenit.
- Množení hroznů řízkováním v podzimní sezóně by se mělo provádět pouze pomocí plodonosných, vyzrálých výhonků.
- Vysoce kvalitní řez by měl být tvrdý. Při ohýbání je slyšet slabé praskání.
- Kůra révy by měla mít jednotnou světlou nebo tmavě hnědou barvu.
- Na řezu ze zdravého řezu je vidět zelená barva. Hnědé inkluze naznačují vývoj choroby nebo zmrznutí výhonku.
- Při vizuální kontrole byste měli věnovat pozornost nepřítomnosti mechanického poškození, příznaků onemocnění a jiných defektů na povrchu kůry.
Taková obecná pravidla vám umožní připravit pro příští rok pouze nejkvalitnější sadební materiál. Po výběru výhonků, které jsou vhodné ve všech ohledech, můžete začít řezat řízky. Jejich délka by měla být alespoň 30 cm.Na každém chibouku by měla být ponechána 2-4 oka.
Skladování potrubí v zimě
Řízky hroznů na podzim zahrnují dlouhodobé zimní skladování sadebního materiálu za určitých podmínek s teplotou nepřesahující +40C. Před uskladněním jsou chibouky očištěny od všech zbývajících listů, úponků a výhonků. Řezy vinné révy se stočí měkkou gumičkou nebo provazem do svazku a v případě potřeby se přiváže štítek označující odrůdu.
Mezi nejdostupnější způsoby skladování hroznových stonků patří:
- Skladování řízků hroznů ve sklepě nebo suterénu není obtížné. Výsadbový materiál stačí zahrabat do nádoby s vlhkým pískem a nechat v chladném sklepě až do začátku února.
- Skladování na zahradě zahrnuje vykopání příkopu hlubokého 50 cm, jehož délka by měla odpovídat délce řízků hroznů. Na dno výkopu se nasype vrstva písku o tloušťce 10 cm, na písek se položí svazky chibouků, které se posypou zbylou zeminou, spadaným listím, pilinami a slámou. Na takovou záložku musíte položit kus polyethylenu.
- Optimální teplotu pro skladování sadebního materiálu najdete ve dveřích chladničky. Před uložením do lednice se stonky hroznů namočí na 1-2 dny do studené vody a poté se zabalí do plastového sáčku. Tato metoda je dobrá, když se řízky hroznů sklízejí v malých množstvích.
Nejpohodlnější způsob skladování vinné révy je samozřejmě ve sklepě, ale při absenci takové místnosti je vhodnější použít chladničku. Při skladování chubuků je třeba pamatovat na to, že již v lednu je budete muset vyndat na klíčení doma.
Metody zakořeňování řízků hroznů
Doporučuje se začít zakořeňovat řízky hroznů koncem ledna - začátkem února. V této době jsou trubky vyjmuty ze skladu a ošetřeny roztokem manganistanu draselného. Po ošetření by měly být řízky namočené ve vodě po dobu 1-2 dnů. Bezprostředně před zakořeněním se řízky osvěží. Na každém řezu jsou provedeny dva šikmé řezy. V tomto případě je důležité, aby vnitřek řízků měl na řezu zelenou barvu a na samotném řízku zůstala alespoň 2 oka. Ve spodní části chibouku jsou vytvořeny vrypy (rýhy) jehlou nebo tenkou čepelí nože. Tato část révy se máčí v Kornevinu. Dále si můžete vybrat jednu z metod zakořenění:
Zakořenění v pilinách
K tomu je třeba nalít mírně navlhčené piliny do malé nádoby a umístit do nich svazky řízků. Nádobu se sadebním materiálem postavte na topný radiátor nebo jiné topné zařízení. Každých 5 dní piliny navlhčete. Již po 3 týdnech se na řízcích hroznů objeví malé kořínky.
Zakořenění v zemi
Chcete-li pěstovat kořeny na řízcích hroznů, můžete použít živnou půdu s nízkou kyselostí. Měla by obsahovat lehkou rašelinu, písek, humus a úrodnou půdu. Nalijte živný substrát do plastových květináčů nebo lahví rozříznutých na polovinu. Na dně nádoby nezapomeňte udělat drenážní otvory. Při plnění květináčů je nutné zajistit drenážní vrstvu z oblázků, keramzitu nebo rozbitých cihel. Řízky v živné půdě uvězněn v mírném svahu, ponechat 1-2 pupeny nad povrchem půdy.
Zakořenění ve vodě
Tento způsob zakořeňování stonků hroznů je nejméně pracný.Chcete-li to provést, musíte nalít trochu vody do skleněné nádoby a umístit džbány do nádoby. Příklad takového zakořenění je zobrazen na videu:
Metoda je ideální pro pěstování hroznů doma.
Správné zakořenění začíná budováním kořenového systému. Předčasná tvorba zeleně bude indikovat porušení tohoto procesu.
Jakmile se kořenový systém začne vyvíjet ve spodní části stonků a délka malých kořenů dosáhne 1,5-2 cm, můžete začít vysazovat stonky hroznů do samostatných nádob. Ke kultivaci lze použít stejnou úrodnou půdu. Nádoby je třeba volit o průměru minimálně 10 cm a hloubce 20-25 cm Na dno nádob je nutné nalít drenážní vrstvu.
Týden po vysazení chibouků do samostatných nádob by měly být oplodněny draslíkem nebo dřevěným popelem. Je nutné přidat mikroelement v množství 30 g na rostlinu. Stojí za zmínku, že hnojiva obsahující dusík se nepoužívají pro řízky hroznů v rané fázi pěstování.
Výsadba sazenic v zemi
Řízky zakořeněné doma se vysazují na otevřeném terénu na začátku května. Do této doby by se na stoncích hroznů měly objevit listy a malé kořeny. Proces výsadby lze popsat v následujících fázích:
- Zpočátku si musíte vybrat osluněnou oblast s dobře odvodněnou půdou.
- Hluboko vykopejte pozemek s přidáním humusu, nitroamofosfátu a hrubého písku.
- Vytvořte přistávací drážku požadované hloubky.
- Umístěte sazenice do drážky ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe.
- Sazenice hroznů sázejte do takové hloubky, aby horní kukátko bylo ve výšce 7-10 cm od úrovně země.
- Posypte spodní část sazenic úrodnou půdou, která musí být následně zhutněna.
- Po výsadbě každou sazenici vydatně zalijte a půdu mulčujte.
Pokud jsou dodržena všechna stanovená pravidla pro skladování, zakořeňování a výsadbu, je velmi snadné množit hrozny z řízků. Do příštího podzimu můžete získat zdravé sazenice s dostatečně vyvinutým kořenovým systémem. Po přezimování ve volné půdě, s příchodem tepla, začnou hrozny aktivně růst.
Je možné na podzim zasadit řízky hroznů přímo do země?
Výše navržená metoda pro množení hroznů řízkováním na podzim je poměrně pracná a pracná. Je třeba připravit řízky, postarat se o jejich bezpečnost v zimě a pečlivě je zakořenit doma blíže k jaru. Soubor takových opatření umožňuje získat mnoho zdravých a silných sazenic. Hrozny se ale dají množit i jednodušším způsobem, který spočívá v zasazení stonků ihned po sklizni do země. Tento způsob pěstování je poměrně jednoduchý a podobá se rozmnožování hroznů vrstvením. K implementaci této metody potřebujete:
- Připravte si zdravé řízky, na koncích révy dělejte šikmé řezy.
- Do připraveného otvoru hlubokého 50-60 cm umístěte odřezek pod úhlem 450.
- Jedno oko by mělo zůstat nad zemí.
- Stonky hroznu zahrabte úrodnou půdou, zhutněte a zalijte.
- Před mrazem je třeba chibuki pravidelně zalévat.
- Na zimu zakryjte řízky hroznů listím, slámou a pytlovinou.
- S příchodem jarního tepla je třeba odstranit kryt a očekávat výskyt zelených listů mladých hroznů.
Tato metoda je samozřejmě mnohem jednodušší než množení hroznů z řízků se skladováním a zakořeňováním doma. Jedinou významnou nevýhodou této metody množení je nízká míra přežití sazenic. Takže z celkového počtu řízků se na jaře probudí pouze 60-70%. Tuto nízkou životaschopnost stonků je třeba vzít v úvahu i při výsadbě rostlin do země: do jedné jamky by měly být zasazeny 2 řízky hroznů najednou. Pokud oba zakoření, pak bude muset být odstraněn nejslabší řízek.
Výše uvedené informace vám tedy umožňují pochopit, jak připravit řízky hroznů na podzim, jak uchovat vyrobené přípravky a zakořenit je.
Videoklip vám také umožní odpovědět na některé zbývající otázky a na vlastní oči vidět celý proces množení hroznů řízkováním.
Tato jednoduchá metoda umožňuje vypěstovat celou plantáž mladých sazenic z řezaných, zralých výhonků jednoho keře. Samozřejmě to bude vyžadovat určité úsilí a čas, ale ušetří to peníze za nákup již pěstovaných sazenic.
