Mezi odrůdami révy vinné dávají zahradníci zvláštní přednost středně pozdním hybridům. Jsou ceněny pro svou vhodnou dobu zrání a kvalitativní vlastnosti získané křížením rodičovských druhů. Jednou z oblíbených a vyhledávaných odrůd je hroznová odrůda Strashensky.
Někteří vinaři jej znají jako moldavský hybrid „Consul“. Díky svým vynikajícím vlastnostem obliba odrůdy každým rokem roste. Chcete-li pěstovat slavné hrozny Strashensky na pozemku, pojďme se obrátit na popis odrůdy, stejně jako fotografie, recenze a videa zahradníků:
Popis
Odrůda Strashensky patří ke stolním mezisezónním hybridům. Někteří vinaři ji považují za středně ranou, jiní za středně pozdní. Některé rozdíly v době zrání jsou způsobeny klimatickými podmínkami oblastí, ve kterých se hrozny pěstují. Za důležitou výhodu zahradníci považují skutečnost, že při pěstování odrůdy Strashensky nejsou žádné negativní recenze a zklamání. Proto téměř v každé zahradě najdete několik keřů slavných hroznů. Jakými vlastnostmi si tato odrůda získala ocenění vinařů?
Produktivita, velké ovoce a nenáročnost.
Výnos odrůdy Strashensky je podle zahradníků trvale vysoký. Z jednoho dospělého keře tvoří asi 30 kg.Pokud je sklizeň sklizena včas a není ponechána na keři, pak šedá hniloba bobulí není pro odrůdu vinná.
Shluky jsou tvořeny velké, průměrná hmotnost je 1,5 kg. Při dobré péči váží více než polovina štětců 2,2 kg. Hustota půdy je volnější než průměr. Záleží na podmínkách pěstování. Hrozny jsou vysoce kvalitní a skládají se z kulatých krásných plodů.
Bobule jsou velmi velké, každá je velká jako pětikopečková mince.
Barva kůže je tmavě fialová, ale může být téměř černá. Hmotnost jedné bobule odrůdy Strashensky se pohybuje od 8 g do 14 g. Dužnina je šťavnatá a masitá, chuť je sladká s mírnou kyselostí. Degustační skóre 8 bodů. Slupka na hroznech je tenká, při konzumaci téměř neznatelná.
Keř odrůdy je vysoký a mohutný. Listy jsou mírně protáhlé, velké, spodní deska je pokryta chmýřím. Květy jsou oboupohlavné, opylení je dobré. Zrání výhonků je 85%, koeficient plodnosti je 2,0. Zátěž na jeden výhon je 1,2 kg.
Charakteristickým znakem odrůdy Strashensky je podle popisu vysoká mrazuvzdornost. Réva se nepoškozuje ani při mrazech do -24°C. Odolnost vůči suchu není tak vysoká, ale nějakou dobu se keře obejdou bez dodatečného zalévání.
Popis odrůdy uvádí, že hrozny Strashensky mají zvýšenou odolnost vůči sviluškám a révokazu. Vykazuje průměrnou odolnost vůči padlí a hnilobě, ale na hroznech Strashensky se poměrně často vyskytuje šedá hniloba a oidium. Zvláště pokud se shluky na keři mění.
Výhody a nevýhody
Hlavní výhody odrůdy Strashensky lze snadno vyjmenovat na základě popisu odrůdy a recenzí od zahradníků. Tyto zahrnují:
- vysoký výnos, který snadno potvrzují fotografie hroznových keřů Strashensky;
- obchodní a chuťové vlastnosti bobulí;
- odolnost vůči řadě chorob plodin;
- zvýšená odolnost vůči škůdcům – svilušky a fyloxéře;
- mrazuvzdornost do teploty -24°C;
- průměrná odolnost vůči suchu, která je důležitá pro plodiny milující vlhkost;
- Přepravitelnost je průměrná, což umožňuje přepravu odrůdy na krátké vzdálenosti.
Nevýhody hroznů Strashensky jsou:
- zpoždění dozrávání bobulí v důsledku dlouhé doby květu;
- časté poškození oidiem a šedou hnilobou;
- poškození ptáky a vosami v důsledku pomalého zrání;
- nevhodnost odrůdy révy vinné ke skladování.
Výskytu druhé uvedené choroby (šedá hniloba) lze zabránit včasným sběrem bobulí. Preventivní postřik sazenic během výsadby proti chorobám je velmi užitečný pro hrozny Strashensky. Roztok síranu měďnatého v tomto případě funguje dobře. Následně se provedou ještě 3 ošetření, z nichž poslední probíhá měsíc před začátkem sklizně. Sítě, které vinaři dávají na hrozny, pomáhají chránit hrozny před útoky ptáků a hmyzu. Jak vypadají hrozny s ochrannými sítěmi se můžete podívat na videu:
A aby se zkrátila doba kvetení, odstraní se úplně první kartáč na keři.
Přistání
Bude obtížnější správně pěstovat hrozny Strashensky, pokud nepoužijete podrobný popis odrůdy a zemědělské technologie, fotografie rostliny a recenze od zahradníků. Je nutné se podrobně seznámit s každou fází vývoje hroznového keře. První důležitou činností je zasazení sazenice.
Hrozny preferují slunná místa bez prudkých poryvů větru. Je důležité věnovat pozornost hloubce podzemní vody a rovině povrchu lokality. Kořeny odrůdy Strashensky nemají rádi stagnující vlhkost, což vede k hnilobě systému.
Kromě toho musíte poskytnout půdě dostatek živin. Čím úrodnější půda, tím lepší úroda hroznů. Výsadbu lze naplánovat jak na podzim, tak na jaro. Hlavní věc je připravit sedadlo předem.
Pro jarní výsadbu se hnojiva aplikují při podzimním kopání. Nejlepší je kompost nebo humus. Na jednu výsadbovou jamku potřebujete 1 kbelík organické hmoty a 500 g superfosfátu. Pokud se na podzim rozhodne zasadit sazenice hroznů Strashensky, do otvoru připraveného předem se 3 týdny před akcí přidávají hnojiva.
Rozměry výsadbové jámy by měly být takové, aby do ní mohly být kořeny umístěny dostatečně volně. Parametry menší než 0,75 m by neměly být prováděny. Vzdálenost mezi jámami je ponechána nejméně 2,5 m a mezi řadami rostlin - nejméně 3 m.
Pokud má lokalita jílovitou půdu, černozem nebo blízkou podzemní vodu, je nutná drenážní vrstva. Umisťuje se na dno jámy pomocí drceného kamene nebo jiného vhodného materiálu.
Na písčité nebo lehké půdě se obejdete bez drenáže.
Nahoře je umístěna vrstva organické hmoty a ve středu jámy je instalována podpěra. Strashensky hroznové keře se vyznačují silným růstem, takže podpora sazenice zpočátku nebude zbytečná.
Sazenice je umístěna uprostřed, kořeny jsou narovnány a posypány úrodnou půdou.
Země se lehce zhutní a nově vysazená rostlina se zalije. Oblast kolem kmene se doporučuje mulčovat, aby se déle udržela vlhkost.Výsadba sazenic umožňuje rychlejší zakořenění hroznů. Pro výsadbu se vybírá zdravý sadební materiál bez známek poškození chorobami nebo škůdci, s dobrým kořenovým systémem.
Nuance péče
Zahradníky vždy zajímá výsledek. Tipy pro pěstování hroznů Strashensky vám pomohou dosáhnout dobré sklizně. Může to být popis odrůdy Strashensky, fotografie nebo recenze od zahradníků.
V prvním měsíci po výsadbě se sazenice zalévají, když horní vrstva zasychá. Jakmile rostliny zakoření a rostou, můžete snížit množství zálivky. U vyzrálých hroznů stačí tři plné zálivky za sezónu plus podzimní doplnění vláhy.
V oblastech s písčitou půdou budete muset zalévat častěji, jednou za měsíc.
A na začátku zrání ovoce je nutné provést selektivní řezání korun, aby se snížilo zatížení. V tomto případě budou zbývající trsy dobře vyzrálé. Charakteristickým rysem odrůdy Strashensky je nerovnoměrné zrání hroznu. To je, když je horní část trsu zralá, ale spodní část zůstává zelená. Aby k tomu nedošlo, v okamžiku vázání bobulí můžete bezpečně odříznout 1/3 délky kartáče. Objem trsu se zmenší a všechny bobule dozrají včas a rovnoměrně.
Ještě jedna funkce. Na hroznových keřích Strashensky je ponecháno dostatek výhonků, aby rostlina mohla vytvořit více listů. To vám umožní získat vysoce kvalitní sklizeň.
Řez hroznů se provádí standardně se 4-6 pupeny, střídající se květenství a jednotlivá poupata. Zároveň se počítá s tím, že velké shluky se tvoří na úrovni 2. Na jednom nezůstane více než 18 očí.
Aby se zabránilo šíření chorob, je povinné preventivní postřik výsadeb.
Pokud provedete 3-4 ošetření, další ošetření nebude potřeba. „Strashensky“ je odolná odrůda, takže jí stačí správná prevence.
Aby vosy a ptáci nezkazili úrodu, instalují na trsy lapače nebo navlékají síť, která je chrání před škůdci.
Přestože je odrůda považována za docela mrazuvzdornou, v oblastech s tuhými zimami se doporučuje odstranit ji z podpěr a zakrýt ji až do jara. To je uvedeno v popisu odrůdy Strashensky a fotografie ukazuje, jak to udělat.
