Obsah
Hrozny Krasa Severa získali domácí vědci křížovým opylením odrůd Taifri pink a Zarya Severa. Alternativní název pro odrůdu je Olga. Podle popisu odrůdy a fotografie se hrozny Krasa Severa vyznačují raným zráním a dobrou chutí. Odrůda se používá jak čerstvá, tak k výrobě vína.
Charakteristika odrůdy
Popis hroznů Krasa Severa:
- dřívější zrání;
- vegetační období 110-115 dní;
- silné keře;
- vysoká rychlost zrání výhonků (až 95 %);
- zimní odolnost do -26 °C;
- velké, mírně členité listy;
- světle zelená tenká listová deska;
- oboupohlavné květy hroznů;
- kuželovité volné shluky;
- váha svazku 250-500 g.
Vlastnosti bobulí odrůdy Krasa Severa:
- rozměry 20x20 mm;
- kulatý tvar;
- průměrná hmotnost 4-5 g;
- masitá šťavnatá hroznová dužina;
- jednoduchá kyselá chuť;
- bílá barva s narůžovělým nádechem;
- tenká, odolná kůže, která nemá chuť;
- malá semena v množství 2-4;
- zvýšená koncentrace kyseliny listové (0,23 % na 1 mg);
- chuťové vlastnosti jsou hodnoceny 8 body.
Z keře odrůdy Krasa Severa se sklízí až 12 kg bobulí. Přepravitelnost plodů je hodnocena jako průměrná. Na výhonu zbývají 1-2 trsy. Po dozrání zůstávají bobule dlouho na keřích a nekazí se.
Výsadba hroznů
Místo pro pěstování hroznů musí splňovat určité podmínky: světlo, úrodnost a vlhkost půdy. Odrůda Krasa Severa se vysazuje do připravených výsadbových jam. Ujistěte se, že vyberete vysoce kvalitní výsadbový materiál. Při výsadbě se do půdy přidávají hnojiva.
Přípravná fáze
Výsadbové práce se provádějí v říjnu. Sázet se smí později, 10 dní před mrazem. Podzimní výsadba je výhodnější než jarní, protože podporuje tvorbu kořenového systému hroznů.
Pro výsadbu plodin zvolte osvětlenou plochu, která není vystavena zatížení větrem. Konečná chuť bobulí a výnos závisí na přítomnosti přirozeného světla.
Hrozny se nevysazují v nížinách, kde se hromadí vlhkost. Při výsadbě na svazích zvolte její centrální část. Nejlepší je zvolit lokalitu na jihu, západě nebo jihozápadě. Vzdálenost k ovocným stromům a keřům je více než 5 m.
Jednoleté výhony jsou 50 cm vysoké a 7 cm silné, optimální počet kořenů je více než 3. Rostlina musí mít vyzrálá poupata, kořenový systém je mohutný a nepřeschlý.
Zakázka
Pro hrozny se připraví výsadbová jáma o velikosti 80-90 cm, poté se nechá 3-4 týdny, aby se půda usadila.
Pořadí výsadby hroznů:
- Na dně jámy se položí drenážní vrstva z drceného kamene nebo drcených cihel o tloušťce 10 cm.
- Plastová trubka o průměru 5 cm je instalována svisle do otvoru, 20 cm trubky by mělo zůstat nad povrchem země.
- Nahoře se nalije úrodná půda.
- Do výsadbové jámy se přidá 0,2 kg draselné soli a superfosfátu.
- Hnojiva je třeba zasypat zeminou a poté znovu aplikovat.
- Nahoru se nalije půda a hojně se zalévá.
- Když se půda usadí, začnou sázet hrozny. Kořeny rostliny se uchovávají v čisté vodě po dobu jednoho dne, poté se výhon odřízne a ponechají 4 oči. Kořeny rostliny jsou mírně zkráceny.
- Do otvoru se nasype hromada zeminy a navrch se položí hrozny.
- Kořeny jsou pokryty zeminou, která je dobře zhutněná.
- Hrozny se hojně zalévají teplou vodou.
Aby se sazenice zakořenila rychleji, půda pod ní je pokryta filmem. Pod rostlinou a zavlažovacím potrubím jsou ponechány otvory. Horní část rostliny je pokryta 5litrovou plastovou lahví s odříznutým hrdlem.
Odrůda péče
Hrozny Krasa Severa produkují při stálé péči vysoké výnosy. O rostliny se pečuje zálivkou a hnojením. Na podzim se keře prořezávají a připravují na zimu. K ochraně před nemocemi se používají speciální prostředky.
Zalévání
Po výsadbě hrozny vyžadují pravidelnou zálivku. Rostliny vytvoří kolem kmene díru o průměru 30 cm.Každý keř vyžaduje 5 litrů vody týdně. Po měsíci se intenzita zálivky sníží. Rostliny stačí zalévat dvakrát měsíčně. V srpnu je zavádění vláhy zcela zastaveno.
Dospělé keře se zalévají několikrát za sezónu:
- po tání sněhu a odstranění přístřešku;
- týden před otevřením pupenů;
- po odkvětu;
- týden před ukrytím na zimu.
Mladé hrozny se zalévají potrubím vykopaným při výsadbě plodiny. Vlhkost by se měla usadit a zahřát na slunci.
Když bobule začnou dozrávat, zavádění vlhkosti se úplně zastaví až do začátku podzimu. Předzimní zálivka pomáhá hroznům lépe odolávat zimě.
Vrchní oblékání
Používání hnojiv má pozitivní vliv na vývoj plodin.Při přidávání živin do výsadbové jámy začíná krmení hroznů ve čtvrtém roce.
Po odstranění krytu se hrozny Krasa Severa zalijí roztokem složeným z 35 g superfosfátu, 25 g síranu draselného a 40 g dusičnanu amonného. Látky se aplikují v suché formě přímo do půdy. V létě se dusíkatá hnojiva z hnojení odstraní, aby nedocházelo k nadměrnému růstu zelené hmoty.
Týden před začátkem kvetení se výsadby ošetří kejdou s přídavkem draselných a fosforečných hnojiv v množství 20 g od každého. Když bobule dozrávají, jsou rostliny krmeny pouze fosforem a draslíkem.
Hrozny Krasa Severa pozitivně reagují na ošetření listů. Provádějí se pomocí komplexních hnojiv Aquarin nebo Kemira. Rostliny se stříkají list po listu za oblačného počasí nebo večer.
Zastřihování a vázání
Jak hrozny rostou, jsou vázány na podpěry. Nejlepší je nainstalovat několik podpěr a mezi nimi natáhnout drát. Výhony jsou zajištěny ve vodorovné poloze šikmo, svisle, do oblouku nebo do kruhu.
Podle popisu odrůdy, fotografií a recenzí zajišťuje správný řez hroznů Krasa Severa vysoké výnosy. Postup se provádí na podzim po sklizni.
Při prořezávání musíte nechat 5 až 8 očí. Dlouhý řez je povolen, když na výhonku zůstane 10-12 očí.
.jpg)
Na jaře, pokud jsou hrozny poškozeny, se réva dlouho zotavuje, což negativně ovlivňuje plodnost. V předjaří je dovoleno odstranit polámané a zmrzlé výhony.V létě stačí révu zaštípnout, odstranit přebytečné výhony a listy pokrývající trsy bobulí.
Přístřešek na zimu
Na podzim se krmí hrozny dřevěný popel a připravit výsadbu na zimu. V oblastech s krutými zimami se réva vyjme z podpěry a položí na zem.
Hrozny jsou nahrnuté a pokryté smrkovými větvemi. Nahoře je postaven rám z kovových oblouků, ke kterému je připevněno agrovlákno. V zimě je na keře nahozen další sníh.
Ochrana před nemocemi
Odrůda Krasa Severa má průměrnou odolnost proti praskání plodů a šedé hnilobě. Když se šedá hniloba šíří, zelené části hroznů jsou pokryty plakem. Nemoc se vyvíjí ve vlhkém počasí.
Odrůda Krasa je citlivá na oidium a padlí. Oidium se objevuje jako práškový povlak na hroznech. Postupně se listy rostliny kudrnají a bobule zasychají.
Plíseň se projevuje jako mastné skvrny, které se objevují na listech. Při vysoké vlhkosti se na zadní straně listů tvoří plak. Postižené části rostliny žloutnou a odumírají.
K ochraně vinice před chorobami se prořezávání provádí včas, nevlastní synové se odstraňují a aplikují se hnojiva s fosforem a draslíkem. Rostliny jsou ošetřeny Ridomilem, Antrakolem, Horusem a oxychloridem měďnatým. Postupy se provádějí brzy na jaře před začátkem květu.
Recenze od zahradníků
Závěr
Hrozny Krasa Severa jsou stolní odrůdou, která dozrává brzy. Vyznačuje se dobrou chutí, šťavnatou dužinou a složením bohatým na živiny. Odrůda poskytuje vysoký výnos a v zimě snáší mráz. Shluky visí na keřích po dlouhou dobu a jsou vystaveny dlouhé přepravě. Péče o odrůdu se skládá ze zálivky, hnojení a preventivních ošetření.
