Obsah
Hrozny jsou starověká kultura. Rostliny se během tisíciletí hodně změnily. Dnes existuje obrovské množství odrůd a hybridů, které se liší nejen chutí, ale také velikostí a barvou bobulí. Zahrádkáři proto stojí před dilematem, jakou odrůdu vinné révy na svůj pozemek vybrat.
K získání potřebných informací pomáhá popis odrůdy, charakteristické znaky, recenze od zahradníků, ale i fotografie a videa jimi zaslané. Článek se bude zabývat rostlinou získanou v Moldavsku, která je mezi zahradníky oblíbená již desítky let. Jedná se o odrůdu Memory Negrul.
Historie odrůdy
Slunečné Moldavsko bylo vždy známé svými vinicemi a lahodnými víny. Šlechtitelé neustále aktualizovali sortiment odrůd. Hrozny na památku Negrul, stejně jako první popis odrůdy patří pracovníkům Moldavského výzkumného ústavu vinařského a zemědělského.
Ještě v roce 1975 došlo ke zkřížení odrůdy Coarne Neagre a hybridu Pierrell. Zaměstnanci ústavu dali svému duchovnímu dítěti jméno sovětského vědce A. M. Negrula, kterému I. Vavilov kdysi říkal „král hroznů“.
Odrůda byla registrována teprve v roce 2015, je považována za příslušnost k Moldavské republice.
Důležitá informace
Popis hroznů Memory Negrul začněme tím, že se jedná o hybridní formu středně pozdního zrání. Od květu do sklizně uplyne zpravidla 145–155 dní. Přestože zahradníci žijící v jižních oblastech zaznamenávají v recenzích dřívější dozrávání hroznů.
Začátek sklizně je v první polovině září. Výnos hroznů je vynikající. Při pěstování odrůdy Memory Negrul v průmyslovém měřítku se na hektar sbírá 180 až 200 centů šťavnatých bobulí.
Popis keřů
Hrozny této odrůdy mají silnou kostru a jsou schopny nést ovoce při velkém zatížení révy. Jsou na něm asi ¾ plodnic. Míra přežití sazenic je o něco nižší než 100%.
Rychlost zrání výhonků hroznů Memory Negrul je vysoká, přibližně 90 %. Pozor je ale potřeba dát na mladou révu, protože je křehká a často se láme. Všechny výhonky prvního roku musí být vázány na spolehlivou podporu.
Odrůda Moldavský výběr je vysoká rostlina se zaoblenými, pětilaločnými a členitými listy světle zelené barvy. Spodní strana čepele má jasně viditelnou pubescenci.
Hrozny bohatě kvetou, bobule dobře nasazují. Jde o to, že odrůda má samčí i samičí květy. Rostlina nemusí být uměle opylována, naopak je sama výborným opylovačem pro ostatní odrůdy révy vinné. Hrozny jsou vždy plné, s téměř stejně velkými bobulemi, protože u hroznů odrůdy Memory Negrul nehrozí hrách.
Popis hroznů a bobulí
Shluky odrůdy mají pravidelný válcovitý tvar, často s křídly. Pokud se podíváte na fotografii níže, jsou vizuálně velkolepé a atraktivní.Hrozny váží v průměru 300-700 gramů, i když odrůda Memory Negrul má své rekordmany, dosahující hmotnosti kolem kilogramu. Trsy jsou až 20 cm dlouhé a až 12 cm široké.
V biologické zralosti se bobule odrůdy zbarvují do tmavě fialové, téměř černé. Zvenku vypadají modře kvůli silnému povlaku švestek.
Tvar plodů je protáhlý, vejčitý, špičky mírně špičaté, 3 cm dlouhé a 2 cm široké, každá bobule váží v průměru asi 9 gramů. Existují pouze 2-3 semena. Slupka je hustá a při konzumaci křupe. Chuť šťavnaté, husté dužniny je obyčejná, bez zvláštních kudrlinek, sladkokyselá.
Cukernatost v ovoci je 16-18 g/100 cm3; kyseliny – 6-8 g/l. Degustátoři velmi ocenili pestrost, jejich skóre bylo 9,2 bodu.
Charakteristika
Bez vlastností odrůdy Pamyat Negrul, znalosti pouze popisu, je těžké si vybrat. Musíte znát kladné i záporné stránky.
Výhody
- Výnos odrůdy je rok od roku vysoký a stabilní.
- Uchování trsů je vynikající. Na keři mohou viset až do mrazů. Pokud skladujete odrůdy hroznů v suterénu, můžete si na Silvestra vychutnat lahodné ovoce ze své zahrady. Uchovávání kvality v lednici je o něco nižší.
- Bobule se silnou slupkou jsou vysoce transportovatelné a neztrácejí svou prezentaci ani při dlouhodobé přepravě.
- Použití hroznů Memory Negrul je univerzální.Kromě čerstvé spotřeby je z bobulí vynikající šťáva, džem a kompoty.
- Odrůda je reprezentována samokořennými keři, které vydrží teploty až -25 stupňů. Při pěstování v drsnějších podmínkách je nutný přístřešek.
- Rostlina je odolná vůči suchu, i když včasná zálivka pomáhá zvýšit výnos a kvalitu trsů.
- Výhony dozrávají téměř 100% a řízky lze naroubovat na podnož.
- Odrůda Memory Negrul má na rozdíl od jiných kulturních rostlin vysokou imunitu. Vzácně trpí oidiem, padlím, plísní šedou, révokazem a roztočem. I když preventivní opatření by se neměla zanedbávat. Co se týče škůdců, vosy podle zahrádkářů hrozny nepoškodí, ale musíte se chránit před ptactvem.
Mínusy
Jak vidíte, odrůda Memory Negrul má mnoho a významných výhod. I když bychom neměli mlčet ani o nedostatcích. Podle zahradníků je to:
- Moldavská odrůda potřebuje úkryt, pokud se pěstuje v oblastech, kde v zimě teploměr klesá pod -26 stupňů.
- Aby byla sklizeň vysoká a stabilní, je nutné regulovat zatížení révy tak, aby nedocházelo k přetěžování.
Co si zahradníci myslí o odrůdě Memory Negrul:
Funkce přistání
Hrozny Memory Negrul lze sázet na jaře v dubnu až květnu nebo na podzim, dokud nezačnou mrazy.
Při výběru místa je třeba vzít v úvahu složení půdy. Pro výsadbu hroznů nejsou vhodné slaniska a půdy s vysokým obsahem jílu. Nebezpečné je také vysazování odrůdy na půdách, kde se podzemní voda přibližuje k povrchu.
Pravidla přistání
Je třeba vzít v úvahu pravidla pro výsadbu sazenic nebo řízků vinné révy:
- Půda pro hrozny jakékoli odrůdy se připravuje předem, při kopání se půda odstraňuje plevele spolu s kořeny.
- Výsadbový materiál musí být vysoce kvalitní, zdravý: zralé výhonky a silný kořenový systém.
- Výsadbové jámy musí mít průměr alespoň 100 cm a hloubku přibližně 80 cm.Na dno je položena drenáž z jemné drtě a písku.
- Do jedné části zeminy se přidává superfosfát a chlorid draselný, který se nahrne při kopání vedle jámy. Touto směsí se naplní drenáž. Do jiné části půdy se přidá humus nebo kompost a tím se vyplní zbývající část jamky. Kořeny hroznů by neměly přijít do kontaktu s minerálním hnojivem, aby nedošlo k popálení.
- Sazenice se umístí do středu, posype se zemí a hojně se zalije vodou.
- Pro udržení vlhkosti jsou výsadby mulčovány.
Vzhledem k tomu, že mladé výhonky odrůdy Memory Negrul jsou křehké, okamžitě se přivážou na dřevěný kolík. Podpora je nezbytná, aby dal budoucímu keři požadovaný směr.
Péče o hrozny
Podle popisu a charakteristiky odrůdy hrozny Memory Negrul nezpůsobují velké potíže, ale musíte znát pravidla zemědělské techniky. Péče se skládá z následujících činností:
- pravidelné zavlažování, odstraňování plevele z výsadby, uvolňování;
- mulčování plantáže, úkryt na zimu, pokud to klimatické podmínky regionu vyžadují;
- tvorba keřů a prořezávání révy;
- hnojení;
- preventivní opatření pro pěstování zdravé révy.
A nyní o některých činnostech pro péči o hrozny podrobněji.
Zalévání
Podle popisu a charakteristiky je odrůda moldavského výběru odolná vůči suchu. Ale musíte rostliny zalévat včas.Při nedostatečné zálivce můžete nejen přijít o úrodu, ale také získat nekvalitní trsy.
Hrozny Negrul Memory musíte zalévat následovně:
- brzy na jaře a na podzim se po úkrytu provádí zavlažování s dobíjením vlhkosti;
- když se oči otevřou, výsadby jsou znovu navlhčeny;
- následné zalévání, když půda vysychá.
Vrchní oblékání
Tekuté hnojení se provádí současně se zálivkou. Hrozny potřebují draselná a fosforečná hnojiva. Tyto doplňky jsou nutné:
- pro správný vývoj révy;
- tvorba ovocných pupenů;
- získání vysoce kvalitní sklizně;
- zvýšení životaschopnosti rostlin.
Minerální hnojiva se aplikují přísně podle pokynů v určitých obdobích.
Odrůda Memory Negrul vyžaduje i čerstvý hnůj, který se aplikuje na podzim. Díky organické hmotě se v půdě usazují prospěšné bakterie, které blahodárně působí na vývoj révy.
U hroznů je také užitečné krmení na list. K tomuto účelu se používají speciální přípravky.
Ořezávání
Prořezávání je nezbytné, aby rostlina vytvořila keř. Provádí se na podzim a na jaře. Před přístřeškem se vyříznou výhonky, které nestihly dozrát. Kromě toho se na podzim neprovádí těžké prořezávání, musíte si nechat rezervu: není známo, jak hrozny přežijí zimu.
Jarní prořezávání zmrzlé nebo zlomené výhonky jsou vystaveny. Zpravidla by na révě mělo zůstat 7-8 pupenů.
Ochranná opatření
Jak tvůrci, ale i zahradníci v recenzích uvádějí v popisu, moldavská odrůda má vysokou imunitu vůči mnoha chorobám. Ale prevence stejně neuškodí. Zahradníci ošetřují keře fungicidy proti chorobám. Jakékoli léky se používají podle pokynů.
Na ochranu před invazí opeřených mlsounů se výsadby hroznů zakryjí sítí nebo se trsy schovají do gázových sáčků, jako na fotografii níže.
