Obsah
Zemědělci z jižních oblastí nemají s výběrem hroznů žádné potíže: škála odrůd je velmi široká. Ale pro obyvatele středního pásma, Uralu a Běloruska je velmi obtížné vybrat si hrozny, které by se mohly normálně vyvíjet a přinášet ovoce v obtížných klimatických podmínkách. Jednou z univerzálních odrůd velmi odolných vůči vnějším faktorům je Kishmish 342. Někdo zná tohoto hybrida pod názvem Maďar, jiní zahradníci ho znají pod zkratkou GF-342 – poptávka po této odrůdě Kishmish je velmi vysoká. Hybrid si skutečně zaslouží největší pozornost, protože má spoustu výhod, je nenáročný a nevyžaduje složitou péči.
Podrobný popis odrůdy Kishmish 342 s fotografiemi a recenzemi od zahradníků naleznete v tomto článku. Zde budeme hovořit o silných a slabých stránkách maďarského hybridu a poskytneme doporučení pro jeho pěstování a péči.
Hybridní vlastnosti
Odrůda Kishmish 342 byla vyvinuta maďarskými šlechtiteli na konci minulého století. „Rodiči“ nového druhu byli perlet americký a evropský Vilar Blanc. Perlet patří k super raným odrůdám Kishmish, vyznačuje se dezertní chutí a absencí semínek v dužině.Vilar Blanc je ale technická odrůda s pozdním obdobím zrání, GF-342 dosáhl svého výnosu, zimní odolnosti a nenáročnosti.
Popis odrůdy Kishmish 342:
- hrozny s velmi raným zráním a krátkou vegetační dobou - pro technickou zralost potřebuje plodina 100 až 115 dní;
- keře jsou silné, dobře rozvětvené a vysoké - to je třeba vzít v úvahu při výběru místa pro výsadbu sazenice;
- počet plodných výhonků je asi 80 % z celkového počtu;
- Hybrid 342 se doporučuje normalizovat tak, aby na jednom výhonu zůstaly 2-3 trsy;
- velikost hroznů je střední a velká (400-900 gramů), na starých dřevnatých liánách bývají střapce hroznů větší;
- bobule jsou oválného tvaru, střední velikosti, jejich hmotnost se pohybuje od 3 do 4 gramů;
- slupka je zelenožlutá, tenká, ale hustá;
- v dužině Kishmish 342 nejsou žádná semena ani základy (čím větší je zatížení keře, tím méně často se semena nacházejí v bobulích);
- dužina hybridu je elastická, sladká, s lehkými muškátovými tóny;
- množství cukrů v ovoci je 19-21% a obsah cukru je mírně závislý na klimatických podmínkách a počasí;
- Hrozny Kishmish 342 lze použít jako dezertní odrůdu, hodí se také k výrobě rozinek, protože neobsahuje semena;
- Plodnost hroznů je stabilní;
- výnos je vysoký - do 20-25 kg z každého keře s náležitou péčí;
- přepravitelnost plodiny je dobrá - Kishmish lze snadno přepravovat na velké vzdálenosti;
- Sklizené hrozny lze skladovat 3-5 týdnů (ve sklepě nebo v lednici);
- odrůda Kishmish je odolná vůči různým houbovým infekcím, což je velmi důležité pro rané zrání hroznů;
- bobule s tenkou slupkou a vysokým obsahem cukru jsou často postiženy vosami, takže stojí za to přemýšlet o speciálních pastích pro tento hmyz;
- výhonky hroznů dobře dozrávají, rychlost růstu révy je velmi vysoká - keře rychle rostou;
- Kishmish 342 má dobrou mrazuvzdornost - réva bez přístřeší vydrží teploty klesající až na -26 stupňů;
- Hybrid nemá rád zahušťování a potřebuje pravidelné kompetentní prořezávání.
Výhody a nevýhody
Fruit Kishmish 342 je spolehlivá odrůda, která poskytne dobrou sklizeň v téměř jakýchkoli klimatických podmínkách. Tuto odrůdu volí vinaři žijící v mírném podnebí, Kishmish se výborně osvědčil i na jižních vinicích.
Hybridní hrozny mají mnoho výhod, včetně:
- skromnost;
- odolnost vůči chladu a nemocem;
- vysoká produktivita;
- decentní stolní chuť bobulí;
- nepřítomnost semen v plodech a tenké kůře;
- přepravitelnost plodiny a její vhodnost pro dlouhodobé skladování;
- rychlý růst a silná réva.
GF-342 jako takový nemá žádné nevýhody. Farmářům zvyklým na rozmanitost zahraničních odrůd a hybridů se Kishmish může zdát příliš jednoduchý a jeho chuť - plochá, ne mnohostranná. Takoví zahradníci si také všimnou relativně malé velikosti hroznů a malých bobulí.
Jak víte, bobule běžných odrůd vinné révy budou tím větší a sladší, čím více tepla a slunce dostanou během sezóny. V oblastech s mírným klimatem (Moskva, Ural, Bělorusko) je letní sezóna často deštivá a zatažená a Kishmish 342, bez ohledu na to, potěší velkým a sladkým ovocem.
Vlastnosti pěstování
Hrozny 342 nezpůsobí letnímu obyvateli potíže, protože tento hybrid je velmi nenáročný a je vhodný i pro začínající vinaře. Odrůda potěší dobrou kvalitou řízků a možností množení kořenovými a roubovacími metodami. Aby farmář získal bohatou úrodu, nemusí se o svou vinici neustále starat – Kishmish vyžaduje tu nejjednodušší péči: zalévání, hnojení, preventivní ošetření, prořezávání.
Pravidla přistání
Nejdůležitější podmínkou úspěšného pěstování hroznů Kishmish 342 je výběr vhodného místa pro ně. Tento hybrid se cítí skvěle v oblasti s dobrým osvětlením a spolehlivou ochranou před větrem a průvanem. Nejlepším místem pro výsadbu řízků bude slunná oblast u zdi domu nebo přístavby, nedaleko vysokého živého plotu.
Správný čas pro výsadbu Kishmish může být buď jaro nebo podzim. Na jaře se řízky vysazují, když se půda důkladně prohřeje a pomine hrozba zpětných mrazů. Obvykle se výsadba provádí koncem dubna - začátkem května. Pokud se hrozny vysazují na podzim, mělo by to být provedeno nejméně měsíc před nástupem mrazu (říjen je ideální pro výsadbu).
Při přípravě výsadbových jam je třeba vzít v úvahu silné větvení a velkou výšku liány Kishmish. Tato odrůda se vysazuje v intervalech 3-4 metrů mezi sousedními keři nebo jinými rostlinami. Otvory by měly být velké a hluboké: asi 70 cm hluboké a 80 cm v průměru.
Zemina vytažená z jámy se smíchá s kbelíkem humusu a litrovou nádobou dřevěného popela. Dobře promíchejte. Po výsadbě by místo roubování mělo být nad zemí. Ihned po výsadbě se doporučuje seříznout řízky na dvě očka.
Nezbytná péče
V prvním roce po výsadbě se veškerá péče o hrozny Kishmish 342 skládá z pravidelného zavlažování, uvolňování půdy a alespoň jednou krmení sazenice minerálními hnojivy.
V dalších sezónách bude práce vinaře následující:
- Každoroční řez vinné révykterá se provádí brzy na jaře. Doporučuje se řezat Kishmish 342 na 6-7 pupenů, normalizovat výhonky tak, aby na každém nedozrály více než tři shluky.
- Uvolnění půdy po každém zalévání nebo dešti. Pro usnadnění práce můžete půdu kolem hroznů mulčovat pilinami, suchým listím nebo jiným organickým materiálem.
- Voda hybrid 342 nebude potřeba často, tyto hrozny vyžadují dodatečnou vlhkost pouze v období delšího sucha. Vzhledem k tomu, že odrůda je raná, její vegetační období probíhá v červnu a první polovině července, kdy v mírném podnebí obvykle není sucho.
- V polovině léta je kishmish nezbytný krmit komplex fosfor-draslík - to zlepší kvalitu ovoce a pomůže zvětšit velikost bobulí. V pozdním podzimu se hrozny krmí organickou hmotou (humus, kompost, dřevěný popel, ptačí trus).
- Přestože je odrůda 342 odolná vůči houbovým infekcím, je nutné prevence tyto nemoci. Toto ošetření je zvláště důležité v deštivých a chladných letních podmínkách. Fungicidní přípravky se kombinují s insekticidy, které chrání révu před sviluškami, válečky na listech a larvami chrostíků. Na jaře můžete použít směs Bordeaux nebo přípravky biologické ochrany pro hrozny.
- Zrající trsy jsou nutností chránit před vosami Aby tento hmyz nepoškodil většinu úrody, hrozny se vloží do speciálních sáčků a zabalí se do síťky nebo gázy. Pasti na vosy jsou také účinné jako prostředek kontroly.
- V severních oblastech (například v Moskevské oblasti, na Uralu) jsou hrozny Kishmish nezbytné kryt na zimu. Réva této odrůdy je poměrně elastická, takže je obtížné ji ohýbat. Ale výhonky budou muset být svázány a ohnuty k zemi, aby byly pokryty speciálním materiálem. Jako úkryt jsou vhodné smrkové nebo borové smrkové větve, suché listí, piliny, agrovlákno. Jakmile napadne sníh, je potřeba ho nasbírat v celém areálu a postavit přístřešek.
Sklizenou úrodu lze použít k různým účelům: konzumaci čerstvých bobulí, přípravu vína a šťáv, sušení ovoce k získání rozinek. Mimochodem, hybrid 342 lze sušit do stavu rozinek přímo na révě.K tomu je třeba trsy umístit do ochranných sáčků a pravidelně je obracet.
Posouzení
Závěr
Kishmish 342 je nádherná odrůda hroznů, která je vhodná pro pěstování v různých klimatických podmínkách. Kromě vysokého výnosu a dobré stability hybrid potěší vynikající chutí a vysokým obsahem cukru v bobulích.
Tyto hrozny zřídka onemocní a nevyžadují komplexní péči, takže jsou vhodné pro začátečníky i zkušené zahradníky. Fotografie svazků a recenze o odrůdě nenechají nikoho lhostejným - rozhodně stojí za to pěstovat Kishmish!
