Vinaři vždy očekávají od chovatelů tu nejpohodlnější odrůdu - produktivní, krásnou, chutnou, nenáročnou. U takového závodu se všechny náklady mnohonásobně vrátí. Chcete-li na svém pozemku zasadit keř, který splňuje tyto požadavky, vyberte si hrozny Shakhtar. V některých oblastech je známá jako "Aphrodite's Gift" nebo T-6-13. Jedná se o moldavskou odrůdu, která má úžasnou bohatou chuť, vysoký výnos a dobře plodí v oblastech středního pásma. Vzhled odrůdy ukazuje úvodní video:
Popis odrůdy a fotografie rostliny vám napoví, jak správně pěstovat oblíbené hrozny Shakhtar.
Hlavní charakteristiky
Ihned je třeba poznamenat, že i minimální péče o hroznové keře Shakhtar vede ke zvýšení výnosu. Samozřejmě byste neměli nechat hrozny zcela bez dozoru. Ale pokud není možné být na místě často, odrůda stále dá slušnou sklizeň. Pro orientaci v ukazatelích kvality hroznů Shakhtar uvádíme hlavní charakteristiky.
Účel: stolní hrozny.
To znamená, že se konzumuje čerstvý. Stolní odrůdy révy reagují na úrodnost půdy, klimatické podmínky a kvalitu péče. Mezi letními obyvateli jsou však nejoblíbenější.
Období zrání hroznů Šachtar je středně pozdní.135 dní po začátku vegetačního období si můžete užívat krásné bobule. Pozdně dozrávající odrůdy jsou méně náchylné k chorobám, lépe se skladují a mají bohatou chuť.
Šachtarský keř je mocný a energický. Réva dosahuje tloušťky 3 cm a dokonale vyzrává. Dobře se tvoří na trnech. Vytváří až 80 % plodonosných výhonů, koeficient plodnosti odrůdy je 1,7-1,8. Řízky snadno zakořeňují, odrůda Šachtar má vynikající regenerační schopnost.
Korunky jsou cylindrokónické, hmotnost jedné dosahuje 1,2 kg i více. Velikosti svazků jsou velké. I když za nepříznivých podmínek růstu se velikost a hmotnost mohou snížit současně. V závislosti na síle keře a kvalitě opylení mají shluky odrůdy vysokou nebo střední hustotu.
Hlavní výhodou hroznů Shakhtar, podle recenzí spotřebitelů, jsou bobule. Jsou velmi krásné tmavě modré (skoro černé) barvy. Hmotnost jedné bobule je asi 10 g. Hrozny se nacházejí v pravidelném kulatém tvaru nebo mírně oválném, velké až 24 mm v průměru. Když jsou hrozny zralé, mají chuť zralých třešní, zatímco nezralé bobule mají kyselou trnitou chuť. Dužnina je šťavnatá a masitá. Bobule s dobrým obsahem cukru (18 g na 100 cm3). Slupka je poměrně hustá, ale šetří plodinu před vosami a chrání bobule během přepravy.
Skladovatelnost Šachtaru je průměrná. Bobule se skladují poměrně krátkou dobu, ale pro stolní odrůdu je to již velmi dobré.
Odolnost vůči chorobám hroznů je klasifikována jako dobrá. Odrůda Shakhtar není téměř ovlivněna plísní šedou a oidium a má silnou imunitu proti padlí.
Mrazuvzdornost. Běžně přezimuje bez přístřešku, když teplota klesne na -26°C.Pokud je réva mírně zmrzlá, zotavení nastane rychle.
Tvorba hroznového keře se provádí pomocí středního prořezávání 6-8 pupenů.
Jedinou nevýhodou Šachtaru, kterou si vinaři všimnou, je krátká trvanlivost hroznů na révě. Z tohoto důvodu musíte úrodu okamžitě sklidit, aniž byste ji nechali na vinici.
V popisu odrůdy Shakhtar je třeba poznamenat následující hodné vlastnosti:
- Rostlina potřebuje opylovače kvůli přítomnosti samičích květů. Ale v praxi zahradníci dosvědčují, že hrozny se samy dobře opylují.
- Odrůda nemá hrách.
- V některých případech je nutné pole prořídnout, ale Šachtar přetížením netrpí. Proto dokáže produkovat kvalitní sklizeň i při velkém počtu trsů.
- Odrůda nemá přehnané nároky na zálivku a výživu. To platí pro půdy s průměrnou úrodností. Na málo úrodných pozemcích je lepší hrozny podpořit kvalitní zálivkou a minerálním hnojením.
- Pokud jsou preventivní ošetření prováděna včas, nejsou na keřích Shakhtar pozorovány žádné známky onemocnění.
- Odrůda není poškozena ptáky, válečky listů a vosami.
Seznam výhod odrůdy Shakhtar může pokračovat, ale seznámíme se se zbývajícími charakteristikami v procesu popisu výsadby a péče. A hlavní parametry potvrzuje video o odrůdě:
Přistání
Pro výsadbu odrůdy jsou vhodné zakoupené roubované sazenice hroznů Šachtar nebo samorostlé kořenové sazenice. Je lepší nakupovat ve specializovaných školkách nebo spolehlivých společnostech. Zvláštní pozornost by měla být věnována stavu kořenového systému a celé sazenice.Je dobré, když jsou kořeny hroznů namočené v jílové kaši a dobře zabalené. V této podobě vydrží 7 dní nebo déle.
Chcete-li si připravit výsadbový materiál vlastníma rukama, odřízněte stonky a vložte je do vody. Jakmile se objeví kořeny, přesaďte sadbu do země a pravidelně ji zalévejte. Odrůda Shakhtar by měla být vysazena na jaře v březnu až dubnu a na podzim v listopadu.
Základní doporučení pro zahradníky při výsadbě hroznů Shakhtar:
- Při značení vinice dejte přednost místům bez blízké spodní vody. U odrůdy Shakhtar rostou kořeny hlavně hluboko, takže hloubka vody by neměla být menší než 2,5 m. Jinak zajistěte keřům dobrou drenáž.
- Šachtar nemá žádné zvláštní požadavky na složení půdy, ale výsadba v černozemě je velmi vítaná.
- Vybírejte sazenice se silnými a vlhkými kořeny. Pokud je kořen přesušený, pak hrozí odumření sazenice hroznů po výsadbě.
- Před výsadbou zkraťte kořeny hroznů, nenechte více než 10 cm Na stopce nechte 3 oka, zbytek odstraňte zahradnickými nůžkami.
- U středně velké odrůdy vinné révy ponechte mezi rostlinami v řádku alespoň 2 m a označte rozteč řádků ve vzdálenosti 2,5 m.
- Připravte si výsadbové jámy o průměru 0,8 m a stejné hloubce. Na dno položte vrstvu kompostu, poté úrodnou půdu a dobře je promíchejte. Nyní nechte jamku týden, aby se půda usadila.
- Po týdnu sazenici vinné révy vložte do jámy, zasypte ji zeminou a vydatně zalijte. Poté mulčujte.
- Chcete-li zajistit dobrou míru přežití pro sazenice hroznů Šachtar, zalévejte keře kořenovým prostředkem.Vhodné jsou pudrové i lepivé přípravky.
Fotografie mladé sazenice hroznů Šachtar.
Sazenice zasazené na podzimv zimě chráněné před mrazem. Pro podzimní výsadbu hroznů je dobré použít vrstvení. Vyberte spodní révu, která spočívá na zemi. Vykopejte pod ním malou prohlubeň (20 cm) dlouhou asi 0,5 m. Přidejte do ní humus a založte révu. Zakryjte zeminou, vršek a 3 listy nechte venku. Nalijte vodu (2-3 kbelíky). Zhutněte půdu, mulčujte ji a zakryjte budoucí keř před nástupem chladného počasí.
Péče
Odrůda Shakhtar dobře plodí s minimální péčí. Musí se ale dodržovat základní parametry péče.
Zalévání. Při výsadbě hroznů mnoho zahradníků vkládá do otvoru plastovou trubku pro snadné zalévání rostlin. Pokud to není možné, můžete podél okrajů výsadbové jámy vytvořit prohlubeň a při každé zálivce vylít 2-3 kbelíky vody. Na jaře u odrůdy Shakhtar nezapomeňte provést zavlažování, které obnovuje vlhkost, zejména po zimě s malým množstvím sněhu. Během horkého a suchého období zalévejte keře každý týden.
Krmení. Pro Šachtar používejte minerální komplexy na začátku vegetačního období, před květem a po plodu. Jednou za 2-3 roky přidávejte organickou hmotu při rytí půdy ve vinici. Granulovaný „Argumin“ pomáhá posílit imunitu sazenic hroznů, které aplikujete podle návodu.
Zpracovává se. Aby se zabránilo chorobám a poškození škůdci, pravidelně kontrolujte keře Shakhtar a provádějte preventivní postřik. Proti šíření plísňových infekcí na odrůdě použijte Ridomil Gold. Nejprve postříkejte, když se vytvoří 3-4 listy, poté několikrát po 10-12 dnech.
Ořezávání. Obvyklý průměr je 7-8 očí.V jižních oblastech hrozny prořezávejte na podzim. Aby se réva neprohýbala, přivažte je ke mřížovině nebo k rámu konstrukce.
V severních oblastech chraňte révu před mrazem.
Recenze
Popis odrůdy Shakhtar by nebyl zcela úplný bez fotografií a recenzí od zahradníků.
Šachtarské hrozny jsem koupil na podzim, zasadil a v létě už vyprodukovaly první 4 střapce, velmi dobrá chutná odrůda, jsem spokojen. Čekám na sklizeň.