Obsah
Hrušky jsou jedním z oblíbených ovocných stromů téměř všech zahrádkářů. Odrůdová rozmanitost je prostě úžasná. Bergamot patří mezi oblíbené odrůdy díky vynikající chuti ovoce a jeho mnoha poddruhům.
Plody této odrůdy se vyznačují mírně zploštělým tvarem. Letní obyvatelé Bergamot milují pro jeho přizpůsobivost různým podmínkám pěstování a vysokou odolnost vůči změnám teploty a vlhkosti.
Odrůdy hrušek
Preference zahrádkářů lze zhruba určit podle regionu. V jižních oblastech se častěji pěstuje podzimní bergamot. Na západě rádi vysazují Bergamot Moskva a Na památku prince Trubetskoye.
Bergamot Moskva
Stromy této odrůdy tvoří úhlednou korunu s průměrným objemem olistění. Hruška roste střední výšky a má tendenci vytvářet četné výhony. Protáhlé oválné listy jsou středně velké a mají zubaté okraje.
Zploštělé, kulaté hrušky se zelenkavým nádechem (jako na fotografii) mají příjemnou chuť. Dužnina je šťavnatá, střední hustoty. Sladkost ovoce je zjemněna mírnou kyselostí. Pokud jsou plody této odrůdy skladovány po dlouhou dobu, chuť získává svíravé vlastnosti a zvyšuje se kyselost.
Odrůda Bergamot Moskva dává první slušnou úrodu po 4 letech a z jednoho kmene se nasbírá přibližně 20 kg plodů.
Bergamotový podzim
Odrůda je mezi zahradníky oblíbená již velmi dlouho. Stromy dorůstají střední výšky, koruna je pyramidálního typu a má krátké a silné, mírně pýřité větve. Tvar listů je podlouhlý a špičatý. Zralé plody odrůdy Bergamot Autumn dosahují hmotnosti 80 g a mají volnou dužninu, skladovatelnost je asi tři týdny. Mrazuvzdornost je jednou z důležitých výhod odrůdy Osenniy.
Plody této odrůdy dozrávají středně kulatého tvaru (foto). Slupka hrušky je žlutozelené barvy s malými tečkami. Na slunečné straně ovoce se může objevit ruměnec. Dužnina má sypkou konzistenci a nasládlou vinnou chuť.
Negativní vlastnosti této odrůdy Bergamot: náchylnost k chorobám (nejčastěji strupovitost), nízký výnos. Proto existují nelichotivé recenze o odrůdě.
Bergamot muškátový oříšek
Vlastnosti této odrůdy hrušek: stromy s tlustými větvemi rostou poměrně vysoko a koruna může mít průměr asi 12 m. Muškát Bergamot je plodná odrůda, za sezónu lze sklidit přibližně 250 kg plodů. Je pozoruhodné, že tato odrůda hrušek dobře plodí i ve věku 60 let.
Plody začínají zpívat v srpnu, plody jsou nažloutlé barvy se skvrnami a rostou podlouhlého tvaru. Šťavnatá, krémová dužina má příjemnou chuť.
Bergamot na památku prince Trubetskoye
Strom se vyznačuje tvorbou husté koruny. Listy rostou podlouhlého tvaru. Čtyřleté stromy již dávají dobrou úrodu a hruška plodí každoročně nebo každou druhou sezónu.
Plody široce hruškovitého tvaru vynikají v zelenožlutých odstínech. Vyznačují se šťavnatou dužinou střední hustoty. Plody odrůdy Bergamot mohou vážit přibližně 190 g a jsou při splnění vhodných podmínek perfektně skladovatelné až do jara.
Charakteristickým rysem této odrůdy hrušek je její nenáročnost a odolnost vůči chorobám (zejména houbovým). Tato odrůda bergamotu dobře zakořeňuje v jakékoli půdě a dobře se vyvíjí v různých povětrnostních podmínkách. Velmi odolný vůči mrazu. Sklizeň začíná dozrávat v září.
Výsadba sazenic
Při výběru místa pro výsadbu bergamotových hrušek byste měli dát přednost vyvýšeným, dobře osvětleným oblastem. Mezi půdami jsou vhodnější hlíny nebo černozemě.
Fáze výsadby
- Otvor pro sazenici je připraven předem. Parametry jsou vybrány pro jeho kořenový systém, ale jsou alespoň 40-50 cm do hloubky a 70-85 cm v průměru.
- Pro předhnojení půdy se vykope díra o něco hlouběji a na dno se nalijí 2-3 kbelíky úrodné půdy (půda se smíchá s rašelinou, humusem, můžete přidat superfosfát a popel).
- Do středu musí být zaražen kolík, aby se kmen uvázal. V opačném případě se hruška Bergamot může zdeformovat.
- Sazenice se umístí do jamky, kořeny se opatrně narovnají a jamka se zasype.V této fázi je důležité vyvarovat se nadměrného prohlubování, aby se kořenový krček nezasypal.
Správný čas pro výsadbu bergamotových hrušek je: na jaře - poslední dny dubna a na podzim - do 15. října.
Prořezávání stromů
Podobná operace se provádí za účelem regulace růstu a osvětlení koruny, odstranění starých a vysušených větví a zvýšení produktivity.
Existují dva způsoby prořezávání bergamotových hrušek.
- Stříhání větví zahrnuje odřezávání vrchních částí větví a jednoletých přírůstků. Díky této metodě se zastaví „tahání“ stromu vzhůru a stimuluje se horizontální růst větví.
- Ředění je určeno k odstranění větví růstu na jejich samé základně. Díky této metodě se do koruny snadněji dostává sluneční světlo a zlepšuje se výměna vzduchu. Tato opatření vedou ke zvýšení ochranných vlastností odrůdy hrušně Bergamot a zvýšení jejího výnosu.
Pro jarní řez je vybráno období, kdy silné mrazy skončily, ale vegetační období ještě nezačalo. Hlavním cílem je odstranit větve rostoucí uvnitř koruny.
Vrchol jednoletých sazenic se zkracuje, aby v budoucnu koruna Bergamotu neztmavla a spodní větve rostly.
V další sezóně je kostra koruny již vytvořena: centrální vodič je oříznut na čtvrtinu své délky.
Při prořezávání mladých bergamotových hrušek byste se neměli nechat unést, protože to může vést k pozdějšímu plodu.
U starých hrušek jsou výhony zkráceny o polovinu nebo dvě třetiny své délky. Stromy díky tomu omlazují.
Zalévání a hnojení
Odrůda Bergamot dosti snáší období sucha.V závislosti na regionu se mohou požadavky na zavlažování lišit.
Sazenice ale potřebují zejména v prvních letech půdní vláhu. Proto se během suchých období doporučuje zalévat bergamotovou hrušku 3-4krát za sezónu v poměru dvou až tří kbelíků na každý strom.
V dalších letech se počet závlah snižuje, ale objem se zvyšuje (asi jeden a půl až dvakrát).
Základní pravidlo zálivky: nelijte vodu na kořenový krček. Nejlepší je kolem bergamotové hrušky vytvořit prstencovou drážku. Kořeny by neměly být obnaženy, ale pokud k tomu dojde, měly by být kořeny pokryty vlhkou zeminou. Předpokládá se, že při plném zavlažování by měla být půda navlhčena do hloubky aktivních kořenů - to je přibližně 55-65 cm.
Při zvlhčování je třeba vzít v úvahu složení půdy: na písčitých půdách se hrušky zalévají v malých porcích, ale často. A pro těžké jílovité půdy se doporučuje vzácná, ale vydatná zálivka.
Brzy na jaře se bergamotové hrušky přihnojují, aby byla zajištěna kvalitní a bohatá úroda. Doporučuje se používat dusíkatá hnojiva, přidávají se do půdy při kypření.
Na podzim tvoří základ hnojení přísady draslíku a fosforu. Zavádějí se do půdy do hloubky přibližně 40-50 cm v kruhu kolem bergamotové hrušky.
Příprava hrušek na zimování
Přípravné práce obvykle začínají úklidem okolí stromu. Sbírá se opadané listí a mršina z větví a odstraňují se sušené plody. Odstraňuje se také starý mulč.Všechny tyto odpadky je vhodné spálit.
Sušené a nemocné větve jsou odstraněny ze stromu. Celá koruna a kmen jsou postříkány od strupovitosti. K tomu můžete použít 5% roztok močoviny. Odstraňují se také výrůstky z kmene.
K ochraně kmene Bergamotu před hlodavci (zajíci, myši) je strom obalený ochranným materiálem. Pro tyto účely je vhodná obyčejná pytlovina a smrkové dřevo.
Choroby a škůdci
Stav stromu je nutné sledovat po celou sezónu. Existuje několik nejčastějších onemocnění.
Strupovitost postihuje téměř celý strom (listí, plody, výhonky, květy). Onemocnění se projevuje ve formě hnědých skvrn. Příznivými podmínkami pro její výskyt jsou dlouhotrvající deště a nízké teploty. K šíření chorob přispívá i těsná blízkost ostatních hrušek Bergamot. Hlavními preventivními opatřeními jsou jarní postřik hrušek směsí Bordeaux a 7% roztokem močoviny. Kromě toho je nutné ošetřit nejen strom, ale také půdu kolem kmene. Na podzim se veškeré spadané listí pečlivě sbírá a spálí.
Padlí je houbové onemocnění, které postihuje listy mladých výhonků. Nemoc vede ke ztrátě listů. Teplé a suché počasí přispívá k šíření nemoci. A proto kontrolní opatření zahrnují pravidelné zavlažování a odstraňování poškozených větví. Mezi chemické prostředky patří postřik korunky roztokem koloidní síry.
Zelené mšice jsou považovány za hlavního škůdce bergamotových hrušek. Hmyz saje šťávu z listů, což pomáhá zastavit vývoj výhonků.Jako prostředek kontroly se používají speciální přípravky, které se stříkají na stromy. Kromě toho je vhodné provést postup třikrát: v předvečer rozkvětu listových pupenů (používá se Kinmiks), před květem (používá se Agravertin) a když se objeví vaječník (strom je ošetřen Iskrou).
Hruška Bergamot může být považována za skutečnou ozdobu zahrad. Tato odrůda je běžná v Evropě a zemích SNS. Tato zasloužená popularita je vysvětlena nenáročností a vysokým výnosem odrůdy.
