Obsah
Ze zeleniny a ovoce stojí za to získat maximum prvků prospěšných pro tělo. Jíst granátové jablko se semínky doporučuje většina odborníků na výživu, kteří vytvářejí programy zdravé výživy. Obsahují unikátní látky, které zlepšují metabolické procesy a nervovou činnost.
Jsou semínka granátového jablka zdravá?
Pravidelná konzumace semen zlepšuje činnost gastrointestinálního traktu. Látky obsažené v semenech granátového jablka přinášejí tělu velké výhody - pomáhají očistit tělo a minimalizovat poškození toxiny a přebytečným cholesterolem. Snižuje se také počet škodlivých mikroorganismů a jejich metabolických produktů.
Jíst semena granátového jablka je skvělý způsob, jak bojovat proti sezónní depresi. Úroveň stresu se časem snižuje, což umožňuje normalizovat spánek. Granátové jablko také bojuje proti bolestem hlavy a migrénám, zvyšuje hladinu hemoglobinu a zlepšuje metabolismus.
Je velmi užitečné jíst ovoce pro ženy i muže. Benefity granátového jablka se semínky pro ženy jsou dány obsahem fytohormonů, semínka pomáhají zmírňovat bolesti při menstruačních cyklech. U mužů pomáhají zlepšit potenci a celkový stav urogenitálního systému.
Co je v semenech granátového jablka?
Chcete-li získat maximální užitek pro tělo z látek obsažených v semenech granátového jablka, musí se jíst s nimi. Jsou bohaté na mikroelementy a vitamíny důležité pro tělo. Mezi vitamíny patří A, E a také B1 a B2. Plody obsahují největší množství následujících mikroprvků:
- Vápník - ke zlepšení činnosti pohybového aparátu.
- Draslík - základ pro správný růst a bezproblémové fungování kardiovaskulárního systému.
- Žehlička - nejdůležitější prvek podílející se na zásobování buněk kyslíkem.
- Sodík - mikroelement, který reguluje rovnováhu vody a soli v těle.
V obilí lze nalézt i méně obvyklé prvky jako jód, fosfor a dusík. Mezi biologicky aktivní sloučeniny patří mastné kyseliny a kyselina nikotinová - její příspěvek k péči o tělo je těžké přeceňovat. Kyselina nikotinová se podílí na všech metabolických buněčných procesech a její normální obsah v těle je zárukou mládí a vitality.
Jak jíst granátová jablka - se semeny nebo bez nich
Lidé, kteří rádi jedí granátové jablko, lze rozdělit do 2 kategorií. Někdo raději jedí granátová jablka se semínky v domnění, že obsahují obrovské množství tělu prospěšných látek. Takoví lidé buď jednoduše spolknou semínka granátového jablka, nebo je důkladně rozžvýkají.V obou případech se kosti tráví v žaludku, pouze tam uvolňují své živiny.
Jiná kategorie lidí odmítá jíst ovoce spolu s jeho semeny. Buď je vyplivnou, nebo se omezí na přípravu čisté šťávy. Vláknina obsažená v semenech je podle takových lidí obtížně stravitelná, může způsobit i zánět slepého střeva nebo vleklou zácpu.
K výběru samotných plodů je třeba přistupovat zodpovědně. V závislosti na odrůdě a stupni zralosti budou mít semena různý stupeň tvrdosti. Je lepší vybírat plody s nejměkčími semeny, aby se předešlo možnosti poškození zubní skloviny a měkkých tkání dutiny ústní.
Nedoporučuje se popírat výhody semen pro tělo, takže lékaři důrazně doporučují konzumovat granátové jablko se semeny. Každý si však určuje sám, jak bude granátové jablko jíst – se semeny nebo bez nich. Prospěšné vlastnosti ovoce tělo stále přijme, i když v menším množství.
Mohou dospělí jíst granátové jablko se semeny?
Trávicí systém dospělých je plně formován a je schopen snadno strávit i takto složité potraviny bohaté na vlákninu. S věkem se však postupně narušují fyziologické procesy a žaludek může začít negativně reagovat na nové potraviny.
Dospělí by se měli starat o své zdraví, takže pravidelná konzumace semen granátového jablka pomáhá posilovat imunitní systém a celkový stav těla. Optimální denní dávka je 150 g semínek. Starším lidem to pomůže odstranit z těla špatný cholesterol, který se nahromadil s věkem, a celkově snížit hladinu cukru v krvi.
Granátové jablko pomáhá lidem trpícím cukrovkou dosáhnout nejúčinnějších výsledků. Obnovuje cévy postižené onemocněním a také čistí játra a gastrointestinální trakt od toxinů. Semena granátového jablka také urychlují regenerační procesy u dospělých a umožňují jim zachovat mladistvý vzhled.
Pro dospělé je velmi užitečná tinktura připravená se semeny granátového jablka. Vezměte semínka z 5 plodů, smíchejte je s 500 ml 96% alkoholu, 350 g cukru a kůrou z jednoho citronu. Po 20 dnech louhování bude nápoj připraven ke konzumaci. 1 polévková lžíce. l. denně po dobu 2 měsíců minimalizuje riziko cholesterolových plaků.
Mohou děti jíst granátové jablko se semínky?
Lékaři a odborníci na výživu jsou ve svém názoru jednomyslní - dětem do 3 let je zakázáno jíst semena granátového jablka. Hlavním důvodem je nedostatečná stabilita gastrointestinálního traktu. Vláknina obsažená v semenech může způsobit problémy se správným trávením.
Děti mohou jíst semena granátového jablka pouze od 3 let. Důležité je omezit maximální dávku na 2-3 zrna. Nejlepší je volit plody s měkkými, ještě ne zcela ztvrdlými semeny – při jejich žvýkání si nebudou moci poškodit dutinu ústní. Rodiče by měli zajistit, aby dítě semena úplně rozžvýkalo, jinak mohou poškodit křehký žaludek.
Semena granátového jablka jsou vynikajícím způsobem, jak bojovat s anémií, která se často vyskytuje v dětství. Můžete je rozdrtit na mouku a poté smíchat s mlékem, přidat trochu medu.Takový nápoj bude působit jako stimulace imunitního systému a bude výbornou prevencí nachlazení a onemocnění dýchacích cest.
Jak jíst granátové jablko se semeny
Před konzumací je třeba granátová jablka oloupat a odstranit bílé filmy. Doporučuje se oddělit zrna a jíst je po malých hrstkách. Kosti lze podle potřeby žvýkat nebo polykat. Zrna se rozžvýkají, vypije se šťáva a poté se spolknou drcená semena.
Odborníci na výživu radí žvýkat semena granátového jablka co nejdůkladněji. Faktem je, že při intenzivním žvýkání tělo vydává další kalorie. Rozdrcená semínka se navíc v žaludku mnohem rychleji vstřebávají. Díky tomu dochází k procesu nasycení co nejrychleji.
Semínka granátového jablka lze konzumovat i samostatně. Například po výrobě šťávy z nich zůstane obrovské množství jako koláč. Odborníci na výživu doporučují je usušit a poté rozemlít na mouku pomocí mlýnku na kávu. Konzumace několika polévkových lžic této mouky denně zcela pokryje denní potřebu vlákniny.
Jak dlouho trvá trávení granátového jablka se semeny?
Průměrná doba trávení potravy v žaludku je 30-40 minut v závislosti na tvrdosti potravy. Poté potrava prochází dalším trávením ve střevech.
Granátové jablko je snadno stravitelné žaludkem. U kostí je situace trochu jiná – pevné prvky mohou díky vysokému obsahu vlákniny z těla odcházet ve stejné formě, v jaké se do něj dostaly. Kyselina v žaludku nedokáže rozpustit hustou skořápku semen granátového jablka.Ve střevech dochází pouze k vstřebávání živin, takže v této fázi je již tělo není schopno strávit.
Aby se tělo vyrovnalo s trávením semen granátového jablka, odborníci na výživu radí dodržovat několik jednoduchých pravidel. Za prvé, kosti se musí rozdrtit, než se dostanou do žaludku – můžete je buď přeměnit na mouku, nebo se je snažit co nejvíce rozkousat zuby. Za druhé, nejlepší je vybrat si granátová jablka s měkkými semeny, aby jejich trávení nezpůsobovalo potíže.
Je nebezpečné jíst granátové jablko se semeny?
Jakýkoli produkt může při nadměrné konzumaci poškodit tělo. V případě semen granátového jablka, abyste získali výhody a předešli poškození, neměli byste jíst více než jedno ovoce denně. Zároveň mohou pevné částice v procesu stravování poškodit dásně a způsobit zánět a otok. Mezi nejčastější kontraindikace použití patří:
- chronická gastritida a žaludeční vřed;
- zvýšená kyselost v žaludku;
- nestabilita gastrointestinálního traktu a častá zácpa;
- hemoroidy.
Zrna jsou největším místem koncentrace chemicky aktivních látek. Semena obsahují látky, které aktivně snižují krevní tlak. Hypotonikům a lidem trpícím změnami se doporučuje ovoce ze svého jídelníčku odstranit.
Mezi obyčejnými lidmi existuje názor, že semena granátového jablka mohou vyvolat zánětlivé procesy ve slepém střevě. Ve skutečnosti je velikost semen malá, k vyvolání apendicitidy jich člověk potřebuje sníst velmi velké množství. Pouze v tomto případě se dostanou do střeva a zablokují ho, což způsobí komplikace.
Závěr
Jíst granátové jablko se semínky je pro tělo nesmírně prospěšné.Vitamíny a aktivní mikroelementy v něm obsažené dodají tělu obrovský přísun energie. Pokud nepřekročíte doporučené míry spotřeby, můžete si být jisti užitečností produktu.
