Obsah
Skeletocutis růžovošedý (lat. Skeletocutis carneogrisea) je beztvará, nejedlá houba, která roste ve velkém na padlých stromech. Velmi často lze shluky tohoto druhu nalézt vedle jedle Trihaptum. Nezkušení houbaři si je snadno spletou, nicméně to příliš nevadí – obě odrůdy jsou nevhodné ke konzumaci.
Jak vypadá Skeletocutis růžovo-šedá?
Plodnice nemají jasně definovaný tvar. Navenek připomínají otevřené skořápky se zubatými okraji nebo vysušené, stočené listy.
Tato odrůda nemá nohy. Klobouk je dosti tenký, bledě růžový s příměsí okrových tónů. Ve starých plodnicích tmavne, získává hnědou barvu. U mladých exemplářů jsou pokryty jakýmsi prachovým peřím, které následně úplně zmizí. Průměr čepice je v průměru 2-4 cm.
Tloušťka čepice může dosáhnout 1-2 mm
Kde a jak roste
V Rusku se tento druh vyskytuje téměř všude, nejčastěji se však vyskytuje ve středním pásmu.Skeletocutis růžovo-šedá se usazuje hlavně na padlých stromech, preferuje jehličnaté plodiny: smrk a borovice. Mnohem méně často se vyskytuje na kmenech listnatých stromů.
Je houba jedlá nebo ne?
Skeletocutis růžovošedý je řazen mezi nejedlé druhy. Jeho dužinu nelze konzumovat ani čerstvou, ani po tepelné úpravě.
Dvojky a jejich rozdíly
Jedle trihaptum (lat. Trichaptum abietinum) je jedním z nejběžnějších protějšků růžovošedých skeletocutis. Hlavním rozdílem je barva čepice - u Trihaptum je hnědofialová. Roste v hustých hroznech, jejichž šířka může být 20-30 cm, jednotlivé plodnice však dorůstají jen do 2-3 cm v průměru. Falešná odrůda roste na mrtvém dřevě a starých shnilých pařezech.
Jedle trihaptum není vhodná ke konzumaci ani po tepelné úpravě nebo nasolení.
Někdy je houba pokryta tenkou vrstvou mechu, obvykle blíže k základně
Dalším falešným poddruhem je Skeletocutis amorpha. Rozdíl je v tom, že srostlá hmota dvojčat je rovnoměrnější a připomíná navenek viskózní skvrnu. Barva je celkově světlejší, krémově okrová. Hymenofor je žlutooranžový. Staré kopie jsou malovány v šedých tónech.
Falešný dvojník roste v jehličnatých lesích, na padlých kmenech. To se nejí.
Mladé plodnice tohoto dvojčete mohou také společně srůst do velkých beztvarých hmot
Závěr
Skeletocutis růžovošedá je nejedlá houba, která by se neměla jíst v žádné podobě. Jemu podobní zástupci také nemají z kulinářského hlediska žádnou hodnotu.
