Obsah
Lidé používají černý rybíz již více než 1000 let. Ve volné přírodě rostl všude ve starověké Rusi a preferoval břehy řek. Málokdo ví, že řeka Moskva se kdysi nazývala Smorodinovka, díky houštinám této bobule podél břehů. Pěstování rybízu v Rusku začalo v 16. století. Ale většina moderních odrůd byla vytvořena ne tak dávno - ve druhé polovině a na konci dvacátého století. Už jich je několik stovek. Mezi touto rozmanitostí je vždy odrůda, která splňuje požadavky každého zahradníka. Stává se, že spotřebitelé jsou jednomyslní ve svém hodnocení odrůdy a zanechávají o ní vynikající recenze. Přesně takový názor mají na černý rybíz Izyumnaya. Mnoho lidí ho má rádo pro jeho nenáročnost a vysokou kvalitu bobulí. Abychom pochopili, jaké další výhody jsou vlastní odrůdě, sestavme její popis a vlastnosti. Foto odrůdy.
Historie stvoření
Černý rybíz Rozinka byla vytvořena Všeruským výzkumným ústavem Lupin pod vedením Alexandra Ivanoviče Astakhova. K tomu zkřížil odrůdu rybízu Seedling Dove a formu 37-5. Výsledek práce je od roku 2007 ve státním rejstříku. Rozinkový rybíz se doporučuje pro pěstování ve Středočeském kraji, ale zahradníci je rádi vysazují i na mnoha dalších místech.
Černý rybíz Izyumnaya má vlastnosti, které se u jiných odrůd vyskytují jen zřídka.
Charakteristiky odrůdy
Tento rybíz je nenáročný a snadno se přizpůsobí jakýmkoli povětrnostním katastrofám: jarním mrazům a nedostatku vlhkosti.
Vzhled
Keř černého rybízu Izyumnaya je kompaktní, nízký - ne vyšší než 1,5 m a nemá tendenci se šířit.
Třílaločné listy mají středně velké zářezy. Čepele listů jsou velké, kožovité, vrásčité, tmavě zelené barvy a mají konvexní tvar. Na bázi listu je hluboký zářez. Okraje listových čepelí končí tupými zuby.
Květiny a ovoce
Tato raná odrůda kvete již v prvních deseti dnech května.
- Hrozen rybízu Izyumnaya je poměrně dlouhý a obsahuje 7 až 11 světle žlutých velkých květů.
- Již začátkem července dozrávají těžké bobule - až 3,3 g, mají kulatý tvar a černou barvu bez lesku.
- Chuťové vlastnosti bobulí odrůdy černého rybízu Izyumnaya jsou velmi vysoké. Četné recenze od zahradníků naznačují, že tato odrůda je dezertní odrůdou a má skutečnou sladkou chuť. Při malém množství kyselin - pouze 1,8% je obsah cukru vysoký a dosahuje téměř desetiny hmotnosti bobule. Obsahuje také hodně kyseliny askorbové: na každých 100 g buničiny - 193 mg.
- Zvláštností této konkrétní odrůdy je, že zralé bobule neopadávají a visí na keři téměř až do podzimu, zatímco rostou. Právě tato schopnost dává odrůdě jméno.
- Sklizeň černého rybízu odrůdy Izyumnaya je poměrně slušná - až 2 kg na keř. Ale tolik bobulí lze nasbírat jen s dobrou péčí.
Mezi významné přednosti odrůdy patří dobrá odolnost vůči tak závažným chorobám rybízu, jako je sviluška a americká padlí.
Tato odrůda má pouze jednu nevýhodu - je obtížné ji množit, protože dřevěné řízky dobře nezakořeňují.
Jak se starat
Rybíz Rozinka je nenáročná odrůda, ale má i své nároky na péči, které je třeba dodržovat.
- Rozinkový černý rybíz by měl být vysazen na dobře osvětleném místě, měl by být větraný, aby se nehromadila vlhkost, ale silný vítr je pro rybíz kontraindikován.
- Tento keř bobulí preferuje volnou a vlhkost propustnou půdu, nejlépe hlinitou nebo písčitou hlínu obohacenou organickou hmotou.
- U odrůdy černého rybízu Izyumnaya je velmi důležitá správná úroveň kyselosti půdy. Měl by mít neutrální nebo jemu blízkou reakci. V kyselé půdě jsou keře potlačeny, bobule se zmenšují a výnos klesá.
- Tam, kde plánují vysadit rozinkový rybíz, by po tání sněhu nemělo docházet k hromadění vody. Pokud je spodní voda vysoká, kořeny navlhnou a keř rybízu odumře.
Přistání
Keře černého rybízu Izyumnaya můžete zasadit jak na podzim, tak na jaře. Recenze zahradníků naznačují, že je vhodnější podzimní výsadba. Proč? Před mrazem stihne keř černého rybízu zakořenit, na jaře se začátkem vegetačního období již kořeny začnou dodávat živiny do rostoucí nadzemní hmoty. V růstu a vývoji rostliny nedojde k žádnému zpoždění. Časové období, během kterého můžete na jaře zasadit černý rybíz odrůdy Izyumnaya, je velmi krátké, protože jeho pupeny se otevírají brzy. A keř, který zahájil vegetační období, lze vysadit pouze v případě, že je pěstován v kontejneru.Nejdůležitější čas pro jarní růst bude věnován zakládání.
Správná výsadba černého rybízu Rozinka je klíčem k dobrému vývoji rostliny a její dlouhověkosti. Odrůda rybízu Izyumnaya má kompaktní keř, takže kompaktní výsadba je možná se vzdáleností mezi rostlinami něco málo přes metr.
Pokud je dostatek organické hmoty, je ošetřena celá oblast budoucí výsadby černého rybízu, která pokryje aplikovaná hnojiva během kopání. Na každý metr čtvereční musíte přidat:
- od 7 do 10 kg shnilého kompostu nebo humusu;
- asi litr dřevěného popela, pokud není - 80 g draselné soli;
- od 80 do 100 g superfosfátu.
Při nedostatku organických hnojiv se potrava aplikuje přímo do jam. Je lepší začít s jejich přípravou v sezóně před výsadbou.
- Vykopejte krychlový otvor o velikosti okraje 40 cm.
- 20 cm – tloušťka vrchní plodné vrstvy. Tato zemina se smíchá s kbelíkem humusu nebo vyzrálého kompostu, superfosfátem (200 g), dřevěným popelem (400 g) nebo síranem draselným (70 g). Pro deoxidaci půdy můžete přidat 200 g mletého vápence.
- Naplňte díru ze 2/3 půdní směsí, nalijte do ní půl kbelíku vody.
- Nainstalujte sazenici černého rybízu Izyumnaya, nakloňte ji o 45 stupňů a prohloubte kořenový krček o 7-10 centimetrů.
Na těžkých půdách se sazenice zahrabávají méně hluboko. - Kořeny opatrně narovnejte a zasypte je připravenou půdní směsí, aby v ní nebyly vzduchové bubliny. Chcete-li to provést, sazenici mírně protřepejte.
- Země se trochu zhutní a vylije se půl kbelíku vody.
- Povrch půdy pod keřem černého rybízu musí být mulčován. K tomu je vhodná jakákoli organická hmota a dokonce i suchá půda. Nezanedbávejte mulčování, pomůže udržet vlhkost v kořenové zóně déle a zlepší míru přežití sazenice.
- Při jarní výsadbě se větve rybízu odříznou a ponechají 3-4 pupeny. To způsobí, že z kořenového krčku vyrostou nové výhonky.
- Pokud se výsadba provádí na podzim, prořezávání se odkládá na časné jaro. Při podzimní výsadbě je třeba keř rybízu nahrnout. Na jaře se přebytečná půda odstraní.
Zalévání
I když je odrůda rybízu Izyumnaya odolná vůči suchu, přesto potřebuje zalévat. Kořeny mohou přijímat živiny pouze z vlhké půdy, proto by kořenová vrstva neměla trpět nedostatkem vody.
Jak zalévat rozinky z černého rybízu:
- Zalévání by mělo být prováděno pouze večer. Přes noc bude vlhkost dobře absorbována do půdy a absorbována kořeny. Při zalévání během dne se většina vody odpaří a rostlině zbude jen velmi málo.
- Podle recenzí zkušených zahradníků je nejlepší zálivka pro tuto odrůdu černého rybízu z rozprašovače s jemnou tryskou. Pokud je počasí suché, mělo by se provádět alespoň 2krát týdně, doba zavlažování je od 1 do 2 hodin. Takové zavlažování je možné pouze u odrůd, které nejsou ohroženy napadením padlím, a Izyumnaya je vůči němu odolná.
- Je důležité nejen zalévat keře rybízu, ale také zajistit, aby se vlhkost v kořenové vrstvě udržela co nejdéle. Nejlepším pomocníkem je mulčování. V létě není nouze o různé odpady, které získáváme při pletí, sekání a stříhání stonků okrasných rostlin. To vše lze uvést do praxe.
Krmení
V roce výsadby, a pokud je půda úrodná v příštím roce, není hnojení rybízu Izyumnaya nutné. V budoucnu se keře krmí takto:
- Na jaře rostliny potřebují dusík, pro mladé keře - od 40 do 50 g močoviny. Po 4 letech života nepotřebují více než 40 g močoviny a i toto množství je podáváno formou dvojitého krmení s určitým odstupem;
- po odkvětu hnojíme v kapalné formě roztokem komplexního minerálního hnojiva, pod každou rostlinu se nalije 10 litrů vody, ve které se rozpustí 10 g dusíkatých a draselných hnojiv a 20 g superfosfátu;
- hnojení se opakuje při plnění bobulí;
- když je sklizeň již sklizena, bude nutné další hnojení, ale bez dusíku - superfosfát v množství 50 g a 20 g síranu draselného, který lze úspěšně nahradit sklenicí popela.
Na podzim se keře rybízu zasypou hnojem nebo kompostem - každý do 6 kg, 15 cm od kořenového krčku. Podle zahradníků lze rybíz Izyumnaya pěstovat bez minerálních hnojiv s pravidelným přidáváním organické hmoty, popela a bylinných infuzí.
Rybíz má velmi rád škrob a pozitivně reaguje na zakopání slupek brambor pod keř.
Formace
Proč zahradník prořezává keře rybízu?
- K dosažení správného poměru výhonků různého stáří.K tomu se ročně ponechají 2-3 silné nulové výhonky z již vytvořeného keře a vyřízne se stejný počet starých výhonků, které jsou staré 5-6 let.
- Pro dosažení maximálního rozvětvení výhonů, na kterých bude sklizeň vhodná. Chcete-li to provést, prořízněte v červenci nulové větve, abyste stimulovali opětovný růst větví druhého řádu. Stačí je zkrátit o 10 cm.
Na videu se můžete podívat, jak v praxi probíhá jarní formování keře rybízu:
Recenze
Závěr
Černý rybíz je jedním z hlavních zdrojů vitamínu C. Měli byste ho mít na každé zahradě. V rozinkovém rybízu se nepochybné výhody snoubí s vynikající dezertní chutí. A to je dvojnásob příjemné.
