Obsah
Černý rybíz patří mezi rostlinné produkty, které lidskému organismu nejvíce prospívají. V množství vitamínu C je bobule před citrusovými plody a jablky. Rybíz Black Boomer je právem považován za jednu z nejlepších odrůd z hlediska chuti. A co je v zahradnictví důležité, kultura je nenáročná na podmínky pěstování.
Výběrová odrůda Black Boomer se vyznačuje ranou tvorbou sklizně a dlouhou trvanlivostí bobulí na keřích
Historie výběru
Black boomer vyšlechtil slavný ukrajinský botanik Michail Uzenkov křížením odrůd Selechenskaya a Chudesnitsa. Vybrat slibný druh trvalo vědci 30 let. Ovocná plodina, jejíž název v překladu z angličtiny zní jako „způsobující vzrušení“, má vysoké komerční vlastnosti.
Navzdory skutečnosti, že odrůda Black Boomer má nepochybné výhody a je oblíbená mezi majiteli osobních pozemků a farmářských plantáží, neprošla procesem testování odrůd.Kvůli nedostatku praktického výzkumu a zaznamenaných výsledků není druh Black Boomer zahrnut do ruského státního rejstříku.
Popis rybízové odrůdy Black Boomer
Plodina bobulí je pro zahradníky atraktivní, protože během období plodů bobule několik týdnů nespadnou z keřů. Velké, zralé hrozny je vhodné při sklizni odstranit.
Keř
Keře černého boomeru rybízu se skládají z rovných, silných větví, kompaktně umístěných vůči sobě. Listy jsou sytě zelené barvy a mají trojlaločný tvar.
Bobule
Black boomer se vyznačuje velkými bobulemi s hladkou, hustou slupkou. Hmotnost každého je 6-7 g. Dužnina ovoce je šťavnatá, chuť sladká s příjemnou vůní. Shluky 20-25 bobulí mají tvar hroznů. Odrůda patří do kategorie přepravitelných, bobule se při pohybu nedeformují a zachovávají si celistvost.
Charakteristika odrůdy
Černý boomer rybíz je odrůda střední sezóny. Zahradní plodina se vyznačuje vysokým stupněm odolnosti vůči nepříznivým povětrnostním vlivům.
Chuťové vlastnosti
Plody černého rybízu byly odedávna považovány za zásobárnu zdraví. Obsahují mnoho látek prospěšných pro lidský organismus, včetně:
- vitamíny C, P, B, K, A;
- stopové prvky draslík, železo, fosfor;
- pektiny;
- třísloviny;
- éterické oleje.
Čerstvý rybíz Black Boomer slouží jako kvalitní surovina pro přípravu ovocných nápojů, šťáv a náplní do pečiva. Prospěšné vlastnosti bobulí jsou dokonale zachovány tepelnou úpravou, zmrazením a konzervováním. Džem, džem, kompoty a marshmallows z voňavých zahradních plodů patří mezi přípravky s vysokým obsahem vitamínů.
Díky antokyanům obsaženým v bobulích je rybíz zařazen na seznam potravin, které zpomalují proces stárnutí
Doba zrání
V mírném podnebí bobule dozrávají začátkem července. Sklizeň probíhá po dobu tří týdnů. Zkušení zahradníci doporučují sbírat ovoce za suchého počasí, protože při sběru v dešti se jejich trvanlivost znatelně zkracuje.
Výnos černého boomu rybízu
Zahradní plodina se vyznačuje vysokou úrovní produktivity: zahradníci odstraňují 5-7 kg bobulí z keře. Ale při pečlivé péči můžete sklidit až 10 kg vybraného rybízu. Zahradníci mají odrůdu rádi, protože plody po dozrání neopadávají, ale dlouho visí na větvích.
Mrazuvzdornost
Černý rybíz je klasifikován jako zimovzdorná odrůda. Lze jej pěstovat téměř na celém území Ruska, s výjimkou nejsevernějších oblastí. V oblastech s charakteristickými chladnými zimami, aby se zabránilo omrzlinám rostliny, se doporučuje pokrýt keře rohoží nebo ochrannou fólií.
Odolnost vůči nemocem
Odrůda Black Boomer se vyznačuje vysokou úrovní odolnosti vůči infekčním chorobám a škůdcům.V procesu péče o keře je však nutné sledovat jejich stav. Plodiny bobulí mohou být ovlivněny:
- houba;
Vzhled houby naznačují žluté skvrny na listech a výrůstky na větvích
- bílá hniloba, jejíž růst připomíná špinavou vatu;
Bílá hniloba vede ke smrti částí keře
- padlí;
Padlí se jeví jako bělavý povlak
Nejen infekce představují hrozbu pro zdraví rostlin, ale také některé druhy hmyzu. Mezi škůdce nebezpečné pro odrůdu patří:
- zavíječe a zavíječe rybízu;
- housenky skleněného červa a pilatky.
V eliminaci nebezpečných faktorů jsou účinné jak tradiční přípravky (směs Bordeaux, roztok Alirinu B), tak novinky z chemického průmyslu. Opatření zaměřená na eliminaci infekce zahrnují prořezávání větví, odstraňování a spálení poškozeného listí.
Výhody a nevýhody
Hybridní forma Black Boomer se vyznačuje zvýšenou produktivitou a vysokou chutí. Zahradníky, kteří pěstují bobule, přitahuje možnost získat brzkou sklizeň.
Odrůda Black Boomer se vyznačuje velkou velikostí plodů, kompaktně shromážděných ve shluku
Klady:
- rovnoměrné ovoce - bobule dozrávají téměř současně a i když jsou přezrálé, visí dlouho ve shlucích na větvích;
- velké ovoce;
- odolnost vůči infekcím a škůdcům;
- schopnost nést ovoce několikrát za sezónu.
mínusy:
- bohatá úroda způsobí, že se větve zemní;
- v extrémním horku hrozí ztráta chuti;
- bobule mohou v suchých horkých létech spadnout.
Jak zasadit
Asi měsíc a půl před výsadbou rybízu je třeba do půdy přidat organické hnojivo. Jako vrchní obvaz lze použít hnůj, rašelinu nebo kompost. Později se provádí hluboké kopání země.
Před výsadbou sazenic je nutné prohlédnout plochu určenou pro pěstování rybízu. Půda musí být zbavena plevele, nejprve musí být odstraněna pšeničná tráva.
Mladé rostliny se umisťují ve vzdálenosti 1,5-2 m. Dodržení doporučených intervalů mezi sazenicemi je nezbytnou podmínkou dostatečné výživy porostu bobulí. Mimo jiné, pokud se vzrostlé keře nezavírají, je o ně snadnější péče.
Výsadbové jámy jsou připraveny předem. Jejich optimální hloubka by měla být 35-40 cm, šířka 50-60 cm.
Pokyny pro péči
Několik dní po výsadbě sazenic je organizováno prořezávání. V dalších letech jsou poškozené větve, dvojité listy a květenství odstraněny brzy na jaře.
Zalévání výsadeb Black Boomer rybízu se doporučuje podle potřeby: pokud je na jaře hodně srážek, není nutná další vlhkost. Ale za suchého počasí je nutné pravidelné zavlažování.Plodina potřebuje vydatnou zálivku: přibližně 1,5 kbelíku na keř.
Po sklizni se půda pod výsadbou kypří a přihnojí směsmi obsahujícími draslík. Na podzim se provádí prořezávání, které eliminuje poškozené výhonky a slabé výhonky. Aby byly kořeny chráněny před chladem, provádí se mulčování.
Mulčování pilinami, slámou, rašelinou nebo kompostem chrání rostlinu před vysycháním v horku a před promrznutím v mrazu.
V ideálním případě by se zralý keř měl skládat z 15 zdravých větví s životaschopnými pupeny. Výhonky staré 6-8 let podléhají každoročnímu řezu. Vždy je potřeba nechat pár čerstvých výhonků.
Závěr
Černý rybíz produkuje bohatou úrodu za předpokladu, že jsou dodržována všechna agrotechnická opatření v procesu péče o úrodu. Dodržování základních pravidel pěstování zaručuje produkci bobulí s vynikající chutí.
Recenze od zahradníků o Black Boomer rybízu