Obsah
Hrozny Avatar jsou novým produktem přivezeným do Ruska z Ameriky. Obyvatelé postsovětského prostoru jsou opatrní vůči odrůdě, protože sazenice nejsou levné. Díky zvláštní chuti a originálnímu tvaru bobulí si odrůda Avatar postupně získává důvěru v různých regionech země.
Historie výběru
Původní název odrůdy je IFG Six and Moon Drops. Jméno Avatar mu dali amatérští vinaři. Šlechtění provedla kalifornská šlechtitelská stanice „International Fruit Genetics“. V roce 2004 vědci provedli ruční hybridizaci rodičovských odrůd - C22-121 a Beita Mouni. Vyřazování a množení odrůdy řízkováním bylo poprvé provedeno v roce 2006.
První komerční kolekce v Americe byla vyrobena v roce 2013.
Popis odrůdy Avatar
V některých zemích se hybrid hroznů Avatar nazývá „Sweet Sapphire“. To je také známé jako "Moon Drops".
Trsy
Bez zohlednění hřebene dosahuje trs délky 29 cm, šířky až 29 cm a průměrné hmotnosti 0,7-1 kg. Kartáč nevyžaduje ředění, bobule se sbírají úhledně na hustém hřebeni.
Bobule
Plody jsou tmavě modré, téměř černé. Odrůda Avatar se vyznačuje protáhlým tvarem bobule, s důlkem na konci. Slupka je hustá, nejsou tam žádná semena. Dužnina ovoce je elastická a křupavá. Tvar bobulí je válcovitý, protáhlý. Průměrná hmotnost je 10 g, velikost zralého ovoce dosahuje 45-50 mm na délku a 18-20 mm v průměru.
Réva
Réva je středně mohutná, proto se doporučuje používat mohutnou podnož. Avatar vyhodí hlavní partu nad 3-4. uzlem, následné shluky jsou menší. Odborníci doporučují provádět obloukovou formaci.
Charakteristika hroznů Avatar
Hrozny kvetou v květnu. Typ květin v hybridu Avatar je bisexuální, k opylení dochází přirozeně. Odrůda nevyžaduje další zpracování. Zralé hrozny vypadají atraktivně, bobule mají stejný tvar a délku. Navzdory průměrnému výnosu, při dodržení agrotechnických pěstitelských standardů, odrůda produkuje stabilní sklizeň.
Doba zrání hroznů Avatar
Z hlediska doby zrání je Avatar brzy dozrávající plodina. V oblasti, kde byly Moon Drops vyšlechtěny, dochází k plnému zrání koncem léta, začátkem podzimu. V Rusku je doba zrání ovlivněna několika faktory: počtem slunečných dnů, vlhkostí půdy a jejím složením.
V jižních oblastech si lidé začínají pochutnávat na zralých bobulích v druhé polovině srpna.
Produktivita
Hrozny patří mezi středně výnosné odrůdy.Avatar je ceněn pro svůj zajímavý vzhled bobulí a příjemnou chuť, takže průměrný výnos není považován za nevýhodu.
Chuťové kvality hroznů Avatar
Bobule jsou šťavnaté, středně měkké, sladké s osvěžující chutí. Index kyselosti – 3,88 g/dm3, akumulace cukru – 19,4 %.
Rostoucí regiony
Kromě USA se černým hroznům Avatar daří v Jižní Koreji, Africe, Asii a Evropě. Kulturu začali pěstovat i ukrajinští a ruští vinaři.
Mrazuvzdornost hroznů Avatar
Mrazuvzdornost hybridu je nízká. V oblastech se zimami, kde je teplota pod -21ᵒC, je nutné zajistit úkryt. Réva se vyjme z mřížoviny, přitlačí k zemi a zakryje smrkovými větvemi nebo jiným vhodným materiálem. V zimě se doporučuje dodatečně přikrýt sněhem.
Odolnost vůči suchu
Hrozny Avatar jsou odrůdy odolné vůči suchu, ale neodmítnou vodu, zvláště pokud jsou pěstovány v oblastech, kde jsou srážky vzácné. Plodina potřebuje zalévat, pokud za rok spadne méně než 300 mm.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda vykazuje průměrnou odolnost vůči chorobám a škůdcům. Doporučuje se provádět preventivní ošetření rostliny včas. Že hrozny prošly vývojem nemoci, můžete pochopit podle vzhledu keře.
Avatar hrozny jsou náchylné k onemocněním:
- Antraknóza - charakterizovaná hnědým okrajem na listech a skvrnami na ovoci. Dotčené části musí být odstraněny. Ošetření se provádí fungicidy.
- Padlí (plíseň) je houbové onemocnění, které postihuje všechny části rostliny. Nejčastěji se objevuje při vysoké vlhkosti a projevuje se skvrnami na listech. Postižené části se odtrhnou a zlikvidují.Prevence se provádí pomocí léků „Ditan Neotek“, „Radomil Gold“, „Acrobat“.
- Padlí (oidium) je onemocnění, které postihuje všechny části rostliny. Začíná se jevit jako malé nazelenalé skvrny a časem se objeví práškový povlak. Prevence se provádí pomocí léku "DNOC", není možné vyléčit postižené keře bez fungicidů. Doporučuje se používat „Topaz“, „Strobe“.
- Šedá hniloba se vyznačuje deformací plodů a výskytem plaku na nich. Na listech se tvoří velké skvrny. Je zbytečné léčit. Pro prevenci před květem by měl být keř ošetřen přípravkem Antracol, Horus nebo Svitoch.
- Odrůdu sultánů Avatar mohou napadnout myši, vosy, ptáci, štítné žlázy, cikády, krtonožky, hrozny jsou podle chuti dýmkařům, listovým válečkům a třásněnkám.
Doporučuje se provést preventivní ošetření plodiny, vysadit vinici na slunné straně pozemku, včas aplikovat hnojiva, provést řez a vysadit rostliny na zelené hnojení vedle výsadeb Avatar.
Způsoby aplikace
Hrozny jsou vhodné ke konzumaci syrové, možnost skladování v lednici. Z bobulí se vyrábí šťáva, kompot a víno.
Výhody a nevýhody
Profesionální vinaři charakterizují Avatar jako vynikající komerční odrůdu, protože bobule vydrží dlouhodobou přepravu. Zahradníci se do kultury zamilovali pro mnoho pozitivních vlastností hybridu.
Kishmish Avatar produkuje velké shluky, což usnadňuje sklizeň
Klady:
- raná zralost;
- při výsadbě řízkováním začíná plodit po třech letech;
- vynikající chuť;
- trsy nepotřebují uvolňování;
- atraktivní vzhled;
- nedostatek semen;
- dobře snáší přepravu;
- Bobule nepraskají a jsou dlouho skladovány.
mínusy:
- průměrný výnos;
- náchylnost k některým chorobám a škůdcům;
- nesnáší mrazy pod -21ᵒC;
- vysoké náklady na řízky.
Výsadba a péče
Avatar je vlastní kořenová roubovaná kultura. Stejně jako všechny odrůdy hroznů potřebuje hybrid hodně tepla a slunečního světla. Ne nadarmo je jeho domovinou Kalifornie.
Podmínky přistání
Doporučuje se zvolit jižní svahy. Stagnace studeného vzduchu je u této odrůdy kontraindikována. Pro pěstování hroznů jsou vhodné černozemě nebo písčité půdy. Na bažinatých, slaných půdách byste neměli počítat se sklizní Avatarů. Podzemní voda v oblasti připravené pro pěstování hybridu by neměla ležet výše než 1,5 m od povrchu.
Před výsadbou hroznů je nutné přidat vitamínový komplex nebo organická hnojiva. Dno jámy je odvodněno drceným kamenem smíchaným s půdou. Na hlinitých půdách doporučují zkušení vinaři přidávat superfosfáty. Na hlinitopísčitých půdách není potřeba drenáž, ty již dobře propouštějí vzduch a vlhkost.
Hrozny se sází do hloubky 50–60 cm, aby byly kořeny spolehlivě chráněny před vymrznutím. Místo roubování by mělo zůstat nad půdou. Sazenice se okamžitě přiváže k podpěře, poté se keř zalije a zem kolem se mulčuje.
Odrůda nevyžaduje časté zavlažování. Stačí jedna zálivka za měsíc. Nadměrné množství vody ohrožuje rostlinu hnijícími kořeny nebo v zimě zamrznutím. Aby se zabránilo praskání bobulí, doporučuje se zastavit zavlažování 10 dní před sklizní.
Krmení
Ruští zahradníci ještě plně nezkoumali, která hnojiva mají příznivý účinek na hybrid. Někteří z nich mají sklon k občasnému složitému krmení. Jiní dávají přednost tankování Avatara pomocí giberelinu. Tento produkt stimuluje tvorbu bobulí nestandardního tvaru a barvy.
Ořezávání
Tvorba keřů je předpokladem dobré sklizně. Doporučuje se provádět střední řez, ale na krátké révě lze vytvořit dobré hrozny. Hlavní věc je, že ovocný výhon nemůže být menší než 10-12 cm.
Závěr
Každý rok šlechtitelé vyvíjejí nové odrůdy, jednou z nových odrůd je hroznová odrůda Avatar. Chcete-li pěstovat vnitrodruhový bezsemenný hybrid, budete si muset zakoupit licenci. Odrůda je chráněna americkým patentem.
Recenze hroznů Avatar
