Obsah
Hrozny Katalánska jsou novou hybridní formou kultury. Navzdory skutečnosti, že se odrůda objevila teprve před několika lety, mnoho zahradníků ji již dokázalo ocenit. Hrozny Katalánska se vyznačují ranou a bohatou plodností a vysokou spotřebitelskou kvalitou, což vysvětluje zvýšenou poptávku po plodině během prodeje. Rostoucí oblibě hybridu napomáhá i jeho relativní odolnost vůči běžným chorobám plodin. Ale pro úspěšné pěstování je nutné vzít v úvahu základní vlastnosti druhu.
Podle tvůrce jsou hrozny Catalonia stolní odrůdy
Historie výběru
Katalánsko je výsledkem práce národního chovatele z Ukrajiny Alexandra Burdaka. Cílem bylo získat ultra ranou odrůdu révy vinné s tmavým odstínem plodů, která je schopna vykazovat vysokou produktivitu při minimální péči. A jeho tvůrci uspěl.Žádost o testování odrůdy v Katalánsku však dosud nebyla podána, což vysvětluje její absenci ve státním rejstříku.
Základem pro hrozny byla velkoplodá známá odrůda Talisman a hybrid Krainova Burgundy Mantle. Díky tomu si výsledný druh zachoval velkou velikost bobulí, zvýšenou odolnost vůči chorobám z mateřské formy i sytý tmavý odstín a rané dozrávání z otcovské formy.
Popis odrůdy Catalonia
Tato odrůda se vyznačuje velkou vitalitou. Díky tomu začíná plodit již v prvním roce po výsadbě. Kromě toho má další charakteristické rysy, na které byste měli věnovat pozornost.
Trsy
Katalánsko má velké, široce kuželovité shluky. Jejich velikost se však zvětšuje, jak réva dozrává a hromadí se víceleté dřevo. Hmotnost sudých signálních trsů je však výrazně větší než u jiných odrůd. Je to 400-500 g a po několika letech se zdvojnásobí. Hustota trsů Katalánska je průměrná. Díky tomu jsou bobule dobře větrané, což snižuje pravděpodobnost jejich napadení houbovými chorobami. Délka trsů je 18-20 cm a šířka 15 cm.
Plásty tohoto hroznu jsou podlouhlé a silné. Mají jasně zelený odstín s mírně narůžovělým nádechem na některých místech.
Bobule
Plody Katalánska jsou oválného tvaru. Hrozny jsou velké, dosahují délky 38 mm a šířky asi 15 mm. Průměrná hmotnost každého z nich je 12-15 g. Jak bobule dozrávají, získávají bohatý tmavě fialový odstín. A povrch hroznů je pokrytý hustým šedým povlakem ochranné pružiny.Jejich kůže je tenká a při konzumaci není cítit. Zároveň je odolný a vysoce odolný proti poškození.
Při rané sklizni má slupka kyselou, ale po dozrání úplně zmizí. Každý hrozen má 2-3 semena, ale při konzumaci nejsou cítit. Chuť se proto nekazí. Dužnina má hutnou konzistenci a je křupavá.
Bobule hroznů Catalonia se během růstu nedotýkají
Réva
Hybrid každoročně produkuje mnoho mladých výhonků. Navíc během sezóny plně dozrávají a získávají červenohnědý odstín.
Listy Katalánska jsou velké, kulatého tvaru, skládající se z pěti segmentů, vyznačujících se silnou drsností. Destičky jsou hladké, tmavě zelené barvy, s výraznými světlými žilkami. Prohlubně na základně jsou otevřené. Řapíky jsou protáhlé, zelené s antokyanovým nádechem. Zuby podél okraje desek jsou velké, pilovité nebo trojúhelníkové, strany jsou špičaté a vrcholy listů jsou zaoblené.
Charakteristika hroznů Katalánska
Chcete-li získat úplný obrázek o tomto hybridu, musíte si prostudovat jeho vlastnosti. Tyto informace pomohou určit nejpříznivější podmínky pro jeho pěstování a vyhnout se vážným chybám v péči.
Doba zrání hroznů Katalánska
Hrozny Katalánska jsou brzy dozrávající plodinou. Trsy dozrávají za 90-100 dní od otevření poupat. To je ale možné, pokud je součet aktivních teplot v tomto období 21-22 °C.
Za příznivých podmínek lze sklízet již koncem července. Ale hrozny dosáhnou maximální chuti do konce prvních deseti srpnových dnů.
Produktivita
Katalánsko pravidelně plodí.Sazenice tvoří trsy již v první sezóně, ale plně plodit začíná 3-4 roky po výsadbě. Hybrid potřebuje přidělování zátěže. Výnos odrůdy je 35-40 kg na révu.
Chuť hroznů Katalánska
Degustační skóre odrůdy je 8,9 bodu z deseti možných. Zahradníci si také všimnou dobrého vkusu Katalánska. Hrozny hybridu jsou sladké, s mírnou vůní. Po jídle je cítit chuť připomínající třešně.
Rostoucí regiony
Hybrid se doporučuje pěstovat v jižních oblastech bez přístřeší. A také hrozny Katalánska jsou vhodné pro centrální oblasti, ale s povinnou izolací na zimu.
Mrazuvzdornost
Hybrid má průměrnou úroveň mrazuvzdornosti. Snese teploty až -23 °C. Pokud však réva zmrzne, může se rychle vzpamatovat.
Odolnost vůči suchu
Katalánsko dobře snáší krátkodobé sucho. Ale hybrid špatně reaguje na zamokření. Zalévání by proto mělo být prováděno v dávkách.
Hrozny Katalánska nelze vysazovat v nížinách a bažinatých oblastech
Odolnost vůči nemocem
Tato odrůda má průměrnou odolnost vůči běžným chorobám plodin. Pokud jsou podmínky pěstování nevhodné, Katalánsko trpí šedou hnilobou a chlorózou. Proto by se neměla zanedbávat preventivní ošetření fungicidy.
Zachování kvality
Nasbírané trsy Katalánska jsou vhodné k přepravě. Plně si přitom zachovávají komerční kvality. Sklizeň může být skladována čerstvá po dobu 2-3 měsíců v chladné místnosti, ale k tomu musí být odstraněna z révy ve fázi technické zralosti.
Výhody a nevýhody
Katalánsko má mnoho výhod, což vysvětluje nárůst popularity tohoto hroznu v tak krátké době. Hybrid má ale i určité nevýhody, které nelze ignorovat.
Katalánsko je odolné vůči hrachu
Hlavní výhody:
- vynikající obchodní kvalita;
- dobrý vkus;
- raná plodnost;
- velké ovoce;
- vhodnost pro přepravu;
- možnost dlouhodobého skladování;
- současné zrání trsů;
- vysoká míra přežití;
- vynikající zakořenění řízků.
nedostatky:
- nároky na složení půdy;
- nesnášenlivost vůči stagnaci vlhkosti;
- citlivost kořenů na mráz.
Vlastnosti pěstování
Sazenice Katalánska se doporučuje vysazovat na jaře, aby před zimou zesílily. Pro hybrid byste si měli vybrat dobře osvětlenou oblast na kopci. V tomto případě musí být hladina podzemní vody alespoň 1,5 m.
Hrozny Catalonia vykazují dobrou výkonnost na písčitých a hlinitých půdách s neutrální kyselostí. Sazenice by měly být umístěny s ohledem na skutečnost, že každá vyžaduje nejméně 5 metrů čtverečních. m volného prostoru. Pouze v tomto případě se budou moci plně rozvinout a nebudou soutěžit o jídlo.
Po výsadbě musíte během prvních měsíců neustále sledovat vlhkost půdy. Zpočátku by měla být sazenice pravidelně zalévána, protože horní vrstva půdy vysychá. A po zakořenění 1-2x měsíčně navlhčit. Dospělou révu je třeba zalévat pouze v nepřítomnosti sezónních dešťů během pupenů, před květem a na podzim.
Katalánsko dobře reaguje na krmení.S přihnojováním hroznů musíte začít brzy na jaře. Během tohoto období by se měla používat organická hmota. S příchodem léta je potřeba révu krmit superfosfátem (40 g) a sulfidem draselným (35 g) na kbelík vody. Postup opakujte jednou za měsíc.
Tento hybrid vyžaduje pravidelné prořezávání. Každý rok by měly být jeho výhonky zkráceny na 5-8 pupenů. Révu je také nutné na jaře očistit od zlomených a poškozených výhonů, aby se zlepšilo větrání révy.
Hybridní sklizeň vosy nepoškozují
Závěr
Hrozny Catalonia jsou novým perspektivním druhem plodiny, která si zaslouží pozornost zkušených i začínajících zahradníků. Koneckonců, raných tmavých odrůd není tolik a ve srovnání s tímto hybridem jsou v komerční kvalitě horší. A časné plodování Katalánska vám umožňuje získat první sklizeň mnohem dříve než jiné druhy.
Recenze hroznů Katalánska
