Obsah
Hrozny Krasen jsou hybridem generativního výběru určeného pro průmyslové pěstování a soukromé pěstování. Středně dozrávající odrůda, nenáročná, mrazuvzdorná. Bobule jsou univerzálně používané a vyznačují se vysokým obsahem cukru. Hybrid Krasen brzy dozrává a další rok po výsadbě vytváří jednotlivé shluky. Vrchol plodnosti dosahuje ve věku tří let.
Historie vzhledu
Hrozny byly vytvořeny na základě Krymského výzkumného ústavu "Magarach", specializujícího se na vývoj nových odrůd pro rozvoj vinařství a vinařství. Jako základ byl vzat Antey Magarachsky (Magarach č. 70/71/52) a ultraraný bílý Magarach, dříve získaný generativní hybridizací. Výsledkem byla stolně technická bezsemenná odrůda Krasen s dobrým výnosem a mrazuvzdorností. V roce 2008 ústav představil nový hybrid a hroznům byl přidělen patent č. 06285.
Popis odrůdy Krasen
Odrůda byla vytvořena pro pěstování v průmyslovém měřítku. Kishmish hrozny (bez pecek) Červený smíšený typ. Je klasifikována jako technická odrůda a je široce používána k výrobě vína.
Svou vysokou nutriční hodnotou a chutí se odrůda blíží odrůdám stolním
Trsy
Ovocné hrozny z hroznů Krasen střední hustoty. Tvar je kónický s bočním křídlem, směřujícím dolů. Hlavní formace je zaznamenána na vrcholcích trvalek a výhonků aktuální sezóny. Hmotnost závisí na povětrnostních podmínkách a způsobu pěstování. Pěstování chráněným způsobem je méně produktivní, hrozny Krasen váží 400-600 g. Na otevřených plochách mohou dosáhnout 1 kg. Průměrná délka hroznu je 15-20 cm, průměr do 18 cm.
Bobule
Jak vypadají plody hroznů Krasen:
- tvar je kulatý, mírně protáhlý, bobule jsou pevně připojeny ke stopce a po dozrání neopadávají;
- barva je tmavě modrá blíže k černé;
- hmotnost – 3-4 g;
- průměr – 12 mm;
- slupka je elastická, tenká, s voskovým matným povlakem, nepraská;
- dužnina je tmavě červená, šťáva je vínová;
- semena ve formě rudimentů se dokonce nenacházejí ve všech plodech.
Hrozny Krasen nejsou náchylné k hrachu, všechny bobule jsou stejnoměrného tvaru a stejné hmotnosti
Réva
Odrůda je vysoká, koruna je hustá s četným olistěním a postranními výhony. Bez korekce délky dorůstá réva odrůdy Krasen za sezónu až 3-4 m, plody se tvoří na stoncích prvního a druhého řádu.
Externí popis:
- vytrvalá réva je tlustá, s dřevitou strukturou;
- kůra je tmavě hnědá, částečně se loupe, tvrdá, s drsným povrchem;
- mladé výhonky jsou tmavě zelené, hladké, tenké;
- listy jsou pětidílné, velké, mírně členité, s vyřezávanými okraji, umístěné na krátkých řapících.
Odrůda Krasen je samosprašná, proto je proslulá dobrým výnosem.
Charakteristický
Hrozny si vypůjčily ty nejlepší vlastnosti od svých předchůdců. Všechny pupeny se vyznačují dobrým kvetením. Při poškození stonků Krasen plodí i na náhradních výhonech, takže výnos je vždy stabilní.
Rostlina odolná vůči stresu klidně snáší náhlé změny teplot a nevyžaduje zvláštní pozornost. Zemědělská technologie pro odrůdu je standardní. Samosprašný hybrid Krasen se pěstuje otevřenými i uzavřenými způsoby. Je vhodný do oblastí s chladným klimatem.
Doba zrání hroznů Krasen
Odrůda je střední sezóna, doba sklizně závisí na regionu. Voštinové vlastnosti hroznů Krasen ukazují, že bobule dosáhnou biologické zralosti za 140 dní. To za předpokladu, že hrozny rostou v teplém klimatu. Plody se sklízejí v jižních oblastech v druhé polovině srpna. V mírném podnebí dozrávají hrozny Krasen později a sklízejí se koncem září.
Produktivita
Plná plodnost je možná pouze za dostatečného tepla a světla. V uzavřených strukturách jsou potřebné ukazatele uměle vytvářeny. Na polích zemědělců je výnos 180-185 centů na 1 hektar.
Dobrá sklizeň je možná pouze při splnění požadavků zemědělské techniky.
Cukernatost hroznů Krasen
Pokud jde o chuťové vlastnosti, hybrid Krasen není nižší než dezertní odrůdy. Chuť je bohatá, s lehkým muškátovým nádechem.Koncentrace cukrů závisí na tom, jak teplé a slunečné bylo roční období. Průměr je 35 g/100 m3. Při výrobě vína je výtěžnost mladiny 80-85%.
Rostoucí regiony
Nejpohodlnější podmínky pro růst hroznů Krasen jsou regiony Krasnodar a Stavropol, jižní část Rostovské oblasti a Krym. Odrůda se pěstuje v otevřeném terénu bez dalšího přístřešku pro révu na zimu. Krasen se cítí dobře v nevytápěných sklenících na Uralu a Sibiři (Barnaul, Novosibirsk Omsk, Ťumen), pokud je krycí materiál odstraněn, když je teplota stabilní na +15 0C. S dodatečnou ochranou před mrazy na otevřeném prostranství hybrid roste a produkuje dobrou sklizeň v oblasti Moskvy, Voroněže, Čerkasy, Tambova, Kurska.
Mrazuvzdornost
Vegetační období začíná, když se půda zahřeje na +100 C, pokud je dospělá rostlina poškozena případnými mrazy, pak hrozny rychle tvoří náhradu. To je ale lepší nedovolit, protože výnos bude nižší a zrání později. Pro teplomilnou jižní kulturu je Krasen docela mrazuvzdorný. Bez dodatečné izolace révy a kořenového systému vydrží dospělá rostlina až -26 0C. Mladé hrozny jsou méně stabilní, jejich ukazatel dosahuje -18-20 0C.
Odolnost vůči suchu
Hrozny Krasen jsou plodinou odolnou vůči suchu. Rostlina vyžaduje velké množství vláhy na začátku toku mízy a na konci sezóny. Kořenový systém je výkonný, hluboký až 5 m a plně zásobuje rostlinu vodou. Sezónní srážky jsou pro hybrid dostatečné. V suchých létech je norma 60 litrů na 20 dní.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Hybrid je geneticky vybaven vysokou odolností vůči infekcím.Ve vlhkém a chladném létě je možná infekce následujícími chorobami:
- Šedá hniloba. Rostlina se postříká směsí Bordeaux a problematické kartáče se odstraní.
- Padlí (peronospora) postihuje plody a korunu, projevuje se žlutými, poté červenými skvrnami na listech. Aby se zabránilo onemocněním, je keř na jaře ošetřen síranem měďnatým. Při prvních příznacích použijte směs Bordeaux.
- Antraknóza je lokalizována nejprve na listech. Infekce se pozná podle červených vyvýšených míst, v jejichž místě se následně objevují dírky. Přípravky na bázi oxychloridu měďnatého jsou účinné proti plísňovým infekcím.
Ze škůdců na hroznech Krasen je parazitován pouze pupenec révový.
Zničte larvy pomocí „Promark“ nebo „Match“
Způsoby aplikace
Odrůda Krasen je univerzální. Kromě výroby vína se používá k výrobě šťávy. Připravené na zimu ve formě kompotu, marmelády, džemu nebo zavařeniny.
Výhody a nevýhody
Každá odrůda má své výhody, pro které ji zahradníci milují. Před výsadbou plodiny je nutné identifikovat její silné a slabé stránky.
Hlavní pozitivní kvalitou hroznů Krasen je vysoká koncentrace cukrů, která umožňuje využití plodiny k výrobě vína
Klady:
- stabilní plodnost;
- dobrý vkus;
- mrazuvzdornost a odolnost proti suchu;
- bobule nepraskají;
- hybrid není napaden vosami;
- imunita vůči nemocem;
- Možnost pěstování uvnitř i venku.
Mezi nevýhody patří krátká trvanlivost, nutnost prořezávání a upevnění na mřížovinu.
Funkce přistání
Pro hrozny Krasen jsou přiděleny jižní svahy s provzdušněnou půdou. Výsadba se provádí v dubnu, kdy se půda zahřeje na +8-10 0C.
Posloupnost práce:
- Předem vykopou díru 90-100 cm hlubokou, 10-15 cm širokou, než je objem kořene.
- Dno je pokryto drenážním polštářem.
- Smíchejte organickou hmotu, ornici, rašelinu nebo písek, přidejte superfosfát a popel.
- Na dno se nasype ½ dílu živného substrátu.
- Sazenice hroznů Krasen je dezinfikována v roztoku manganu a umístěna do středu. Zakryjte zbytkem směsi.
- Hrozny Krasen seřízněte do čtvrtého ovocného pupenu.
- Nainstalujte mříž.
Při lineární výsadbě je interval mezi sazenicemi hroznů Krasen 3,5-4 m
Pravidla péče
Vysokých výnosů lze dosáhnout pouze dodržováním pravidel zemědělské techniky.
Základní požadavky na péči o plodiny:
- V prvním roce zalévejte mladou rostlinu jednou týdně objemem 5-10 litrů vody. Dospělý keř má dostatek srážek. Na podzim se provádí zavlažování, které obnovuje vlhkost.
- Neustále uvolňujte kořenový kruh a odstraňujte plevel.
- První dva roky vegetačního období hrozny nekrmí. Následně se před květem přidávají látky obsahující dusík, při tvorbě bobulí - ledek, v době zrání - draslík a fosfor. Tekuté organické látky se používají bez omezení.
- Ve třetím vegetačním období se provádí formativní řez a hroznová réva Krasen je vázána na mřížovinu.
Na podzim odstraňte stonky z podpory a odřízněte suché výhonky. V blízkosti keře jsou umístěny desky a na ně jsou umístěny hrozny svázané do trsu. Nainstalujte oblouky, natáhněte krycí materiál, zakryjte smrkovými větvemi nebo sněhem.
Konstrukce se staví po poklesu teploty na -5 0C, před touto dobou musí sazenice projít přirozeným vytvrzením
Závěr
Hrozny Krasen jsou stolní odrůda bez pecek. Vytvořeno pro pěstování nejen na jihu, ale také v oblastech s mírným klimatem. Hybrid se vyznačuje silnou imunitou, odolností vůči suchu a standardní zemědělskou technologií.
Recenze hroznů Krasen
