Obsah
Plody kaliny se na Rusi od starověku používaly k léčbě mnoha nemocí. Proto se tento opadavý keř pěstoval všude. Ale ani nyní neztratil svou popularitu. Zjistilo se, že cenné jsou nejen její plody, ale také blahodárné vlastnosti listů kaliny jsou hojně využívány v lidovém léčitelství. To umožňuje v některých případech provádět terapii bez pilulek.
Listy keře se používají čerstvé i sušené pro léčebné účely.
Chemické složení
Tento rostlinný materiál obsahuje mnoho prospěšných složek pro lidské zdraví.
Chemické složení listů viburnum zahrnuje:
- kyselina askorbová;
- vitamín A;
- komplex minerálů;
- organické kyseliny;
- třísloviny;
- popel.
Kromě toho listy kaliny obsahují v malém množství saponiny a fenoly. A také glykosid arbutin, který způsobuje hořkou chuť.
K čemu se používají listy kaliny a jaké jsou přínosy pro lidský organismus?
Příznivé vlastnosti listů červené kaliny jsou způsobeny jejich bohatým chemickým složením. Na jejich základě si můžete připravit léčivý čaj, ale i šťávu.Nápoje jsou vhodné pro vnitřní i venkovní použití.
Příznivé vlastnosti čaje z listů kaliny
Čaj vyrobený z listů kaliny si zachovává všechny vitamíny a minerály rostlinných materiálů. Proto při správném použití pomáhá řešit mnoho zdravotních problémů.
Hlavní prospěšné vlastnosti nápoje:
- normalizuje činnost nervového systému;
- zlepšuje kvalitu spánku;
- zvyšuje chuť k jídlu;
- podporuje zachování buněčných membrán;
- posiluje kostní tkáň;
- zvyšuje odolnost těla vůči infekcím, bakteriím, virům;
- rychle obnovuje sílu po fyzické aktivitě;
- snižuje bolest během menstruace;
- mobilizuje energetické zdroje těla;
- zlepšuje náladu a odolnost vůči stresu.
Čaj na bázi listů kaliny se doporučuje k léčbě neuróz. Dále normalizuje činnost trávicího systému a při pravidelném užívání zlepšuje strukturu nehtů a vlasů a zvyšuje elasticitu pokožky.
Vysoký obsah kyseliny askorbové v nápoji vyrobeném z listů kaliny umožňuje jeho použití k léčbě a prevenci nachlazení. Tato složka také podporuje vstřebávání železa v těle, což umožňuje používat čaj k léčbě nedostatku vitamínů a anémie.
Léčivý nápoj vyniká také vysokým obsahem kyseliny ursolové, která při vstupu do lidského těla aktivuje anabolické hormony podporující růst svalové tkáně. Proto se čaj z listů kaliny doporučuje pro sportovce, kteří chtějí zlepšit svou postavu.
Kyselina ursolová také pomáhá normalizovat hladinu cukru a cholesterolu v krvi. A čaj z listů kaliny je dobrou prevencí proti ateroskleróze a obezitě.
Vysoký obsah zinku, vápníku a hořčíku v rostlinných materiálech má příznivý vliv na činnost srdečního svalu a pomáhá posilovat stěny cév.
Denní norma spotřeby nápoje pro dospělého je 1-2 šálky
Způsoby přípravy a použití
Aby listy kalina přinesly tělu maximální užitek, musíte vědět, jak správně připravit léčivé přípravky na jejich základě. Kromě toho je důležité dodržovat všechna specifikovaná dávkování a doby přípravy. V opačném případě může jejich použití způsobit nežádoucí účinky.
Čaj
K přípravě tohoto léčivého nápoje můžete použít čerstvě natrhané a sušené listy kaliny. Čaj se doporučuje pít půl hodiny před jídlem nebo večer před spaním. Denní dávku lze užívat v několika dávkách.
Proces vaření:
- Nalijte 250 ml vroucí vody 1 lžička. sušené nebo 2 lžičky. drcené listy kaliny.
- Čaj louhujte 10-15 minut ve skleněné nebo keramické konvici.
Do léčivého nápoje se nedoporučuje přidávat cukr. Chcete-li zlepšit jeho chuť, můžete použít med. Přidejte ji po vychladnutí nápoje na teplotu 30 °C.
Čaj z listů kaliny by se měl pít teplý.
Džus
K léčebným účelům se využívá i šťáva z listů kaliny. Může být použit jako samostatný léčivý produkt nebo přidán k jiným produktům.
Proces vaření:
- Listy kaliny omyjte a mírně osušte.
- Protáhněte rostlinné suroviny mlýnkem na maso.
- Výslednou hmotu vymačkejte přes gázu složenou v několika vrstvách.
- Nalijte šťávu do skleněné nádoby.
Trvanlivost čerstvě vymačkané šťávy je při skladování v lednici tři dny. Vezměte lék třikrát denně, 50 ml. Urychluje regeneraci organismu po závažných onemocněních. Délka léčby je 5-7 dní.
Šťáva se doporučuje i pro vnější použití. Měl by být aplikován bodově na kožní vyrážky, vředy a lišejníky. Poskytněte terapii podle potřeby.
Pro zvýšení trvanlivosti tohoto léčivého nápoje je nutné pro vnější použití smíchat se 40% alkoholem v poměru 1:1, pro vnitřní užití s medem ve stejném poměru. V tomto případě může být šťáva skladována po dobu šesti měsíců v chladničce.
Šťáva je vysoce koncentrovaný produkt, musí se konzumovat v dávkách.
Kontraindikace použití listů kaliny
Léčivé vlastnosti listů viburnum nejsou vždy prospěšné, protože pro jejich použití existují kontraindikace. Abyste se vyhnuli negativním důsledkům, musíte se s nimi seznámit.
Kontraindikace:
- věk do 14 let;
- individuální nesnášenlivost;
- vřed;
- hypotenze;
- tromboflebitida;
- gastritida s vysokou kyselostí;
- dysfunkce jater a ledvin;
- onemocnění urolitiázy;
- dna;
- artritida.
Pokud ignorujete pravidla pro užívání přípravků na bázi listů kaliny, mohou se objevit vedlejší účinky. V tomto případě člověk pociťuje ospalost, nevolnost, celkovou slabost, pálení žáhy a průjem. Pokud se takové příznaky objeví, je nutné léčbu ukončit a zvýšit množství spotřebované vody.
Sběr a příprava
Aby byl čaj vyrobený z listů kaliny prospěšný a nezpůsoboval tělu škody, je nutné rostlinný materiál správně připravit. Odběr se doporučuje provést v druhé polovině srpna. V tomto období je koncentrace prospěšných složek v listech maximální. Je třeba je připravit s řapíky.
Poté omyjte a položte na rovný povrch na tmavém, dobře větraném místě. Listy pravidelně obracejte. Když surovina vyschne, je potřeba ji rozdrtit. Připravenost může být určena křehkostí listů s malým fyzickým dopadem.
Léčivé suroviny je nutné skladovat ve vzduchotěsné nádobě nebo plátěných pytlích. Optimální podmínky: teplota +5-25 °C, vlhkost 50-60%. Trvanlivost sušených surovin je 24 měsíců.
Závěr
Znáte-li prospěšné vlastnosti listů kalina, můžete je použít k léčbě a prevenci mnoha nemocí. Ale jako každá léčivá surovina může být produkt použit s ohledem na doporučení a kontraindikace. Pouze v tomto případě bude dosaženo maximální účinnosti terapie bez poškození zdraví.
