Obsah
Jak je v zimě málo čerstvé zeleniny a bylinek. Kvůli tomu mnozí trpí nedostatkem vitamínů. Existuje však způsob, jak rychle vypěstovat zelenou cibuli přímo doma. Navíc to není jen chutný produkt, ale také chuťový doplněk do salátů. A můžete ho jíst jen tak jako svačinu k jakémukoli pokrmu. Podívejme se, jak pěstovat cibuli doma.
Vytváříme potřebné podmínky
Proces pěstování cibule v zimě se obvykle nazývá nucení. Je velmi výhodné, že je takový luk vždy po ruce a nemusíte chodit do obchodu pokaždé, když ho potřebujete. Není žádným tajemstvím, že cibule z obchodu se velmi špatně skladuje, a to i v lednici. Rychle ztrácí svěžest a vadne. Někdo nakrájenou cibuli mrazí a používá při přípravě různých pokrmů. Pravda, do salátů se vůbec nehodí, ztrácí totiž barvu i obvyklé aroma.
Nikdy nevíte, jak a za jakých podmínek byla zakoupená cibule vypěstována. Výrobci velmi často používají akcelerátory růstu, takže o nějakém přínosu nemůže být řeč. A zelená cibule je v zimě docela drahá. Mnohem výhodnější je pěstovat si ji sami.
Nepotřebujete k tomu speciální náčiní. Můžete si vzít jakoukoli nádobu, která se vejde na parapet. Samozřejmě není nutné pěstovat cibuli na parapetu. Ale stejně pravděpodobně nikde jinde v domě není tolik světla jako u okna. Čím více světla, tím rychleji zelení roste. Pokud potřebujete vypěstovat pírko v krátké době, teplota vzduchu v místnosti se zvýší. K tomu můžete použít běžnou lampu nebo speciální fytolampu. Měl by být instalován ve výšce asi 60 cm od nádoby. Nejlepší je nechat lampu neustále svítit.
Existuje několik způsobů, jak pěstovat zeleň cibule na parapetu:
- ve vodě;
- v zemi.
Nejprve se podívejme, jak pěstovat cibuli ve vodě na parapetu.
Pěstování cibule ve vodě
Toto je nejběžnější a nejjednodušší způsob rostoucí zeleň doma. Jednoduše postavte na okenní parapet malou sklenici s vodou a cibulí. Je pohodlné, že vše, co potřebujete, máte vždy po ruce. Jediná věc je, že do sklenice se vejde pouze jedna cibule, takže pro získání dostatečného množství zeleniny budete muset připravit mnoho sklenic. To není vždy výhodné, protože banky zabírají hodně místa.
Chcete-li růst tímto způsobem, vezměte velké žárovky, aby nespadly do samotné nádoby. Jedno takové ovoce produkuje ne více než deset peří. Blíže k jaru začnou takové cibuloviny samy klíčit. Lze je jednoduše přidat k pokojovým rostlinám.
Jak vidíte, tato metoda je velmi jednoduchá, rychlá a nevyžaduje žádné další náklady. Také se nemusíte bortit s půdou a hledat speciální nádoby.Ale stojí za to zvážit některé z výše uvedených nevýhod. Některým nepříjemnostem se lze snadno vyhnout. Na regálech obchodů se prodávají například speciální nádoby, které nezaberou mnoho místa a nezkazí vzhled místnosti.
Zde jsou některá pravidla pro pěstování cibule v takových nádobách:
- Voda se nalije do nádoby. Čas od času bude potřeba doplnit.
- Poté je instalován speciální kryt, který má velké množství otvorů. Do těchto otvorů budou umístěny žárovky.
- Pro pěstování potřebujete usazenou vodu pokojové teploty.
- Aby zeleň dobře rostla, potřebuje neustálý přístup vzduchu. K tomu nainstalujte provzdušňovač, který se používá pro akvária. Pokud takové zařízení neexistuje, můžete jednoduše měnit vodu v nádobě častěji.
Pěstební nádobu si můžete postavit sami. Chcete-li to provést, vezměte jakoukoli širokou nádobu a vložte do ní hustou pěnovou gumu. Víko s otvory si můžete vyrobit i sami například ze dřeva.
Pěstování zelené cibule v zemi
Neméně pohodlné je pěstování cibule v zemi. V tomto případě mohou být žárovky umístěny blíže k sobě. Cibule totiž v zemi velmi vysychá, takže zabírá méně místa. Díky tomu si v malé nádobě vypěstujete více zeleného peří.
Je velmi důležité vybrat správnou nádobu. Nádoba by měla mít otvory, aby mohla odtékat přebytečná vlhkost. Dále je nutné pod něj umístit vaničku, kde se bude voda shromažďovat. Takové nádoby lze zakoupit ve specializovaných prodejnách. Je velmi důležité, aby kapacita byla dostatečně vysoká.V opačném případě mohou kořeny vytlačit žárovky na povrch a pírko se jednoduše zlomí.
Je pozoruhodné, že cibule je na půdu nenáročná. Sám dává do půdy živiny. Takže i v běžné půdě může pírko dorůst až 20, nebo dokonce 30 centimetrů. Zkuste si pro pěstování vybrat volnou půdu, jejíž kyselost není vyšší než 7 pH. Můžete do něj přidat sphagnum nebo piliny.
Na dno nádoby je umístěna drenážní vrstva. Je potřeba k udržení vlhkosti v půdě. Poté se vyloží silnou vrstvou zeminy (asi 10 centimetrů). Dále se připravená cibule zasadí do země. Jeho třetí část by měla být nad povrchem půdy.
Ideální teplota pro normální růst je +20°C. Drobné odchylky jsou povoleny. Pokud zvýšíte indikátory na 25–27 °C, zelení poroste mnohem rychleji. Je velmi důležité, aby se nádoba s cibulí na slunci nepřehřívala. Pro ochranu cibule můžete nádobu zabalit běžnou fólií. Dostatečné množství vláhy vám umožní vypěstovat chutnou a šťavnatou zelenou cibulku. Při správné výsadbě a péči můžete získat vynikající sklizeň čerstvého mladého peří.
Příprava cibule na výsadbu
Pro pěstování peří jsou vhodné cibule různých odrůd a velikostí. Pro tyto účely je ale nejpohodlnější použít malé sady. Do jedné nádoby můžete umístit velké množství malých cibulí a vypěstovat dobrou sklizeň zeleně.
Peří, které narostlo z 15 na 30 centimetrů na výšku, se používá k jídlu. Spodní část cibule se odřízne a vyhodí. Některé hospodyňky jsou zvyklé odštípnout pouze horní části peří a nechat spodní části. V této podobě může cibule zůstat v nádobě až dva měsíce.
K pěstování se používá i vícehnízdná cibule. Klíčí několik klíčků současně, což vám umožňuje zvýšit produktivitu. Tento druh cibule se také nazývá keřová cibule. Na pultech obchodů najdete následující odrůdy cibule s více hnízdy:
- "Bessonovský";
- "Požarský";
- "Svaz";
- "Danilovský".
Cibule zůstávají nějakou dobu v klidu. V lednu se pak začnou sázet k vynucení. Samozřejmě, někdy chcete vypěstovat čerstvé bylinky dříve. V tomto případě budete muset luk z tohoto stavu odstranit.
Na podzim musí být žárovky uchovávány v chladné místnosti. Poté peří poroste rychleji. První věc, kterou je třeba před výsadbou udělat, je prohlédnout plody a oříznout je v místě maximálního rozšíření. Díky tomu můžete zvýšit počet naklíčených peří.
Před výsadbou cibule by měly být namočené v roztoku manganu. Poslouží i obyčejná voda. V této formě by plody měly stát alespoň 10 hodin. Tento postup pomůže cibuli vyklíčit rychleji. Poté je nějakou dobu držena ve vlhkém prostředí. Za pár dní se začnou tvořit základy kořenového systému a horní část trochu vyschne.
Důležitá pravidla
Cibule na zelení se začíná sázet v lednu. Nejprve můžete provést zkušební provoz. Chcete-li to provést, vezměte jednu cibuli a vložte její spodní část do vody. Pokud kořenový systém začne aktivně růst, je čas zasadit zbytek cibule.
Někteří lidé zasadí všechny cibule najednou. Ale v tomto případě to budete muset rychle použít. Již po několika týdnech peříčka doroste do požadované délky a je čas na sklizeň.Pokud nepotřebujete tak velké množství zeleně, bude výhodnější vysadit rostliny v několika průchodech. Například několik desítek žárovek týdně. K tomu je vhodný buď jeden velký kontejner, nebo několik malých.
Poté se plody zasadí do vody nebo půdy. Prvních 10 dní je nádoba umístěna na chladném místě s dobrým osvětlením pro vytvoření kořenového systému. Jinými slovy, pro cibuli je nutné vytvořit podmínky, které připomínají předjaří. Dále musíte zvýšit teplotu vzduchu, aby peří začalo růst.
Rostoucí cibuloviny není třeba krmit. Pro zvýšení produktivity však můžete do vody přidat dřevěný popel. Na pět litrů vody vezměte pět gramů popela. Chcete-li zlepšit vzhled peří, můžete vzrostlou cibuli postříkat teplou vodou. Důležité je nesmáčet samotné ovoce. V této fázi můžete připravit druhou várku cibule. Vysázenými rostlinami tak můžete po jedné obložit celé okno. Díky tomu budete mít čerstvou zeleninu až do příští sklizně.
Závěr
Ne každý ví, jak pěstovat zelenou cibuli doma. Ale jak můžete vidět z tohoto článku, je to velmi snadné. A co je nejdůležitější, můžete tak své rodině zajistit nejen čerstvé bylinky, ale také ušetřit spoustu peněz. K pěstování zelené cibulky ve vodě nepotřebujete žádné drahé vybavení. Stačí si připravit nádobu, vodu a samotné cibulky. Nyní, když víte, jak zasadit cibuli, nezapomeňte uvést tyto znalosti do praxe.
