Výsadba cibule a česneku před zimou je alternativním řešením pro ty, kteří chtějí ušetřit vlastní čas a vyzkoušet nové zemědělské techniky. Ve skutečnosti neexistuje jediná správná odpověď na otázku, která plodina je lepší: jedna zasazená na podzim nebo na jaře. Zimní výsadba cibule a česneku má své výhody: dřívější rašení, otužování hlávek v zimních mrazech, stabilní sklizeň, navíc se zahradník nemusí starat o uskladnění sadebního materiálu. V mnoha ohledech jsou procesy pěstování zimní cibule a česneku podobné, ale existují i některé nuance.
Tento článek bude hovořit o vlastnostech výsadby zimní cibule a česneku, jak správně zasadit každou z těchto plodin a kdy je nejlepší čas to udělat.
Jak pěstovat zimní cibuli
Až donedávna v Rusku nikdo nesadil cibuli před zimou, všichni to dělali na jaře. Ale Dnes existuje spousta odrůd ozimých plodin, takže cibuloviny můžete sázet pozdě na podzim i na Sibiři a Uralu, nemluvě o jihu země a středním pásmu.
Tajemstvím úspěchu zimní výsadby je zmrazení cibulí: pár týdnů po výsadbě sadby cibule zakoření, ale nestihnou vyklíčit až do prvního stabilního mrazu. V tomto stavu budou cibule „spát“ až do jarního tepla, po kterém okamžitě začnou růst.
Způsob zimní výsadby má mnoho výhod, včetně větší vlhkosti půdy po tání sněhu a vysoké rychlosti zrání, což umožňuje zasadit místo cibule ve stejné sezóně jinou plodinu.
Jak určit čas pro výsadbu sad cibule
Klimatické podmínky regionu hrají velkou roli při určování načasování výsadby cibule. Zahradník to musí pochopit Cibule budou potřebovat čas na přizpůsobení - asi 2-3 týdny. To znamená, že by v tomto období neměly být mrazy. Dlouhé podzimní teplo však škodí i sadebnímu materiálu – cibuli vyraší peří, které i při menších mrazících namrzá.
Načasování výsadby zimní cibule by proto mělo být zvoleno tak, aby po 3-4 týdnech začalo v regionu stabilní chladné počasí. Jedině tak cibuloviny dobře přezimují a začnou pod jarním sluncem růst v plné síle.
V oblastech s nepříliš mrazivými zimami se doporučuje sázet cibule od konce října do prvních listopadových dnů. Zkušení zahradníci ujišťují, že pokud teploměr několik dní ukazuje +5 stupňů, je čas zasadit cibulky do země.
V jižních oblastech se zimní cibule vysazují obvykle koncem listopadu, jedině tak stihnou zakořenit, ale nevyraší zelené výhonky.Na severu země byste se měli řídit vlastním pozorováním počasí v předchozích sezónách, někdy se zimní cibule na severu vysazují již koncem září.
Jak vybrat místo pro výsadbu cibule
Zimní cibule miluje dobře vyhnojené, kypré a středně vlhké půdy. Proto Před výsadbou je nutné záhony přihnojit minerálními doplňky nebo humusem. Půda by měla být důkladně vykopána.
Zimní cibuli se doporučuje pěstovat místo následujících plodin:
- cereálie;
- kukuřice;
- řepa;
- hořčice;
- rajčata;
- fazole;
- okurky;
- zelí.
Aby se sady cibule nenakazily háďátky, neměli byste je sázet místo brambor, petržele nebo celeru.
Jak připravit sadební materiál
Výsadba cibule před zimou, stejně jako na jaře, se provádí pomocí sad - jednoletých hlávek pěstovaných ze semen (nigella). Optimální velikost sady je 1-1,5 cm v průměru. Větší žárovky jsou pevnější, ale právě proto nejčastěji vystřelují šípy, což vede ke zmenšení nebo poškození samotné žárovky.
Malá násada, do 1 cm, nemá sílu na růst výhonků, ale malé cibule dobře přezimují v půdě a na jaře vytvářejí vysoký výnos. Proto, Při třídění výsadbového materiálu byste měli vybrat malé, husté cibule pokryté plevami.
Jak zasadit cibulové sady na podzim
Když je půda na místě oplodněna a vykopána, můžete začít tvořit záhony a vysazovat sazenice. Chcete-li to provést, musíte provést následující:
- Půdu v oblasti urovnejte a lehce zhutněte.
- Udělejte drážky asi 5 cm hluboké tak, aby vzdálenost mezi nimi byla 20-25 cm.
- Cibuli naskládejte do rýh v rozestupech 5-7 cm (podle velikosti sady), posypte zeminou a trochu ji zhutněte.
- Zimní cibule se nezalévají ihned po výsadbě, ale pokud v regionu neprší, mohou být záhony navlhčeny po 10-12 dnech.
- S nástupem mrazu je třeba záhony mulčovat a zakrýt je smrkovými větvemi, slámou nebo suchým listím. Aby přístřešek neodnesl vítr, přitlačí se suchými větvemi nebo prkny.
Výsadba česneku na podzim
Česnek se na rozdíl od cibule dávno sází před zimou – to je způsob pěstování kořenité plodiny, který tuzemští zahrádkáři používají nejčastěji. Pokud majitel vždy používal jarní metodu pěstování česneku (jarní výsadba stroužků), je lepší nepřecházet okamžitě na zimní metodu: v prvních letech jsou semena rozdělena, polovina je zasazena před zimou a druhá část je vysazena s nástupem jara.
V oblastech s drsným klimatem a zimami bez sněhu se také doporučuje pěstovat česnek současně jarním i zimním způsobem - je tak větší šance na dobrou úrodu, protože hodně záleží na počasí.
Optimální načasování pro výsadbu česneku
Jak již bylo zmíněno, semena česneku a cibule je velmi obtížné uchovat - ne všechen výsadbový materiál vydrží až do jara.Proto se letos nasbírané hlávky česneku vytřídí, největší a nejzdravější hlávky se oddělí, rozeberou na stroužky a před zimou zasadí.
Načasování výsadby česneku by mělo být stanoveno na základě pozorování počasí. V posledních letech se klima ve většině regionů mírně změnilo, odborníci radí držet se tohoto harmonogramu – od 25. září do 15. října. Pozdější výsadby mohou vymrznout a dřívější mohou předčasně vyklíčit.
Stává se, že mrazy začnou náhle, ale česnek před zimou ještě nebyl zasazen. V tomto případě můžete stimulovat kořenový systém tak, že namočíte zuby na několik hodin do humátového roztoku a poté je vysušíte na radiátoru. Za pár dní se na takových stroužcích objeví začátky kořenů a lze je zasadit i do zmrzlé půdy.
Kam zasadit zimní česnek
Místo pro výsadbu česneku před zimou by nemělo být v nížině, protože jarní záplavy všechny stroužky vyplaví. Je lepší zvolit stanoviště na jižním nebo jihovýchodním svahu, aby byl česnek teplejší a nebyl rozfoukán ledovými větry.
Česnek je lepší nevysazovat po bramborách a cibuli, protože tyto rostliny mají stejné škůdce a choroby - existuje vysoké riziko ztráty celé sklizně. Česnek byste na jednom místě neměli pěstovat déle než dva roky - půda by měla „odpočívat“ od cibulových plodin alespoň 4 roky.
Příprava záhonů pro česnek
Plocha pro zimní česnek se vyryje rýčem 10–14 dní před předpokládanou výsadbou stroužků. Před tím je třeba půdu pohnojit, protože česnek miluje výživnou a lehkou půdu. Je lepší hnojit shnilým hnojem, humusem nebo minerálními komplexy, použití čerstvého hnoje je přísně zakázáno - riziko vzniku patogenů je vysoké.
Když se půda po vykopání usadí (za pár týdnů), můžete udělat brázdy a zasadit stroužky česneku. Pokud nebudete čekat a česnek ihned zasadíte do zryté půdy, stroužky se zaboří příliš hluboko, což zpomalí růst rostliny na jaře.
Sadbový materiál musí být rozebrán na zuby a důkladně vysušen. Pro zimní výsadbu jsou vhodné pouze silné, tvrdé zuby bez známek hniloby nebo jiného poškození.
Výsadba česneku podle pravidel
Pěstování česneku je jednoduchý proces, protože tato plodina roste téměř nezávisle. Stačí stroužky správně zasadit a dobrá úroda česneku je zaručena.
Pro výsadbu česneku před zimou se doporučuje dodržovat tato pravidla:
- Před výsadbou se doporučuje zuby zkalibrovat – seřadit je podle velikosti.
- Hloubka zapuštění česneku je dvakrát větší než výška stroužku, proto je vhodnější vytvořit drážky pro předem vytříděný materiál.
- Rozestup mezi stroužky česneku je od 8 do 15 cm – záleží na velikosti česneku.
- Aby byla péče o postele pohodlná, je nutné ponechat 25-30 cm prostoru mezi řadami.
- Aby se zabránilo hnilobě dna česneku, doporučuje se nasypat na dno drážek trochu písku nebo dřevěného popela.
- Stroužky není potřeba zatlačovat do země, protože zmrzlá půda je může vytlačit na povrch, což povede ke zmrznutí česneku. Zuby se jednoduše rozloží podél drážek a posypou suchou půdou.
- Vrchní část výsadby je mulčována tenkou vrstvou (asi 1,5 cm) rašeliny nebo zahradní zeminy s listy.
Závěr
Na zimní výsadbě není nic těžkého. Jen je potřeba správně určit kdy sázet cibuli a česnek před zimou, aby hlávky nezmrzly a předčasně nevyklíčily. Pak už zbývá jen ustlat záhony, zasadit cibuli a česnek, trochu zamulčovat a do příštího jara na výsadbu zapomenout.
Více o zimní výsadbě cibule a česneku se dozvíte z tohoto videa:
