Obsah
V Rusku není žádný letní obyvatel, který by neslyšel o bramborách Sineglazka. Jedná se o starou odrůdu, prověřenou časem a tisíci zahrádkářů, která neztratila svůj význam již osmdesát let. Zemědělci milují brambory Sineglazka pro nepřekonatelnou chuť hlíz - žádný holandský hybrid se s ní nemůže srovnávat. Ze sklizně těchto brambor můžete vařit cokoli, plodina zřídka onemocní, dobře plodí - jen sen letního obyvatele! Ale Sineglazka má také své nevýhody, z nichž za nejdůležitější odborníci považují špatnou kvalitu.
Fotografie, recenze a popisy odrůdy brambor Sineglazka - všechny informace jsou shromážděny v tomto článku. Níže si uvedeme všechny klady a zápory staré domácí odrůdy a povíme si, jak tyto brambory správně pěstovat.
Příběh původu
Odrůda brambor Sineglazka byla vyvinuta již v roce 1940. Autorem nového bramboru byl šlechtitel z Ústavu škrobárenských produktů S. Demin. Aby získal hybrid Sineglazka, vědec zkřížil několik odrůd pěstovaných brambor s divokou odrůdou.
Brambory prošly mnoha testy na experimentálních stanicích po celé zemi, a proto byly považovány za neperspektivní. Toto rozhodnutí specialistů však nezabránilo zemědělcům v úspěšném pěstování Sineglazky na jejich pozemcích po celá desetiletí.
Odrůdové vlastnosti
Popis odrůdy brambor Sineglazka by měl začít jejími vlastnostmi: tato brambora má průměrnou dobu zrání a velmi dlouhou vegetační dobu. První sklizeň mladých hlíz lze sklízet koncem června a brambory mohou zůstat v zemi až do září.
Vlastnosti odrůdy brambor Sineglazka jsou následující:
- doba zrání se pohybuje od 85 do 100 dnů;
- bramborové keře jsou mohutné, dosti vysoké, rozložité;
- výhonky jsou silné, kořenový systém je vysoce vyvinutý;
- růst zelené hmoty je bohatý;
- listy jsou středně velké, tmavě zelené;
- Květenství Sineglazka jsou malá a světle modrá;
- bobule se semeny se zřídka tvoří na keřích;
- Brambory preferují lehkou, písčitou, výživnou půdu, na těžkých a suchých půdách špatně plodí;
- výnos odrůdy Sineglazka je vysoký - asi 500 centů na hektar;
- v každém keři dozrává 8 až 12 hlíz;
- velké brambory, průměrná hmotnost hlíz – 170 gramů;
- tvar brambor je oválný, mírně zploštělý;
- hlízy jsou zbarveny růžovošedě;
- oči jsou mělké, je jich málo, malované v modrofialovém odstínu
- dužnina je bílá, hustá;
- procento škrobu – 15 %;
- Hlízy Sineglazky jsou považovány za velmi výživné a jsou vhodné pro dietní výživu;
- chuť brambor je vysoká - odrůda Sineglazka produkuje aromatické a jemné pyré, tyto brambory jsou vhodné na smažení, dušení, přípravu salátů a jakýchkoli jiných pokrmů;
- odrůda brambor Sineglazka vykazuje odolnost vůči běžným chorobám porostů lilek (rakovina brambor, plíseň bramborová, háďátko, strupovitost);
- slupka na hlízách je poměrně tenká, takže je mohou poškodit drátovci - larvy klikatce;
- Modroočka rychle degeneruje a ztrácí své silné vlastnosti, takže zemědělci by několik let po sobě neměli používat vlastní materiál k výsadbě;
- Sklizeň Sineglazky se špatně skladuje, zvláště ve velkém množství - většina hlíz je napadena hnilobou;
- Pro úspěšné skladování musí být brambory umístěny v malých dřevěných krabicích a umístěny v prostorném suchém sklepě;
- Výnos Sineglazky a kvalita hlíz velmi závisí na povětrnostních podmínkách a složení půdy.
Odrůdové kvality jsou plně zachovány pouze u brambor pěstovaných ze semen. Aby bylo možné pěstovat vysoce kvalitní modrooký, který si zachovává produktivitu, chuť a imunitu vůči chorobám, je nutné pravidelně aktualizovat výsadbový materiál.
Výhody a nevýhody
Sineglazka by si neudržela svou popularitu po tak dlouhou dobu, kdyby neměla silné vlastnosti. Recenze letních obyvatel a zahradníků o tomto bramboru jsou nejpozitivnější - Rusové milují odrůdu Sineglazka a nespěchají ji změnit na modernější hybridy.
Výhody domácí odrůdy brambor jsou následující:
- vynikající chuť, výrazná bramborová chuť a vůně;
- široké kulinářské možnosti (ze Sineglazky uvaříte cokoliv);
- imunita vůči nejčastějším infekcím plodů lilek;
- velké hlízy rovnoměrného tvaru a krásného vzhledu;
- tenká kůra a povrchově umístěné několik očí;
- velká pěstební plocha;
- vysoký výnos.
Mezi další výhody si lidé všimnou větší odolnosti Sineglazky vůči mandelince bramborové ve srovnání s jinými oblíbenými odrůdami brambor. Tato informace však nebyla oficiálně potvrzena.
Odrůda Hannibal má také nevýhody, a proto se tato brambora nevysazuje v průmyslovém měřítku. Zemědělci upozorňují na následující nevýhody:
- rychlá a zřejmá degenerace sadebního materiálu;
- nedostatek kvalitních semen v prodeji;
- nevhodnost hlíz pro skladování;
- možnost poškození brambor drátovci.
Kvůli uvedeným nedostatkům se snaží nahradit brambory Sineglazka novými, modernějšími analogy. V posledních letech se objevilo několik odrůd brambor podobných Sineglazce. Brambory Dubravka jsou označovány za nejoblíbenější a nejúspěšnější: hlízy jsou stejně chutné a krásné a mají také vynikající trvanlivost.
Mnoho zahradníků neví, jak si vybrat správné brambory Sineglazka pro výsadbu a jak je množit - z tohoto důvodu se mohou objevit negativní recenze o odrůdě. Odrůda Hannibal totiž produkuje velmi málo plodů a sběr semen z keřů je problematický.Proto je množení a obnova vlastními semeny téměř nemožné. Nejlepší možností je hledat zemědělské firmy, které prodávají sadbové brambory, které si zachovávají odrůdové vlastnosti.
Zemědělská technika
Pokud pěstujete brambory z kvalitního sadebního materiálu získaného ze semen a nekontaminovaného viry a bakteriemi, můžete si být výsledkem jisti - Sineglazka vás nezklame.
Tato brambora samozřejmě stejně jako ostatní preferuje volné půdy bohaté na hnojiva, vyžaduje zálivku, odplevelení a pěstování. Ale, Jak ukazuje praxe, i za nepříznivých povětrnostních podmínek as minimální zemědělskou technologií dá odrůda Sineglazka dobrou sklizeň.
Výsadba a péče
Hlízy Hannibalu je nutné sázet v druhé polovině dubna nebo začátkem května. Přesný čas výsadby je vypočítán tak, aby vyrašené keře při květnových mrazících nenamrzly (načasování je pro každý region individuální).
Péče o bramborové keře není obtížná, ale musí být provedena - nedostatek pozornosti výrazně ovlivní množství a kvalitu sklizně. Pravidla pro péči o Sineglazku jsou jednoduchá:
- Tyto brambory vyžadují mírné zalévání - půda je během sezóny navlhčena nejvýše pětkrát. K normálnímu růstu brambor často stačí přirozené srážky.
- Půda musí být prokypřena a rozšiřující se keře musí být navršeny. Pro ochranu hlíz před přehřátím a před vysycháním půdy se doporučuje použít mulč.
- Krmení pro Sineglazku je velmi důležité. Tento velký brambor preferuje krmení kořenů organickými hnojivy, jako je kejda nebo ptačí trus zředěný ve vodě. Účinná jsou i minerální hnojiva ve formě dusičnanu amonného, superfosfátu nebo síranu amonného. S dusíkem byste neměli být přehnaně horliví, jen to zvýší zelenou hmotu.
- Brambory vypěstované ze semen zůstanou odolné vůči chorobám prvních pár let. Následně se nevyhne chemickému ošetření a před výsadbou se doporučuje ošetřit nejen keře, ale i hlízy a půdu. Chcete-li chránit brambory před drátovci, kteří mohou poškodit vzhled hlíz, měli byste rostliny postříkat insekticidy proti klikatce.
- Nejlepší chuť je pozorována u modrookého koncem srpna. Právě v tomto období se doporučuje tyto brambory sklízet. Ihned po vykopání je nutné hlízy vysušit na čerstvém vzduchu, proto je necháme 3–5 hodin na vzduchu. Pokud je deštivé počasí, plodina se usuší pod přístřeškem.
Posouzení
Závěr
Sineglazka má mnoho výhod: tyto brambory jsou chutné, mají působivý vzhled (jak potvrzují fotografie) a jsou potěšeny velkými výnosy. Zahradníci v zemi souhlasí, že se smíří s nedostatky odrůdy a hledají způsoby, jak s nimi bojovat: pěstují bramborové sazenice z vlastních semen, větrají skladovací prostory a třídí sklizeň.
Navzdory skutečnosti, že se každý rok objevují nové hybridy a analogy, modrooký zůstává jednou z nejoblíbenějších odrůd mezi letními obyvateli a zahradníky v zemi.
