Obsah
Potato Giant je slibná produktivní odrůda, která dokáže produkovat velké, jednotné a úhledné hlízy. Jsou univerzální a vhodné pro osobní použití, prodej nebo průmyslové zpracování. Popis a všechny vlastnosti této odrůdy, její vlastnosti, výhody a nevýhody, zemědělská technologie pro pěstování a péči budou popsány v tomto článku.
Příběh původu
Odrůdu Giant získali domácí šlechtitelé. Ve Státním rejstříku Ruské federace je od roku 2013. Původcem je Všeruský výzkumný ústav bramborářství pojmenovaný po. A. G. Lorkha, která se nachází v Moskevské oblasti. Obří brambory jsou schváleny pro pěstování ve 3 ruských regionech: Central Black Earth, Central a Volga-Vyatka. Může být pěstován jak na soukromých pozemcích pro domácnost, tak na farmářských pozemcích a velkých průmyslových polích. Odrůda je střední sezóna, hlízy jsou pro stolní použití.
Popis a charakteristika
Bramborový obr tvoří vysoké, polovzpřímené keře s dobře vyvinutými kořeny. Nemá příliš rozložité stonky a středně velké olistění. List je velký, tmavě zelené barvy, matný, se slabou vlnou podél okrajů. Brambory kvetou malými nebo středně velkými červenofialovými květy shromážděnými v kompaktních květenstvích.Kvetení je krátkodobé.
Hlízy odrůdy Velikan jsou oválně kulaté, velké, jednotné velikosti, dosahují hmotnosti 100-140 g. Mají hladkou, lesklou, středně tenkou slupku světle béžové barvy. Oči je málo, jsou malé a střední velikosti, načervenalé barvy a umístěné mělce. Dužnina brambor je krémové barvy a vynikající chuti. Koncentrace škrobu v těchto bramborách je vysoká a dosahuje 16-19%.
Odrůda Giant vykazuje vynikající odolnost vůči mnoha nebezpečným chorobám této plodiny, jako je rakovina, kadeřavost listů, strupovitost, vrásčitá a pruhovaná mozaika a rhizoctonia. Bramborový obr je středně odolný proti plísni na listech a hlízách, ale může být napaden háďátkem bramborovým.
Výhody a nevýhody
Mnoho pěstitelů zeleniny přitahuje obří brambor jeho hladké, velké hlízy vynikající komerční kvality a chuti. Při čištění nemění barvu, netmavnou a po uvaření se nepřevaří, ale získají jemnou chuť a vůni. Obří brambory můžete použít k přípravě nejrůznějších pokrmů, které obsahují brambory: v každém z nich vypadají skvěle, zdobí je a chuť je harmoničtější. Vzhledem k vysoké koncentraci škrobu se tyto brambory používají k výrobě škrobu a k výrobě suché bramborové kaše.
Kromě této nepochybné výhody ukazuje odrůda Giant brambor:
- odolnost semenných hlíz vůči degeneraci;
- dobrá odolnost vůči suchu a vysokým teplotám;
- prodejnost sklizených hlíz je 87-98 %;
- vysoký výnos (z 1 m2 lůžek přidělených pro tento brambor můžete shromáždit 2,9-4,2 kg hlíz, což je o 0,6-1 kg vyšší než výnos odrůd, jako je Petrohrad a Čajka, uznávaných jako standard).
- vynikající udržovací kvalita úrody (97 % hlíz vydrží až do konce skladování).
U brambor této domácí odrůdy nebyly zjištěny žádné významné nedostatky. Mezi jeho vlastnosti patří nesnášenlivost vůči stagnaci vlhkosti v zemi a některé nároky na typ půdy: na těžkých hlínách roste špatně.
Přistání
Aby bylo možné sklidit dobrou úrodu obřích brambor, musí být půda připravena předem: na podzim nebo na jaře zkopat a pohnojit. Při podzimní přípravě se místo hluboce vykope a nanese na každý metr čtvereční. m, 1-1,5 kbelíků humusu a 0,5 kg popela a nechte půdu ve vrstvách až do jara a na jaře je vyrovnejte. Kyselá půda se vápne, aby se dosáhlo neutrální reakce. Pokud na jaře dojde k přípravě půdy pro obří brambory, je vykopána a hnojena nejméně 2 týdny před výsadbou hlíz. Jako hnojiva se používají směsi minerálního původu.
Tuto odrůdu brambor lze sázet 3 různými způsoby: pod lopatou, do hřebenů nebo příkopů. Který z nich je v každém konkrétním případě nejvhodnější, závisí na typu půdy na místě. Na lehkých píscích a písčitých hlínách je vhodnější zasadit do příkopů, na hlíny - do hřebenů. Ale bez ohledu na to, jaký způsob je zvolen, je lepší použít odrůdu Velikan ošetřenou fungicidy, růstovými stimulátory a klíčícími hlízami: brambory tak vyklíčí rychleji a sklizeň lze získat dříve. Krájení brambor na kousky se nedoporučuje.
Sázení pod lopatou je tradiční způsob, který je vhodný do obdělávaných oblastí s úrodnou půdou, kde se zelenina pěstuje již řadu let. Místo pro brambory by mělo být rovné, bez stojaté vody, dobře osvětlené a vyhřívané sluncem.Výsadba Giant brambor tímto způsobem je jednoduchá: stačí vyhloubit lopatou jamku, vhodit do ní hnojivo a hlízu a zasypat zeminou.
Pokud je půda na místě volná, neudržuje dobře vlhkost nebo je klima oblasti horké a suché, pak je nejlepší metodou výsadby výsadba v zákopech. Zahrabání do země ušetří hlízy před přehřátím a vysycháním. Tento způsob výsadby není vhodný pro husté a vlhké půdy, které nemají dobrou výměnu vzduchu a kde vlhkost stagnuje.
Pro takové půdy je vhodná výsadba do hřebenů. Jeho zvláštností je předřez hřebenů o výšce přibližně 20 cm, do kterých se umístí hlízy odrůdy Velikan a poté se zasypou zeminou.
Je třeba říci, že tuto metodu často volí ti zahradníci, kteří mají na farmě pojízdný traktor nebo pojízdný kultivátor. S jejich pomocí zvládnete veškerou práci rychle a efektivně, s minimem fyzické námahy.
Péče
Bramborový obr nevyžaduje zvláštní péči. Vše, co potřebuje, je vzácné, ale bohaté zalévání, kypření, kopcovitost a hnojení. Brambory této odrůdy zalévejte 3x za sezónu:
- před prvním stoupáním;
- před květem;
- po něm.
Pod každý obří bramborový keř se nalije tolik vody, aby byla půda mokrá do hloubky, ve které se nachází celý kořenový systém. Poté, co trochu zaschne, opatrně se uvolní a snaží se nedotýkat se kořenů, stonků a vyvíjejících se hlíz. Pokud je v období zvýšeného růstu hlíz horké počasí, pak se budou muset brambory zalévat častěji, ale pokud v době plánované zálivky prší, není třeba zalévat.
Hilling a krmení
První svažování obřích brambor se provádí, když výška vrcholků mladých keřů dosáhne výšky 20 cm. Půda se na nich shrabuje ručně pomocí motyky nebo se projíždí pojízdným traktorem s jednoduchým nebo kotoučovým vyorávačem podél řad. Hřebeny jsou během vegetačního období rostlin několikrát zastřiženy, s růstem keřů je zvedají a rozšiřují. Obzvláště důležité je shrnout brambory této odrůdy poté, co hlízy začnou klást.
Obří brambory jsou krmeny jak organickou hmotou, tak minerálními hnojivy. Aplikují se ve formě kořenových a listových hnojiv. První hnojení se provádí po objevení výhonků. Brambory v tuto dobu potřebují dusík, proto se zalévají kejdou (1 až 10), bylinkovým nálevem nebo ledkem. Při druhém krmení obřích brambor (před květem) je vyloučen dusík, ale fosfor se používá jako součást superfosfátu; ve třetím (po odkvětu) se draslík používá ve všech směsích obsahujících draslík, s výjimkou těch, které obsahují chlór. Všechna minerální hnojiva se dávkují podle jejich návodu. Fosforo-draselná hnojiva můžete nahradit roztokem popela, který obsahuje všechny základní živiny + mikroprvky.
Choroby a škůdci
Hlavním problémem odrůdy Giant je, že ji mohou napadnout háďátka. Pokud se tak stane, nebude sklizeň. Neexistují žádné léky, které by zničily škůdce, pokud již brambory infikoval, takže zůstávají pouze preventivní opatření: nematocidy se aplikují na půdu bramborového pozemku nejméně měsíc před výsadbou. Toto období je nezbytné, protože přípravky mají fytosupresivní účinek, takže je nelze použít na pěstování brambor.
Výsadby se ošetřují i proti broukům, krtonožcům, moli bramborové a drátovci. Používejte fungicidy nebo přípravky vyrobené podle lidových receptur.
Sklizeň
Obří brambory se sklízejí přibližně 3 měsíce po výsadbě na záhony. V této době by jeho vrcholy měly zežloutnout a začít schnout: to znamená, že jeho vegetační období a proces tvorby hlíz jsou dokončeny. Aby se tento proces urychlil, 1-2 týdny před očekávaným datem sklizně se vrcholky keřů ulomí nebo odříznou.
Hlízy odrůdy Giant okopávají lopatou, za vlhkého počasí vidlemi. Poté se položí k sušení přímo na lůžka (za příznivého počasí) nebo se přenesou do suché místnosti. Po vysušení, které trvá několik dní, se brambory třídí, krájí, poškozené a malé se vybírají a skladují odděleně. Zbytek se nasype do krabic, sáčků nebo malých plastových sítí určených pro skladování zeleniny. Sklizeň se uloží do sklepa.
Závěr
Odrůda brambor Giant je mladá, ale perspektivní. Lze jej doporučit všem zahrádkářům a zemědělcům, kteří chtějí na svém pozemku pěstovat poměrně rané a produktivní brambory. Nebude vyžadovat zvláštní péči, ale bude moci potěšit pěstitele zeleniny sklizní velkých, čistých a dokonce i hlíz.
