Obsah
Brambory, stejně jako všechny pupalky, jsou plodinou nejvíce náchylnou k různým chorobám. Všechny části rostliny jsou bohaté na sacharidy a vodu - to je vynikající živná půda pro různé patogeny. Mezi nimi rakovina brambor představuje jednu z hlavních hrozeb. Může zničit celé plodiny a způsobit škody na velkých farmách. Na fotografii můžete vidět rakovinu brambor v různých fázích vývoje.
Rakovina zeleniny začíná od očí
Popis rakoviny brambor
Rakovina brambor je rozšířena po celém světě a byla registrována ve více než 40 zemích. V SNS byl první případ onemocnění zaznamenán v roce 1935 na Ukrajině. Nemoc se snadno pozná podle vzhledu. Při rakovině brambor se na hlízách, stolonech a kořenových krcích tvoří výrůstky připomínající květák. Velikost – od hrášku po velikost větší než samotná kořenová zelenina.
Jako první se nakazí očka a mladé výhonky hlízy. Při silném poškození se mohou na stonku, květech a listech vytvořit výrůstky. Barva novotvaru na podzemku hlízy je bílá.Zelená na stoncích a listech.
Po skončení vegetačního období porost zčerná a zahnívá. Rakovina brambor nevzniká při příliš vysokých nebo nízkých teplotách. Proto se téměř nikdy nenachází v jižních a severních oblastech.
Nejpříznivější teplota pro rozvoj onemocnění je +16-18 °C. Na jaře při dosažení této teploty se spóry plísní rozvinou a patogen se začne vyvíjet. Je to zoospora schopná aktivního pohybu. Přes léto produkuje houba až 17 generací. V půdě žije 10-15 let.
Popis bakteriální rakoviny brambor s fotografiemi a způsoby ošetření půdy po identifikaci onemocnění pomůže v boji proti nemoci.
Nebezpečí rakoviny brambor pro člověka
Podle nejnovějších údajů nepředstavuje kulturní rakovina pro lidi nebezpečí, protože patogen nemůže žít v lidském těle. Infikovaná zelenina se však nepoužívá k jídlu. Vzhled postižených brambor je vzhledově docela nepříjemný. Samotná zelenina úplně ztratí chuť. I jako krmivo pro dobytek lze použít pouze ve vařené formě a musí se vařit alespoň hodinu, aby se zničily spory patogena.
Příčiny
Rakovina brambor je nebezpečné onemocnění způsobené houbou Synchytrium endobioticum. Po zimě přežije jen asi 30 % spor, ale jsou velmi plodné.
Za příznivých podmínek se nemoc může rychle rozšířit po celé oblasti
Příčiny propuknutí choroby na bramborových pozemcích:
- Infikovaný sadební materiál zakoupený na trhu.
- Nedodržování střídání plodin.
- Hnůj od dobytka krmeného kontaminovanými bramborami.
- Srážky.
- Inventář, nářadí, stroje pro mechanizované čištění a dopravu.
- Pěstování odrůd brambor odolných vůči rakovině.
Hlízy a keře s identifikovanými příznaky onemocnění musí být pečlivě zničeny. Rostliny jsou buď zcela spáleny, nebo pohřbeny do hloubky nejméně 1 m. Spory plísní v takových podmínkách mohou zůstat životaschopné po mnoho let. Proto se na odlehlých místech dělají otvory, aby se zabránilo náhodnému rozhrabání nebo rozorání pozemku v okolí.
Příznaky rakoviny brambor
Ze všech chorob brambor je rakovina nejrozpoznatelnější chorobou, ale s malou lézí se zjistí pouze při vykopání brambor. Hlavní příznaky:
- Na hlízách. Při oddělování sadebního materiálu od celkové sklizně není vždy věnována pozornost hlízám se slabými hlízami a odbarvenými skvrnami v postižených oblastech. Takové prvotní příznaky jsou dobře patrné na kořenové zelenině s barevnou slupkou. Na vyzrálých hlízách mají výrůstky nerovný, velmi hrbolatý povrch, nejprve světlý, pak tmavý, téměř černý.
- Na stolonech. Pokud jsou postiženi, nebudou již produkovat hlízy. Jejich růst však pokračuje a objeví se na nich několik rakovinných výrůstků, které tvoří řetězec.
- Na stopkách. Nejčastěji se v blízkosti kořenového krčku objevují malé výrůstky. Pokud je stonek zasažen pouze na jedné straně, pak se během vegetačního období ohne.
- Na listech. V dutinách, občas - přímo na talíři.
Výrůstky nejsou pokryty jako hlíza korkovou tkání, takže vlivem vlhkosti a dalších důvodů rychle kolabují. Patogen se nachází ve vnitřních tkáních novotvaru a živí se zásobami škrobu. Na fotografii můžete vidět, jak vypadá hlíza brambor postižená rakovinou uvnitř, na řezu.
Rakovina brambor postupuje postupně a zachycuje stále větší plochy hlízy
Opatření v boji proti rakovině brambor
Rakovina brambor je nakažlivá nemoc. Pokud je na místě nalezena byť jen jedna postižená hlíza, je zavedena karanténa. Agrotechnické a chemické metody se používají jako opatření k boji proti nemoci.
Zemědělská technika
Agrotechnická opatření zahrnují zachování střídání plodin na místě, používání zeleného hnojení, povinné používání hnojiv a výsadbu odrůd odolných vůči rakovině.
Střídání plodin zahrnuje pěstování brambor ve stejné oblasti ne dříve než každé 3-4 roky. Po ní se zelenina z čeledi Solanaceae - sladká a hořká paprika, lilek, rajčata - nevysazuje.
V zamořených oblastech se vysévají plodiny na zelené hnojení – kukuřice (ne pro potravinářské účely), fazole, hrách, lupina a další luštěniny. Žito dobře působí v boji proti plísni způsobující rakovinu brambor. Jeho kořeny vylučují látky, které brání šíření choroby.
Aplikace hnojiv, zejména močoviny, posiluje rostliny a zvyšuje jejich imunitu vůči bakteriálním chorobám.
Mnoho zástupců rodiny lilek trpí rakovinou, i když mnohem méně často - physalis, divoká lilie, rajčata atd. Měli byste se zdržet výsadby těchto rostlin v blízkosti brambor.
Chemikálie
Boj proti rakovině brambor pomocí chemikálií zahrnuje ošetření hlíz semen při nákupu od neověřených kupujících a kultivaci půdy, kde byly nalezeny nemocné hlízy.
Před výsadbou se okopaniny ošetří tak účinnými přípravky, jako je systémový fungicid Benomil 500 (alias Fundazol) nebo fungicid Maxim pro předseťové ošetření hlíz sadbových brambor.
Nitrofen je vhodný pro infikovanou oblast. Měl by být používán pouze po konzultaci s odborníky. Je vhodné, aby zpracování prováděli sami. Na 100 čtverečních m pozemku se spotřebuje asi 20 litrů nitrofenu při 2% koncentraci. Droga patří do vysoce nebezpečné třídy. Při práci s ním je nutné přijmout veškerá opatření k ochraně před škodlivými vlivy. Po dobu 2-3 let nelze na ošetřované ploše pěstovat žádné rostliny.
Preventivní opatření
Aby se zabránilo výskytu a šíření onemocnění, je třeba přijmout preventivní opatření. Rakovinu brambor na hlízách nelze vyléčit.
Preventivní opatření:
- Před výsadbou ošetřete bramborové hlízy antimykotiky.
- Na pozemcích určitě používejte střídání plodin a nesázejte brambory každý rok na jedno místo.
- Nekupujte osivo v karanténních zónách.
- Hnůj dobytka z oblastí s omezením karantény je rovněž nepřijatelný pro použití.
- Plodiny pupalky, jako možné přenašeče choroby, se nevysazují vedle brambor nebo v jejich blízkosti.
- Pokud se poblíž objevila karanténní zóna pro rakovinu brambor, musíte na svém pozemku několik let vysadit pouze odrůdy, které jsou odolné vůči této chorobě.
Původce rakoviny se může šířit dokonce i vodou z tání nebo srážkami
Odrůdy brambor odolné vůči rakovině
Šlechtitelé vyvinuli odrůdy brambor, které jsou imunní vůči rakovině:
- královna Anna;
Queen Anna - velmi raná odrůda s dobrou udržovací kvalitou
- Gala;
Gala - žlutoplodá vysoce výnosná odrůda
Bellarosa;
Bellarosa je německá odrůda s červenou slupkou a světle žlutou dužinou.
- Colombo;
Colombo - raná odrůda holandského výběru
- Manifest;
Manifesto je středně raná odrůda běloruského výběru s růžovou kůží
- Vega;
Vega je raná odrůda německého výběru se světlou slupkou
- Vánek.
Breeze je středně raná odrůda běloruského výběru se světle žlutou dužinou
Můžete jmenovat řadu dalších odrůd: Lugovskoy, Zhukovsky, Bezhetsky, Nevsky, Cardinal, Prior, Lasunok, Zarevo, Pushkinets, Condor a další.
Malý seznam neposkytuje úplný obrázek o četných odrůdách brambor, které mají vysoký stupeň odolnosti vůči rakovině.
Rakovina brambor i na fotce vypadá dost nepříjemně. Ještě obtížnější je takovou hlízu nasbírat. A přestože brambory postihuje mnoho vážných nemocí, které lze s různou úspěšností léčit, rakovina mezi nimi stojí osamoceně. Vzhledem k tomu, že byla rychle rozpoznána jako karanténní onemocnění, není v celé republice tak rozšířená.
Závěr
Rakovinu brambor je těžké porazit, ale zabránit jejímu vzniku může každý. Je důležité nenechat si ujít příznaky onemocnění již v počátečních fázích vývoje a zabránit dalšímu šíření onemocnění.
