Obsah
Výsadba a péče o daikon, data výsadby jsou nuance, které zahradníci potřebují studovat, než začnou pěstovat zeleninu z jihovýchodní Asie. Několik tuzemských společností vyrábí a prodává semena této plodiny již dlouhou dobu. Zónované odrůdy jsou vysazeny letními obyvateli různých klimatických zón. Daikon má mnoho prospěšných vlastností a postupně nachází své místo na zahradních pozemcích.
Kdy zasadit daikon
Nenáročná zelenina z čeledi brukvovitých nevyžaduje přílišnou péči, ale zemědělská technika má stále své vlastní jemnosti při úspěšné výsadbě a pěstování. Měli byste vědět, kdy zasadit semena daikonu do země. Daikon je plodina krátkého dne. Při vystavení slunečnímu záření po dobu delší než 12 hodin se kořeny netvoří a rostlina vytváří květní stonky.
Kdy zasadit daikon na jaře
Jakmile na začátku dubna roztaje sníh a půda dostatečně vyschne, začnou ve středním klimatickém pásmu sázet japonské ředkvičky zónovaných raných odrůd, které dozrávají za 35–40 dní. Nenáročná a chladu odolná rostlina klíčí již při 3-5 °C a s prodlužováním dnů plně dozraje. Semena pro sazenice se vysazují od konce března do 10. dubna.
Termíny výsadby Daikon v červenci
V jižní části země je nejlepší letní výsadba daikonu, protože na jaře úroda obvykle sešrotuje. Ve středním pásmu také praktikují letní setí raných odrůd daikonu, které stihnou dozrát před mrazem. Semena se vysazují na jihu od konce července do poloviny srpna, v mírném a drsném klimatu - v první polovině července, dokonce i v posledních deseti dnech června.
Je možné zasadit daikon před zimou?
Mrazuvzdorná semena této odolné plodiny obvykle klíčí brzy na jaře po zimní výsadbě. Tato metoda je výhodná pro oblasti na jihu, kde krátké chladné jarní období rychle přechází v horké dny. Semena zasaďte koncem podzimu, před mrazem. Zkušení zahradníci předem připraví jamky, zrna pak umístí do již zmrzlé půdy, posypané uskladněnou zeminou. Stačí kbelík zeminy, který se umístí pod přístřešek, aby půda nebyla vystavena dešti a nezmrzla. Před zimou se vysetý daikon pokryje mulčem z rašeliny, listí a humusu. Po roztání sněhu se mulč odstraní, aby se klíčky mohly volně vyvíjet.
Kdy zasadit daikon v moskevské oblasti
Pěstování daikonu na otevřeném prostranství v Moskevské oblasti začíná buď brzy na jaře, kdy se vzduch ohřeje na + 5 ° C, nebo v polovině léta.Navíc je toto druhé období vhodnější pro sklizeň dobré sklizně chutné kořenové zeleniny na podzim a zimu. Při jarní výsadbě, kdy se denní světlo z dubna prodlouží na 14 hodin, existuje šance na získání nezralých plodů. Sladké ředkvičky budou muset být naléhavě vytaženy, aby se zabránilo hromadnému kvetení. Při jarní výsadbě daikonu v moskevské oblasti se vybírají odrůdy, které jsou odolné vůči šroubování, nebo se výsev semen odkládá na léto.
Ve středním pásmu je daikon vysazen nejdříve v polovině června. Zatímco semena klíčí, nejdelší dny ustoupí a úroda se bude úspěšně rozvíjet. Na Sibiři a Uralu, kde jaro přichází pozdě, by měla být sladká ředkev vysazena pouze v létě, od začátku července, s výběrem časných nebo středních zónových odrůd.
Výsadba a péče o daikon v otevřeném terénu
Pro vlastní potřebu se užitkové plodiny často pěstují spíše na zahradách než ve sklenících. Ředkev daikon se vysazuje podle klimatického pásma brzy na jaře nebo v létě.
Jaké jsou způsoby, jak pěstovat daikon?
Ředkev Daikon se vysazuje v létě přímo ze semen na zahradním pozemku nebo se nejprve vypěstují sazenice. Klíčky jsou odolné a normálně se vyvíjejí v otevřené půdě a při teplotách pod + 10 °C. V takových podmínkách mají kořenové plodiny vysazené brzy na jaře čas dozrát, aniž by vyhazovaly stonky květin. Odrůdy kulatého tvaru se často pěstují jako sazenice, aby se dosáhlo časné sklizně. Daikon s prodlouženými kořenovými plodinami netoleruje transplantaci, takže tyto odrůdy jsou vysazeny přímo na pozemku nebo ve skleníkové půdě.
Výběr správné odrůdy a příprava semen
Nejznámější pro výsadbu v našich podmínkách jsou raně dozrávající odrůdy daikon ze skupiny Minowashi. Kořeny jsou dlouhé, do 40-50 cm, s průměrem do 8 cm.Tři čtvrtiny velikosti jsou ponořeny do půdy. Je lepší zasadit takové odrůdy do volné písčité hlíny.
Semena japonských hybridů najdete z následujících skupin:
- Mijašige, 30-50 cm dlouhá, zahrabaná v polovině délky do půdy;
- Shogoin – zaoblené kořenové plodiny o průměru 15 cm, rostoucí na hlinitých půdách;
- Sirogari – raně zralé válcovité plody do 20–30 cm, zasahující do půdy do dvou třetin délky;
- Kameida – krátké kuželovité kořeny do 15 cm, které jsou ze dvou třetin zapuštěny do lehké půdy;
- Nineigo – odrůdy odolné proti kvetení a mrazu mají podlouhlé plody, až 45–60 cm, o průměru 4–6 cm a rostou celé ve volné půdě.
Zahradníci dávají přednost výsadbě odrůd daikon od domácích výrobců - společností Gavrish, Aelita, Altai Seeds, které byly vyšlechtěny s ohledem na místní podmínky:
- Moskevský hrdina
- Víla
- Oblíbený
Zónované odrůdy daikonu:
- Saša – kulaté, ale nerovné kořenové plodiny raně dozrávající odrůdy odolné vůči výhonkům, jejichž semena jsou vhodná pro jarní výsadbu v zeleninových zahradách a sklenících;
- Drak, Bludgeon, Flamingo – válcovité plody, které se vysazují v létě;
- Sloní kel – určeno k výsadbě v jižních oblastech Ruska.
Pro výsadbu ve středním pásmu se dobře osvědčili i hybridi od japonské firmy Sakata.
Pro rychlé vyklíčení jsou všechna semena namočená:
- Zrna vložte do gázového sáčku na 30 minut do horké vody o teplotě 48-49 °C.
- Poté semena pro výsadbu umístěte do studené vody na 1-2 minuty.
- Vložte do nádoby v chladničce po dobu 20-24 hodin.
Jak pěstovat sazenice daikon
Když se pěstují sazenice daikonu, semena se vysazují od poloviny března do 10. dubna. Pro výsadbu ředkvičky jsou vhodné nádoby o hloubce 10-12 cm.Rostlina má dlouhé kořeny, které do měsíce od vývoje dosáhnou na dno nádoby. Jako substrát připravte zahradní zeminu s trochou rašeliny nebo použijte rašelinové tablety. Namočená semena se zasadí 1-2 do květináčů, prohloubí se o 1,5-2 cm. Substrát se zalije a pokryje filmem, čímž se vytvoří pohodlná atmosféra pro sazenice. Klíčky se objeví za týden nebo méně.
Půda se mírně zavlažuje, po vytvoření 2 pravých listů se z buňky odstraní slabý výhonek. V této době jsou sazenice krmeny speciálními komplexními hnojivy pro kořenové plodiny. Po 15-18 dnech vývoje se sazenice daikonu začnou otužovat tak, že je nejprve na krátkou dobu vynesete na vzduch, do stínu. Poslední 2-3 dny před výsadbou se sazenice nechají venku a přes noc.
Sazenice se přemístí do jamek při teplotě 10 °C. Pro úspěšné pěstování a péči o daikon ve volné půdě dodržujte správné rozestupy při výsadbě: 40-60 cm mezi řádky, 20-30 cm mezi otvory.Větší prostor mají odrůdy s velkými kořenovými plodinami a bujnými vrcholy.
Jak pěstovat daikon v otevřeném terénu
Hlavní věcí v technologii správné výsadby sladké japonské ředkvičky a péče o ni je výběr slunné oblasti s volnou a lehkou půdou a neutrální kyselostí. Pokud je hodnota pH pod 6 jednotek, půda se předem na podzim předchozího roku dezoxiduje přidáním vápenné nebo dolomitové mouky. K tomuto účelu je dobrým prostředkem i koňský hnůj.Pro samotné výsadby daikonu se nepoužívá žádný hnůj, krmení půdy rok předem.
Semena se v létě ukládají do navlhčených rýh do hloubky 2 cm, na jaře 3 cm, půda se sešlape a zamulčuje posekanou trávou, aby letní slunce půdu rychle nevysušilo. O týden později jsou již výhonky, večer se zalévají teplou vodou a později se ředí. Pravidelně mazáno plevele a uvolněte řady. Jarní sazenice se přikrývají na noc, když hrozí mrazy. Jak kořenové plodiny rostou, jsou pravidelně vyvýšeny.
Výsadby daikonu hnojte 2krát:
- když se vytvoří 2-4 páry listů, zalijte meziřádkovou vzdálenost roztokem 60 g azofosky nebo jiného komplexního přípravku v kbelíku s vodou;
- ve fázi tvorby kořenů podepřete směsí 30 g superfosfátu a 40 g draselné soli zředěné v 10 litrech vody.
Technologie pro pěstování daikonu ve skleníku
Uvnitř je japonská ředkev vysazena zahradníky v náročnějších klimatických oblastech, na Sibiři a Uralu. Nejlepší doba pro výsadbu daikonu pro skleník je konec března a pro podzimní sklizeň - konec července, první dny srpna. Po 3 týdnech se klíčky každý den na nějakou dobu přenesou na trvalé místo, aby si zvykly na podmínky vývoje. Zkušení letní obyvatelé obohacují půdu šest měsíců před výsadbou: přidejte kbelík humusu a 30 g superfosfátu na 1 metr čtvereční. m. Ředkvička, která se vysazuje v létě, dozrává do poloviny nebo do konce října. Poskytuje až 10 kg výnosu na metr čtvereční. Krmení je stejné jako na volné půdě. Často je výhodnější používat složité produkty.
Výsadba semen daikon před zimou
V jižních oblastech se japonská ředkev sází koncem podzimu, často na zmrzlé půdě, kde byly předem připraveny brázdy. Tato technika je vhodná i pro oblasti středního klimatického pásma.Liší se pouze načasování výsadby ředkvičky daikon, technologie výsadby a péče jsou stejné. Semena jsou umístěna v hloubce 3 cm, posypána zeminou, zamulčována listím, rašelinou, senem ve vrstvě 4-5 cm.Výhonky na jaře jsou přátelské a poskytují ranou sklizeň.
Choroby a škůdci daikonu a jejich kontrola
Japonské ředkvičky trpí plísňovými, bakteriálními a virovými infekcemi, částečně kvůli nesprávné péči. Rostliny by měly být vysazeny bez shlukování, měly by být včas proředěny a měl by být odstraněn plevel tam, kde se vyvíjejí škůdci a přenášejí patogeny. Při nadměrném zalévání může plodina trpět slizniční bakteriózou a ve fázi sazenice černou nohou. Biologické přípravky „Planriz“ a „Binoram“ jsou účinné. Vzorky se známkami klubíčka nebo mozaiky se odstraní z oblasti nalitím manganistanu draselného nebo fungicidu do prázdné jamky.
Jemné listy daikonu jsou atraktivní pro mnoho škůdců: brukvovitý brouk, zelná moucha, štěnice, mšice a další. Když se objeví sazenice, rostliny jsou ošetřeny:
- prášek nebo infuze horké červené papriky;
- roztok 500 ml octa v 10 litrech vody;
- zalévejte rostliny u kořenů roztokem manganistanu draselného, abyste zničili larvy much;
- posypte klíčky a půdu kolem nich dřevěným popelem, který chrání před hmyzem a slimáky.
Nálev z pepře se připravuje z 5 velkých lusků, které se louhují 12-14 hodin a poté se zředí v kbelíku s vodou a nastříkají na listy.
Co můžete zasadit po daikonu?
Stejně jako se japonská ředkev nevysazuje po jiné brukvovité zelenině – zelí jakéhokoli druhu nebo ředkvičkách, nedoporučuje se ani tyto plodiny umisťovat po daikonu.Rostliny mají stejné choroby a škůdce, kteří po přezimování budou parazitovat na nových výsadbách. Je povoleno obsadit pozemek jinými zahradními plodinami.
Je možné zasadit daikon po daikonu?
Sekundární výsadba sladké ředkvičky na stejném místě se přísně nedoporučuje. I na malé zahradě je nutné dodržovat střídání plodin.
Závěr
Výsadba a péče o daikon, termíny výsadby jsou důležité vlastnosti pro získání bohaté sklizně zdravých kořenových plodin. Pěstování plodiny není obtížné, ale důležité jsou jemnosti, na kterých závisí sklizeň.
