Obsah
Cibule je jednou ze „základních“ plodin na zahradních pozemcích ruských zahradníků. Mezi mnoha odrůdami a hybridy chovanými domácími i zahraničními chovateli si nejčastěji vybírají ty, které jsou nenáročné na péči, mají dobrou chuť a mají schopnost přizpůsobit se zvláštnostem místního klimatu. Luk Stardust F1 splňuje všechna tato kritéria a není bez dalších výhod.
Příběh původu
Onion Stardust F1 je hybrid vyšlechtěný chovateli z Holandska. Původcem je světoznámá zemědělská společnost Bejo Zaden B.V.
Cibule Stardust lze považovat za dvouletou odrůdu. V první sezóně poskytuje zahradníkovi dobrou úrodu zeleně, v dalším roce cibuloviny dozrávají.
V Evropě se odrůda začala prodávat v polovině 90. let. Žádost o přijetí do Ruska podal původce v roce 1998.Po odrůdových zkouškách, které trvaly asi rok, byla cibule Stardust oficiálně uznána jako vhodná pro pěstování ve všech ruských oblastech, kde lze obecně zahradničit. S příslušným doporučením byl v roce 1999 zařazen do státního rejstříku.
Chovatelé si dali za cíl vytvořit hybrida „dva v jednom“, což se jim podařilo
Popis a charakteristika cibule Stardust
Zpětná vazba od zahradníků a poměrně dlouhá praxe pěstování cibule Stardust v různých zemích nám umožňuje tvrdit, že hybrid téměř přesně odpovídá popisu, který uvedl původce. Dá se pěstovat téměř v jakýchkoli podmínkách.
Vzhled
Rostlina je poměrně silná, s tlustým krkem. Listy cibule Stardust jsou vzpřímené, 20-30 cm vysoké, jsou zbarveny do zelena, typického pro „peří“ a pokryté nepříliš hustou vrstvou „voskového“ povlaku.
Tvar cibulí hybridu Stardust se liší od téměř kulatých a mírně zploštělých až po kosočtverečné a prizmatické. Suché povrchové šupiny jsou stříbřitě bílé, šťavnaté vnitřní jsou sněhově bílé, jakoby s perleťovým nádechem. Hmotnost se pohybuje mezi 40-60 g.
Vnější šupiny slabě přilnou k cibulkám, ale uvnitř jsou husté
Doba zrání a výnos
Stardust F1 je brzy dozrávající cibule. Technická zralost nastává podle původce 68-85 dní po vyklíčení semen. Mnoho zahradníků však uvádí delší období - 90-100 dní. Na základě toho je Stardust cibule střední sezóny. Tento „rozptyl“ je způsoben klimatickými charakteristikami různých regionů.Hybrid je teplomilný, chladná léta mohou také „zpomalit“ jeho zrání.
Při pěstování na greeny se cibule Stardust pěstují ze semen jako jednoletá rostlina, vyznačují se vysokou produktivitou a intenzivní tvorbou listů. Jedna rostlina vyprodukuje 30-50 g „peří“ za sezónu, přičemž 1 m² dává výnos až 3 kg.
Cibuloviny lze získat vysazením sazenic, které dozrály po první sezóně, do zahrady v příštím roce. Produktivita se pohybuje mezi 4-6 kg/m². S kvalitní péčí můžete toto číslo zvýšit na 8 kg/m². Pokud se cibule Stardust pěstují v průmyslovém měřítku, výnos je 42-45 tun na hektar. V době sklizně dozrává podle původce asi 87 % cibulí, po dozrání stoupá procento na 98 %.
U zeleně lze cibule Stardust pěstovat celoročně ve sklenících
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Cibule hvězdného prachu jsou zřídka postiženy chorobami a škůdci. Šlechtitelé mu zajistili vysokou odolnost (nikoli však absolutní imunitu) vůči virovým chorobám typickým pro plodinu, padlí a peronospoře.
Pro většinu škůdců je cibule v podstatě nepoživatelná kvůli své žíravé povaze. Ti, kteří jsou výjimkou (muška cibulová, kořenová a stonková háďátka), se však o tento hybrid také nijak zvlášť nezajímají.
Složení a vlastnosti
Cibule hvězdného prachu je velmi dobrá pro zdraví. S nízkým obsahem kalorií (asi 40 kcal na 100 g) obsahuje:
- vitamin C, E, PP, skupina B;
- makroprvky (fosfor, draslík, sodík, hořčík, síra);
- stopové prvky (železo, jód, mangan, měď, zinek, hliník, chlor, fluor, molybden, křemík, kobalt, chrom);
- organické kyseliny;
- aminokyseliny;
- fytoncidy;
- flavonoidy.
Pozitivní účinky cibule Stardust na tělo jsou následující:
- normalizace složení krve, snížení hladiny cukru a cholesterolu;
- obnovení a udržení elasticity cév.
- silný antioxidační účinek – bojuje proti volným radikálům, zabraňuje stárnutí organismu;
- posílení imunitního systému, prevence sezónního nachlazení, tuberkulózy, streptokokových infekcí, jarního nedostatku vitamínů;
- močopudný účinek při problémech s ledvinami, těžkých otocích;
- podpora odstraňování sputa při onemocněních postihujících průdušky a plíce.
Stardust cibule může být také použita v domácí kosmetologii pro zlepšení stavu vlasů. Po umytí se opláchnou odvarem slupek, dužina se používá jako prostředek k „aktivaci“ folikulů. Cibulová šťáva přidaná do pleťových masek vyrovnává a obnovuje zdravou barvu pleti.
Oblasti použití
Cibule hvězdného prachu jsou zahradníky ceněny pro jejich originální chuť a vysokou šťavnatost. Není příliš pikantní, spíše pikantní, se sladkou dochutí. Vynikající vlastnosti zajišťují všestrannost účelu.
Stardust je obzvláště žádaný v evropské kuchyni. V čerstvém stavu se přidává do zeleninových salátů. Hodí se také k přípravě cibulových polévek, jakýchkoli hlavních chodů a příloh a domácích příprav na zimu.
K nakládání se často používá cibule hvězdného prachu. Dá se i zamrazit, aniž by se ztratila chuť a šťavnatost šupin. Hybrid je vhodný i k sušení.
Charakteristické cibulové aroma hybrida není nijak zvlášť výrazné
Klady a zápory odrůdy
Onion Stardust se podařilo zůstat populární mezi několika generacemi zahradníků díky svým významným výhodám:
- vysoká klíčivost semen;
- trvale dobré výnosy zelí a cibulovin, málo závislé na rozmarech počasí;
- relativní snadnost pěstování;
- přítomnost dobré imunity, ochrana před určitými škůdci;
- téměř záznamová kvalita, dobrá přepravitelnost;
- možnost pěstování v jednoletém nebo dvouletém cyklu;
- raná sklizeň, rychlý růst zelené hmoty;
- vynikající chuť cibulí, jejich jednorozměrnost;
- vysoce kvalitní zelenina;
- snadnost čištění.
Jedinou významnou nevýhodou cibule Stardust je nutnost pečlivě regulovat zálivku. S nedostatkem vlhkosti ztrácí šťavnatost a získává nepříjemnou hořkou chuť. Pokud je ho nadbytek, cibule rychle hnijí.
Stardust je jedním z mála raných hybridů bílé cibule vhodných pro dlouhodobé skladování
Způsoby pěstování cibule Stardust
Většina zahradníků pěstuje hybrid ve dvouletém cyklu. Nejprve se zasadí semena, čímž se vytvoří cibulové sady Stardust F1.
Další sezónu z něj dozrávají plnohodnotné cibuloviny.
Pěstování sazenic ze semen
Nejběžnější praxí je pěstování sazenic cibule Stardust. Při výsadbě semen ve volné půdě, vzhledem k teplomilné povaze hybridu, existuje riziko, že budou trpět zpětnými mrazy.
Před výsadbou musí být semena odmítnuta ponořením do solného roztoku (25-30 g/l). Ty bez embrya jsou mnohem lehčí, takže rychle vyplavou na hladinu. Poté se semena cibule Stardust nakládají po dobu 30-40 minut v roztoku fungicidu nebo manganistanu draselného (karmínově růžové), aby se zabránilo houbovým infekcím.
Pěstování sazenic cibule Stardust je snadné:
- Semena naklíčte tak, že je zabalíte do vlhkého hadříku a necháte 2–3 dny stát u radiátoru. Nenechávejte látku zaschnout.
- Semena zasaďte do předem připravených nádob s vlhkou půdou, prohloubte je o 1-1,5 cm, interval mezi sousedními rostlinami je 1,5-2 cm, mezi řadami je 2,5-3 cm.
- Postříkejte půdu, přeměňte nádobu na skleník, pevně ji zakryjte přilnavou fólií nebo ji zakryjte sklem. Zajistěte nepřítomnost světla a tepla. Nedovolte, aby půda vyschla nebo aby se hromadila kondenzace.
- Po vzejití přeneste na světlé místo, snižte teplotu z 24-27 °C na 20-22 °C. Pokračujte ve sledování vlhkosti půdy.
- Ve fázi třetího listu sevřete „peříčka“ a zkraťte je asi o 2/3.
Sazenice cibule Stardust jsou připraveny k výsadbě do země 55-60 dní po vyklíčení semen. Ve středním Rusku je to druhá polovina dubna. Vysazují se v rozestupech 7-8 cm s roztečí řádků 15-20 cm.Po výsadbě je potřeba jamky a rostliny dobře zalít. Dokud sazenice nezakoření, doporučuje se instalovat oblouky nad lůžkem a natahovat přes ně jakýkoli bílý krycí materiál.
Dva týdny před přesazením na zahradní záhon se doporučuje začít s otužováním sazenic.
Výsadba sazenic v otevřeném terénu
Sady cibulí Stardust je nutné před výsadbou zkontrolovat, vyřadit cibulky se stopami plísně a hniloby, mechanickým poškozením, případnými podezřelými skvrnami na povrchu šupin i ty, které jsou zjevně suché.
2-3 dny před výsadbou jsou dezinfikovány, jako semena, a poté důkladně vysušeny.Přímo před ní ostrým čistým nožem odřízněte vršek a zkraťte kořeny asi o třetinu.
Místo pro luk Stardust je zvoleno tak, aby mu poskytovalo dostatek světla a ochranu před studeným průvanem. Půda mu bude vyhovovat je výživná, ale lehká, s neutrální acidobazickou reakcí. Zahradní záhon se připravuje na podzim tak, že jej vykopete, odstraníte všechny nečistoty a aplikujete hnojivo.
Bez dobrého osvětlení nemůžete počítat s bohatou úrodou cibule Stardust
Stardust se sází do dobře navlhčených jamek hlubokých 4-5 cm, mezi sousedními cibulkami se ponechá 10-12 cm, doporučená vzdálenost řádků je 20-25 cm.
Péče o Stardust cibule
Péče o cibuli Stardust zahrnuje následující činnosti:
- Zalévání. Intervaly jsou neustále upravovány s ohledem na četnost a intenzitu přirozených srážek. V průměru stačí jedna zálivka týdně, pokud je relativně chladné počasí. V horkém počasí je třeba cibule Stardust zalévat dvakrát tak často. Na 1 m² postele spotřebují 5-7 litrů vody. Zalévání se zastaví 12-15 dní před sklizní. To je nezbytné, aby žárovky získaly šťavnatost a bohatou chuť. Ale pokud je počasí velmi horké a suché, pak je půda nadále mírně navlhčena asi jednou týdně.
- Plení a kypření. Provádí se podle potřeby, nejméně jednou za 7-10 dní. Kypření cibule Stardust je vhodné kombinovat se zálivkou - mokrá půda se snadněji kultivuje. Výsadby kypříme do hloubky 5 cm Nelze opomenout odplevelení, jinak výnos prudce klesne.
- Aplikace hnojiva. Cibule Stardust se krmí třikrát, v intervalech 10-12 dnů od okamžiku výsadby.Poprvé jsou aplikována minerální nebo organická hnojiva obsahující převážně dusík. Dále rostliny vyžadují hlavně fosfor a draslík. Můžete je přikrmovat dřevěným popelem nebo speciálním zakoupeným hnojivem na cibuli.
- Prevence nemocí. Aby se zabránilo rozvoji plísňových infekcí, zkušení zahradníci doporučují poprášit cibule Stardust prosátým dřevěným popelem a koloidní sírou. Místo obyčejné vody lze jednou za 2-3 týdny zalít slabým roztokem manganistanu draselného nebo jakýmkoliv biofungicidem.
Závěr
Luk Stardust F1 je docela vhodná varianta pro nepříliš zkušeného zahradníka. Jedinou důležitou nuancí v péči, kterou nelze zanedbávat, je správné zavlažování. Jinak je rostlina velmi nenáročná. Zahradníci oceňují hybrid pro jeho vynikající chuť a trvale vysokou produktivitu. To platí jak pro zelená „peříčka“, tak pro samotné cibule.
Recenze od zahradníků o cibuli Stardust
