Obsah
Klášterní cibule je nádherná odrůda rodinné odrůdy plodin s vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Zelenina má bohaté vitamínové složení a je vhodná jak na rostoucí hlávky, tak na stříhání peří. Rostlina se pěstuje jako jednoletá nebo dvouletá plodina.
Nejčastěji se klášterní cibule pěstují ze sad
Příběh původu
Rodištěm odrůdy Monastyrsky je provincie Kostroma. Byl objeven chovateli poblíž starověkého kláštera Ipatiev, na počest kterého dostal své jméno. Pravděpodobně tuto konkrétní odrůdu zeleniny pěstovali klášterní bratři před několika staletími. V současné době se tato plodina aktivně pěstuje v mnoha regionech Ruska s různými klimatickými podmínkami.
Popis a charakteristika cibule odrůdy Monastyrsky
Klášterní šalotka je považována za ranou odrůdu plodiny. Plody odrůdy jsou velké hlavy zaobleného podlouhlého tvaru o hmotnosti 60-100 g. Barva slupky cibulí je narůžovělá, dužina je bílá s růžovým nádechem, střední hustoty, aromatická a velmi šťavnatá. Chuť zeleniny je pikantní a příjemná.Pálivost je slabá, doznívá nasládlá dochuť. Klášterní cibule má tenké listy sytě zelené barvy, velmi jemné chuti. Odrůda poskytuje vynikající raný řez peří, lze jej provádět několikrát během celého vegetačního období.
Za hlavní výhodu plodiny je považován její vysoký výnos – do jednoho hnízda lze umístit až osm hlav. Vzhledem k tomu, že odrůda brzy dozrává, její plody se začínají sklízet již 2,5 měsíce po vzejití nebo přibližně 100 dnů po výsadbě. Z metru čtverečního pozemku se při dodržení všech pravidel péče vykope asi 5 kg zeleniny.
Při pěstování monastyrské cibule jako dvouleté plodiny tvoří v prvním roce drobné cibulky o hmotnosti do 30 g a další rok vyrůstá ze sady plnohodnotná sklizeň.
Zeleninu skladujte v suché a teplé místnosti. Klášterní cibule lze skladovat až 12 měsíců bez ztráty kvality.
Výhody a nevýhody
Monastyrsky šalotka má obrovské množství výhod a téměř úplně se osvědčila na dobré straně.
K pěstování odrůdy Monastyrsky se používá vegetativní metoda výsadby.
výhody:
- vysoká produktivita;
- velké velikosti;
- zachování kvality;
- přátelské zrání;
- přepravitelnost;
- předčasná zralost;
- odolnost proti chladu;
- vysoká imunita;
- hustá struktura.
nedostatky:
- potřeba pravidelného krmení.
Pěstování klášterní cibule
Před výsadbou Monastic cibule byste měli provést předseťovou přípravu. Zkušení zahradníci doporučují postupovat podle následujícího schématu:
- Zahřívejte osivo v blízkosti topných zařízení po dobu jednoho měsíce.
- Tři dny před výsadbou cibulky vydezinfikujte. Namočte je na hodinu do roztoku Trichoderminu, manganistanu draselného nebo Fitosporinu. Poté opláchněte tekoucí vodou a nechte uschnout.
- Odřízněte krček o 0,5 cm, abyste zabránili rozvoji hniloby na nové sklizni.
- Odstraňte část dna až k živé tkáni.
- Položte hlavy na fólii v jedné vrstvě, postříkejte komplexním hnojivem z rozprašovače. Přendejte do nádoby a zakryjte fólií s otvory. Nechte stát, dokud se neobjeví kořeny.
Cibule vypěstované z půlek mají delší trvanlivost
Kromě přípravy sadbového materiálu by měla být půda připravena před setím cibule Monastyrsky. Kultura preferuje neutrální půdu. Nesnáší přemokření a špatně snáší těžkou a kyselou půdu. Roste dobře v oblastech, kde česnek nebo cibule ještě nebyly vysazeny. Před setím, při kopání záhonů, se do nich přidává humus a minerální hnojiva. Několik týdnů před výsadbou přidejte do kyselé půdy popel, křídu nebo dolomitovou mouku. Do alkalické půdy se přidává síran draselný.
Klášterní cibule se sází, když se půda zahřeje na teplotu +5-7 °C. K tomu obvykle dochází v dubnu nebo začátkem května. Hlávky jsou umístěny ve vzdálenosti 27-30 cm, rozteč řádků je asi 25-35 cm Pokud plánujete pěstovat plodinu na green, pak je interval mezi cibulemi asi 10 cm, vzdálenost mezi řadami je 15 cm.
Péče o klášterní luk
Monastic luk není příliš náročný na péči. Vyžaduje občasné zalévání a mělo by se provádět studenou vodou. Podle potřeby je třeba záhony uvolnit, odplevelit a je povoleno mulčování. Z cibulí je třeba shrabat pouze mulč, aby hnízda neuhnívala.
Klášterní cibule se krmí nejméně dvakrát za sezónu. Hnojiva se aplikují poprvé tři týdny po výsadbě. Je rozumné zalévat plodinu čerstvě připraveným síranem amonným, zředěným podle pokynů. Další krmení se provádí měsíc před sklizní. Do půdy se přidává fosfor a draslík. Během vegetačního období je vhodné Monastic cibuli několikrát zalít EM přípravky, můžete tak plodině poskytnout ochranu před infekcemi.
Stojí za zmínku, že při pěstování v postelích by měl být počet žárovek v hnízdě normalizován. Odstraňte několik v době, kdy rostlina vytváří pět listů. To se provádí, aby se zajistilo, že plody jsou velké velikosti.
2-3 týdny před sklizní přestaňte úrodu zalévat a seškrabte půdu z hnízd tak, aby byly hlavy na povrchu. Když cibule (peříčko) začne žloutnout a padat na záhon, můžete začít okopávat úrodu. To se provádí za suchého dne, kořeny a peří nejsou odříznuty. Shromážděná cibule Monastic se položí pod baldachýn po dobu nejméně tří týdnů, poté se odříznou kořeny a listy, přičemž zůstane 5 cm kořenového krčku. Hlavy vložte do krabic s otvory a skladujte v místnosti s vlhkostí 50-70 % a teplotou +18-20 °C.
Odrůda miluje hnojiva na bázi draslíku, dusíku a fosforu
Závěr
Klášterní cibule je mezi tuzemskými pěstiteli zeleniny velmi oblíbená. Můžete na něj slyšet spoustu pozitivních recenzí. Plodina je poměrně odolná a produktivní, nenáročná na pěstování.Zeleninu lze použít jak čerstvou, tak k přípravě různých pokrmů, které podléhají tepelné úpravě.
Recenze zahradníků o Monastyrské cibuli
