Obsah
Brambory Baltic Rose jsou vývojem šlechtitelů z německé společnosti Norika. Tato odrůda je vysoce výnosná a má zvýšenou odolnost vůči chorobám, jako je černá noha a virus kadeřavosti listů. Odrůda Baltic Rose je jedním z prvních kandidátů na zařazení do Státního rejstříku v roce 2019. Odrůda je oblíbená mezi pěstiteli zeleniny a lidově ji můžeme říkat Red Gala.
Popis odrůdy brambor Baltic Rose
Podle popisu výrobce a odborných recenzí je brambor Baltic Rose (na fotografii) středně raná odrůda s atraktivními jasně červenými hlízami.
Hlízy oválného tvaru mají malá oka. Slupka je červená, hladká a barva dužiny je žlutá.
Keře jsou středně vysoké, dosahují 50-60 cm.Brambory kvetou bílými květy, kterých se na keři objevuje jen několik.
Brambory klíčí společně a pod zemí se tvoří velké hlízy stejné velikosti. Vzhledem k ranému vzhledu sklizně je tato odrůda komerčně využívána.
Chuťové vlastnosti brambor baltské růže
Podle recenzí spotřebitelů je chuť brambor této odrůdy vynikající. Na základě obsahu škrobu v hlízách (12,5 %) jsou brambory klasifikovány jako středně škrobnaté. To znamená, že brambory se dají smažit a dělat z nich saláty, hlízy se nerozvaří a na řezu dobře drží tvar.
Klady a zápory odrůdy
Každá odrůda brambor má své výhody a nevýhody. Před nákupem výsadbového materiálu se doporučuje seznámit se s vlastnostmi odrůdy a prostudovat výhody a nevýhody pěstování.
Hlavní výhody odrůdy Baltic Rose:
- atraktivní vzhled;
- malé oči;
- přibližně stejné velikosti hlíz (110-180 g);
- vysoká produktivita;
- nerozvaří se, proto je vhodný na smažení;
- dobrá přepravitelnost;
- dlouhá životnost;
- vysoká odolnost vůči chorobám (virus Y, černá noha, virus svinutí listů, plíseň, rhizoctonia).
Mezi nevýhody patří nízký obsah škrobu. Někdo dává přednost vařeným bramborám, ze kterých je vynikající polévka a bramborová kaše. Baltic Rose se nejlépe používá na smažení a přípravu salátů.
Výsadba a péče o brambory Baltic Rose
Chcete-li získat vysoký výnos brambor Baltic Rose, musíte dodržovat doporučení pro výsadbu a péči.
Výběr a příprava místa přistání
Místo pro výsadbu brambor by mělo být vybráno na podzim. Podmáčené a bažinaté oblasti nejsou pro pěstování brambor vhodné. Stínované oblasti zabraňují tvorbě hlíz, proto jsou pro výsadbu brambor vybrány dobře osvětlené oblasti. Půda by měla být lehká a úrodná. Těžké oxidy hlinité se pro pěstování brambor nepoužívají.
Pokud se podzemní voda nachází blízko povrchu, doporučuje se sázet brambory na hřebeny nebo hřebeny.
Podzimní příprava půdy zahrnuje vykopávání půdy lopatou nebo mechanizovaným pojízdným traktorem. Pokud je půda silně kyselá, což lze snadno zjistit speciálními měřiči kyselosti, přidává se do půdy vápno. Na 1 m² plochy se doporučuje přidat 200-300 g dolomitové mouky. Pokud je místo hnojeno hnojem nebo humusem, současné vápnění se neprovádí.
Předzimní rytí zlepšuje složení půdy a je také jednou z metod hubení hmyzích škůdců. Mnoho larev a brouků přezimuje v listech, v tloušťce země, takže pálení spadaného listí a hluboké kopání vede k tomu, že škůdci skončí na povrchu a vymrznou.
Na jaře se místo znovu rozryje a rozdrtí hroudy zeminy. Dále se přidávají minerální hnojiva a organické látky. Na rašelinových půdách se humus a písek přidávají ve stejných částech; na 1 m² přidejte 1 šálek dřevěného popela, 1 polévkovou lžíci. l. síran draselný a 2 polévkové lžíce. l. superfosfát.
Příprava sadebního materiálu
Příprava hlíz na výsadbu se provádí takto:
- brambory jsou tříděny a kalibrovány;
- vystavené teplu (vyklíčené);
- ošetřené repelenty a látkami stimulujícími růst.
Malé hlízy vybrané pro výsadbu nevykazují o nic menší produktivitu než velké. Proto je pro výsadbu nejlepší vybrat malé hlízy o hmotnosti od 50 do 80 g.
Nedoporučuje se řezat hlízy pro výsadbu, protože jakákoli rána je vstupní branou k nemoci. Pokud je však semenného materiálu velmi málo a je třeba jej množit, hlízy se rozdělí.Brambory o hmotnosti do 100 g se podélně rozkrojí na dvě stejné části. Pokud jsou hlízy velké, rozřežou se na několik částí, je nutné zajistit, aby výsledné části měly alespoň 2-3 oka. Řezání brambor se provádí bezprostředně před výsadbou, což pomůže vyhnout se hnilobě a chorobám hlíz. Nůž musí být po každé hlíze ošetřen formaldehydem.
Brambory Baltic Rose začnou klíčit 15-20 dní před výsadbou do země. V tomto případě by teplota vzduchu měla být 12-16 °C, vlhkost asi 85 % a osvětlení 200-400 luxů. Je potřeba vysoké světlo, aby se zajistilo, že se klíčky příliš nenatahují.
Aby nedocházelo k nadměrné infekci hlíz při třídění, jsou ošetřeny fungicidy Ditan, Polycarbacin, Fundazol a Prestige. Zároveň můžete léčit růstovým stimulátorem. Postup namáčení ve stimulačním roztoku se provádí 3-4 hodiny před výsadbou brambor.
Pravidla přistání
Mnoho zahradníků dělá při výsadbě chyby. Mají minimální plochu pro brambory, umisťují hlízy blízko sebe. Praxe ukazuje, že při tvorbě brambor hraje velkou roli správné umístění záhonů a vzdálenost mezi semeny.
Existuje několik populárních programů, které mohou zvýšit výnos brambor Baltic Rose.
Výsadba v řadách nebo pod lopatou se provádí takto:
- Omezte plochu místa pomocí kolíků, jejichž výška se rovná šířce rozteče řádků.
- Pomocí lopaty vykopejte díry, vzdálenost mezi nimi by měla být asi 30-35 cm.
- Hloubka jamky závisí na kvalitě půdy. Na hlinitopísčitých půdách se brambory prohloubí na 10 cm, na hlinitých půdách stačí 5 cm.
- Výhodnější je sázet společně.Jedna osoba vykopává jamky, pomocník do jamek nasype hnojivo a pečlivě umístí sadbu.
- Brambory posypeme zeminou ze sousední jamky.
- Sousední řada je umístěna ve vzdálenosti nejméně 70 cm od předchozí.
Jednou z nevýhod této metody je, že při silných deštích se brambory v zemi udusí a začnou hnít.
V oblastech s častými a silnými srážkami se brambory Baltic Rose vysazují do hřebenů. Hlízy umístěné v hřebenech netrpí stojatou vodou. Při deštích stéká voda do řádků, brambory tak nehnijí.
Při řezání hřebenů se používá pluh nebo kultivátor. Mezi hřebeny se nechává 60-70 cm, výška hřebene je minimálně 15 cm.V hřebenech se vykopávají jámy hluboké 5 cm, vzdálenost mezi otvory je 30 cm.
Na písčitých hlinitých a písčitých půdách má tato metoda výsadby jednu nevýhodu: hřebeny rychle vysychají a vyžadují další zalévání bez srážek.
V oblastech se vzácnými srážkami se používá metoda sázení brambor Baltic Rose do zákopů. Na podzim se připravují příkopy hluboké až 30 cm, do nich se nalévá hnůj, kompost a organická hnojiva. Mezi řadami nechte alespoň 70 cm.
Na jaře se hlízy pokládají do drážek, mezi nimi je 30 cm. Brambory jsou pokryty zeminou a mulčovacím materiálem.
Zalévání a hnojení
První zálivka brambor Baltic Rose se provádí po vzejití. Během tvorby keřů se zvyšuje potřeba vlhkosti. Během pučení je nutné zalévat, jinak bude vaječník malý. Zalévejte keře teplou vodou, předtím shromážděnou v nádobě. Nejlepší je zalévat brzy ráno nebo po západu slunce.
Na velkých plochách se používá metoda kapkové závlahy.
Hnojení pomáhá zvýšit výnos brambor baltské růže. Tento postup je vhodné provést třikrát:
- při tvorbě keřů. Na 10 litrů vody zřeďte 1 polévkovou lžíci. l. močovina. Na 10 litrů vody můžete použít 0,5 litru mulleinu. Pod každý keř se nalije 0,5 litru živné směsi;
- během pučení. Je nutné rozpustit 1 sklenici dřevěného popela v kbelíku s teplou vodou a nalít 0,5 litru kompozice pod každý kořen;
- během kvetení. Na 10 litrů vody budete potřebovat 2 polévkové lžíce. l. superfosfát a 1 šálek kuřecího hnoje. Toto řešení vystačí na krmení 20 keřů brambor.
Pokud je plocha pozemku velká, lze hnojení provést suchými hnojivy.
Uvolňování a odplevelování
Během procesu uvolňování jsou kořeny nasyceny kyslíkem a jsou malé plevele. Postup se provádí opatrně, aby nedošlo k poškození klíčků nebo odhalení hlíz. První uvolnění se provádí týden po výsadbě. V budoucnu se kypření a plenění provádí podle potřeby: po zalévání a dešti, se silným růstem plevele.
Hilling
Jednoduchý postup – hilling – umožňuje zvýšit výnosy brambor. Tato akce se koná 2-3x za sezónu. První kopání je vhodné provést v okamžiku, kdy se vršky natáhnou o 15 cm. Mokrá půda se kolem keře shrabe motykou, získá se malý kopeček. Podruhé se vrhnou do kopce nejdříve po 2 týdnech. Podle potřeby do kopce potřetí.
Choroby a škůdci
Odrůda brambor Baltic Rose se vyznačuje dobrou odolností vůči běžným chorobám: černá noha, virus Y, virus kadeřavosti listů. K ochraně proti hnilobě a hmyzím škůdcům se provádí předpěstební ošetření hlíz.Když se objeví známky plísně, postříkejte keře síranem měďnatým.
Při invazi brouků Colorado se sbírají ručně a k léčbě se používají přípravky Fastak, Karate a Benzofosfát. Na brouky můžete připravit past: do mezer mezi řádky umístěte slupky brambor ošetřené chemikáliemi.
Aby se zabránilo výskytu drátěných červů, nezapomeňte provést předzimní kopání místa.
Výtěžek brambor
Výnos brambor Baltic Rose se pohybuje od středního po vysoký. V každém keři se shromažďuje 10 až 25 hlíz. Výnos odrůdy Baltic Rose závisí na klimatických podmínkách, stejně jako na včasné aplikaci hnojiv a zálivce.
Sklizeň a skladování
Brambory baltské růže se sklízejí koncem července - v polovině srpna. Vše závisí na načasování výsadby a povětrnostních podmínkách v regionu. Po sklizni se brambory nechají ve stínu uschnout a oloupat, poté se třídí a posílají ke skladování. Teplota se postupně snižuje. Malé hlízy pro výsadbu se vybírají okamžitě, aby se zkrátil čas strávený hledáním semenného materiálu na jaře.
Závěr
Brambory Baltic Rose jsou vysoce výnosnou odrůdou, která vám umožní sklidit až 2,5–3 kg plodiny z každého keře. Dodržování pravidel zemědělské techniky umožňuje zvýšit výnos. Preventivní ošetření materiálu osiva chrání před různými chorobami a škůdci.
