Obsah
Vysoká výtěžnost a nenáročné stolní brambory Innovator působí na ruském trhu již více než deset let. Díky odolnosti rostliny vůči povětrnostním podmínkám se rozšířila do mnoha regionů.
Příběh původu
Odrůda Innovator je produktem práce holandských šlechtitelů společnosti HZPC Holland B.V. V Rusku se od roku 2005, kdy byla zapsána do státního rejstříku, pěstuje nová odrůda brambor určená pro komerční produkci. Doporučeno pro všechny regiony střední a Povolží, tzn. klimatické podmínky centrální zóny země. Popularitu si však získal na Sibiři a v jižních stepních oblastech. Nyní je mnoho farem zahrnuto do státního rejstříku jako domácí původci semenného materiálu odrůdy Innovator: z moskevské oblasti, Ťumeň, Sverdlovsk, Stavropolské území, Tatarstán.
Popis a charakteristika
Stabilní výnosy učinily středně raný brambor Innovator oblíbeným mezi producenty průmyslových plodin. Sklizeň začíná po 75-85 dnech vývoje rostlin. Dostávají 320–330 centů za hektar. Maximální výnos odrůdy Innovator byl získán v oblasti Kirov: 344 c/ha. Na osobních pozemcích od 1m2 brambory můžete sklízet od 15 do 30 kg.Prodejnost sklizně se pohybuje od 82 do 96 %, malých hlíz je málo.
Bramborový keř Innovator dorůstá do výšky 60-70 cm Polovzpřímené, rozložité stonky rychle rostou, se středním olistěním. Velké listy jsou mírně zvlněné a světle zelené. Spousta bílých, velkých květů. Bobule se produkují zřídka.
Hlízy odrůdy Innovator jsou oválné, podlouhlé, pokryté světle žlutou drsnou slupkou, s malými, plochými očky. V hnízdě se tvoří 6 až 11 velkých jednotných brambor o hmotnosti od 83 do 147 g. Světlá krémová dužina brambor Innovator je hustá, mírně rozvařená a po uvaření nebo zmrazení si zachovává příjemnou barvu. Obsahuje 12-15% škrobu, 21,3% sušiny. Degustační skóre je 3 a 4 body.
Odrůda Innovator se díky své husté struktuře etablovala jako jedna z nejlepších pro přípravu salátů, hranolků, pečení v alobalu, smažení nebo dušení. Hlízy se používají k výrobě lupínků a prášku na pyré.
Udržovací kvalita odrůdy dosahuje 95 %, s průměrnou dobou vegetačního klidu. Brambory Innovator tolerují mechanické poškození, jsou vhodné pro přepravu na dlouhé vzdálenosti a lze je skladovat 3–4 měsíce, což je dobrý ukazatel pro ranou odrůdu.
Výsadby odrůdy Innovator jsou odolné vůči typickým chorobám: háďátko bramborové, rakovina bramboru. Na rostlině ale parazituje háďátko bramborové. Inovátor vykazuje průměrnou odolnost vůči plísni a strupovitosti. Odrůda je náchylná k houbové chorobě rhizoctonia a útokům mandelinky bramborové.
Výhody a nevýhody
Přistání
Podle pěstitelů brambor je pro odrůdu Innovator vhodná jakákoli půda, i když nejlépe funguje na úrodných hlinitopísčitých půdách s neutrální nebo mírně kyselou reakcí. V takových oblastech voda nestagnuje a kyslík snadno proniká do hlíz. Těžké jílovité půdy vyžadují strukturování, přidání kbelíku pilin nebo písku na 1 m2. Kyselost se sníží přidáním 500 g vápna nebo 200 g dolomitové mouky. Na jaře se do otvorů vloží sklenice dřevěného popela. Při podzimní orbě se půda připravuje a hnojí humusem, kompostem a superfosfátem.
Ve středním klimatickém pásmu se brambory Innovator vysazují v květnu, kdy teplota půdy vystoupí na 7°C. Měsíc a půl před výsadbou se sadbové brambory vyjmou ze skladu, roztřídí a naklíčí.
- Rozložte hlízy ve 2-3 vrstvách;
- Teplota v místnosti není vyšší než 17 °C;
- Před výsadbou jsou hlízy bez sazenic vyřazeny a ošetřeny růstovými stimulátory podle pokynů;
- Hlízy se také stříkají speciálními předpěstovacími insekticidy namířenými proti mandelince bramborové;
- Rozložení hnízd u odrůdy brambor Innovator: 70 x 25-40 cm Malé hlízy sázíme hustěji, velké méně často.
Péče
Plocha s bramborami odrůdy Innovator se pravidelně uvolňuje, odstraňuje plevele. V případě potřeby se záhony zavlažují, pokud je horké počasí. U brambor je důležitá zálivka ve fázi pupenů a po odkvětu.
Hilling a krmení
Po deštích nebo zalévání se provádí kopání nejméně třikrát, aby se vytvořily vysoké hřebeny, než brambory Innovator vykvetou.Krmte zaléváním mezi řádky divizí (1:10) nebo ptačím trusem (1:15). Tato hnojiva jsou také připravena k prodeji. Před prvním hillingem se pod kořen odrůdy Innovator nalije 500 ml roztoku 20 g močoviny nebo dusičnanu amonného v 10 litrech vody.
Choroby a škůdci
| Nemoc/škůdci | Známky | Kontrolní opatření |
| Pozdní plíseň | Na listech jsou hnědé skvrny. Bílý povlak vespod | Brambory hromadíme, dokud se listy nezavřou v keři. Postřik síranem měďnatým 15 dní po vyklíčení |
| Rhizoktonióza | K infekci mohlo dojít výsadbou hlíz s černými drsnými skvrnami. Černé hnijící skvrny na spodní části stonků, bílý povlak na listech | Postřik hlíz před výsadbou kyselinou boritou - 1% roztokem nebo fungicidem Ditan M-45 (80%) |
| Moučkový strup | Na stoncích jsou patrné bílé výrůstky, které časem zhnědnou a roztrhají se | Před pokládkou se hlízy ošetří 5% roztokem síranu měďnatého |
| Zlaté háďátko bramborové | Na kořenech žijí malí mikroskopičtí červi. Během kvetení rostlina žloutne a spodní listy opadávají. Kořeny se stávají vláknitými. Háďátko zůstává ve formě cysty a snadno se šíří, zůstává životaschopné až 10 let | Vršky a všechny rostlinné zbytky jsou spáleny. Brambory se na pozemek vysazují po 4 letech |
Sklizeň
Před sklizní brambor Innovator se musíte ujistit, že se na hlízách již vytvořila silná slupka. Brambory sklizené ve fázi technické zralosti se budou lépe skladovat.
Závěr
Stolní odrůda si zaslouží větší pozornost od velkých farem a majitelů osobních pozemků. Odolnost vůči řadě nemocí usnadňuje pěstování.Vysoká prodejnost, produktivita a zachování kvality zajišťují atraktivitu.
