Obsah
Ze všech choroby brambor Strup se na první pohled jeví jako nejnebezpečnější. V počáteční fázi svého vývoje si mnozí ani nevšimnou, že je brambor něčím nemocný. Vždyť třeba obyčejná strupovitost brambor se v době vegetace keřů nijak neprojevuje. Zpravidla postihuje pouze hlízy a necvičeným okem není příliš nápadný. Pokud neuděláte nic a budete nadále sázet infikované brambory, můžete brzy zůstat bez sklizně. Kromě toho infekce strupovitosti žije hlavně v zemi a situaci je třeba napravit integrovaným přístupem.
Druhy strupovitosti
Než budete přemýšlet o tom, jak se vypořádat se strupovitostí na bramborách, musíte to pochopit choroba má několik podob, z nichž každá se vyznačuje svými vlastními vlastnostmi, které se od sebe často velmi liší. V souladu s tím mohou být opatření přijatá k prevenci a zbavení se toho zcela odlišná. Rozlišují se tyto druhy strupovitosti brambor:
- Obyčejný;
- Prášek;
- Černá (také známá jako rhizoctoniasis);
- Stříbrný.
Nejrozšířenější na polích a zeleninových zahradách obyčejný strupovitost. Původcem tohoto typu onemocnění je houba zvaná Streptomyces scabies.Nejčastěji žije v půdě, preferuje suché, písčité půdy s reakcí blízkou zásadité. Zvláště aktivně se vyvíjí při teplotách vzduchu nad +25°+28°C.
Příznaky napadení strupovitostí bramboru jsou poměrně rozmanité, nejčastěji však onemocnění začíná malými, téměř neznatelnými hnědými vřídky, někdy s červeným nebo fialovým nádechem. Někdy povrch brambor zdrsní a tvoří se na něm sotva znatelné rýhy ve tvaru oka. Při těžkém poškození se vředy zvětší, ztvrdnou, podél nich se objeví praskliny a hlízy začnou intenzivně hnít.
Jak již bylo zmíněno výše, tento typ onemocnění se téměř nešíří do jiných částí brambor, žije především na hlízách. Kromě toho se brambory během skladování nemohou infikovat, protože za nepříznivých podmínek (nízké teploty) houba přejde do pozastavené animace, ale neumře. Ale při přidávání syrového, nezkaženého hnoje nebo značných dávek vápence jako hnojiva do půdy se zvyšuje riziko běžné strupovitosti brambor. Proto je nutné ošetřit především samotnou půdu používanou k výsadbě brambor.
K boji proti strupovitosti můžete použít odrůdy brambor, které jsou odolné vůči této chorobě: Domodedovo, Zarechny, Yantarny, Sotka.
Moučkový strup, na rozdíl od běžného se obvykle objevuje v důsledku dlouhotrvajících dešťů na těžkých, podmáčených půdách.
Nemoc se projevuje nejen na hlízách, ale i na stoncích, obvykle v jejich podzemní části. Stonky jsou pokryty malými bílými výrůstky, zatímco hlízy mají mnoho červenohnědých bradavic různých velikostí. Prašné spory strupovitosti se dobře vyvíjejí v podmínkách vysoké vlhkosti a při teplotách od +12°C. Mohou se přenášet jak organickými zbytky, tak vzduchem. Při skladování napadené hlízy většinou vyschnou, ale pokud je ve skladu vysoká vlhkost, poměrně rychle zahnívají. Houba může přežít v půdě až pět let nebo déle.
Černý strup plíseň bramborová nebo rhizoctonia je jedním z nejnebezpečnějších druhů strupovitosti. Diagnostiku usnadňuje pouze fakt, že je postižena celá rostlina bramboru – od hlíz až po stonky s listy. Poškození nadzemní části však zpravidla naznačuje, že rostlinu nebude možné zachránit - je lepší ji zničit. První příznaky onemocnění se objevují na hlízách a vypadají jako malé černé nebo hnědé vřídky, které se často spojují do velkých skvrn.
Takhle vypadá černá strupovitost na bramborách na fotce.
Pokud se takové hlízy náhodou použijí jako sadební materiál, klíčky budou velmi slabé a keře s největší pravděpodobností ani nepřežijí květ. Původcem tohoto nebezpečného onemocnění je Rhizoctonia solani. Výtrusům této choroby vyhovuje i vysoká vlhkost půdy (80-100%) a teploty od +18°C. Půdy preferují hlinité půdy a nejčastěji se aktivně rozvíjejí, když je jaro chladné a deštivé.V tomto případě jsou spóry černé strupovitosti schopny proniknout do hlíz i v období klíčení a takové brambory jsou odsouzeny k smrti.
Vzhledem k nepředvídatelnosti a rychlosti rozvoje onemocnění by měl být boj s tímto typem strupovitosti brambor co nejzávažnější, včetně použití silných chemikálií. Navíc bohužel v tuto chvíli neexistují žádné odrůdy brambor, které by byly vůči tomuto typu strupovitosti zcela odolné.
Stříbrný strup brambor dostal své jméno díky šedavě stříbrným skvrnám na hlíze, které mohou zabírat až 40 % plochy hlízy.
Je pravda, že takové skvrny se objevují již ve fázi významného vývoje onemocnění. A vše začíná malými bledými „pupínky“ s černou tečkou uprostřed. Původcem tohoto typu strupovitosti je Helminthosporium solani. Zvenčí se zdá, že se jedná o nejnevinnější druh strupovitosti - napadené hlízy jsou totiž celkem dobře skladovány a prakticky nehnijí. Ale toto zdání klame.
Navíc během skladování rychle dochází k dehydrataci a na jaře může být hlíza suchá a svraštělá. Díky tomu se ztrácí až 40 % sklizně a takové hlízy nejsou vhodné pro použití jako sadební materiál.
Patogen strupovitosti stříbrné je nenáročný na půdy a daří se mu na hlinitých i hlinitopísčitých půdách. Jako téměř každá houba miluje podmínky vysoké vlhkosti, od 80 do 100%. Choroba proto postupuje v období květu a tuberizace.
Prostředky prevence a kontroly
Hlízy brambor napadené všemi druhy strupovitosti, kromě rhizoctonia, jsou docela vhodné k jídlu. Pravděpodobně z tohoto důvodu zahradníci zpravidla nevěnují náležitou pozornost léčbě tohoto onemocnění. Je však nutné s tím bojovat, protože chuť i nutriční hodnota těchto brambor je snížena na minimum. A pokud na zamořený pozemek zasadíte i zdravé, ale nijak speciálně neošetřené hlízy, budou napadeny také a nebude tomu konec. Jak se tedy zbavit strupovitosti na bramborách a zajistit, aby se na pozemku znovu neobjevila?
Agrotechnická technika
Hlavním způsobem boje proti strupovitosti je střídání plodin. Pokud brambory nezasadíte na kontaminovanou půdu po dobu 4-5 let, infekce může mít čas vymřít. Ne každý si ale může dovolit každý rok měnit půdu pro výsadbu brambor. Navíc v této oblasti nemůžete pěstovat žádné rostliny z čeledi lilek (rajčata, papriky, lilky), stejně jako řepu a mrkev. Jsou také náchylní k účinkům této nemoci.
Co lze v tomto případě udělat, je osetí plochy zeleným hnojením ihned po sklizni hlíz brambor. Nejlepší je použít hořčici, ale svou pozitivní roli sehrají jak luštěniny, tak obiloviny. Když sazenice dosáhnou výšky 10-15 cm, plocha se znovu zryje nebo alespoň poseká a zelené hnojení smíchá se zeminou. Zbytky zeleného hnojení v půdě přispívají k tvorbě saprofytických hub a bakterií, které jsou přirozenými nepřáteli strupovitosti. Takhle bojovali naši pradědové proti strupovitosti a celkem úspěšně.Na jaře před výsadbou brambor můžete zasadit i rychle rostoucí zelené hnojení, nebo budoucí záhony alespoň posypat hořčičným práškem a zalít. Hořčice výrazně snižuje počet plísňových a virových infekcí v půdě a také chrání před mnoha škůdci: třásněnkami, drátovci, slimáky.
Vzhledem k tomu, že běžné spory strupovitosti se vyvíjejí obzvláště dobře v alkalických půdách s nedostatečným obsahem manganu a bóru, je pro boj s tímto typem onemocnění obzvláště důležité aplikovat následující typy hnojiv na jaře před výsadbou brambor (dávka na 100 m2):
- síran amonný (1,5 kg);
- superfosfát (2 kg) a hořčík draselný (2,5-3 kg);
- Mikroprvky – síran měďnatý (40 g), síran manganatý (20 g), kyselina boritá (20 g).
Léčba různými léky
Mezi další způsoby hubení strupovitosti patří především předpěstební ošetření hlíz různými fungicidy. Je docela účinné a bezpečné používat Maxim nebo mikrobiologický lék Fitosporin. Posledně jmenovaný lék lze použít různými způsoby. Není určen pouze pro zpracování sadbových brambor. Pro upevnění účinku se doporučuje stříkat bramborové keře třikrát během vegetačního období. Pro získání pracovního roztoku se jeden balíček léčiva zředí ve třech litrech vody.
Chemických přípravků na zbavení se strupovitosti na bramborách je celá řada. Například pro zničení černé strupovitosti jsou jak hlízy, tak samotné rostliny ošetřeny tak silnými léky, jako jsou Mancozeb, Fenoram Super, Colfugo.Ošetřené hlízy jsou schopny odolávat chorobám i v nepříznivých podmínkách.
Abychom si poradili s jinými druhy strupovitosti, není nutné používat tak silné chemikálie. Například k potlačení rozvoje běžné strupovitosti jsou vhodné různé regulátory růstu, především zirkon. V jeho popisu je uvedeno, že škodlivost onemocnění je snížena i při jediné léčbě tímto lékem. Při dvojnásobném jeho použití může onemocnění zcela ustoupit. 1 ml zirkonu (1 ampule) se zředí ve 20-30 litrech vody a výsledný roztok by měl být ošetřen bramborovými keři po klíčení a na začátku květu.
Závěr
Strupovitost na bramborách je nepříjemný jev, ale lze a měl by se s ním vypořádat, pokud budete dodržovat všechna výše uvedená doporučení.
