Obsah
Brambory Mayak jsou stolní odrůdou, která se objevila na trhu nedávno, ale již si dokázala získat oblibu mezi zkušenými i začínajícími zahradníky. To je vysvětleno jeho schopností snadno se přizpůsobit jakýmkoli klimatickým podmínkám, stabilnímu výnosu a nenáročnosti. Mnoho zahradníků si také všimne jeho multituberismu a vynikající chuti. Aby však byl výnos odrůdy maximální, je nutné dodržet základní požadavky tohoto druhu plodiny.
Odrůda Mayak je odolná vůči degeneraci
Historie vzhledu
Brambor Mayak byl vyvinut díky úsilí zaměstnanců Uralského zemědělského výzkumného ústavu. Není známo, které odrůdy se staly jejím základem. Při jeho tvorbě bylo cílem získat druh s vysokou odolností vůči teplotním změnám a chorobám a také stabilní výnos. A soudě podle deklarovaných vlastností odrůdy se tvůrcům podařilo.
Proto byla v roce 2009 podána žádost o zařazení brambor Mayak do státního rejstříku. Během následujících čtyř let byly prováděny odrůdové pokusy. Na základě jejich výsledků byl Maják v roce 2013 oficiálně zaregistrován.
Popis odrůdy brambor Mayak s fotografií
Tento brambor má určité rozdíly ve vzhledu keřů a hlíz od jiných druhů plodin. Proto, když je znáte, můžete bez větších potíží určit shodu s odrůdou.
Keř
Bramborový Mayak tvoří vysoké nebo střední keře středního typu. Stonky jsou silné a zesílené. Zpočátku rostou vzpřímeně a později se mírně odchylují do stran. Každý keř produkuje 4-5 výhonků za sezónu. Listy Mayaku jsou standardního tvaru, středně velké a tmavě zelené. Okraje desek jsou mírně zvlněné. Výhonky jsou v zásadě nahoře hustě olistěné a jejich spodní část je holá.
Květenství Mayaků je velké. Poupata jsou světle lila. Vnitřní část korunek má výraznou antokyanovou barvu. Doba kvetení odrůdy je 14-16 dní.
Produkce bobulí v Mayaku je vzácná
Hlízy
Brambory Mayak se vyznačují dobře vyvinutým kořenovým systémem. Během sezóny se pod každým keřem vytvoří 12 až 18 zarovnaných hlíz. Jejich hmotnost se pohybuje mezi 97-153 g. Hlízy u Mayak jsou oválného tvaru s drsným povrchem. Slupka je jednotné červené barvy. Oči jsou povrchní, malé, nenápadné.
Dužnina tohoto bramboru je bílá a střední hustoty. Obsah škrobu v něm je 14,6-17,3%. Dužnina na vzduchu neztmavne.
Výnos obchodovatelných plodů pro odrůdu je 88-91%
Charakteristika brambor Mayak
Produktivitu brambor Mayak lze určit podle jejich vlastností.To vám umožní získat úplný obrázek o odrůdě a porovnat ji s jinými druhy plodin.
Chuťové vlastnosti brambor Mayak
Chuť Mayaku je dobrá. Během procesu vaření se dužina prakticky nevyvaří a má chutný vzhled.
Odrůda je vhodná pro:
- vařící ve své čištěné formě a „uniformě“;
- smažení;
- pečení;
- nádivka;
- saláty;
- první a druhý kurz.
Doba zrání
Tato odrůda je považována za středně ranou. Délka vegetačního období je 75-85 dní. Proto při výsadbě v polovině května lze sklizeň provádět již v prvních deseti dnech srpna. V závislosti na oblasti pěstování se však načasování může posunout o 7-10 dní.
Produktivita
Brambory Mayak se vyznačují stabilními výnosy i v obdobích nepříznivých pro plodinu. Výsledkem odrůdových zkoušek bylo zjištěno, že produktivita odrůdy je 117−393 c/ha.
Kde se pěstuje?
Brambory Mayak se doporučují pro pěstování v oblasti Volha-Vyatka. Nicméně, soudě podle recenzí zahradníků, zůstává produktivní v centrálních oblastech země. Odrůda není vhodná pro pěstování v jižních oblastech, neboť je náročná na zálivku a špatně snáší suchý vzduch.
Odolnost vůči nemocem
Tyto brambory jsou odolné proti rakovině brambor, háďátku zlatému a vrásčité, pruhované mozaice. Má také relativní imunitu vůči běžné strupovitosti, rhizoktonii a různým hnilobám. Vrcholky a hlízy Mayaku jsou středně náchylné k plísni, proto se nedoporučuje odkládat sklizeň.
Výhody a nevýhody
Tato odrůda brambor má mnoho výhod, což potvrzují recenze zahradníků. Má však i určité nevýhody, se kterými je potřeba při výběru počítat.
Maják dobře snáší přepravu
Hlavní výhody:
- stabilní výnos;
- multituberismus;
- rovnoměrnost ovoce;
- vynikající prezentace;
- dobrý vkus;
- všestrannost použití;
- vysoká úroveň zachování kvality;
- rychlé přizpůsobení jakýmkoli klimatickým podmínkám;
- odolnost vůči změnám teploty.
nedostatky:
- náchylnost k plísni;
- nevhodné pro pyré;
- požadavek na zalévání.
Výsadba brambor Mayak
Chcete-li úspěšně pěstovat brambory Mayak ze semen, musíte je správně zasadit. Na tom přímo závisí rychlost vývoje keřů a jejich produktivita.
Tři týdny před výsadbou se doporučuje přinést sadbové brambory do interiéru a rozptýlit je v jedné vrstvě. Během této doby musíte udržovat teplotu na +15 ° C, pravidelně stříkat hlízy a obracet je.
Pro brambory Mayak si musíte vybrat slunnou, otevřenou plochu a je důležité, aby byla po celý den dobře osvětlená. Dva týdny před výsadbou je třeba ji vykopat a přidat humus v množství 10 kg na 1 m2. m a pečlivě vyrovnejte povrch.
Půda musí být kyprá, výživná a mít dobrou vlhkost a prodyšnost. Brambory Mayak se mohou plně rozvinout v písčitých, hlinitých půdách a černozemích. Je důležité, aby úroveň kyselosti byla neutrální. Tuto odrůdu je také možné zasadit do jílovité půdy. Nejprve však musíte přidat další písek v množství 10 kg na 1 m2. m
Pro brambory Mayak se doporučuje dělat otvory ve vzdálenosti 35 cm a mezi řádky udržovat vzdálenost 60 cm.Hloubka výsadby v lehké volné půdě je 10 cm a v těžké půdě
Bramborový Mayak je nenáročný na složení půdy
Pokyny pro péči
Péče o tuto odrůdu plodin vyžaduje dodržování standardních pravidel zemědělské techniky. Deset dní po výsadbě se doporučuje prokypřit půdu do hloubky 1,5 cm.To umožní přístup vzduchu k hlízám. V budoucnu by mělo být uvolňování prováděno po každém zalévání nebo dešti, dokud se keře nezavřou. Také je třeba pravidelně odplevelovat, odstraňovat rostoucí plevel v rané fázi vývoje brambor.
Maják špatně snáší sucho. Proto je při dlouhodobém nepřítomnosti deště nutné zavlažovat zavlhčením půdy do hloubky 10 cm.
Pro zvýšení výnosu je třeba brambory Mayak hnojit třikrát za sezónu. Aplikujte hnojiva poprvé v období růstu výhonků. V tuto chvíli se doporučuje používat organickou hmotu: kuřecí trus 1:15 a divizna 1:10. Při jejich nepřítomnosti je možné použít dusičnan amonný v množství 30 g na 10 litrů vody.
Druhé a třetí krmení se doporučuje před květem a po odkvětu. V těchto obdobích je třeba použít superfosfát 30 g a sulfid draselný 25 g na 10 litrů vody. Od poloviny června se nedoporučuje krmit brambory Mayak dusíkatými hnojivy, protože stimulují nadměrný růst nadzemní části na úkor vaječníků hlíz.
Keře brambor Mayak je nutné poprvé vysázet, když jsou výhonky vysoké 15-18 cm, a znovu deset dní poté.Doporučená výška násypu je 2/3 celkové délky výhonů. Půda musí být odebrána z řádků pomocí pluhu, kopcového nebo pojízdného traktoru.
Kdy sklízet a jak úrodu skladovat
Brambory Mayak můžete začít sklízet, když výhonky začnou ostře žloutnout a vysychat. Tento znak označuje zrání hlíz a jejich připravenost k dlouhodobému skladování. Brambory se doporučuje kopat ráno za suchého počasí. Poté by plodina měla zůstat na zahradě dvě hodiny. A teprve potom se může přesunout do interiéru.
Po čtyřech týdnech je potřeba sklizenou plodinu roztřídit a hlízy roztřídit na velké, semenné a malé. Poškozené a nařezané vzorky je také nutné okamžitě vyhodit, protože během skladování hnijí. Brambory Mayak by měly být skladovány v zimě ve sklepě při teplotě +4 °C a vlhkosti vzduchu 70 %.
Pokud jsou splněny všechny podmínky, úroda je uložena až do nové sezóny.
Závěr
Brambory Mayak patří mezi nové perspektivní odrůdy, které jsou vhodné pro pěstování v oblastech s obtížnými klimatickými podmínkami. Vykazuje stabilní výnosy, je nenáročný na podmínky pěstování a jeho pěstování nezpůsobuje potíže. Při standardní péči vykazuje tato odrůda výkonnost mnohem vyšší než jiné druhy plodin.
Recenze letních obyvatel o bramborách Mayak
