Klíčení brambor před výsadbou: načasování

Druhý chleba brambor jsou voláni z nějakého důvodu. V naší stravě zaujímá jedno z hlavních míst. Brambory se vaří, smaží, dusí a jsou nezbytnou ingrediencí při přípravě polévek, boršče, zelné polévky a vinaigret. Vyrábí se z něj chipsy, náplň do pečiva a peče se. U nás se škrob vyrábí z brambor.

Dokonce i ti letní obyvatelé, kteří si tuto zeleninu kupují kvůli nedostatku půdy, vysazují alespoň několik desítek keřů, aby si pochutnali na raných bramborách. Často se ale stává, že nás výsledek nepotěší. Obviňujeme počasí, plíseň a mandelinky bramborové, ale málokdy si myslíme, že špatná úroda je z velké části naše chyba. Aby se brambory dobře rodily, je potřeba je správně naklíčit, zasadit na vhodné místo a poskytnout přijatelnou péči. Tématem našeho dnešního článku bude příprava a klíčení brambor před nástupem.

Klíčení hlíz

Před zasazením hlíz brambor do země je třeba je nechat naklíčit. Samozřejmě je můžete vysadit i bez očí, ale tím se sklizeň zdrží minimálně o 2 týdny. A v oblastech, kde jsou léta krátká a chladná, se obecně nedoporučuje sázet nenaklíčené hlízy. Aby naše úsilí nebylo marné, udělejme vše správně.

Kdy začít s předpěstebními přípravami

Brambory musíte odstranit ze sklepa nebo suterénu přibližně 30-35 dní před výsadbou. Dáváme maximální lhůtu, pokud sázíte pouze rané odrůdy, můžete brambory odstranit o 5-7 dní později.

Pokud se očka dobře líhnou, ale nerostou, nespěchejte s přemístěním hlíz na teplé místo - tam rychle vyrostou a v době výsadby je přerostou, vylomíte je a budete muset čekat na nové výhonky. Je lepší počkat několik dní, snížit teplotu a přidat osvětlení. Zahrádkáři i s trochou zkušeností většinou od oka poměrně přesně určují, zda je nutné naklíčená oka vylamovat.

Komentář! Doba klíčení bramboru před výsadbou se liší v závislosti na načasování jeho zrání – hlízy raných odrůd klíčí nejrychleji.

Při výsadbě brambor by měla být půda teplá. V chladu bude ležet jako ve spíži, dokud se půda nezahřeje na 12-15 stupňů.

Jaké hlízy vzít na výsadbu

Ať jsou hlízy brambor jakékoli velikosti, pokud nejsou nahnilé a byly předtím naklíčené, všechny vyklíčí. Ale nejlepší výtěžnost pochází z brambor velikosti slepičího vejce o hmotnosti asi 100 g.

Velké hlízy

Velké hlízy mají velkou zásobu živin. Po výsadbě poskytnou poměrně uspokojivý růst.Ale dokud nebudou vyčerpány všechny zásoby obsažené v sadebním materiálu, bude vývoj kořenového systému výrazně zaostávat za vrcholy. Když se stará hlíza vzdá všech svých zásob, bude podzemní část slabá a nebude schopna uspokojit nároky části nadzemní. Dokud nebude rovnováha obnovena, nemůže být o nějaké tvorbě a vývoji hlíz ani řeč.

Pokud jako sadbu používáte velké brambory, seřízněte je několik dní před výsadbou, aby bylo možné řez vyzkoušet.

Důležité! Brambory neřežte těsně před výsadbou – infekce se může snadno dostat do čerstvého řezu z půdy!

Malé hlízy

Vezmeme-li na výsadbu příliš malé hlízy, bude úroda mizivá. Aby nedošlo k plýtvání místem, budete muset do jednoho otvoru vložit 2-3 brambory. Mnoho lidí na tom nevidí nic špatného, ale ti, kteří se podíleli na sklizni, vědí, jak nepohodlné je kopat taková hnízda. Určitě uříznete několik hlíz a vykopání půdy jednou nestačí - takže musíte tančit nad bramborami vysazenými několika najednou.

Komentář! Když si koupíte certifikovaný elitní sadební materiál, některé odrůdy mohou mít malé mateřské hlízy, ale každá vytvoří plné hnízdo velkých brambor.

Příprava hlíz na klíčení

Jak vařit hlízy Článek podrobně vysvětluje před klíčením brambor.

Nyní zopakujeme pouze hlavní kroky:

Hlízy omyjte, roztřiďte a zahřejte zalitím horkou vodou o teplotě 42-45 stupňů;
Když se voda ochladí, přidejte roztok manganistanu draselného, dokud nebude jasně růžový, a nechte dalších 15 minut;
Ošetřete sadbu humáty, biofungicidy, stimulanty nebo chemikáliemi podle svého uvážení.

Podmínky pro klíčení

Existuje mnoho způsobů, jak naklíčit brambory před výsadbou. Všechny zahrnují udržování hlíz teplota při 12-15 stupních. Dalším povinným požadavkem je, že místnost musí být dobře větraná.

Vlhkost a světlo by měly odpovídat způsobu, který jste pro klíčení hlíz zvolili.

Zelení hlíz

Před klíčením brambor pro výsadbu se doporučuje hlízy ozelenit. Udělejte to na chladném, dobře osvětleném místě. Pokud venku přes den svítí sluníčko a teplota je nad nulou, můžete nádobu se sadebním materiálem vynést ven a večer přivézt zpět.

Při vystavení světlu se v bramborách tvoří solanin, jed, který hlízy zabarvuje do zelena, a proto se celému postupu říká „zelenání“. Solanin chrání keře po výsadbě do země před mnoha škůdci, zejména hlodavci. K jeho akumulaci na požadovanou koncentraci dochází obvykle do 20 dnů. Poté lze sadbu přenést do teplejší místnosti přímo pro klíčení.

Komentář! Mnoho majitelů ozelení hlízy na podzim, což šetří čas na jaře. Zelené brambory by se v žádném případě neměly jíst – solanin je nebezpečný i pro člověka!

Metody klíčení hlíz

Způsobů, jak hlízy naklíčit, je mnoho, my vám připomeneme ty, které se používají nejčastěji. Můžete je nazvat klasickými.

Klíčení ve tmě

Toto je nejjednodušší a nejběžnější způsob klíčení brambor.Jednoduše se vloží do krabic nebo košů a umístí na dobře větraném tmavém místě. Pokud je teplota v domě nízká, lze nádobu umístit pod postel - nezabere tak ani místo. Stačí místnost častěji větrat.

Když jsou brambory naklíčené tímto způsobem, klíčky jsou bílé a protáhlé. Je třeba je pečlivě zasadit.

Klíčení ve světle

Tato metoda je mnohem lepší než předchozí, ale vyžaduje hodně dobře osvětleného prostoru, takže je obtížné ji použít při výsadbě velkého množství brambor. Hlízy jsou rozloženy ve 2-3 vrstvách v blízkosti oken tak, aby na ně dopadalo světlo. Klíčky jsou zelené, silné a netahají se. Po 10-15 dnech je třeba je vyměnit, aby byly hlízy umístěné níže vystaveny světlu. Přirozeně to bude nějakou dobu trvat.

Mokré klíčení

Klíčení hlíz ve vlhkém prostředí má řadu výhod – není potřeba světlá místnost a sadební materiál lze uchovávat ve velkých truhlících. Kromě toho se na bramborách tvoří nejen klíčky, ale také kořeny, které výrazně urychlí klíčení - po výsadbě rostlina rychle zakoření a začne růst, takže sklizeň získáme dříve.

Musíte vzít jakýkoli vlhký a prodyšný substrát:

provzdušněná rašelina;
dobře shnilý humus;
piliny nebo tyrsa.

Na dno krabice se položí vrstva vlhkého substrátu, na ni se v jedné vrstvě položí brambory a zasypou se rašelinou nebo pilinami. Poté vše opakují, ale není třeba vykládat více než 4 vrstvy brambor - to ztěžuje cirkulaci vzduchu. Takto truhlíky zůstanou až do začátku období výsadby. Čas od času je třeba rašící brambory navlhčit.

Předsušení

Víme, kolik dní trvá klíčení brambor. Ale stává se, že se nám to z toho či onoho důvodu nepodařilo dostat ze sklepa včas. Co mám dělat, mám zasadit nenaklíčené hlízy? Musíte je rozložit v tenké vrstvě v suché místnosti a vysušit. Procedura trvá jen týden a půl, na hlízách se během této doby neobjeví klíčky, ale oči se probudí a vyraší přátelské výhonky.

Brambory jsou přerostlé

Stává se, zejména v teplých zimách, že brambory ve sklepě nebo ve sklepě samy vyklíčí, když ještě není čas začít klíčit. Klíčky je potřeba odlomit co nejdříve, aby z hlízy neodebíraly živiny. Za příznivých podmínek se po 10-15 dnech ze stejného oka objeví nový pupen.

Rada! Sadbové brambory je třeba zkontrolovat několik týdnů před tím, než je vyjmete kvůli klíčení, a v případě potřeby odlomit všechny klíčky.

Co bychom ale měli dělat, když jsme ze sklepa vynesli sadbu s dobrým růstem, ale prostě není čas čekat, až se poupata znovu probudí? Cesta ven je jen jedna – naklíčené brambory umístěte na světlé místo s teplotou lehce pod 10 stupňů. Klíčky tak přestanou růst, nebudou se natahovat a na světle zezelenají. Bude potřeba ji zasadit co nejdříve, přičemž dávejte pozor, abyste nepoškodili výhonky.

Jak ošetřit brambory během klíčení

Je skvělé, když máte čas postříkat sadbu jednou týdně humátem, zirkon nebo epinom. Léčba fytosporinem poskytuje dobré výsledky.Pokud brambory sušíte, nemusíte to dělat a pokud je klíčíte ve vlhkém substrátu, neroste je, ale při každém zalévání přidejte do vody některý z výše uvedených přípravků ve slabé koncentraci.

Na trhu je mnoho umělých stimulantů, ale zda je použijete, je jen na vás.

Jak urychlit klíčení hlíz

Jak rychle naklíčit brambory, pokud se ztratí čas? Mokré klíčení brambor, popsané výše, je nejrychlejší a trvá asi 10 dní. Pokud víte, že na jaře bude málo času, zazelenejte hlízy na podzim. A nezapomeňte zalévat výsadbu jedním z přípravků uvedených v předchozí kapitole, přidáním kořene nebo heteroauxinu podle pokynů.

Zlepšení sadebního materiálu

Každý rok na pozemku sázíme brambory. Postupem času se sklizeň zhoršuje:

v hnízdě je stále méně hlíz;
Každým rokem se zvyšuje počet rostlin postižených virovými chorobami;
kvalita chuti klesá.

Proč brambory degenerují?

Nakupujeme sadební materiál na trhu nebo od sousedů a pak si stěžujeme: buď země není stejná, nebo brambory zdegenerovaly. To není daleko od pravdy. Hlízy každoročně shromažďují negativní genetický materiál jako sklad a hromadí se také virová onemocnění.

Hlízy nejsou semena, ale upravené části stonku. Pěstujeme-li brambory rok od roku, množíme je, přísně vzato, řízkováním nesoucím všechny pozitivní i negativní genetické (nejen) informace mateřské rostliny. Ve skutečnosti pěstujeme stejnou rostlinu.

Abyste se tomu vyhnuli, můžete si osivový materiál každý rok kupovat ve specializovaných školkách – dobré brambory nekoupíte u sousedů – mají své problémy, nesou také břemeno léty nahromaděných změn, jen jiných. Certifikovaný elitní osivový materiál ale stojí tolik, že při pohledu na cenu už nechceme odrůdu ani brambory vůbec aktualizovat.

Pokud jste s odrůdami pěstovanými na zahrádce spokojeni a jedinou nespokojeností je výnos a častá infekce virovými chorobami, zlepšujte jejich zdravotní stav sami.

Zdravé bramborové klíčky

Hlízy vybrané pro vylepšení sadebního materiálu vyjmeme dříve než zbytek brambor, ozeleníme, jak je popsáno výše, a naklíčíme ve vlhké rašelině nebo pilinách při teplotě 20-25 stupňů. Klíčky velmi rychle dosáhnou velikosti 5-7 cm, je třeba je opatrně vylámat, zasadit do plastových kelímků nebo samostatných květináčů, zahrabat ze 2/3 do zeminy pro sazenice a ihned umístit na světlé místo.

O bramborové klíčky se musíte starat stejně jako o sazenice rajčat. Rostliny je třeba přenést do země, když se půda zahřeje, současně s výsadbou hlíz brambor. Vytvoří dvě nebo tři velké hlízy - to bude zdravý sadební materiál pro příští rok.

Na podzim je třeba hlízy umýt, uchovávat v horké vodě a manganistanu draselném, ošetřit fytosporinem, vysušit a umístit do největších skleněných nádob, které máte. Hrdla zavařovacích sklenic svažte látkou (nelze je zakrýt víčkem ani igelitem) a do jara je postavte na parapet. Čas od času je potřeba plechovky otočit vzhledem ke zdroji světla.

Na jaře je třeba hlízy rozřezat na několik částí 2-3 dny před výsadbou a není potřeba žádné další zpracování.

Získávání sadebního materiálu ze semen

Semínka brambor se sbírají, když bobule zhnědnou. Suší se a až do jara skladují v papírových sáčcích. Vysévají se pro sazenice současně s rajčaty, pěstují se, pečují a vysazují úplně stejným způsobem.

V polovině až pozdním létě budeme sklízet malé brambory velikosti fazolí. Je třeba je skladovat ve spodní části chladničky nebo ve sklepě odděleně od zbytku brambor. Příští rok na jaře ji lze zasadit přímo do země, nebo ji lze pěstovat přes sazenice. Poskytne dobrý sadební materiál pro další sezónu.

Komentář! V prodeji najdete semena hybridních brambor - poskytují plnou sklizeň v prvním roce, ale nejsou vhodné pro další šlechtění.

Závěr

Podívejte se na video, které hovoří o klíčení hlíz před výsadbou:

Existuje mnoho metod klíčení brambor a všechny poskytují dobré výsledky. Vyberte si ten, který je pro vaše podmínky nejvhodnější a bude působit co nejméně nepříjemností. Přeji dobrou úrodu!

Jak a kdy klíčit brambory pro výsadbu