Obsah
Chcete-li vybrat ta správná semena papriky pro vaši zahradu, musíte zvážit řadu faktorů. Velkou roli hrají podmínky pěstování. Produktivita rostlin na nich přímo závisí. Stojí za to věnovat pozornost načasování zrání pepře. Všechno ovoce má svůj účel. Někteří zahrádkáři se zaměřují na vzhled zeleniny. Mohou mít různé odstíny. Dále budeme zvažovat bílý pepř: názvy odrůd a podmínky pěstování.
Proč byste měli zvážit dobu zrání paprik
Vlastnosti moderních hybridů umožňují získat bohaté sklizně i v oblastech středního pásma. Aby rostliny úspěšně plodily, je třeba vybrat semena s dobou zrání vhodnou pro místní podmínky.
- V severních oblastech je vhodnější brát odrůdy raných paprik. Zvládnou dozrát i za krátké léto.
- Pro jižní oblasti jsou vhodné odrůdy se středním a pozdním zráním. Rostliny plodí po dlouhou dobu.
Pěstování sazenic pepře doma je poměrně komplikovaný proces, ale s náležitou péčí vám tento přístup umožní získat bohatou sklizeň.Pro sazenice bude potřeba připravit vhodnou nádobu a postarat se o výživnou půdu.
Semena pepře také vyžadují určitou přípravu. Před výsadbou se dezinfikují a otužují. Když se objeví sazenice, budete muset zajistit dostatečné osvětlení a vlhkost půdy. Půdu pro papriky je třeba pravidelně krmit.
Po výsadbě se výpěstky vydatně zalijí a pokryjí ochranným agrovláknem. Zabrání vysychání půdy a udrží optimální mikroklima.
Odrůdy bílého pepře: Stručný přehled
Následují odrůdy a hybridy paprik, které mají bílou slupku.
Bílý zvonek
Jedna z odrůd sladké papriky, výsledek holandského výběru. Plody jsou nejprve bílé, ale dozráváním jsou krémové nebo slonovinové. Rostlina vyžaduje systematické zalévání a hnojení. Paprikám trvá dozrání 75 až 90 dní. Patří mezi velkoplodé odrůdy.
Století F1
Tento bílý pepř je vysazen na otevřeném terénu nebo pod krytem ve formě filmu. Plody jsou kuželovitého tvaru. V počáteční fázi zrání má bílou barvu, později získává červenooranžový odstín. Hmotnost plodu se pohybuje v rozmezí 150-180g.
Tento maďarský hybrid se vyznačuje odolností vůči teplu. Plody rovnoměrně a lze je pěstovat dlouhou dobu. Keř je silný a přináší bohatou úrodu. Sada plodů pokračuje po celou sezónu.
Calota F1
Kompaktní rostlina s bílými plody. Kuželovité papriky, vynikající ukazatele kvality. Týká se brzy dozrávajících hybridů. Vyrábí poměrně velké papriky: jejich délka je 15 cm, průměr 9 cm.
Sněhurka F1
V počáteční fázi je na keři hodně bílého pepře, jak plody dozrávají, získávají červeno-oranžový odstín. Rostou ve tvaru kužele, mírně protáhlé. Keř produkuje mnoho vaječníků a má malou velikost. Jeden z raně dozrávajících hybridů.
Hvězda Východu bílá F1
Rostlina je vysoká a silná, každý keř vytváří asi 8 plodů ve tvaru kostky, hmotnost je asi 200-250 g. Zralé papriky jsou bílé s krémovým nádechem. Zelenina je velmi chutná a během přepravy neztrácí svůj vzhled. Hybrid odolává řadě nemocí.
Belozerka
Tvoří standardní keř s bohatým olistěním. Z jednoho metru výsadby se získá asi 7 kg paprik. Po technické zralosti jsou plody bílé s lehkým zlatavým nádechem, dozráváním červenají. Vztahuje se na odrůdy střední sezóny. Plody lze sbírat od 114 dnů po vyklíčení semen. Známý pro vysoký výnos.
Jeden bílý pepř váží 100 g. Stěny mají cca 6 mm. Tvar je kuželovitý, hrot špičatý, povrch mírně žebrovaný. Rostlina odolává hnilobě plodů a dobře se skladuje a přepravuje. Paprika roste velká, silnostěnná, s nádhernou chutí a vůní. Může být dlouhodobě skladován a v případě potřeby přepravován na velké vzdálenosti.
Lumina
Mezi zahrádkáři velmi oblíbená odrůda, nese bílé plody s nazelenalým, narůžovělým nebo zlatavým nádechem. Rostlina je standardní, nízká. Papriky jsou středně velké, váží asi 100-115 g. Tvar je kuželovitý, stěna dosahuje 5-7 mm. Plody mají lehkou, nevtíravou vůni. Chuť je nasládlá, vodová.
Rostlina není příliš náročná na půdu a zálivku. Může plodit i za suchého počasí a pokud není příliš vláhy. Při pěstování v nepříznivých podmínkách však plody získávají štiplavou chuť. Obecně se tato zelenina dobře skladuje. Při zachování optimální teploty vydrží 3 měsíce bez ztráty vzhledu. Mohou být také přepravovány na velké vzdálenosti.
Ivanhoe
Jedna z nových odrůd je klasifikována jako raná. Od doby klíčení k prvním plodům uplyne 103-112 dní. Nezralé papriky jsou bílé nebo lehce krémové barvy, po dosažení biologické zralosti po 25 dnech se stávají načervenalými nebo oranžovými.
Nezralé plody sice ještě nenabyly plné chuti a vůně vlastní této odrůdě, ale jsou již vhodné ke konzumaci. Jejich hmotnost je 110-130 g. Plody jsou kuželovitého tvaru a střední velikosti. Pokud jde o strukturu, 3 nebo 4 sekce jsou zevnitř odděleny bílými stěnami, papriky obsahují mnoho semen. Stěny do 9 mm.
Rostlina je polostandardní, malé velikosti. Nevyžaduje prořezávání. Díky své velikosti jsou keře vhodné pro sklizeň. Tento bílý pepř je odolný vůči mnoha nemocem. Papriky je vhodnější pěstovat ve skleníku. Pokud rostlině poskytnete optimální podmínky, metr čtvereční výsadby přinese až 7-8 kg úrody. Ve skutečnosti může keř růst v chladném nebo příliš horkém počasí. Ale za takových podmínek je produktivita rostliny výrazně snížena.
Co je třeba zvážit při výběru semen
Před zakoupením oblíbeného sáčku se semeny byste si měli pečlivě přečíst informace na obalu. Při výběru byste se měli zaměřit na následující ukazatele:
- podmínky pěstování;
- doba zrání;
- odolnost vůči chorobám;
- externí data.
Sáček se semeny pepře by měl naznačovat, kde je rostlina zasazena - ve skleníku nebo na otevřeném zahradním záhonu. Tento bod je nejdůležitější při výběru odrůdy pro vaše stránky. Faktem je, že ne každá sladká paprika bude růst a plodit stejně v nechráněné půdě a pod krytem.
Pokud si zahradník vybere odrůdu pro otevřenou půdu, je důležité zvážit otázku zónování. Když je léto krátké a chladné, stojí za to se blíže podívat na rostliny, které jsou odolné vůči nepříznivým vnějším podmínkám. Některé papriky nadále plodí za deštivého i suchého počasí.
Neméně důležité je období zrání plodů.
Jsou odrůdy, které když se ochladí, lze přesadit do nádoby a odnést domů. Ve vnitřních podmínkách rostliny nadále přinášejí ovoce až do zimy.
Vzhledem k tomu, že papriky mají své vlastní viry a choroby, vyplatí se vybrat odrůdy, které jsou odolné vůči chorobám. To ušetří čas a peníze na dodatečné ošetření rostlin specializovanými sloučeninami.
Jak připravit sazenice
Pro získání bohaté sklizně se doporučuje zasít semena pro sazenice předem. Stojí za zmínku, že někdy může čekání na sazenice trvat tři týdny. Mnoho zahrádkářů proto začíná s výsevem již v posledních lednových dnech.
Je důležité vzít v úvahu některé vlastnosti pepře:
- Jedná se o teplomilnou rostlinu. Nejlepší místo pro umístění květináčů se sazenicemi pepře: teplý parapet.
- Přestože papriky špatně snášejí přesazování, rostlina se po tomto postupu vzpamatuje a intenzivně rozvíjí kořenový systém.Výsledkem je, že takové rostliny předstihnou vývoj klíčků, které vždy rostly ve stejné nádobě.
- Pepř netoleruje vnější zásahy. To znamená, že sazenice by se neměly přemísťovat z jednoho místa na druhé, prořezávat nebo šrotovat. Při přesazování byste měli být opatrní a dávat pozor, abyste neporanili kořeny.
Pro sadbu je nejvhodnější zemina specializovaná, určená pro rajčata a papriky. Před výsevem se doporučuje umístit semena na několik dní do vlhkého hadříku. Natáčení lze očekávat ve dnech 5.-7. Pro dezinfekci rostlin je můžete posypat manganistanem draselným.
Péče o sazenice a výsadba do půdy
Pěstování sazenic pepře doma zahrnuje následující kroky:
- Převod. Když mají rostliny tři pravé listy, přesadí se do jiných nádob. Sazenice není třeba zahrabávat, ale raději je nechat v půdě na úrovni kořenů. Rostliny zůstanou v těchto květináčích, dokud nevytvoří sedm pravých listů.
- Zalévání. Tento postup se provádí ráno. Používají malé množství vody, při přílišné zálivce se u rostlin vyvíjí černá noha a hniloba kořenů.
- Hnojivo. Složení živin by mělo být přidáváno velmi opatrně, aby nedošlo ke spálení klíčků. Pokud vytvoříte příznivé podmínky pro růst rostlin, hnojení nemusí být nutné.
- Preventivní opatření – kypření půdy, otužování na slunci, pletí.
Sazenice papriky by měly být vysazeny začátkem června, kdy již nejsou mrazy. Mezi řádky se umisťují ve vzdálenosti 50 cm, mezi jednotlivými keři se nechává 20-25 cm.Při výběru místa pro papriky stojí za zvážení, že potřebují hodně světla. Zastínění rostlin by nemělo být povoleno. Také nejsou umístěny v konceptech.Nejlepším místem je zahradní záhon na jižní straně domu, chráněný před větrem.
Bílý pepř bude zajímavým doplňkem barevného schématu zeleniny. Vezmeme-li v úvahu načasování zrání, podmínky růstu rostlin a vlastnosti plodiny, je možné vypěstovat bohatou a zdravou sklizeň.
