Obsah
Žlutá cuketa se může stát skutečnou ozdobou každé zahrady. Jeho plody s odstínem od světle žluté po oranžovou nejen vypadají jasně a originálně, ale mají také vynikající chuť. Tvar a velikost různých odrůd se také liší a někdy překvapí zkušené zahradníky. Pěstování žluté cukety není o nic těžší než zelená analogy. Tato zelenina je díky svým vnějším a chuťovým přednostem a také snadné péči stále oblíbenější.
Pro čerstvou spotřebu
Existuje řada žlutých cuket, které mají vynikající chuť: jejich dužina je křupavá, šťavnatá a nasládlá. Kvůli takovým chuťovým kvalitám se plody těchto odrůd doporučují konzumovat syrové, což je činí pro lidské tělo nejpřínosnějšími. Nejoblíbenější odrůdy žluté tykve, které jsou skvělé pro syrovou spotřebu, jsou uvedeny níže.
Zlatá horečka F1
Jedna z nejznámějších žlutých cuket. Má úžasnou chuť dužiny: je velmi jemná, sladká, šťavnatá. Velikost cukety je malá: délka do 320 cm, hmotnost do 200 g. Výnos odrůdy je poměrně vysoký - až 12 kg / m2. To vám umožní nejen jíst zeleninu syrovou, ale také ji uchovat na zimu.
Rostlina se pěstuje převážně na otevřených plochách.Semena se vysévají v květnu, s frekvencí nejvýše 3 ks/m2. Plody tohoto holandského hybridu jsou zobrazeny na fotografii níže.
Zlatá linie F1
Český kříženec, rané zrání. Od okamžiku, kdy je semeno zaseto, do plodu uplyne něco málo přes 40 dní. Šťavnatá sladká dužina této cukety se skvěle hodí ke konzumaci syrové.
Hladké plody zlatožluté barvy nepřesahují délku 30 cm.Výnos cukety dosahuje 15 kg/m2. Semena se vysazují na otevřené plochy v květnu.
Sluneční světlo F1
Tento hybrid je zástupcem francouzského výběru. Plody cukety jsou malé (až 18 cm dlouhé, váží do 200 g). Povrch cukety je hladký, válcovitý, zlatožluté barvy. Semena této odrůdy se doporučuje zasít v květnu na otevřených plochách. Doba zrání plodů je 40-45 dní.
Rostlina je velmi kompaktní a lze ji vysadit v poměru 4-6 keřů na 1 m2 půda. Výnos odrůdy dosahuje 12 kg/m2.
Syrová cuketa je lehce stravitelná, má nízký obsah kalorií a je součástí mnoha dietních pokrmů. Mikroelementové složení žluté cukety se vyznačuje vysokým obsahem karotenu, draslíku, hořčíku, vitamínů PP, C, B2, B6. Díky těmto výhodám zeleniny v kombinaci s vynikající chutí jsou výše uvedené odrůdy obzvláště cenné.
Vysoce výnosné odrůdy
Cuketa je výborná zelenina na zavařování. Díky neutrální chuti se z ní připravují nejen kyselé okurky, ale také džemy a kompoty.Pro zimní sklizeň je nejlepší pěstovat vysoce výnosné odrůdy, které vám umožní získat dostatečné množství zeleniny na malé ploše půdy. Nejproduktivnější žluté cukety jsou:
Žlutý
Raná odrůda, jejíž plody dozrávají 45-50 dní po zasetí semene. Pěstuje se ve volné půdě a je odolný vůči řadě chorob. Při včasném zalévání, hnojení a kypření může výnos odrůdy dosáhnout 20 kg / m2.
Rostlina je kompaktní, s malým počtem listů. Jeho semena se vysévají v květnu až červnu. Na 1 m2 Doporučuje se umístit do půdy ne více než 3 cukety.
Plody této odrůdy jsou jasně žluté a válcovitého tvaru. Povrch cukety je mírně žebrovaný a hladký. Dužnina je hustá, krémově zbarvená. Průměrná hmotnost jedné cukety dosahuje 900 g.
Kotva
Raná odrůda, jejíž zrání plodů vyžaduje ne více než 50 dní od data výsevu semen na otevřeném prostranství. Plodina je odolná vůči chladu a suchu, což umožňuje získat výnos až 15 kg/m2 bez ohledu na povětrnostní podmínky. Semena se doporučuje zasít v květnu, v tomto případě sklizeň trvá do září.
Keř této odrůdy je kompaktní, slabě větvený. Doporučená frekvence setí 4 rostliny na 1 m2.
Žluté cukety této odrůdy jsou velké, válcovitého tvaru, váží více než 900 g. Jejich povrch je hladký a slupka tenká. Charakteristickým znakem odrůdy je zvýšený obsah sušiny v dužnině. Fotku této cukety můžete vidět níže.
Ruská velikost
Tato odrůda je skutečně „Hercules“ mezi všemi ostatními cuketami. Jeho velikost překvapí i zkušené zahradníky a farmáře: délka cukety dosahuje 1 metr, hmotnost až 30 kg.Při takové velikosti plodů je dokonce těžké si představit, jaký by mohl být výnos rostliny jako celku. Po vysetí semene trvá asi 100 dní, než jeho plody dozrají.
Odrůda oranžové cukety „ruská velikost“ vyžaduje zvláštní podmínky pěstování: na konci dubna se semena vysazují jako sazenice. Rostlina se vysazuje při nástupu stabilního teplého počasí, bez hrozby nočních mrazů. Cuketa potřebuje pravidelnou zálivku a krmení.
Cuketa má růžovo-oranžovou dužinu, jemnou, bez jakýchkoliv hrubých vláken. Používá se k vaření a konzervování.
Výše uvedené vysoce výnosné odrůdy se nevyznačují vysokou chutí, ale objem plodů umožňuje nejen připravovat sezónní pokrmy z této zeleniny, ale také ji skladovat v dostatečném množství na zimu.
Neobvyklá žlutá cuketa
Žlutá cuketa dokáže ohromit nejen svou jedinečnou, vynikající chutí či velikostí sklizně, ale také originálním tvarem plodů. Pravděpodobně budete moci překvapit své sousedy následujícími odrůdami cuket:
Hruškovitého tvaru
Raná odrůda, jejíž plody svým vzhledem připomínají velkou hrušku. Jedinečnost takové cukety spočívá v tom, že semena jsou soustředěna ve spodní části plodu a většina dužiny je vůbec neobsahuje.
Cuketa je žlutá, až 23 cm dlouhá, váží až 1,3 kg. Jeho slupka je velmi tenká a hrubá. Dužnina má výjimečné aroma, je šťavnatá, hustá a oranžové barvy.
Plodina se pěstuje ve volné půdě. Trvá něco málo přes 50 dní, než ovoce dozraje. Vnější vlastnosti cukety můžete posoudit na fotografii níže.
Banán
Kdo řekl, že banány nerostou v podnebí střední šířky? Jsou dokonale přizpůsobeny našim zeměpisným šířkám, protože „Banán“ je odrůda cukety.
Před nástupem biologické zralosti neobsahují plody této odrůdy semennou komoru, což je vidět na fotografii níže. Mladá cuketa je velmi šťavnatá, křupavá, sladká, se specifickou vůní a chutí.
Řasy této rostliny mohou dosáhnout 3-4 metry, takže frekvence výsevu by neměla překročit 1 keř na 1 m2 půda. Zelenina je dlouhá až 70 cm a dozrává do 80 dnů po zasetí semene. Zpravidla se však konzumuje před úplným dozráním. Zvláštností odrůdy je vynikající trvanlivost, která umožňuje cuketu skladovat po dlouhou dobu bez zpracování.
Špagety
Cuketa této odrůdy není ani tak překvapivá vzhledem jako svou vnitřní náplní: jejich dužina vypadá jako špagety, což umožňuje kuchařům ukázat svou kulinářskou představivost při přípravě některých pokrmů. Příklad takového jedinečného ovoce můžete vidět na fotografii níže.
Zevně má plod hladký, válcovitý tvar, zbarvený žlutě. Délka cukety dosahuje 30 cm, hmotnost je asi 1,5 kg. Nevýhodou této odrůdy je její hrubá, tvrdá slupka.
Bush rostlina s dlouhými liány. Aby plody této odrůdy dozrály, trvá více než 110 dní ode dne zasetí semene. Doba plodnosti je poměrně dlouhá až do září. Plodina se pěstuje převážně ve volné půdě.
Obdobou této odrůdy jsou žluté cukety odrůdy „Spaghetti raviolo“. Jejich maso má také jedinečný vzhled.
oranžový
Dalším „ovocem“ na zahradě by mohl být hybrid Orange F1.Tento název především demonstruje vnější vlastnosti cukety: žlutá, kulatá, až 15 cm v průměru.Odrůda brzy dozrává. Jeho plody dozrávají 40 dní po zasetí semene. Produktivita dosahuje 6 kg/m2. Jedinečná nasládlá chuť a šťavnatost dužiny umožňuje konzumovat zeleninu v čerstvé, nezpracované formě.
Více o pěstování této odrůdy se dozvíte ve videu:
Ananas
Různé žluté cukety, které vám umožní připravit zeleninu tak, že její chuť a vnější vlastnosti budou připomínat konzervovaný ananas. Jeho dužnina je hustá, šťavnatá, křupavá, s nasládlou dochutí. Cuketa dozrává 40-45 dní po zasetí semene.
Rostlina je keřovitá, bez lián. Vysévá se v množství 3 keře na 1 m2 půda. Výnos odrůdy dosahuje 10 kg/m2.
Závěr
Žlutá cuketa je v našich zahradách rozšířená. Kromě výše uvedených známých a jedinečných odrůd existují další odrůdy, například Atena Polka F1, Pinocchio, Zolotinka, Yellow Stars, Zolotoy a další. Nemají žádné zvláštní původní rozdíly ve tvaru nebo chuti, ale jsou dokonale přizpůsobeny růstu ve středních klimatických šířkách a jsou schopny produkovat poměrně slušnou sklizeň.
Informace o tom, jak správně vypěstovat bohatou úrodu chutných, zdravých žlutých cuket, můžete sledovat doporučení uvedená ve videu:
