Obsah
Když byla do Ruska přivezena semena teplomilných rajčat, nikdo si nedokázal představit, že v blízké budoucnosti budou rajčata pěstována na Sibiři. Ale chovatelé nepracují nadarmo - Dnes existují stovky odrůd rajčat, které odolávají drsnému klimatu severu a poskytují vynikající sklizeň..
Přesto se rajčata na Sibiři nejčastěji vysazují ve sklenících a sklenících. Tento přístup zaručuje vyšší výnosy, snižuje riziko ztrát při náhlých mrazech a silných deštích a usnadňuje péči o rostliny.
Každý chovatel ví, že v určitých podmínkách je nutné pěstovat speciální odrůdu rajčat. Proto pro výsadbu v severních sklenících byste si měli vybrat odrůdy rajčat sibiřského výběru.
Vlastnosti severních rajčat
rajčata sibiřského výběru pro skleníky mají řadu funkcí, které umožňují rostlinám normální vývoj v obtížných klimatických podmínkách.
Mezi povinné vlastnosti, které musí odrůda rajčat pro sever mít, patří:
- Předčasné zrání. V krátkých letních podmínkách musí rajče stihnout dozrát před nástupem zamračeného a deštivého podzimu. Nejlepší odrůdy rajčat dozrávají maximálně do tří měsíců od data zasetí semen do půdy.
- Pěstování pomocí sazenic. V Rusku se kvůli klimatickým vlastnostem regionu všechna rajčata pěstují jako sazenice. A zvláště na Sibiři můžete zasadit pouze sazenice, které zesílily a vyrostly v teplé místnosti ve skleníku.
- Minimální fotofilie. Slunce je na Sibiři velmi málo, i v létě zde převládá zatažené a deštivé počasí. Denní hodiny na severu jsou navíc velmi krátké, takže rostliny dostávají minimální dávku ultrafialového záření.
- Odolnost proti chladu a schopnost růst v podmínkách vysoké vlhkosti.
- Odolnost vůči virovým patogenůmu a houbových chorob.
- Vysoký výnos.
- Dobrý vkus.
- Vhodnost rajčat pro čerstvou spotřebu, konzervování a zpracování na šťávy a protlaky.
Jak pěstovat sibiřská rajčata
Neexistují žádná zvláštní pravidla pro péči o rajčata sibiřského výběru. Proti, tyto odrůdy jsou považovány za nejvíce nenáročné a odolné vůči vnějším faktorům. Proto vše, co sibiřská rajčata potřebuje, je:
- včasné zavlažování;
- třikrát hnojení minerálními hnojivy;
- vázání vysokých rajčat a zaštipování bočních výhonků pro vytvoření keře a zvýšení produktivity;
- identifikace a kontrola škůdců a různých chorob;
- kontrola stavu půdy, úrovně vlhkosti ve skleníku, opylování květin.
Nejhorším nepřítelem rajčat je plíseň, aby se zabránilo jejímu rozvoji, je velmi důležité zabránit zamokření půdy a vzduchu ve skleníku.
Názvy, fotografie a popisy nejlepších odrůd rajčat sibiřského výběru
Při výběru odrůdy rajčat dává každý zahradník přednost plodným, chutným a velkoplodá rajčata. Všechna rajčata určená pro severní oblasti mají zpravidla velké plody a chutnou dužinu.
Mezi těmito rajčaty jsou odrůdové i hybridní odrůdy. První z nich odolá drsnému klimatu, produkuje velmi chutné a aromatické ovoce a potěší stabilní úrodou. Jedním z bonusů pěstování odrůdových rajčat je schopnost ušetřit na semenném materiálu – pokud se majiteli pozemku zalíbí zralá rajčata, může si z nich nasbírat semínka a zasadit je na další sezónu.
Hybridy jsou produktivnější, otužilé mrazem a nemocemi, ale mají méně výraznou chuť. Obvykle se hybridní rajčata pěstují hromadně na prodej. Existuje však několik velmi úspěšných hybridů sibiřských rajčat, které se vyznačují zajímavou chutí a nestandardním vzhledem.
"Pýcha Sibiře"
Asi nejznámější z rajčat určených na sever. Vysoké keře (asi 150 cm) jsou vhodné pro výsadbu ve velkých sklenících. Rostliny musí být svázány, pravidelně zaštipovány a vytvořeny vaječníky. Toto rajče není vhodné pro víkendové zahrádkáře.Přestože nepotřebuje komplexní péči, rajče potřebuje včasné zalévání a konstantní úroveň vlhkosti ve skleníku.
Ale „Pride of Siberia“ odolává nízkým teplotám, což vám umožňuje sejmout filmový kryt, když keře zesílí a objeví se na nich vaječníky.
Zralé rajče má kulatý tvar a bohatý šarlatový odstín. Pokud tato rajčata nezaléváte včas, plody mohou prasknout a zkazit se. Rajčata jsou skvělá pro čerstvou spotřebu a pro výrobu omáček, šťáv a protlaků. Rajčata se obecně nekonzervují, protože velikost ovoce je poměrně velká.
"Budenovka"
Rané rajče, plně dozrálé za 100 dní, je vynikající pro pěstování ve sklenících. Keře této odrůdy jsou silné a kompaktní, jejich výška nepřesahuje 75 cm.
Plody jsou střední velikosti, proto se hodí ke konzervování a zpracování. Chcete-li získat větší rajčata, doporučuje se ponechat v každém vaječníku ne více než čtyři květy.
Tvar rajčete připomíná srdce. Rajče se vyznačují jemnou dužinou nasládlé chuti a příjemné vůně.
"Velký válečník"
Odrůda je dokonale přizpůsobena skleníkovým podmínkám. Keře dorůstají až jeden a půl metru, takže je určitě potřeba svázat a zaštípnout. Rajče odkazuje na ultra brzyJeho vegetační období je kratší než tři měsíce, což i v krátkém severním létě umožňuje získat poměrně vysoké výnosy.
Při správném pěstování má zralé rajče sytě růžovou barvu, kulovitý tvar a velké rozměry. Při dodržení všech podmínek pěstování se můžete spolehnout na vysoké výnosy rajčat „Great Warrior“.
Sladká a bohatá chuť rajčat z něj udělala jednu z nejoblíbenějších a často pěstovaných odrůd v sibiřských sklenících.
"Sensei"
Keře rajčat této odrůdy rostou krátké a velmi silné. Plodina nevyžaduje komplexní péči, ale poskytuje trvale vysoké výnosy.
Když jsou plody zralé, mají sytou, jasně karmínovou barvu. Jejich tvar může být různý - od kulatého až po mírně protáhlý. Kůra a dužina tohoto rajčete jsou velmi jemné, proto je nejlepší používat plody odrůdy „Sensei“ pro přípravu čerstvých salátů.
"Alsu"
Odrůdu lze pěstovat v malých nebo dočasných sklenících. Skuteční obři rostou na poměrně kompaktních keřích - hmotnost ovoce může dosáhnout jednoho kilogramu. Obvykle rajčata této odrůdy váží asi 600 gramů.
Tvar rajčete připomíná srdce, celkově je vzhled plodů velmi podobný běžné odrůdě „Býčí srdce“. Chuť je také velmi dobrá: příjemná chuť, bohaté aroma, šťavnatá dužnina a tenká kůra.
Při správné péči můžete z keřů získat vynikající úrodu rajčat nejvyšší kvality. Odrůda je nejvhodnější pro pěstování v oblasti západní Sibiře.
"Král Sibiře"
Hmotnost jednoho rajčete této odrůdy může přesáhnout i 1000 gramů. Takové velikosti nijak neovlivňují chuť rajčat - jejich chuť je bohatá a velmi sladká a slupka je tenká a jemná.
Je pravda, že „Král Sibiře“ vyžaduje pečlivou pozornost majitele skleníku - pro rajče je velmi důležitá teplota a vlhkost. Pokud tato pravidla nedodržíte, nebo rajčata zaléváte jen zřídka, mohou plody prasknout.
"Malachitová krabička"
To je odrůda, kterou lze nazvat exotickou.Rajčata mají velmi neobvyklý vzhled a absolutně „nemají rajčatovou chuť“. Odrůda je přitom výborná pro pěstování na drsné Sibiři.
Zralá rajčata mají zelenožlutou barvu a chuť připomínající aromatický meloun. Plody rostou poměrně velké, jejich chuť je velmi sladká, dužina je jemná a cukernatá.
Samozřejmě, ne každý miluje exotické věci, ale pár keřů takového neobvyklého rajčete bude vrcholem každého sibiřského skleníku.
"sibiřské překvapení"
Raná odrůda určená pro pěstování ve skleníku. Výška keřů přesahuje 150 cm, takže stonky musí být svázány s mříží. Nejúčinnější je vytvořit keř se třemi stonky – sklizeň tak bude co nejvyšší.
Plody jsou středně velké a kulatého tvaru, zbarvené do červena. V každém vaječníku se současně tvoří asi 10 rajčat a rajčata rostou ve shlucích.
"sebechvála"
Žlutoplodá rajčata sibiřského výběru, která se musí pěstovat ve skleníkových podmínkách. Hmotnost těchto rajčat je přibližně 300 gramů a jejich chuť je zcela standardní, „rajčatová“. Jedinou exotickou věcí na této odrůdě je její vzhled s jasně žlutými plody.
Keře jsou vysoké a bude nutné je svázat. V případě potřeby můžete snadno zvětšit velikost ovoce až na 800 gramů, k tomu musíte keře opatrněji krmit a zalévat je častěji.
Odrůda poskytuje trvale vysoké výnosy a silnou ochranu proti většině chorob.
Jsou skleníkové sibiřské odrůdy vhodné na horký jih?
Zdálo by se, že pokud rajčata mohou růst na severu, pak horké klima jen zlepší jejich výnos a kvalitu. Nicméně není. Odrůdy pro Sibiř Rajčatům, speciálně vybraným pro tyto podmínky, byla uměle vštípena odolnost vůči chladu, vysoké vlhkosti a nedostatečnému světlu.
Přestože dobře snášejí mráz a nedostatek světla, rajčata nemusí snášet horko a spalující sluneční paprsky.
Pokud má zahradník zájem o stabilní sklizeň a ne o pochybné experimenty, měl by si vybrat odrůdu rajčat vhodnou pro svůj pás. Jak se říká, každému podle svého!
