Obsah
I začínající zahradník pravděpodobně na svém pozemku pěstuje okurky. Tato kultura se k nám dostala z Indie, kde ji dodnes nalézáme ve volné přírodě. Domácím zemědělcům se nabízí více než 3 tisíce odrůd okurek, které se liší vzhledem ovoce a agrotechnickými vlastnostmi. Z této široké odrůdy však lze rozlišit několik nejlepších odrůd, mezi které bezesporu patří okurka Zozulya F1. V článku se pokusíme popsat hlavní výhody této odrůdy, chuť a vnější vlastnosti okurky, stejně jako vlastnosti pěstování.
Výhody
Odrůda okurky Zozulya F1 je parthenokarpická, což znamená, že proces opylení jejích květů probíhá bez účasti hmyzu a lidí. Rostlina je schopna nezávisle tvořit velké množství vaječníků, bez ohledu na povětrnostní podmínky nebo přítomnost/nepřítomnost hmyzu. Díky tomu má odrůda Zozulya F1 extrémně stabilní, vysoký výnos 16 kg/m2.
Pro získání odrůdy Zozulya F1 šlechtitelé zkřížili odrůdy okurek s různými genetickými kódy. Díky tomu má hybrid vynikající chuť bez hořkosti. Taky hybridita obdařila odrůdu Zozulya F1 speciální odolností vůči chorobám, jako je hniloba kořenů, olivová skvrnitost a virus mozaiky okurky. Tyto choroby okurek jsou charakteristické pro skleníkové prostředí s vysokou vlhkostí a teplotou. Genetická ochrana odrůdy Zozulya F1 umožňuje její bezpečné pěstování ve skleníkových podmínkách.
Doba zrání okurek Zozulya F1 je přibližně 40–45 dní, zatímco některé jiné odrůdy okurek vyžadují více než 60 dní. Toto předčasné zrání vám umožní získat časnou sklizeň okurek a také pěstovat plodinu v oblastech s krátkým letním obdobím.
Díky samoopylení, krátké době zrání okurek a odolnosti vůči chorobám lze odrůdu Zozulya F1 úspěšně pěstovat na otevřeném prostranství, ve sklenících, včetně drsných klimatických podmínek, například na Sibiři nebo Uralu.
Popis
Okurka se vyznačuje průměrnou délkou řasy a potřebuje podvazek. Jeho listy jsou velké a jasně zelené. Vaječníky se tvoří ve svazcích, což umožňuje okurkám dozrát ve velkém množství současně.
Okurky Zozulya F1 mají válcovitý, rovnoměrný tvar. Jejich délka se pohybuje od 15 do 25 cm, hmotnost od 160 do 200 g. Na povrchu okurky této odrůdy můžete vidět malé hrbolky a vzácné černé ostny. Odrůda se vyznačuje světlými podélnými pruhy. Níže můžete vidět fotografii okurky Zozulya F1.
Dužnina zeleniny je hustá, elastická, křupavá, nasládlé chuti, slupka je tenká. Okurka je vynikající pro přípravu čerstvých salátů, konzervování a nakládání. Tepelná úprava má mírný vliv na vlastnosti okurky, po zavařování si její dužnina zachová křupavost a pružnost.
Pěstování okurek odrůdy Zozulya F1
Zdálo by se, že by to mohlo být jednodušší než pěstování okurky: zasadit semena a počkat, až přinesou ovoce. Ve skutečnosti, aby získal plnohodnotnou sklizeň okurek, musí zahradník provést celou řadu opatření:
Výběr úrodných semen
Po zakoupení semen okurek si nemůžete být zcela jisti, že jsou všechna dostatečně plná a životaschopná. Z celkové hmoty můžete vybrat životaschopná semena následovně: do 5 litrů vody přidejte 2 polévkové lžíce kuchyňské soli, poté roztok důkladně promíchejte a vložte sem semena okurky Zozulya F1. Po 4-5 minutách je třeba odstranit plovoucí, prázdná semena a ta, která se usadila na dně, vybrat k dalšímu klíčení.
Klíčení
Aby neokupovaly květináče s neklíčícími okurkami, nechávají se naklíčit. Existuje několik způsobů, jak klíčit semena okurek, například:
- Gázu přeložte do 2-3 řad, položte na talířek a navlhčete vodou. Semena okurky by měla být umístěna na její povrch a pokryta stejnou vrstvou gázy, která musí být navlhčena podruhé. Talíř se semeny by měl být umístěn na teplém místě a pravidelně stříkán rozprašovačem. Místo gázy můžete použít vatu.
- Vložte semínka okurky do ubrousku, zavažte jej na uzel a navlhčete teplou vodou (asi 30-350S). Poté musí být svazek semen umístěn do plastového sáčku a ponechán na teplém místě až do klíčení.
- Semena okurky položte na kus látky navlhčené vodou a přikryjte je druhým vlhkým kusem látky.Výsledný „sendvič“ se vloží do sklenice s pilinami, spaří se vroucí vodou tak, aby pokrýval látku ze všech stran.
Kromě výše uvedených metod existují i jiné způsoby, jak klíčit semeno, ale všechny zahrnují vytvoření příznivých podmínek pro okurku s vysokou vlhkostí a teplotou.
Za příznivých podmínek namočená semena okurek vyklíčí během několika dnů.
Pěstování sazenic okurek
Semena odrůdy Zozulya F1 se doporučuje zasít v květnu. Pokud bude další pěstování okurek prováděno ve skleníku, můžete zasít semena pro sazenice dříve než tentokrát.
K pěstování sazenic okurek můžete použít hotové směsi půdy nebo si vyrobit vlastní směs. K tomu je třeba smíchat úrodnou půdu, písek a rašelinu ve stejných částech.
Jako nádoby pro pěstování sazenic okurek se doporučuje používat malé nádoby, ale nejlepší možností jsou rašelinové tablety a květináče. Při výsadbě okurek je lze zapustit do půdy pro následný rozklad, aniž by došlo k poškození kořenového systému rostliny.
Před výsevem semen okurek se rašelinové tablety namočí do vody až do úplného nabobtnání, poté se do každé z nich vloží jedno semeno. Rašelinové květináče se naplní připravenou zeminou, do které jsou zapuštěna dvě semena okurek. S výskytem kotyledonových listů se odstraní nejslabší rostlina v květináči.
Než sazenice vyklíčí, nádoby se zakryjí fólií nebo ochranným sklem a umístí na teplé místo (27 0S).Po objevení výhonků okurek se úkryt odstraní a sazenice se umístí na osvětlené místo s teplotou 20-220C. K zalévání okurek se doporučuje použít rozpuštěnou nebo převařenou teplou vodu.
Pro výsadbu sazenic okurek do země musí být splněny dvě podmínky:
- noční teploty by neměly klesnout pod +100S;
- sazenice okurek by měly mít 2-3 pravé listy (foto níže).
Zpravidla od okamžiku, kdy semeno odrůdy Zozulya F1 vyklíčí, dokud se sazenice ponoří do země, uplyne asi 20–22 dní.
Sbírání sazenic a péče o dospělou rostlinu
Okurky, stejně jako jiné rostliny, milují výživnou půdu, takže před výsadbou sazenic se do země přidává kompost v množství 0,5 kbelíku na 1 m2, stejně jako minerální hnojiva. Do kyselé půdy by se měl přidávat i dřevěný popel. Okurky odrůdy Zozulya F1 mají stonky střední délky, takže schéma výsadby v zemi zahrnuje umístění 4 keřů na 1 m2 přistát.
Během procesu sběru jsou rašelinové květináče a tablety zapuštěny do země spolu se sazenicemi okurek. Při použití jiných typů nádob je třeba sazenice nejprve zalít a odstranit, přičemž hrouda zeminy zůstane na kořeni.
Poprvé po sklizni se okurky zalévají denně, následně jednou za 2 dny a v období sucha jednou denně. Zalévání by mělo být prováděno před východem nebo po západu slunce. Voda by se neměla dostat na listy okurky.
Odplevelení, kypření a hnojení jsou nezbytnými podmínkami pro získání bohaté úrody okurek. Hnojení dusíkatými a minerálními hnojivy by proto mělo být prováděno každé 2 týdny. Ve videu můžete vidět dospělou rostlinu a slyšet recenzi od zkušeného zahradníka o odrůdě Zozulya F1:
Ve fázi aktivního plodu musí být sklizeň prováděna denně, aby síly rostliny směřovaly k tvorbě mladých okurek.
Pěstování okurek Zozulya F1 není nijak zvlášť obtížné ani pro začínajícího farmáře. Při výsevu semen okurek pro sazenice v květnu dojde k vrcholnému plodu v červnu a červenci. Značné objemy sklizně vám umožní vychutnat si čerstvé okurky a zásobit se zimními zásobami. Chuť zeleniny jistě ocení i ti nejnáročnější gurmáni.
