Obsah
Okurka je pro nás známá plodina, je teplomilná a nenáročná. Díky tomu ji můžete pěstovat téměř po celý rok. Okurková sezóna na zahradních záhonech začíná v polovině jara a končí na podzim. Je možné pěstovat okurky v zimě? Samozřejmě je to možné! Někdy se to podaří amatérům v bytech na parapetu, ale doporučujeme vytvořit vytápěné skleníky.
Požadavky na zimní skleník
Než si povíme o odrůdách, které se mohou a měly pěstovat v zimě, pojďme si říci přímo o tom, kde poroste naše křupavá zelenina – o sklenících. Protože zimní období zahrnuje řadu zvláštností při pěstování, jsou na skleníky kladeny určité požadavky:
- elektřina bude muset být dodávána do skleníku, její zdroj by měl být umístěn poblíž;
- plocha, kde bude objekt umístěn, musí být rovná (pokud je mírný svah, ujistěte se, že nesměřuje na sever);
- další bariéry jsou vytvořeny ze silných nárazových větrů, které jsou v zimě nebezpečné pro rostliny;
- v blízkosti je nutné vytvořit zdroj zavlažovací vody;
- nejlepší poměr plochy k objemu zimního skleníku je 1 ku 2;
- Materiálem může být polykarbonát, sklo nebo vícevrstvá fólie (pouze pro jižní oblasti).
S přihlédnutím k těmto požadavkům je možné postavit několik zimních skleníky. Nejlepší odrůdy, které jsou odolné vůči takovým podmínkám, budou vypěstovány v krátké době.
Příprava složení půdy
Složení půdy je velmi důležité. Pro pěstování okurek v zimě jsou vhodné dva typy půdy:
- Na bázi rašeliny (nejméně 50 % s přídavkem kompostu v množství 20 % nebo více);
- Na bázi trávníkové půdy (s příměsí humusu).
Před výsadbou semen je nutné ošetřit síranem měďnatým 0,5 litru 7% vodného roztoku na 1 m2. Po třech týdnech se půda zryje a přidá se kompost. Obohacování se provádí buď minerálními hnojivy nebo dřevěným popelem.
Lůžka jsou vytvořena zvláštním způsobem od severu k jihu. Zvýšíte tak odolnost rostliny vůči chorobám a vytvoříte ty nejlepší plody, jaké jste kdy viděli.
Výběr odrůd
Aby okurky v zimě dobře rostly a přinášely vynikající úrodu, nestačí postavit dobrý skleník. Výběr odrůdy je nejdůležitější fází pěstování okurek v zimě. Výběr je ovlivněn následujícími nuancemi:
- nedostatek vlhkosti během tohoto období;
- nepřítomnost hmyzu;
- malé množství světla.
To vše naznačuje, že pro pěstování ve skleníku v zimě musí být odrůda okurek odolná, výrobní, samosprašný. Naštěstí jsou takové odrůdy okurek dnes na trhu široce zastoupeny.
Klasifikace
Pojďme okamžitě určit ty odrůdy, které jsou vhodné pro pěstování ve sklenících v zimě. Rozdělme je do skupin:
- samosprašná odrůda okurky;
- odrůda nenáročná na podmínky;
- odstíny odolné odrůdy okurek.
Níže je tabulka s názvy odrůd pro tyto kategorie. Jedná se o dosud nejlepší odrůdy.
Skupina | Odrůdy |
|---|---|
Samosprašný | Gepard F1, Odvaha F1, Dynamit F1, Orpheus F1, Kalendář, Duben, Otakárek, Liliputian, Zozulya F1, Anyuta F1, Kolibřík, salát Hercules |
Nenáročný | Zarya, Granát, Překvapení 66 |
Odolný vůči stínu | Ruština, Manul F1, Iva, Danila F1, Arina F1, Domácí, Olympijské hry F1, Moskevské noci F1 |
Výběr je opravdu velmi velký a jedná se pouze o oblíbené odrůdy, ty nejlepší z nejlepších. Okurky lze zasadit do země kdykoli během roku. Majitel zimního skleníku může dostávat čerstvé ovoce jak do Nového roku, tak do začátku jara.
Pro dosažení dobré úrody je nutné nejen vybrat správná semena, ale také důsledně dodržovat technologii pěstování. Promluvíme si o ní později. Podívejme se podrobněji na několik druhů okurek.
Popis některých odrůd
Představujeme vám tři nejoblíbenější odrůdy okurek, které lze v zimě pěstovat ve skleníku. Jedná se o odrůdy Kurazh, Danila a Zozulya.
"Odvaha"
Vyznačuje se vysokým výnosem, zná to mnoho zahradníků. Charakteristiky jsou uvedeny v tabulce.
Skupina | hybridní |
|---|---|
Výhody | rané zrání, vysoký výnos |
Metoda opylení | partenokarpický |
Udržitelnost | odolný vůči mnoha nemocem |
Popis ovoce | průměrná hmotnost plodu je 130 gramů, oválný válcovitý tvar, délka 15-16 centimetrů |
Technologie pěstování | semena se vysévají do hloubky 3-4 centimetrů podle vzoru 50x50 |
Rostlina | středně velký, má 2-5 vaječníků, plodí nejpozději do 44 dnů |
Produktivita | 6-8 kilogramů |
"Zozulya"
Dozrává brzy a má také vysokou produktivitu.
Skupina | vysoce výnosný hybrid |
|---|---|
Výhody | rané zrání s vysokým výnosem |
Metoda opylení | partenokarpický |
Udržitelnost | odolný vůči většině chorob okurek |
Popis ovoce | velké okurky až 200 gramů včetně, válcového tvaru s řídkými hlízami |
Technologie pěstování | semena se vysévají do hloubky 1,5-2 centimetrů podle vzoru 50x30 |
Rostlina | střední velikost s nízkou šplhavostí, vyžaduje dobrou zálivku a minerální hnojiva |
Produktivita | až 16 kilogramů na 1 m2 |
"Danila"
Hybridní odrůda opylovaná včelami. I v zimních měsících dává ve sklenících vynikající úrodu. Upozorňujeme, že tato odrůda je opylována včelami. Samoopylení je dlouhý a složitý proces.
Skupina | vysoce výnosný hybrid |
|---|---|
Výhody | středně rané s vysokým výnosem |
Metoda opylení | opylován včelami |
Udržitelnost | k peronospoře a kladosporióze |
Popis ovoce | válcovitý tvar o hmotnosti až 110 gramů bez hořkosti a s velkými tuberkulami |
Technologie pěstování | semena se vysévají do hloubky 3-4 centimetrů podle vzoru 50x30 |
Rostlina | Keř je silně zelený, začíná plodit nejpozději do 60 dnů |
Produktivita | od 370 centů na hektar |
Technologie pěstování
Velký význam pro výnos rostliny má dodržování technologie pěstování okurek ze semen. Pamatujte, že okurky milují úrodnou, hnojenou půdu. I při pěstování ve sklenících bude nutné předem kalibrovat a dezinfikovat. Semena se často sázejí nejprve doma, zatímco se půda připravuje ve sklenících.
Navíc nejlepší plody rostou, když je půda řádně prohřátá. Mělo by dosáhnout 22 stupňů, ne méně. Každá výše popsaná odrůda vyžaduje dodržování tohoto pravidla.
Níže je video s tipy pro začátečníky na pěstování okurek v zimě ve sklenících. Bez ohledu na to, která odrůda je vybrána, mějte na paměti, že semena stará dva roky poskytují vyšší výnos.
Měsíc po vzejití se okurky po zalévání přesadí do záhonů. Sázením rostlin příliš blízko u sebe narušíte větrání v místnosti. Pamatujte, že topení ve sklenících, ať už je jakékoli, vzduch vysušuje. Bude nutné vytvořit další zdroje vlhkosti, aby se okurky cítily v postelích pohodlně.
Výše popsané odrůdy jsou odolné, ale nezapomeňte, že okurka je teplomilná plodina. I v zimě je potřeba vytvořit ve skleníku příznivé pěstební podmínky. To je klíč k získání bohaté úrody.
