Redbro kuřata

Jedním z nejběžnějších plemen červenokrevných kuřat na západních drůbežích farmách je dnes velké kuře, které někteří klasifikují jako čisté brojleři, ostatní směrem k masu a vejci. Není ani jasné, zda je to kříženec nebo plemeno. Ruští majitelé kuřat tohoto plemene se o tom již dlouho dohadují. Ale protože toto kuře je velmi podobné jiným podobným plemenům, je těžké říci, kdo přesně byl vyšlechtěn osobou, která tvrdí, že Redbrown je kříženec/plemeno.

Předpokládá se, že kuřata Redbrown jsou anglického původu a jsou výsledkem křížení Cornish slepice s malajskými bojovými kohouty přivezenými do Anglie. Právě od malajských kohoutů získala červenohnědá kuřata velké velikosti.

Hubbardova laboratoř, která chová průmyslové křížence pro velké drůbežářské farmy, zároveň nabízí k prodeji tři druhy redbro: JA57 KI, M a S, které se mírně liší svými produkčními vlastnostmi. To je typické ne pro plemena, ale pro průmyslové křížence. Redbro prezentovaný na webu laboratoře je plemeno kuřete, jehož popis jasně ukazuje na přítomnost recesivního genu u samic. Přítomnost tohoto genu určuje fenotyp kuřete, které vypadá jako kohout. To se u plemene také obvykle nepozoruje.

Redbred kuřata, podrobný popis s fotografiemi

Je poměrně obtížné popsat plemeno kuře Redbrown bez fotografie jasně ukazující rozdíl v typech, protože Hubbard neposkytuje podrobné rozdělení typů. V Rusku je toto plemeno řazeno mezi masné a vaječné plemeno, na Západě se stále více přiklánějí k názoru, že jde o pomalu rostoucího brojlera, tedy masné plemeno.

Obecné rysy kuřat tohoto plemene jsou téměř stejné:

• velká hlava s hřebenem ve tvaru listu a silným, středně velkým zobákem;
• hřeben, obličej, laloky a náušnice jsou červené;
• krk střední velikosti, vysoko nasazený, s ohybem nahoře;
• Poloha těla závisí na typu kříže. U JA57 KI a M je těleso umístěno vodorovně, u S je těleso umístěno šikmo k vodorovné rovině;
• záda a spodní část zad jsou rovné;
• křídla jsou malá, těsně přitisknutá k tělu;
• kohouti mají černá ocasní pera. Copánky jsou poměrně krátké a černé;
• metatarsus neopeřený, žlutý;
• hmotnost nosnic do 3 kg, kohoutů do 4.

Zajímavé je, že podobný popis je typický pro Lomanská kuřecí plemena hnědá, červená highsex, foxy chick a mnoho dalších. Na základě uvedeného popisu redbrow kuřat nelze říci, jaké plemeno kohoutů je na fotografii níže.

Produktivita masa

Redbro je často nazýván barevným brojlerem pro jeho rychlý nárůst hmotnosti. Do 2 měsíců kuřata již přibrala 2,5 kg. Kuřata tohoto plemene opravdu rostou rychleji než obvykle masná a vaječná plemena, ale jsou opravdu tak dobré jako průmyslové křížení brojlerů?

Porovnání produkčních vlastností kuřat Cobb 500 a Redbrown s fotografiemi ukazuje, že z hlediska rychlosti růstu jsou kuřata Redbrown výrazně horší než průmyslová křížení masa.

Na výzkumné farmě v Marylandu chovají dva druhy brojlerových kuřat: známé Cobb 500 a Redbrown „barevné brojlery“.Podle odborníků rostou kuřata redbro o 25 % pomaleji než Cobb 500. Kuřata Redbro mají méně vyvinuté prsní svaly, ale silnější stehna. A co je nejdůležitější, chuť masa brojlerů Red Brojler je intenzivnější než chuť Cobb 500.

Srovnávací charakteristiky redbro a Cobb 500

Maso z pomalu rostoucích kuřat si zároveň získává na oblibě a mnoho výrobců kuřat přechází na produkty z pomalu rostoucích kuřat. Hlavní důvod: chutnější maso. Společnosti jako Bon Appétit a Nestlé již oznámily postupný přechod na maso z pomalu rostoucích kuřat. Bon Appétit tvrdí, že do roku 2024 budou její produkty vyráběny pouze z masa z takových kuřat.

Porovnání spotřeby krmiva na produkci kilogramu masa ukazuje, že běžní brojleři sežerou denně více krmiva než brojleři. Brojleři potřebují čas, aby přibrali, a to znamená mít velmi dobrou chuť k jídlu. Redbros jsou ekonomičtější za den, ale z dlouhodobého hlediska spotřebují více krmiva na produkci kila masa. Děje se tak proto, že redbirds rostou mnohem menší a navíc jsou pohyblivější než běžní brojleři, což znamená, že „barevní brojleři“ vyžadují více energie, kterou vynakládají na pohyb.

Výroba vajec

Vlastnosti vajec červenokrevných kuřat jsou nízké, bez ohledu na typ. U vejcorodého plemene začínají červenobristé klást vajíčka velmi pozdě: v 5–6 měsících.Rozdíly jsou také v produkci vajec v závislosti na typu křížení.

Typ M snáší za 64 týdnů 193 vajec o hmotnosti 52 g. Z toho je 181 inkubačních. Špičková produktivita je 28 týdnů.

Typ S za stejnou dobu vyprodukuje 182 vajec o hmotnosti 55 g. Násadová vejce jsou 172. Špičková produktivita je 29 - 30 týdnů. Typ S má vyšší tělesnou hmotnost.

Pro domácí chov je nejvhodnější typ JA57 KI, který má poměrně vysokou produkci vajec: 222 vajec za 64 týdnů při hmotnosti vajec 54 g. Násadových vajec z tohoto množství je 211. Špičková užitkovost je 28 týdnů. Ale z hlediska ukazatelů masa je tento typ blízký vaječným plemenům.

Podmínky zadržení

Vzhledem k podobnosti Redbro s jinými „červenými“ plemeny kuřat je obtížné najít nejen video o chovu kuřat Redbro doma, ale také jakékoli vizuální informace obecně, o kterých můžeme s jistotou říci, že video je o Redbro.

Podle výrobce, tedy stejné společnosti Hubbard, jsou redbros dobré především pro soukromé farmy, protože jejich údržba a strava se prakticky neliší od podmínek pro tradiční plemena kuřat chovaných lidovým výběrem.

Jako u každého těžkého kuřete je pro redbros vhodnější podlahové ustájení nebo nízká bidla.

Nežádoucí je proto konstrukce hřadů se žebříkem, po kterém mohou kuřata vylézt na vysoké bidlo. Budou moci jít nahoru, ale stěží budou hádat, že sejdou po schodech. Skákání z výšky může slepici poškodit tlapky.

Díky klidné povaze naznačené v popisu plemene Redbrown vyznívají recenze kuřat na zahraničních stránkách asi takto: „Tyto kuřata mě velmi zaujaly z hlediska výdrže a schopnosti sníst jakékoli jídlo. Bylo zábavné sledovat, jak se volně potulují. Nemají problémy s nohama a dobře rostou. Velmi aktivní. Slibují, že v budoucnu získají masitou hruď a silné svalnaté nohy.“

Informace z videa zahraničního uživatele tuto recenzi jen potvrzují.

Pětitýdenní mláďata na videu vypadají opravdu hodně velká a mohutná. Autor videa ale tato kuřata koupil z farmy kontrolované příslušnými službami a garantující prodej čistokrevného ptactva.

Srovnávací fotografie ukazuje, že ve stejné oblasti je výrazně méně barevných kuřat než běžných brojlerů.

Recenze kuřat Redbro od ruských uživatelů mohou být dokonce negativní. A s největší pravděpodobností to není v rozporu s údržbou těchto kuřecích kříženců, ale ve skutečnosti, že ty zakoupené nebyly vůbec redbros.

Výhody redbro

Díky lehčímu tělu a lepšímu osrstění nemají proleženiny a vředy jako kříženci brojlerů. Na fotografii je jasně vidět špatné opeření běžných brojlerů.

Absence peří ztěžuje udržování běžného brojlera na soukromém dvorku. Takový pták potřebuje zvláštní podmínky. Na rozdíl od běžných brojlerů se kříženec S cítí dobře při běhání po dvoře s ostatními ptáky. Peří redbro je kvalitní.

Mezi výhody patří odolnost kříženců vůči chorobám, která neruší rutinní očkování. Kromě toho tyto kříže dobře snášejí chlad, což je činí téměř ideálními pro udržení v ruském klimatu. Ale kvůli malému počtu těchto kuřat v Rusku zatím není jasné, zda je lze chovat jako plemeno, nebo jde skutečně o křížence, který se ve druhé generaci rozštěpí.

Jedinou nevýhodou je pomalý růst, pozdní dospívání nosnic a vyšší spotřeba krmiva než u brojlerů.

Strava

Kvůli dnešním požadavkům na kuřecí maso, které musí být získáno z „volně se potulujícího a šťastného kuřete“, začal Hubbard vyrábět křížence, kteří mohou žít jako venkovský pták. Proto kříženci redbro opravdu nevyžadují speciální dietu.

Mláďata jsou krmena stejným způsobem, jako by byla krmena kuřata od běžné nosnice. V prvních dnech dávají jídlo bohaté na bílkoviny. Později jsou kuřata převedena do stravy dospělých kuřat. Majitel se rozhodne, čím přesně bude svého ptáka krmit, v závislosti na jeho vlastních názorech a preferencích. „Barevní brojleři“ úspěšně absorbují jak průmyslová krmiva, tak domácí obilné směsi a mokrou kaši.

Při volném výběhu v létě si ryzec najde svou vlastní zeleň. V zimě budou muset být krmeny jemně nakrájenou zeleninou a kořenovou zeleninou.

Recenze od ruských majitelů kuřecího plemene Redbro

Závěr

Popisy plemene Redbrown, fotografie kuřat a recenze o nich jsou velmi rozporuplné, protože tato kuřata jsou často zaměňována s jinými ptáky podobné barvy. Zejména lze dokonce narazit na tvrzení, že redbro byl vyšlechtěn v Maďarsku a je jedním z tzv. plemen maďarský obr. Zaručené čistokrevné ryzáky proto můžete zakoupit pouze z množíren s dobrou pověstí nebo přímo z Hubbardovy laboratoře. Ale Redbrown si nyní získává oblibu mezi průmyslovými producenty, takže kuřata tohoto plemene budou brzy stejně snadná jako v současné době chovaná vejce a maso.

Doporučené příspěvky

Charakteristika a vlastnosti plemene kuře Jersey Giant

Popis a produktivita kuřat plemene lososa Zagorsk

Léčba průjmu u kuřat

Léčba krvavého průjmu u kuřat

Lakenfelder kuřata

Borkovskaya Barvistaya plemeno kuřat: fotografie, produktivita

Kuřata Millefleur: fotografie a popis

Bantamské kuřecí plemeno

Kuřata Vorwerk