Při jednom pohledu na toto dospělé zvíře není těžké uhodnout, jak se býk Watussi liší od ostatních plemen. Tento druh má mezi ostatními artiodaktyly největší rohy na světě, které mohou dosáhnout délky od špičky ke špičce 2,4 metru. V kravském království tito nápadní zástupci fauny zaslouženě nesou jméno „býci králů“ a ve starověku byli považováni za posvátné. Zajímavá je historie vzniku plemene, ale i význam býků Wattusi pro člověka v dávných dobách a jejich místo v moderním světě.
Popis Watussi
Toto exotické plemeno krav pochází z Afriky, obyvatelé Roundy a Burundi mu říkají Watussi a sousední ugandské kmeny Nkole pojmenovaly své rohaté býky „Ankole“. Kmen Tutsi nazývá toto plemeno svým vlastním způsobem - "Inyambo", což znamená "kráva s velmi dlouhými rohy". V mnoha oblastech Afriky jsou zástupci tohoto druhu stále považováni za posvátné.
Existují dvě verze původu býků Ankole-Watusi:
- podle první verze domorodí Afričané tvrdí, že Watussi je nezávislé plemeno, které vzniklo před 6 tisíci lety, jehož předkem byl starověký reliktní býk (tur);
- Podle druhé verze se plemeno datuje před 4 tisíce let a jeho předky jsou primitivní divocí zubři (Bos taurus), kteří přišli do Afriky z břehů Nilu, indičtí hrbatí zebu býci a egyptské krávy.
Genetický výzkum ve skutečnosti ukazuje, že pravda je někde uprostřed. V genech moderních býků Watussi byly nalezeny stopy jak divokých zubrů, tak egyptské krávy a indického býka.
Bez ohledu na to, kdo je předkem plemene, hlavním rysem tohoto druhu jsou jeho obrovské rohy: právě pro ně je ceněn. Mimochodem, pokud je býk Watussi zbaven své pýchy - nadržených výrůstků, nebude se absolutně lišit od ostatních zástupců kravské říše.
Vzdálenost mezi špičkami rohů dospělého jedince je v průměru asi 1,5 m. Na dobré pastvě a při správné péči však může dosáhnout 2,4 - 3,7 metru. Zvláště ceněni jsou býci s válcovitými nebo lyrovitými rohy. Muži plemene Watussi v průměru váží 600 - 700 kg, ženy - 450 - 550 kg, což je o něco nižší než u starých divokých zubrů, jejichž hmotnost dosáhla 800 kg nebo dokonce více. Výška krávy dosahuje 170 cm, délka jejího těla je přibližně 2,5 - 2,6 m. Býk Watussi se obvykle dožívá 27 - 30 let.
Čím větší je vzdálenost mezi špičkami rohů a čím širší jsou u základny, tím je zvíře cennější. Šťastnému majiteli nejkrásnější „koruny“ je udělen posvátný status a titul krále stáda. Dříve se takoví býci dávali do stáda patřícího králi, který měl jen ty nejlepší zástupce plemene. Cena za tuto pozici je však vysoká, protože váha jednoho rohu se pohybuje od 45 do 50 kg a nosit takovou „dekoraci“ není snadné.
Zajímavost: 6. května 2003 se do Guinessovy knihy rekordů zapsal býk Watussi Lurch, který nosil rohy o průměru 2,5 m a každý o váze 45 kg.
Rohy býků Ankole-Watussi mají nejen dekorativní funkci: slouží jako druh klimatizace, pomocí které se reguluje tělesná teplota zvířete. K tomu dochází díky cévám, které prostupují dutými rohovými výrůstky: krev, která v nich cirkuluje, se proudem vzduchu ochlazuje a rozptýlí se dále po těle, čímž se zabrání přehřátí zvířete. To je pro býky velmi důležité, protože africké klima je velmi horké: teplota vzduchu ve stínu často dosahuje +50 stupňů Celsia. Proto jsou zvířata s největšími rohy považována za nejcennější. Koneckonců, jsou lépe přizpůsobeni klimatu než ostatní, což znamená, že jsou houževnatější a mají vyšší šanci produkovat dobré potomky.
Šíření
Navzdory tomu, že historickou vlastí býků Watussi je Afrika, toto plemeno se rychle rozšířilo po celém světě, a to jak pro svou nenáročnost v potravě a údržbě, tak i pro dobrou adaptabilitu na klimatické podmínky.
Po roce 1960 se Ankole Watusi začal chovat v Americe, kde se plemeno rychle rozšířilo po celém kontinentu. Populace amerických býků Watussi čítá přibližně 1500 zvířat.
Na území postsovětského prostoru se krávy Watussi nacházejí na Krymu a v přírodní rezervaci Askania-Nova. Mnoho zoologických zahrad po celém světě si navíc chce tohoto krasavce pořídit, což není tak snadné. Afrika zůstává hlavním stanovištěm vzácného plemene.
životní styl
V divokých přírodních podmínkách žije a pase se býk Watussi v otevřených oblastech stepí, polí a savan. Podnebí v Africe je horké, což nepřispívá k nadměrnému pohybu zvířat kvůli riziku přehřátí.Proto se i býci tohoto plemene vyznačují klidnou povahou a projevují agresivitu pouze v období páření, ve formě bojů a pokusů bránit své právo na reprodukci. Jinak jsou jak divoká, tak především domestikovaná zvířata pomalá a klidná.
Vzhledem k tomu, že vegetace v rozlehlých oblastech horké Afriky je poměrně řídká, musely se krávy Watussi přizpůsobit místním nutričním podmínkám. Jsou schopni strávit a extrahovat všechny prospěšné látky doslova z jakékoli vegetace, kterou najdou. Dospělý býk potřebuje sníst až 100 kg krmiva, kráva o něco méně - až 60 - 70 kg. Tito artiodaktylové proto nepohrdnou ani tím nejskromnějším a nejhrubším jídlem a vymačkávají z něj všechno.
Právě schopnost přizpůsobit se drsným klimatickým podmínkám, schopnost obejít se dlouhou dobu bez vody a spokojit se se skrovnou potravou učinila toto plemeno tak oblíbené mezi národy obývajícími Afriku.
Na rozdíl od svého předka mají krávy Watussi velmi dobrou genetiku, což přispívá k trvalému zachování jejich původní rasy. U mužů a žen dochází k pubertě současně, přibližně v 6–9 měsících. Býci jsou připraveni na páření kdykoli, ale u jalovic toto období přímo závisí na sexuálním cyklu. Tato doba se často vyskytuje na začátku jara, kdy přichází období dešťů a končí v polovině května. Po 9-11 měsících březosti kráva Watussi porodí jedno nebo dvě telata o hmotnosti od 17 do 23 kg.
Díky obrovským rohům je toto plemeno nezranitelné téměř pro každého predátora a v případě potřeby je schopné se o sebe postarat. Krávy Watussi mají dobře vyvinutý mateřský instinkt a velmi žárlivě hlídají své potomky.V noci celé stádo nažene mladá zvířata do středu a dospělí býci jsou umístěni v kruhu a chrání telata před možným nebezpečím svými silnými zbraněmi - svými rohy.
Role v životě člověka
Vzhledem k tomu, že býk Watussi byl a je stále považován za posvátné zvíře v mnoha afrických kmenech, toto plemeno není chováno pro maso. Bohatství majitele se naopak počítá v počtu zdravých hospodářských zvířat.
Již od pradávna byly tyto krávy využívány jako zdroj mléka a vzhledem k tomu, že plemeno nemá speciální dojivost (jen přibližně 1,5 tisíce litrů na jedince za rok), byla vynalezena speciální technologie dojení, která zvyšuje produktivita krav.
Přes den je kráva izolována od stáda: pase se odděleně. A jen večer a ráno smí vidět tele, které smí vypít jen pár doušků. To stimuluje větší produkci mléka, ale mláďata trpí a ve skutečnosti jsou na hladovění. Proto není divu, že jen malé procento telat, nejsilnějších a nejrobustnějších, přežije, zatímco zbytek prostě zemře na podvýživu a nemoci. Tento barbarský způsob afrických kmenů ke zvýšení dojivosti se stal důvodem, že populace plemene Watussi začala postupně, ale nezadržitelně klesat.
Kromě toho Afričané používají krávy tohoto plemene pro krveprolití, denně konzumují krev smíchanou s mlékem jako tonikum a posilující výživný proteinový nápoj. Některé kmeny věří, že krev posvátné krávy Watussi je obdařena určitými mystickými vlastnostmi, které dodávají osobě, která ji pije, nadpřirozenou sílu a vytrvalost. Jedno dospělé zvíře se tak musí se svým majitelem nevědomky podělit o přibližně čtyři litry krve za měsíc.
Tyto krávy, které dávají své mléko a krev, se staly pro africké domorodce skutečnou spásou, příležitostí zachovat lidskou vitalitu a nedovolit jim umírat ve zvlášť těžkých časech.
Pokud se podíváte na chov býků Watussi z pohledu evropského nebo ruského chovu hospodářských zvířat, pak toto plemeno nemá žádnou zvláštní průmyslovou hodnotu. Jedná se spíše o exotický typ krávy, která se nemůže pochlubit žádnou speciální dojivostí.
Závěr
Africký býk Watussi, který má neuvěřitelně krásné a majestátní rohy, bohužel postupně ztrácí svou populaci. A především je to kvůli divoké metodě zvyšování množství mléka, která je akceptována mezi africkými domorodci. Přírodní rezervace v Americe a Evropě se však snaží udržovat stavy tohoto druhu býků, aby majestátní zvířata nezmizela z povrchu naší planety navždy. https://www.youtube.com/watch?v=avkyjWe37rc
