Dnes v Rusku zbývá poměrně málo plemen ovcí, která patří do kategorie masa. Neexistují prakticky vůbec žádná masná plemena. Plemena schopná produkovat dobrou porážkovou výtěžnost masa patří zpravidla buď do kategorie maso-mazivo nebo masová vlna. Mezi posledně jmenované patří také polojemné fleecové plemeno ovcí Kuibyshev.
Chov plemene Kuibyshev začal ve druhé polovině 30. let 20. století. Toto plemeno bylo vyšlechtěno v oblasti Kuibyshev křížením beranů Romney Marsh a čerkasských ovcí s dalším šlechtěním kříženců. Práce na plemeni trvaly od roku 1936 do roku 1948. Výsledkem byla ovce schopná produkovat relativně kvalitní vlnu a poměrně vysoké procento masa z jatečně upraveného těla.
Standard plemene
Kuibyshev ovce jsou velká zvířata s masivními kostmi. Ústava je silná. Končetiny středně dlouhé, silné, se správným držením těla.
Hlava je široká, charakteristická přerostlými rouny až k linii očí. Nejsou tam žádné rohy.
Tělo je dlouhé a soudkovité. Záda, bedra a křížová kost jsou široké. Horní linie těla je hladká. Obecně tvar těla odpovídá vlastnostem masného plemene. Hrudník je hluboký a široký. Ocas je kupírovaný.
Průměrná hmotnost beranů je 102 kg, bahnic 72 kg.Jateční výtěžnost masa je od 52 do 55 %. 8-9 měsíční mláďata produkují až 39 kg masa.
Plemeno má dobré vlastnosti srsti. Sklizeň od berana je 5,5 kg, od ovce - 4,1 kg. Výtěžnost čisté vlny 55±1 %. Vlna je kvalitní, je jednotná, jemnost 46-56 kvaltů a je přesně uprostřed řady, která určuje kvalitu jemnosti.
O ovcích Kuibyshev se často říká, že vypadají jako klubko vlny. Tomuto obraznému srovnání odpovídá popis plemene podle standardu. Plemeno ovcí Kuibyshev se vyznačuje výrazným růstem srsti na nohou, i když je v tomto ohledu horší než plemena merino beranů. Podle standardu by srst měla dosahovat ke karpálnímu kloubu na předních končetinách a k hleznu na zadních končetinách.
Rok po posledním ostříhání by měla být srst tohoto plemene alespoň 11 cm. Optimální délka je 15 cm. U jednoletých kuibyševských mladých zvířat dosahuje délka srsti 12 cm.
Nevýhodou téměř všech ovcí je, že jejich vlna je neustále špinavá díky tomu, že se na ní při chovu stáda v dosti stísněné místnosti lepí špína a hnůj a zadržuje se i mastnota uvolněná kůží. Pokud kuibyševskou ovci vyperete, zjistíte, že kromě standardních vlastností její vlny se přidá i příjemná barva s namodralým nádechem.
Ovce plemene Kuibyshev na Všeruské výstavě ovcí v Elista:
Obsah
Plemeno ovcí Kuibyshev je přizpůsobeno životu v ostře kontinentálním klimatu povolžské stepi. Zimy snáší dobře a k přezimování nepotřebuje teplou místnost.Hlavní požadavek: suchá podestýlka a žádné mezery v kůlně. Toto plemeno neméně dobře snáší letní vedra, což je důležité zejména z toho důvodu, že tyto ovce patří do skupiny polojemných flísů.
Ovce mají silná kopyta, která vyžadují buď přirozené opotřebení při dlouhodobé pastvě na tvrdém kamenitém terénu, nebo pravidelné zastřihování přerostlých kopytních rohů. Kopyta se upravují každých 6 až 8 týdnů. Jinak kopyta rostou, mění se v „lyže“ a brání ovcím v chůzi. Výsledkem je obvykle kulhání.
Dieta a krmení
Na prvním místě, jako každý býložravec, je ve stravě ovcí seno nebo čerstvá tráva. Je lepší krmit kojící bahnice ad libitum, aniž by se omezovala jejich potřeba sena. Během laktace tělo dělohy vyčerpává své zdroje a zvíře výrazně ztrácí váhu, i když dostává maximální možné množství potravy. Z tohoto důvodu se ani těm bahnicím, které mohou porodit jehňata kdykoli během roku, nedoporučuje, aby tak činily více než jednou ročně. Tělo musí mít čas na zotavení a děloha musí ztloustnout. Jednotlivým zvířatům, mladým zvířatům a plemenným beranům se podává seno v dávce 2-4 kg za den.
Kromě sena jsou ovcem poskytovány šťavnaté krmivo: krmná řepa, dýně, cuketa, mrkev. Šťavnaté krmivo zlepšuje stravitelnost objemového krmiva, které kromě slámy a plev obsahuje také seno.
Pokud dáváte zvířatům místo sena slámu, musíte se snažit poskytnout jim šťavnaté krmivo a koncentráty, protože sláma neobsahuje prakticky žádné živiny. Nejlepší druhy slámy jsou: luštěninová, ovesná, ječmenná a prosná sláma.
Součástí stravy ovcí jsou také minerální doplňky: sůl, krmná křída, kostní a masokostní moučka a vitamíny. Tyto složky jsou zvláště důležité, pokud zvířata dostávají místo sena slámu.
V létě se snaží spásat hejno na trávě. V této době můžete omezit vitamínové doplňky a ve stravě ponechat sůl a minerály.
Chov
Kujbyševské ovce nejsou vysoce plodné. Počet jehňat na sto ovcí je 130 - 145 kusů. Vzhledem k nízké plodnosti ovcí jehňata tohoto plemene dobře přibírají na váze a sílí než jejich kolegové jiných plemen, která produkují 2-3 jehňata na jedno jehně.
Většina plemen ovcí je v chovu sezónní, na jaře produkují jehňata. Ovce jsou často chovány v srpnu až září s očekáváním, že jehňata se narodí na jaře, když je tráva zelená. V severnějších oblastech je lepší sklízet ovce později, protože tráva se tam objevuje později. Zejména manifest Petra Velikého obsahoval požadavek zavést ovce do stáda až od 26. října. Majitelé ovcí proto budou muset nezávisle regulovat dobu páření. V jižních oblastech by se měly ovce chovat dříve, aby jehňata stihla sežrat trávu, než dohoří. Na severu později, aby jehňata nemusela místo pastviny trávit dlouhou dobu v tmavé a stísněné stodole.
Lov ovcí trvá 38 hodin. Proto musí beran být v období páření neustále v hejnu. Rozhodně nevynechá. Na jednoho berana lze identifikovat 60 ovcí. Pokud nedojde k inseminaci, ovce po 17±1 dnech znovu přejdou do říje.
Je důležité bahnice nepřekrmovat, sníží se tím jejich plodnost. Obézní berani také nemají vysoce kvalitní sperma. Není také možné nechat zvířata hladovět, ovce ve špatném stavu často zůstávají neplodné.
Závěr
Kujbyševská ovce je výhodná v tom, že z ní můžete získat nejen tradiční vlnu a poměrně kvalitní, ale také značné množství chutného masa. Kromě toho toto plemeno produkuje silné potomstvo odolné vůči chorobám. Při výběru plemene ovcí vhodného pro produkci kvalitní vlny i masa by majitelé soukromých statků měli věnovat pozornost léty prověřenému plemeni Kuibyshev.
